Hindistan cevizi topları: en lezzetli iki tarif

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Tatlı bir şeyle çay içmeyi seviyorsanız, bu hindistancevizi kokulu toplar kesinlikle sizin için yapıldı. Pek çok kişi size sunmak istediğimiz tarifi Raffaello tatlılarıyla karşılaştırıyor. Ancak ev yapımı hindistan cevizi toplarının popüler markalardan çok daha lezzetli ve lezzetli olduğuna bahse gireriz.

En başarılı iki tarifle tanışmaya hazır mısınız? O zaman yemek pişirmek için neye ihtiyacın olduğunu oku.

Fındıklı hindistan cevizi topları - "Raffaella"

Kokulu toplar yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 60ml su;
• 200 gr şeker;
• 125g tereyağı;
• 125 gr hindistan cevizi gevreği;
• 200g süt tozu;
• 50g fındık.

Tatmak için fındık seçin. Badem, kaju fıstığı, fındık olabilir. Hindistan cevizi cipsleri klasik beyazdır, ancak mağaza raflarında pasta süslemek için parlak seçenekler de bulabilirsiniz: sarı, yeşil vepembe. Tatlınıza gökkuşağı havası vermek için bunları kullanın.

Ah, fotoğraftaki ne lezzetli hindistan cevizi topları! Gerçekten denemek istiyorum!

Yemek tarifi

Küçük bir tencerede veya tencerede doğranmış tereyağı, şeker ve suyu birleştirin. Kabı ateşe koyun ve sürekli karıştırarak kaynatın. Şeker karışımda tamamen çözülmelidir.

Demlemeyi ocaktan alın ve 100 gram hindistancevizi gevreği ve süt tozu ekleyin. Malzemeleri önce bir kaşıkla, ardından topakları kırmak için bir karıştırıcı ile karıştırın.

Kokulu hindistan cevizi kütlesini soğumaya bırakın. Daha sonra kıvam alması ve kıvam alması için bir buçuk saat buzdolabına koyun.

Şimdi hindistan cevizi topları tarifinin ana kısmına gelelim. Bir çorba kaşığı ile donanmış, karışımı ölçün. Ve elinize küçük kekler yapın, bir somun (veya başka bir dolgu) koyun, bir top oluşturun.

Kalan hindistan cevizi pullarını bir tahta veya tepsiye dökün. Topu talaşların içinde yuvarlayın ve ayrı bir tabağa koyun.

Bitmiş topları buzdolabına koyun çünkü ellerinizden çabucak ısınırlar. Bir saat sonra, en kokulu çayı demleyerek masaya tatlılar servis edilebilir.

Hindistan cevizi toplarını buzdolabında sakladığınızdan emin olun, oda sıcaklığında çabuk deforme olurlar, "sunumlarını" kaybederler, ancak iştah açıcı bir kokusu yoktur.

Ev "Ödül"

Ve eğer bir çikolata aşığıysanız, o zaman bu tarif kesinlikle sizin içinbeğeninize. Hangi aromatik kombinasyondan gelir:

• 3 yemek kaşığı. hindistan cevizi gevreği;
• 300g yoğunlaştırılmış süt;
• 300g sütlü çikolata;
• 1 yemek kaşığı ben. pudra şekeri;
• 0, 5 yemek kaşığı. hindistan cevizi yağı;
• tatmak için hindistan cevizi.

Biraz rendelenmiş hindistan cevizi, ev yapımı bir şekerlemenin içine veya çikolatalı kremayı süslemek için eklenebilir.

Yemek

Geniş bir kaseye hindistan cevizi pullarını, pudra şekerini, tereyağını ve yoğunlaştırılmış sütü koyun. Kalın bir macun elde edilene kadar malzemeleri iyice karıştırın.

Bir dondurma kaşığı al. Derin dondurucunuza sığacak bir tepsi veya fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Kaşıkla toplar yapıp tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Gelecekteki tatlıları 2-3 saat dondurucuya koyun.

Ardından, bir kalıp sütlü çikolatayı su banyosunda eritin. Topları çıkarın ve bir çatalla silahlandırın, topu alın, çikolataya batırın. İyice yuvarladıktan sonra şekeri tepsiye geri koyun ve üzerine hindistan cevizi serpin. Şeker veya kıyılmış fındık gibi başka herhangi bir malzeme kullanabilirsiniz.

Çikolataya sarılı tatlıları buzdolabına geri gönderin, böylece çikolata "kabuğu" donar. Onlara 15 dakika verin ve servis yapın.

Lezzetli tatlılar yapmak için yarım saatten fazla harcamazsınız ve sonuç olarak lezzetli bir ikram alırsınız.

Sen çok lezzetli hindistan cevizi toplarısınSon derece basit, uygun fiyatlı ve ucuz malzemeler kullanarak evde yemek yapabilirsiniz. Tatlı tarifini arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!