Kan grubuna göre beslenme: tablo, ürünler, menüler ve öneriler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

20. yüzyılın sonunda bilim adamları 4 tür kan tanımladılar. Hala inceleniyorlar. Biraz sonra, kan grubuna bağlı bir diyet geliştirdiler. Tavsiye edilen ürünlerin yer aldığı masalar, diyet severlerin ilgisini çekiyor. Sonuç olarak, yiyeceklerin vücut üzerindeki etkisi kan grubuna, vücudun genetik yatkınlığına bağlıdır.

Kan Beslenmesinin Ayırt Edici Özellikleri

Amerikalı naturopat Peter D'Adamo, kan grubuna dayalı bir diyet geliştiren ilk kişiydi. Tüketim için önerilen ürünlerin bulunduğu bir tablo, metabolizmayı normalleştirmenize ve modern insanlığın sorunu olan obezite ile başa çıkmanıza olanak tanır.

Teori, kan grubunun insanlar arasındaki benzerlikleri ve farklılıkları belirlediği iddiasına dayanır. Bundan hastalıklara yatkınlık bağlıdır. Besinlerin farklı kan gruplarına sahip insanlar üzerinde farklı etkileri vardır. Kandaki lesitinler, tüm organizmanın çalışmasını etkileyecek bazı yiyecekleri kabul etmeyebilir. Bu nedenle, yiyeceklere göre dikkatlice seçmek gerekir.kan grubu. Tüketime izin verilen yiyecekler tablosu bu diyetin destekçileri tarafından incelenmelidir. Teoriye göre faydalı, zararlı veya nötr olan gıdalar var.

Kan grubuna göre beslenmenin temel ilkeleri:

1. Kan gruplarının sayısına göre insanları 4 tipe ayırmak - 1(O), 2(A), 3(B), 4(AB).
2. Her tür, genetik düzeyde uygun olan belirli yiyecekleri almalıdır. Yasaklı gıdalar hariç tutulmalıdır, çeşitli hastalıklara neden olurlar. Nötr gıdalar küçük miktarlarda tüketilmelidir.
3. Farklı kan gruplarından taşıyıcılar, bireysel özelliklere göre egzersiz yapmalıdır. Örneğin, ilk kan grubunun taşıyıcıları düzenli kuvvet antrenmanı yapmalıdır, ikincisi - sakin, orta derecede egzersiz.
4. Ek vitamin ve mineraller de kan grubuna bağlıdır.

Temel Diyet Grubu 1

Kan grubu sayısı 1 en eski olarak kabul edilir. Sahipleri ilkel insanın torunlarıdır. İlk kan grubu en yaygın olanıdır ve tüm kan türlerinin yaklaşık %30'unu oluşturur.

Aşağıdaki vücut özelliklerine sahip 0 kan taşıyanlara "avcı" denir:

• güçlü sindirim sistemi;
• güçlü aktif bağışıklık;
• yeni koşullara ve beslenmeye zor adaptasyon;
• alerjik reaksiyon görünümü;
• kanama bozuklukları olasılığı artar;
• sık inflamatuar süreçler;
• yüksek mide asidi.

1 kan grubu için beslenme tablosu yüksek proteinli yiyecekleri içerir. Eski adam aktif bir yaşam tarzına öncülük etti ve gücü korumak için et gerekliydi. İlk kan grubu için beslenmenin temellerini kullanan bir kişi için fiziksel aktivite gereklidir. Tablo, ana spor türlerini gösterir.

Kan grubu	Önerilen aktiviteler	Kontrendikasyonlar
1	paten koşu atletizm bisiklet silindirler kuvvet egzersizi yüzme	yoga Pilates ritmik jimnastik

Kan grubu 1 sahipleri için öneriler

Kan grubuna göre beslenme taraftarlarına göre, grup 1 sahipleri yemek seçiminde tavsiyelere uymalıdır:

1. Diyetinize eti dahil edin. Et yemeklerini büyük porsiyonlar tüketmeden günlük veya haftada birkaç kez hazırlayın. Ortalama miktar 100 gramdır. Bu ürün uygun metabolizma için gereklidir. Haşlanmış veya sulu kanlı biftek en büyük faydayı sağlayacaktır. Kanla et yemek kabul edilemezse, en uygun görünen pişirme türü tercih edilmelidir. Pişirmeden önce eti limon suyu ve baharatlarla marine ederek tatlandırabilirsiniz.
2. Deniz balığı yemek. Bir kişinin grup 1'i varsa, günlük olarak hayvansal protein gereklidir. Deniz balığı yağı var1. kan grubu sahiplerinin patojenik süreçlerini olumlu yönde etkileyen ve tiroid bezinin işleyişini destekleyen anti-inflamatuar etki.
3. Süt ürünlerinden vazgeç. Beslenme teorisine göre hayvanlar daha sonra evcilleştirildi. Süt, sağlık ve sindirim sorunlarına neden olur.
4. Un ürünlerini ve tahılları hariç tutun. Buğday, ilk kan grubuna sahip kişiler için en istenmeyen üründür. Sindirim sorunlarına un, kurpa, kepek ve yulaf ezmesi içeren tüm besinler neden olur.
5. Baliyattan vazgeç. Fasulye ve bezelye mükemmel bir bitkisel protein kaynağıdır, ancak "avcılar" için değildir. Yapı proteinlerini sadece hayvansal ürünlerden almalıdırlar. Bitkiler fayda getirmeyecek.
6. Kuruyemişler ve kuru meyveler ara öğün olarak tercih edilmelidir. onlar sayesinde vitamin ve mineral eksikliği giderilir.
7. Kahve ve siyah çay yerine yeşil çay için, enzim miktarını düşürmeden mide suyunun asitliğini az altır.

Ayrıca diyetin besin değerini artıran besin takviyeleri kullanabilirsiniz. Zencefil bir antioksidandır ve antienflamatuar etkileri vardır. Karanfil mantar enfeksiyonlarıyla savaşır.

Güçlü alkollü içecekler ve beyaz şarap hala yasak. Kırmızı şarabın haftada 1 bardaktan fazla tüketilmemesi tavsiye edilir.

Kan grubu 1 menüsü

Menüyü hazırlamak Rh faktörüne bağlıdır. Kan grubuna göre beslenme tablosu 1pozitif aşağıda gösterilmiştir.

Yeme	Menü
Kahv altı	Bitkisel yağ, Adige peyniri, yeşil çay ile suda kaynatılmış karabuğday.
Atıştırmalık	Bir avuç kuru kayısı.
Öğle yemeği	Sığır pirzola, sebzeli karnabahar.
Atıştırmalık	Badem veya fıstık.
Akşam yemeği	Kızarmış pollock, havuçlu taze lahana salatası.

Menü, izin verilen öğeler listesine göre diğer ürünlerle doldurulabilir. Fakat 1 pozitif kan grubu için beslenme tablosu oluştururken çilek, turunçgiller, mısır, mercimek ve yer fıstığı yiyemeyeceğinize dikkat edilmelidir.

Vücut sıcaklığına ısıtılmış karbonatsız su içilmesi tavsiye edilir, bu midedeki asit dengesini normalleştirir.

1 negatif kan grubu için beslenme tablosu pek farklı değil. Ana şey yasaklanmış malzemeleri dahil etmemek.

Yeme	Menü
Kahv altı	Pirinç lapası, yeşil salata, yumurta, kuşburnu suyu.
Atıştırmalık	Elma.
Öğle yemeği	Kızarmış dana ciğer, haşlanmış sebze, roka salatası.
Atıştırmalık	Bir peynirli sandviç veya bir avuç fındık.
Akşam yemeği	Haşlanmış tavuk göğsü, domates ve lahana salatası.

Kan grubu 2 için temel diyet bilgileri

A Grubu çok sonra geldi. Şöyledönemde yerleşik bir yaşam tarzına geçen bir kişi, bitkisel ürünler yetiştirmeye başladı. 2. grubun sahiplerine "çiftçi" denir.

2 kan grubunun beslenme tablosu kan sahibinin olumlu ve olumsuz yönlerini belirler A:

• yeni koşullara uyum sağlama yeteneği;
• organizasyon;
• güçlü bağışıklık sistemi;
• Doğru beslenme ile sağlıklı sindirim sistemi;
• Sinir sisteminin artan hassasiyeti.

A grubu olanlar bitkisel besinleri tercih etmelidir. İkinci kan grubunun beslenmesini kullanan bir kişi için orta derecede fiziksel aktivite önerilir. Tablo aşağıda gösterilmiştir.

Kan grubu	Önerilen aktiviteler	Kontrendikasyonlar
2	yoga Pilates	artistik patinaj kavga atletizm dağ bisikleti kuvvet egzersizi yüzme

Grup 2 sahipleri için öneriler

Sağlığı korumak için, kan grubu 2'ye sahip olanlar için aşağıdaki koşullara uyulmalıdır:

1. Et ürünlerini yemeyi reddet. Et yiyemiyorsanız, miktarını az altın. Gerçek şu ki, sindirim sistemi hayvansal proteini tam olarak işleyemez ve ürün zayıf emilir, bu da metabolik bozukluklara yol açar.
2. Bazen kabul edilen et türlerini yiyebilirsiniz.nötr - hindi, tavuk. Kullanım sıklığı haftada 2-3 kereyi geçmemelidir.
3. Nehir ve deniz balığı ek bir protein ve kalsiyum kaynağı olacak. Soya, bitkisel proteini yenilemek için harikadır.
4. Süt ürünleri seçici olarak tüketilmelidir. Süt ve süzme peyniri hariç tutmak daha iyidir, ancak doğal yoğurt ve kefir yiyebilirsiniz. Bu, bağırsak mikroflorası üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacak, çürüme süreçlerini rahatlatacaktır.
5. Baliyatları seçin. Bitkisel protein, 2. kan grubu sahipleri tarafından mükemmel bir şekilde emilir.
6. A grubu sahipleri için beslenme derlerken tahıllara dikkat etmelisiniz. Sınırlı miktarlarda kullanılabilirler. Ekmek ve tahıllar haftada 3 kez yenebilir. Fazla kiloluysanız zengin ürünler tamamen terk edilmelidir.
7. Sebze alımı sınırlı değildir. Meyveler iklim bölgelerini seçmek için daha iyidir. Günlük diyette bulunmaları gerekir.
8. Atıştırmalık olarak fındık ve tohum kullanın. Bu tür ürünler mineral ve vitamin eksikliğini gidermeye yardımcı olur, kardiyovasküler sistem üzerinde güçlendirici bir etkiye sahiptir. İştahına göre tüketilmelidir.
9. Ayrıca A vitamini alın. Yiyeceklerden alınan vitaminler daha iyi emilir, brokoli, havuç, kabak buna uygundur.
10. İçeceklerden antioksidan özelliği olan yeşil çayı tercih etmek daha iyidir.

A grubu için menünün bir parçası

2 Rh pozitif veya negatif kan grubu için beslenme tablosu aşağıda sunulmuştur.

Seçenek	Yeme	Ürünler
1	Kahv altı	Bir bardak kefir, gevrek ekmek, yulaf ezmesi.
	Atıştırmalık	Elmalar.
	Öğle yemeği	Haşlanmış pollock, haşlanmış brokoli, taze otlu salata.
	Atıştırmalık	Ayçiçeği tohumları.
	Akşam yemeği	Bezelye püresi, fasulye ve havuç salatası.
2	Kahv altı	Yulaf ezmeli kurabiye, buharlı omlet, kuşburnu suyu.
	Atıştırmalık	Çilekler.
	Öğle yemeği	Izgara sebzeler, patates püresi, taze yapraklı yeşillikler ile fırınlanmış pisi balığı.
	Atıştırmalık	Badem.
	Akşam yemeği	Yumurtalı yosun salatası, patates püresi.
3	Kahv altı	Arpa lapası, peynir, çavdar ekmeği.
	Atıştırmalık	Çilekler.
	Öğle yemeği	Haşlanmış veya fırınlanmış hindi, haşlanmış pirinç, salatalık salatası.
	Atıştırmalık	Ayçiçeği tohumları.
	Akşam yemeği	Ton balığı filetosu, balkabağı püresi, taze yapraklı yeşillikler.

Tablo, bağırsak hareketliliğini iyileştiren bitkisel ürünleri göstermektedir. Ek olarak, polisakkaritli biyolojik katkı maddeleri gereklidir. Yosun yemek faydalıdır.

A grubuna sahip kişiler, bağırsak mikroflorasını korumak için fermente süt ürünlerine ihtiyaç duyar. Sindirimi uyarır ve yerel bağışıklığı artırırlar.

Kimdenkan grubuna göre yemek tabloları hariç tutulmalıdır:

• gazlı içecekler;
• domates;
• patlıcan;
• buğday;
• patates;
• muz;
• lahana.

Fazla kilo yoksa haftada 2 kez mısır, muz ve buğday tüketilebilir.

Yiyecek "gezginler"in temelleri

Bir sonraki grup, yeni toprakların yerleşimi ve insanların yeniden yerleşimi döneminde ortaya çıktı. İnsanların ihtiyaçları değişti, hareket etmeye, hareket etmeye başladılar. B grubunun taşıyıcılarına "gezginler" veya "göçebeler" denir. Sayıları gezegenin toplam nüfusunun %20'sinden fazla değil.

Kan grubuna göre beslenme tablosunda, içerikler taşıyıcıların özellikleri dikkate alınarak seçilir:

• güçlü bağışıklık;
• yeni koşullara uyum;
• farklı beslenme algısı;
• Diyet değişikliği olmadan, birçok hastalığa karşı bağışıklık;
• Beslenme hataları durumunda bağışıklık sisteminin kendi kendini yok etmesine eğilimlidir.

"Göçebelerin" genel yeniden yerleşimi, yiyecekleri üzerinde bir iz bıraktı. Belirli bir tercihleri yoktur, menü çeşitlidir. Protein ürünleri, çeşitli tahıllar, meyveler ve sebzeler içerir.

Kan grubu 3 beslenme kullanan bir kişi için orta düzeyde aktivite gerektirir. Tablo aşağıda gösterilmiştir.

Kan grubu	Önerilen aktiviteler	Kontrendikasyonlar
3	paten silindirler bisiklet yüzme yoga	kuvvet egzersizi

Grup B için Öneriler

B kan grubu taşıyıcılarının sindirim sistemi bozukluklarına yatkınlığı yoktur. Mide suyunun parametreleri normaldir. Protein ve karbonhidratlı yiyecekleri sindirirler. Bağırsaklar, sindirim süreci başarısız olursa yiyecekleri çürümeye karşı koruyan normların üzerinde alkali bir ortama sahiptir.

Ama vücutları da mükemmel değil. Proteinli gıdaların kötüye kullanılması, ürünlerin sınırsız tüketilmesi bağırsaklarda toksin birikmesine neden olur. Bu nedenle, "göçebeler" yiyeceklerde ölçülü davranmalıdır ve sindirim süreci normale dönecektir.

3 kan grubu için yemek tablosuna göre temel prensipler:

1. Et ürünlerini haftada 4 defadan fazla yemeyin. Orta ve küçük porsiyonlarda pişmiş et tercih edin. Protein gün boyunca enerjik kalmanıza yardımcı olur.
2. Yüksek enzimatik aktiviteye sahip maddeler ekleyin. Maydanoz, melisa, zencefil sindirim için mükemmeldir. Onlar sayesinde mide suyu üretimi artar ve midenin peristalsisi artar.
3. Günlük fermente süt ürünleri yiyin.
4. Yağlı balıkları seçin. Balık, proteine ek olarak, vücudu çoklu doymamış yağ asitleri ile doyurur, bu da olumsuz süreçler geliştirme riskini az altır ve metabolizmayı geliştirir.

Bu tür kişilerde kilo fazlalığı nadirdir, bu nedenle diyete yatkın değildirler. Beslenmeye yönelik tutumlar ancak herhangi bir hastalık veyabüyük öğünler yemenin olumsuz etkileri.

B grubu için gerekli menü

Pozitif faktörün 3. kan grubu için beslenme tablosu negatif olanla aynıdır.

Seçenek	Yeme	Ürünler
1	Kahv altı	Ekmek dilimli yumurtalı omlet, süzme peynirli güveç.
	Atıştırmalık	Elma.
	Öğle yemeği	Sebze çorbası, lahana ve havuç ile haşlanmış dana eti.
	Atıştırmalık	Badem.
	Akşam yemeği	Kızarmış pisi balığı, kuru erikli pancar salatası.
2	Kahv altı	Kuru meyveli sütlü pirinç çorbası, ekmek.
	Atıştırmalık	Turuncu.
	Öğle yemeği	Fırında kuzu eti, patates püresi, peynir ve yumurta salatası, yeşil çay.
	Atıştırmalık	fındık.
	Akşam yemeği	Kefir, yulaf ezmeli kurabiye, armut.
3	Kahv altı	Buğulanmış süzme peynirli omlet.
	Atıştırmalık	Muz.
	Öğle yemeği	Mantar çorbası, otlu haşlanmış sebze salatası, buğday ekmeği, yumurta.
	Atıştırmalık	Meyveli veya yulaf ezmeli kurabiyeli yoğurt.
	Akşam yemeği	Pişmiş alabalık, salata sosu.

"Göçebeler" için ürün seçimi konusunda kesin bir öneri yok. Sadece bazı malzemeleri reddetmek gerekir. Bu:

• yunanca;
• tavuk;
• domates;
• fıstık.

Alkol, özellikle tehlikeli olduğu için kan grubu 3 için yemek tablosuna dahil değildir. "Göçebeler" iç organ hastalıklarına, gastrit ve felçlere yatkındır.

Menü oldukça çeşitlidir ve farklı ürün türlerini kullanmanıza olanak tanır. Pişirme, kaynatma ve hızlı kızartma tercih edilir.

AB grubu için temel diyet bilgileri

4 kan grubu en genç olanıdır, en fazla 15 yüzyıl önce ortaya çıkmıştır. Bu türün sahipleri, gezegenin toplam nüfusunun% 8'ini oluşturur. AB grubu 2 ve 3 kan grubunun özelliklerini içerdiğinden, kan grubu beslenme tablosu çeşitli yiyecekleri içerir:

• vücudun bağışıklık sisteminin hastalığa duyarlılığı;
• sindirim sistemi diyetteki değişikliklere uyum sağlamakta zorlanıyor;
• bulaşıcı hastalıklara eğilimli;
• düşük mide asidi;
• Yiyecekleri tamamen sindirememe;
• Diyetteki değişiklikler vücudun tepkisinde azalmaya neden olur.

4. kan grubu taşıyıcılarına orta derecede egzersiz önerilir.

Kan grubu	Önerilen aktiviteler	Kontrendikasyonlar
4	yarış yürüyüşü yüzme tenis	kuvvet egzersizi yoğun aerobik

4 kan grubu sahipleri için öneriler

Ne zaman4 kan grubunun beslenme tablosunu oluştururken vücudun özelliklerini dikkate almak gerekir:

1. Tavuk ve kırmızı etten vazgeç. Sığır eti tüketimi, diyetten tamamen çıkarılmak yerine az altılabilir. 4. grup sahiplerinin enzimatik sistemi, protein ürünlerinin tamamen sindirilmesine izin vermez. Asimilasyon yavaşlar, bu da metabolizmayı bozar ve paslandırıcı bakterilerin gelişmesine neden olur.
2. Balık, hayvansal proteinin ana kaynağıdır. Deniz veya nehir yiyebilirsiniz. Deniz balığı vücudu faydalı yağlarla doyurur, kolayca sindirilir ve vücutta zehirlenmeye neden olmaz.
3. Bitki bazlı protein için soya ürünleri kullanın.
4. Süt ve süzme peyniri reddedin. Yoğurt, kefir, sert peynir ile değiştirin. Ekşi krema veya tereyağı ekleyebilirsiniz. Süt ürünleri haftada 3 defadan fazla tüketilemez. Onlardan vazgeçmeye değmez. Metabolizmayı iyileştirir ve bağırsak peristalsisini arttırırlar. Sindirim sisteminin düzgün çalışması bağışıklık sistemini güçlendirir.
5. A vitamini açısından zengin yiyecekleri diyetinize ekleyin. Brokoli ve havuç sindirimi ve enzim üretimini iyileştirmeye yardımcı olur.

Grup 4 için beslenmenin temellerine uyum, sindirim problemlerini önler, metabolizmayı geliştirir, vücudun savunmasını güçlendirir ve sinir sistemini normalleştirir.

Ayrıca 4 kan grubu için B vitamini, selenyum ve çinko alınmalıdır. Yasaklanmış yiyecekleri kullanırken aşırı kilo görünebilir:

• tavuk;
• domuz eti;
• ördek;
• kalamar;
• kabuklular;
• süt;
• krem;
• dondurma;
• margarin;
• ayçiçeği tohumu;
• fındık;
• mısır;
• karabuğday unu;
• karabiber;
• turşu;
• turp;
• turp;
• muz;
• portakal;
• limonata;
• siyah çay;
• güçlü alkollü içecekler.

Diyet grubu AB

4. kan grubu için beslenme tablosu aşağıda pozitiftir.

Yeme	Ürünler
Kahv altı	Haşlanmış yumurta, ekmek, sert peynir.
Atıştırmalık	Elma veya yoğurt.
Öğle yemeği	Sebzeli balkabağı çorbası, kruton, taze sebze salatası.
Atıştırmalık	Kaju.
Akşam yemeği	Hake fileto, haşlanmış pirinç, salatalık ve taze lahana salatası.

Mide suyunun düşük asitliği, büyük miktarda hayvansal proteinin işlenmesine izin vermez. Mide balzamları ve bitkisel infüzyonlar yardımıyla sindirim sisteminin fermantasyonunu artırabilirsiniz. Kelpte bulunan polisakkaritleri yemekten zarar gelmez.

4. kan grubu negatif Rh için beslenme tablosu, pozitif Rh faktörü olan menüden farklı değildir. 4. grup sahipleri için her iki seçeneği de kullanabilirsiniz.

Kahv altı	Sert peynirli sandviç, doğal yoğurt, gevrek ekmek.
Atıştırmalık	Greyfurt.
Öğle yemeği	Fırında hindi, haşlanmış kabak, domates ve salatalık salatası.
Atıştırmalık	Ceviz.
Akşam yemeği	Karabuğday, taze sebze ve peynir salatası.

Kan grubu beslenme ilkelerini kullanırken bağışıklığı artırabilir, ağırlığı az altabilir ve cilt durumunu iyileştirebilirsiniz. Beslenmenin normalleşmesi, sindirim ve boş altım sisteminin iyileştirilmesi metabolizmayı hızlandırır ve fazla yağların yakılmasını destekler. Diyet yapmak ileride tekrar kilo almanızı engeller.

Kan grubu yemek, diyet izlemenin görünümü ve genel refahı iyileştirdiğini iddia eden takipçilerini buldu. Yalnızca izin verilen ürünler faydalıdır. Ana şey yasaklanmış gıdalardan vazgeçmek ve tarafsız olanları kötüye kullanmamaktır.