2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Taze sıkılmış elma suyu hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Bu içecek, sporcular ve sağlıklı bir yaşam tarzının taraftarları arasında çok popülerdir. Burada şaşıracak bir şey yok. Sonuçta, çeşitli çeşitlerdeki olgun elmalardan elde edilen meyve suyu harika bir tada ve eşsiz bir aromaya sahiptir. Ve aynı zamanda gerçek bir vitamin deposudur. Taze sıkılmış elma suyu, figürlerini dikkatle izleyenler tarafından güvenle tüketilebilir. Bu ürünün ortalama kalori içeriği 100 g başına 50 kcal'dir, ancak burada bile ölçüyü gözlemlemek önemlidir.
Elma suyunun bileşimi ve faydaları
Kompozisyonla başlayalım. Taze sıkılmış elma suyu, vücut tarafından iyi emilen organik asitler, şekerler ve karbonhidratlar açısından zengindir. Yağlar, proteinler, nişasta, diyet lifi ve az miktarda alkol içerir. Elmadan yapılan bir içecek, vitamin içeriği (C, B, E, PP grupları) bakımından meyveler arasında lider olarak kabul edilir.
Besinlerin kombinasyonu nedeniyle, elma suyunun olumlu bir etkisi vardır.birçok hastalığa maruz kalma (mesane, böbrek, gastrointestinal sistem, karaciğer vb.). Elmada bulunan pektin bağırsaklardaki bozuklukları ortadan kaldırır. İçeceğin düzenli kullanımı ile kabızlık ve şişkinliği unutacaksınız.
Evde elma suyu nasıl yapılır
Biraz tazelenmek ister misin? Veya misafirlerinize lezzetli bir içecek ısmarlayın? Taze sıkılmış elma suyu harika bir seçenektir. Aşağıdaki tarifi takip etmek kolaydır. Tek yapman gereken birkaç dakika harcamak.
Başlangıç olarak, elma almak için markete veya markete gidiyoruz. Biz sadece olgun meyvelerle ilgileniyoruz, lekesiz ve hasarsız. Meyve suyu yapmaya başlamadan önce elmaları musluk suyuyla iyice yıkamanız, kurutmanız ve saplarını çıkarmanız gerekir.
Evinizde elektrikli bir meyve sıkacağı veya meyve sıkacağı varsa iyi olur. Ancak bunların hiçbiri mevcut değilse, manuel bir presle geçebilirsiniz. En değerli hammadde ilk presin suyudur. Farklı grupların birçok vitaminini ve eser elementleri içerir. Ancak sıktıktan sonra hala çok değerli sıvı kalıyor. Su ile doldurulmalıdır (10: 1). Karışım en az 3-4 saat bekletilmelidir. Sonra basından geçiriyoruz. Elde edilen içecek saf meyve suyu ile karıştırılmamalıdır. Ayrı ayrı kullanılır. Taze sıkılmış meyve suyu size çok koyu geliyorsa, hafifletebilirsiniz. Bunu yapmak için sıvı birkaç kez süzülür ve iki kez pastörize edilir.
Taze sıkılmış elma suyu nasıl saklanır
Çok fazla içki mi yaptın? Doğru şekilde nasıl saklayacağınızı bilmiyor musunuz? Şimdi her şeyi anlatacağız. Başlangıç olarak, depolama sırasında elma suyu rengini değiştirebilir, yani daha koyu hale gelebilir. Bunun nedeni, içerdiği demirin oksijenle reaksiyona girmesidir. İçeceğin güzel rengini kaybetmesini istemiyorsanız, buzdolabına koymadan önce kavanoza biraz limon suyu ekleyin. Birkaç damla yeterli olacaktır.
Elmalardan yapılan meyve suyunun özelliklerini ve rengini uzun süre koruyabilmesi için tüm kurallara uygun olarak sterilize edilip muhafaza edilmesi gerekmektedir. Bu seçenek özellikle 3 litreden fazla meyve suyu hazırladıysanız uygun olacaktır.
Önerilen:
Taze sıkılmış meyve suyunu ne kadar süre saklayabilirsiniz? Taze sıkılmış meyve suyunun faydaları
Taze sıkılmış meyve suyu birkaç saatten fazla saklanamaz. Uzun süreli saklama için koruyucular kullanılır. Vitaminlerin ve faydalı elementlerin içinde aktif kalması için şok dondurma kullanılır. İkincisi, haznedeki sıcaklık keskin bir şekilde düştüğünde mümkündür
Taze peynirler: popüler tarifler ve saklama kuralları
Evde yapılan taze peynirlerin mağazadan satın alınanlara göre birçok avantajı vardır. Bu ürün zararlı kimyasal bileşikler, boyalar içermez. Ayrıca, tadı harikadır ve basit, uygun fiyatlı malzemelerle yapılır. Makale, ev yapımı peynirleri saklamak için popüler tarifler ve temel kurallar hakkında konuşuyor
Taze meyve suları nelerdir? Taze sıkılmış meyve sularının faydaları
Taze meyve sularının ne olduğunu ve ne kadar faydalı olduğunu muhtemelen herkes duymuştur. Bu isim İngilizce fresh (taze) kelimesinden gelir ve taze sıkılmış meyve suyu anlamına gelir. Bir bardak böyle bir içecek, sıcak bir öğleden sonra susuzluğunuzu gidermek, kahv altıyı tamamlamak veya sadece öğünler arasında tadını çıkarmak için güzeldir. Besinlerin konsantrasyonu nedeniyle, taze meyve suyu sağlığımızı iyileştirebilir, neşelendirebilir ve enerji verebilir
Elma suyu nasıl yuvarlanır? Kış için elma suyu: bir tarif
Elmaları kış için saklamanın birçok farklı yolu vardır. Yaz çeşitlerinden patates püresi, reçel yapabilirsiniz, kurutulur. Bu tür meyveler, az miktarda nemde farklılık gösterdikleri için meyve suyu için çok uygun değildir. Bu nedenle, bu amaçla daha sulu olan geç çeşitlerin kullanılması en iyisidir. Ve elbette, iyi mağaza elmalarını da seçebilmenize rağmen, ev yapımı elmalarınızın işlenmesine izin vermeniz önerilir. Ve şimdi elma suyunun nasıl yuvarlanacağına ve kış için nasıl saklanacağına bakacağız
Bir meyve sıkacağından elma suyu nasıl korunur? Elma suyu hasat: yemek tarifi
Bir meyve sıkacağından elma suyu nasıl korunur? Elma suyu yapmak için en iyi hangi elma çeşitleri kullanılır? Meyve sıkacağı olmadan elmalardan meyve suyu nasıl yapılır?
