2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Amerika'nın tropikal bölgelerinde yetişen guanabana bitkisinin birçok farklı ismi var. Soursop, dikenli annona ve traviola diyorlar. Bütün bu isimler, Latin Amerika sakinlerini sulu, iri ve çok sağlıklı meyvelerle şımartan, yaprak dökmeyen bir ağacı ifade eder. Guanabana'nın lezzet özellikleri, dünyanın her yerindeki bahçıvanlar tarafından takdir edilmektedir. Şu anda, bu ağaç Hindistan ve Avustralya'nın yanı sıra güney Çin'de de yetiştirilmektedir.
Yılda birkaç kez bitkinin üzerinde görünen Guanabana meyveleri otuz santimetre uzunluğa ulaşırken, çapı 15 cm'dir. Egzotik bir meyve yedi kilograma kadar çıkabilir. Guanabana'nın tropikal meyveleri (aşağıdaki fotoğrafa bakın) çok yoğun, ancak aynı zamanda dikenli çok ince bir kabukla kaplıdır. Küçük parçalara ayrılan meyvenin iç kısmı, kıvamında muhallebiyi andıran sulu bir hamur içerir. Guanabana, hafif bir narenciye ekşiliğine sahipken, biraz çilek ve ananas gibi bir tadı vardır.
Tatlı egzotik meyve çok miktarda karbonhidrat içerir. Guanaban ağacının meyveleri genellikle doğal bir ilaç olarak da kullanılır. Bu meyvenin faydaları, içinde bulunan askorbik ve folik asidin yanı sıra demir ve proteinler, fosfor ve B vitaminlerinde yatmaktadır.
Tropik bir meyve düzenli olarak tüketilirse, vücut optimal bağırsak mikroflorasını korur. Faydası toksinleri atma yeteneğinde yatan guanabana meyvesi, fazla kilolarla savaşmaya yardımcı olur. "Soursop" karaciğeri normale getirir. Bu meyve gut ve romatizma ile artrit hastaları için çok faydalıdır. Çok uzun zaman önce, guanabana içeren maddelerin vücuttaki yabancı hücreleri yok ettiği bulundu. Tatlı meyve posasının bu özelliği kanserle mücadelede kullanılmaktadır.
Latin Amerika topraklarında yaşayan Kızılderililer tarafından uzun zamandır faydaları bilinen guanabana bitkisi, spazm giderici ve yatıştırıcı olarak kullanılmıştır. Bu durumda ağacın kabuğu ve yaprakları kullanılmıştır. Guanabana tansiyonu düşürmek için yenirdi. Olgunlaşmamış meyveler hala dizanteri tedavisinde kullanılmaktadır. Yerliler şifalı ağacın yapraklarından çay yaparlar. Astım ve öksürüğe yardımcı olur. Meyvelerde bulunan tohumlar, yağ üretimi için hammadde görevi görür. Bu ürün pedikülozda etkilidir. Tropikal bir ağacın kökleri de kullanımlarını bulur. En güçlü zehirli özelliklere sahiptirler.
Tıbbi özelliklerinin ötesinde faydaları olan guanabana ağacının meyvesi, lezzetliliği nedeniyle tropik meyve severler tarafından takdir edilmektedir. "Soursop" genellikle çeşitli tatlılar hazırlamak için tariflere dahil edilir. Bu tropik meyve, dondurma ve krem şanti ile harika gider. Guanabana'dan elde edilen bir ekstrakt, aroma vermesi için çaya eklenir. Latin Amerika eyaletlerinde, soursop suyunun eklendiği milkshake çok popülerdir. Tropikal bir meyvenin özü, reçel, şerbet, jöle ve tatlı yapmak için mükemmel bir hammaddedir. Fermente guanabana suyu alkollü bir içecek üretir.
Artık bu harika meyvenin faydalarını biliyorsunuz. Zor bir soru kaldı - nereden satın alınır? Guanabana çok çabuk bozulur, bu nedenle tıbbi meyvenin donmuş posası Rusya'da satılır. Her biri yüz gramlık torbalarda paketlenmiştir. Bir paketin maliyeti altmış Rus rublesi arasında değişmektedir.
Önerilen:
Karpuzda ne kadar karbonhidrat var. Bu meyvenin yararları ve zararları
Karpuz - sıcak yaz aylarında herkesin en sevdiği ve çok popüler meyvesi. Bu kavun kültürünün birçok faydalı özelliği vardır. Ama bazı durumlarda sadece zarar verebilir
Sulu kavun: meyvenin yararları ve zararları
Sulu etli kavun posası sindirimi kolaydır, kansızlık ve kabızlığa yardımcı olur. Uzun süreli antibiyotik kullanımı ile ilaçların toksisitesini az altmak için bu meyveyi yemeniz önerilir. Kavun, parazitleri dışarı atmaya, burun akıntısını ve ürolitiyazis belirtilerini gidermeye yardımcı olacaktır. Uzmanlara göre yararları ve zararları sağlığımızı etkiliyor
Tatlı: yeni bir egzotik meyvenin faydaları
Tatlım gibi meyvelere aşina mısın? Çok faydalı ve lezzetli bir meyve. Bakalım ne tür egzotik bir yenilik ve tatlılar nasıl yeniyor?
Yararlı mango nedir - süper meyvenin sırrı
Antik Hint şifacılar mangonun faydalarından bahsetti. Bu meyvenin yardımıyla eski zamanlarda kolera, veba ve diğer hastalıklar tedavi edildi. Şimdi bile mango küspesi ve suyu birçok sağlık sorunu için kullanılıyor. Mangonun bir diğer faydası da, biri kuersetin olan antioksidanlar içermesidir. Damar duvarlarını gençleştirir, bağışıklık sistemi üzerinde çok olumlu etkisi vardır. Yani düzenli olarak mango yiyerek vücudunuzun uzun süre genç kalmasına yardımcı olacaksınız
Kumquat - nedir bu? Egzotik bir meyvenin kullanım yöntemleri ve faydalı özellikleri
Süpermarketlerimizi ve marketlerimizi dolduran her çeşit egzotik meyvenin inanılmaz miktarı arasında kafa karıştırmak çok kolay. Görünüşte baştan çıkarıcı ama biraz anlaşılmaz olan böyle bir ürün kamkattır. Nedir, kullanımının faydaları neler olabilir - çoğu ilgileniyor. Sonuçta, dışarıdan, çocukluktan tanıdık gelen ve tüm mandalinalar tarafından sevilenlere çok benziyor. Ama kamkat çok daha pahalıdır, pek çoğu onu atlar. Ve tamamen boşuna
