Yumuşak haşlanmış yumurta nasıl kaynatılır: pişirme ipuçları

Yumuşak haşlanmış yumurta nasıl kaynatılır: pişirme ipuçları
Yumuşak haşlanmış yumurta nasıl kaynatılır: pişirme ipuçları
Anonim

Yumuşak haşlanmış yumurta, kahv altıda tavsiye edilen çok sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Neden kahv altı için? Evet, çünkü bu yemeğin içerdiği tüm maddeler ve yumuşak haşlanmış yumurtaların kalori içeriği, tüm çalışma günü için gerekli enerji kaynağını sağlayabilir. İngiliz kral ve kraliçelerinin bile bu özel yemeği her zaman kahv altıda kullandıklarından bahsetmek gereksiz olmaz. Ancak, yumuşak haşlanmış yumurtalar, pişirme işlemi sırasında patlamamaları ve yumurta sarısının kıvamı tam olarak olması gerektiği gibi olması için nasıl doğru şekilde pişirilir?

Yumuşak haşlanmış yumurta pişirme
Yumuşak haşlanmış yumurta pişirme

Geleneksel yumuşak haşlanmış yumurta

Haşlanmış yumurtayı nasıl kaynatacağınızı bilmiyorsanız, bu yemeği hazırlamanın en basit yöntemi özellikle sizin için aşağıda verilecektir. Yumuşak haşlanmış yumurta pişirmek için bir tencerede su kaynatmanız ve çiğ yumurtayı kaynar suya batırmanız gerekir. Bu bir kaşıkla veya dökülerek yapılabilir. 4 dakika sonra yumurtayı çıkarın ve soğuk suda durulayın. Bundan sonra, yumuşak haşlanmış yumurta masaya servis edilebilir. Hazır olma süresini doğru bir şekilde belirleyebileceğinizden şüpheniz varsa, yumurtaları kaynatmak için özel bir zamanlayıcı satın alın,tüm prosedürü büyük ölçüde basitleştirecek.

Haşlanmış yumurtaların bazı incelikleri

Yumuşak haşlanmış yumurtaların nasıl kaynatılacağına ilişkin yukarıdaki tarif, haklı olarak geleneksel sayılabilir.

Yumuşak haşlanmış yumurta nasıl kaynatılır
Yumuşak haşlanmış yumurta nasıl kaynatılır

Ancak, bu yemeği pişirmenin daha karmaşık, daha karmaşık veya daha basit başka yöntemleri de var. Genel olarak, yumuşak kaynatılmış yumurtaların hazırlanmasının kaynar suda gerçekleşmesi gerekmez. Bu prosedürü gerçekleştirmek için gerekli sayıda yumurtayı bir tencereye koymanız ve sıvının tüm yumurtaları kaplaması için soğuk suyla dökmeniz gerekir. Bu durumda su kaynatılmamalıdır. Burada buharlaşmaya başlayana kadar ısıtmanız ve ardından ısıyı az altmanız ve yumurtaları 10-15 dakika kaynatmanız yeterlidir. Ardından, onları tencereden çıkarmanız ve soğuk akan su ile durulamanız gerekecektir. Yumuşak haşlanmış yumurta gibi bir yemek hazırlamak için başka bir tarif daha basittir. Bunları pişirmek için çiğ yumurtaları taze kaynamış su ile dökün ve 10-15 dakika bekletin, ardından soğutulmuş suyu boş altın ve tekrar kaynar suyu yumurtaların üzerine dökün. Bu yüzden 2-3 dakika beklemeleri gerekiyor, ardından suyun tekrar boş altılması gerekecek, yumurtaları soğuk suyla durulayın ve servis yapın.

Gelenekleri Korumak

Yumurta zamanlayıcısı
Yumurta zamanlayıcısı

Yukarıda bahsedildiği gibi, yumuşak haşlanmış yumurta, birçok İngiliz kralı tarafından yenen bir yemektir. Bu bağlamda, sadece yumuşak haşlanmış yumurtaların nasıl kaynatılacağını değil, aynı zamanda bu yemeğin nasıl düzgün bir şekilde servis edileceğini de bilmek gerekir. Genelde,yemekler sıcak olarak ve şarap kadehini andıran özel bir kapta servis edilir. Ek olarak, servis, tutucuyla birlikte özel bir küçük kaşık ve kabuğun üstünü tek seferde yumurtadan çıkarması gereken çok keskin bir bıçak içerir. Yumurta tuzlanabilir veya biberlenebilir. Bu yemeğin yanında beyaz ekmekli tost servis edilmesine izin verilir.

Önerilen: