Hindistan cevizi tatlıları - tüm aile için lezzetli ve hoş kokulu tatlılar
Hindistan cevizi tatlıları - tüm aile için lezzetli ve hoş kokulu tatlılar
Anonim

Hindistan cevizi şekerleri çoğu insan tarafından popülerdir. Şimdi bu tür tatlılar için birçok seçenek var. En popülerleri "Ödül" ve "Raffaello"dur. Bu hindistancevizi şekerlerini evinizde mutfağınızda yapabilirsiniz. Bu tür tatlı ürünlerin farklı çeşitleri vardır. Makalede birkaç tarifi ele alacağız.

hindistan cevizi dolgulu tatlılar
hindistan cevizi dolgulu tatlılar

Narin çikolata sosu içinde şekerler

Böyle lezzetli tatlılar her sofraya tazelik katabilir. Tatlılar çok yumuşak.

Bu tatlıları yapmak için ihtiyacınız olacak:

  • 100 gram beyaz çikolata;
  • 80ml hindistan cevizi sütü;
  • 50 gram bitter çikolata;
  • 1 çay kaşığı tereyağı;
  • 80 gram hindistan cevizi.

Tatlı pişirme

Önce hindistan cevizi sütünü bir tencereye dökün. Hafifçe kalınlaşana kadar yaklaşık beş dakika pişirin. Süt kaynadıktan sonra beyaz çikolatayı ekleyin. Tamamen eriyene kadar pişirin.

Ardından hindistan cevizini karışıma atın. İyicekarıştırmak. Bileşimi, biraz sertleşmesi için yaklaşık on beş dakika soğutun. Bundan sonra tatlılar oluşturmaya başlayabilirsiniz. Bu amaçlar için iki çay kaşığı veya kalıp kullanabilirsiniz. Ardından parşömen kağıdına yayın. Ardından buzdolabında iki saat soğutun.

Çikolatayı su banyosunda eritin. Sonra her bir hindistancevizi şekerini erimiş kütleye daldırın. Ardından, ürünleri kağıda iade edin. Bir saat buzdolabında bekletin.

hindistan cevizi şekeri
hindistan cevizi şekeri

Yoğunlaştırılmış süt ve hindistancevizi gevreği içeren şekerler - mağazadan satın alınan tatlıların bir benzeri

Bu tür ürünler Raffaello tatlılarını sevenlere hitap edecek. Bu tatlı evde kolayca yapılabilir.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 250 ml yoğunlaştırılmış süt;
  • 50 gram tereyağı;
  • 250 gram hindistan cevizi gevreği;
  • badem.

İkramlar hazırlanıyor

Önce yoğunlaştırılmış süt ve tereyağını karıştırın. Sonra yaklaşık iki yüz gram cips ekleyin. Ardından, bileşimi karıştırın. Elde edilen kütleyi sarılmak film ile sıkın. Soğut.

Bu arada bademleri altmış dakika suda bekletin. Ardından, soyun. Daha sonra içinde badem bulunan ürünün kütlesinden oluşur. Sonra talaşlarda yuvarlayın. Tüm tatlıları buzdolabında saklayın.

Renkli şekerler

lezzetli hindistan cevizi şekeri
lezzetli hindistan cevizi şekeri

Şimdi size çikolatada hindistan cevizi pullarından ev yapımı şekerlemeleri nasıl yapacağınızı anlatacağız. Bu incelik sadece güzel değil, aynı zamanda lezzetlidir. Bu tatlı gün için hazırlanabilir. Aziz Valentine. Bu tür hindistancevizi tatlıları ruh eşinizi memnun edecek. Ayrıca bir fiyonkla bağlayarak bir kutuda güzelce paketlenebilirler.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 225 gram şeker;
  • 4 su bardağı hindistan cevizi gevreği;
  • 75ml su;
  • üç tutam nişasta;
  • bir damla gıda boyası;
  • 220 gram çikolata (beyaz);
  • 120 gram bitter çikolata.

Hindistan cevizi şekeri tarifi

Öncelikle nişasta, şeker ve sudan şerbeti kaynatın. Bileşenleri birlikte karıştırın. Ardından, bileşimi kaynatın. Bir iki dakika koyulaşana kadar kaynatın. Daha sonra kompozisyonu hindistancevizi gevreği içine dökün. Karıştırmak. Cipsler tamamen şurup içinde ıslatılmalı ve yapışkan hale gelmelidir.

Islak ellerle topları şekillendirin. Onları fırın kağıdına yayın. Buzdolabında iki saat gönderin. Ardından, bitter çikolatayı bir su banyosunda eritin. Bir spatula ile şekere batırın. İşlemi üçüncü öğeyle tekrarlayın.

Sırada, beyaz çikolataya ihtiyacın var. Bir su banyosunda eritin. Ortaya çıkan kütleyi iki parçaya bölün. Birinde şekerin diğer üçte birini yuvarlayın.

Diğer kısma pembe boya ekleyin. Kalan ürünleri elde edilen kütleye batırın. Sonra bir kürdan alın, tatlıların üzerine bukleler çizmek için kullanın. Ardından tatlıların sertleşmesine izin verin ve ürünleri servis edin.

Şekerler "Ödül"

Hindistan cevizi dolgulu bu tatlıları hazırlamak oldukça basittir. Bitmiş ürünler lezzetli ve sağlıklıdır (mağazadan satın alınan tatlılarla karşılaştırıldığında). Her hostes böyle bir tatlı yapabilir.

hindistan cevizi dolgulu ve bademli tatlılar
hindistan cevizi dolgulu ve bademli tatlılar

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 300 gram sütlü çikolata;
  • on adet kavrulmuş badem;
  • 3 yemek kaşığı. kaşık mısır şurubu;
  • bir buçuk su bardağı pudra şekeri;
  • 1/2 su bardağı kurutulmuş hindistan cevizi;
  • 1 yemek kaşığı tereyağı kaşığı;
  • 1/2 çay kaşığı vanilya özü.

Bounty tatlılarının hazırlanması

Bir kapta pudra şekeri, vanilya özü, mısır şurubu karıştırın. Ardından, eritilmiş tereyağı ve hindistancevizi pullarını karıştırın ve ekleyin. Pürüzsüz olana kadar kütleyi tekrar karıştırın.

Çikolatayı parçalara ayırın. Mikrodalgada eritin. Bu işlem yaklaşık on beş saniye sürecektir. Bu süre zarfında dilimler tamamen eriyecektir.

Hindistan cevizi kütlesinden bir top yuvarlayın. Daha sonra çikolataya bulayın. Daha sonra şekere şekil verin. Sonra bir fırın tepsisine ihtiyacınız var. Kağıtla örtün. Hindistan cevizi şekerlerini fırın tepsisine dizin. Her tatlıyı bir bademle doldurun. Ürünleri oda sıcaklığında kurumaya bırakın.

Sonuç

Artık lezzetli hindistan cevizi şekerlerini nasıl yapacağınızı biliyorsunuz. Makale, bu ürünlerin hazırlanması için çeşitli tarifleri ele aldı. Kendiniz için doğru olanı seçin ve arkadaşlarınız ve sevdikleriniz için zevkle tatlılar pişirin.

Önerilen: