İncir şeftalisi: taze meyve ve ondan yapılan yemeklerin kalori içeriği

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Bu harika meyvenin en yaygın adı incir şeftalidir. Fotoğraflar, Çin şalgamı, beyazı, tabağı gibi diğer isimlerle benzerlikler gösteren ayırt edici özelliklerini açıkça göstermektedir. Daha sık olarak, incir şeftalisine düz veya Fergana denir. Sıradan akrabalardan temel farkı sadece formda değildir (içinde kolayca ayrılan küçük ve çok deforme olmuş bir kemiğe sahip küçük yassı meyveler). Meyve ayrıca, özellikle takdir edildiği için harika, hoş bir tada sahiptir. Meyvenin birkaç çeşidi vardır. Gurmeler arasında en popüler olanlardan bazılarını listeliyoruz.

Şeftali incir: meyve çeşitleri

- Satürn;

- Kalın Beyaz;

- Çin tabağı;

- Bozkır şalgamı;

- Vladimir.

Muhteşem lezzetin tüm çeşitleri, görünüş olarak (renk, boyut) biraz farklıdır, ancak şekil olarak aynı tiptedir ve aynı ada sahiptir - incir şeftalisi. Bu lezzetli ve sağlıklı kalori içeriğiondan meyve ve yemekler bu makalede aşağıda listelenmiştir. Kullanılan ürünlerin bileşimi, göstergelerin boyutunu etkiler.

İncir şeftali: taze meyve ve komposto kalori içeriği. İçecek tarifi

Elmalar, erikler ve mandalinalar kıyaslandığında, incir şeftalisiyle aynı enerji değerine sahiptir. Tüm bu taze meyvelerin kalori içeriği aynıdır - 46 kcal. Ve düz bir şeftaliden pişirilen komposto daha da kolaydır. Yüz gram içecek sadece 24 kcal içerir. Hazırlamak için ateşe iki litre su koyun. Daha sonra bir kilogram meyve çekirdekleri çıkarılarak dilimler halinde kesilir. Üç yüz gram şeker ve doğranmış kütleyi kaynar bir sıvıya dökün. Orta ateşte pişirme süresi on dakikadır. Ardından tavayı bir kapakla kapatın ve bir süre (bir buçuk saat) demlenmesine izin verin. Bardaklara dökerken, kaynatma işlemi sırasında parçalardan tamamen ayrılan hassas kabuğu çıkarın. İçeceği hem sıcak hem de soğuk olarak içebilirsiniz.

İncir şeftali: reçelin kalori içeriği. Hızlı yemek tarifi

Oldukça yüksek şeker içeriği nedeniyle bu tatlı tatlının kalorisi çok yüksektir. Yüz gramı 258 kcal içerir. Besinlerin daha eksiksiz bir şekilde korunması için yemek, klasik Beş Dakika tarifine göre çok hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Birçok meyve ve çilek genellikle bu şekilde hasat edilir. Bu nedenle, üç kilo incir şeftali alın ve meyveyi ikiye bölerek çekirdeklerini çıkarın. Sonraiki buçuk ila üç kilogram şeker ve iki bardak sudan bir şurup hazırlayın. Hazırlanan doğranmış kütleyi sıcak karışıma dökün ve kaynatın. Reçel beş ila yedi dakika kaynatıldıktan sonra steril kavanozlara boş altılır, kapakları sarılır ve ters çevrilerek sarılır. Soğuduktan sonra serin bir yerde saklayın.

Bu meyveden başka lezzetli tatlılar yapabilirsiniz - jöleler, muslar, pudingler. Başarıyla, incir şeftali tatlı turtalar için dolgu olarak da kullanılır.