2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
tavuğu kim sevmez: kızarmış, ızgara, buğulama, sebzeli fırın! Bu yemeklerin listesine bakılırsa, birçoğunuz muhtemelen zaten salya akıtıyorsunuzdur. Ama tavuk etinin gerçek uzmanları bilirler ki tavuktaki en lezzetli şey göğüstür. Bu yumuşak, tamamen yağsız beyaz etin, güzel bir vücut elde etmenize ve fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olan birçok diyet yemeğinin ve diyetinin temeli olması tesadüf değildir. Sözümüze bu tür vaatlere inanıyoruz ve çok azımız düşünüyoruz - ama aslında bir tavuk göğsünde kaç kalori var? Ve gerçek bir diyet yemeği olması için nasıl pişirilmesi gerekiyor?
Taze tavuk göğsünde kaç kalori var
Öyleyse, bu sakatatın kalori içeriğini hesaplayalım ve belirleyelim. 100 gram tavuk göğsü (derisiz) karbonhidrat içerir - 0.02 gram, protein - 21.8 gram, yağ - 3.2 gram. Bu parametreleri bilerek, bu ürünün kalori içeriğini belirleyebiliriz. İçinyağ miktarını 9 (bir gram yağın içerdiği kalori miktarı) ve protein ve karbonhidratları 4 kcal ile çarpmak yeterlidir. Gerekli hesaplamaları yaptıktan sonra aşağıdakileri elde ederiz: yağlar 28.8 kcal ve proteinler - 87.2 kcal'dir. Artık tavuk göğsü kaç kaloridir sorusuna cevap vermeye hazırız. Yağlardan ve proteinlerden alınan kalori sayısını toplayarak (karbonhidratları dikkate almıyoruz, çünkü çok azı var) ve bunu herhangi bir ısıl işlem görmemiş ve ek katkı maddesi içermeyen bir tavuk göğsü filetosunda alıyoruz. yağlar, tuzlar, baharatlar, yağlar şeklinde, yaklaşık 116 kcal. Dolayısıyla sonuç - bu gerçekten düşük kalorili, diyet ürünü, kilo vermek için diyette kullanmak için mükemmel!
Buğulanmış tavuk göğsü cepleri
Sizce tavuk göğsünden düşük kalorili hangi yemekler yapılabilir? Akla gelen ilk şey bu ürünü buharda pişirmek. Çift kazanda tavuk göğsü hazırlamak çok kolaydır. Kefir, aromatik otlar ve tuzdan yapılmış bir sosa önceden ıslatmak yeterlidir. İçinde bir saat kaldıktan sonra etler yumuşayacak ve yumuşayacaktır. Şimdi göğüslerin etrafta dolaşmasına izin vermelisiniz (bunları tel ızgara üzerine yerleştirin). Bu arada patatesleri, dolmalık biberleri, domatesleri küp şeklinde kesin. Sebzeleri tuzlayın, onlara krema ekleyin (yapabilirsiniz, ancak istenmeyen mayonez). Sebzelerle doldurduğunuz "cepler" elde etmek için göğüslerde kesikler yapın. Tüm bu mucizeyi bir kaba koyunçift kazanlar ve tamamen pişene kadar pişirin (25-30 dakika). Ve bir ipucu daha: Sebzelerin ve tavuk göğsünün tüm suyunun sızmamasını isteyenler her bir göğsü folyoya sararak içinde pişirebilirler. Sadece bu durumda pişirme süresinin 10-15 dakika artacağı dikkate alınmalıdır.
Sebzeli buğulanmış tavuk göğsünde kaç kalori olduğunu merak edenler için, kalori içeriğinin neredeyse minimum olduğunu ve bitmiş yemeğin yüz gramı başına 164 kcal'ye eşit olduğunu varsayalım.
Fırında Parmesanlı Tavuk Göğsü
Chicken Parmesan, basit ama lezzetli bir yemektir. Gerçek bir Parmesanlı fırında tavuk göğsü elde etmek için kuru ve “ıslak” malzemeleri iki kapta ayrı ayrı karıştırmanız gerekir. Bir kapta Dijon hardalı, elma suyu, 2 diş kıyılmış sarımsak ve birkaç yemek kaşığı eritilmiş tereyağı karıştırın. Karışım krep için hamur gibi çıkmalıdır. Hardal ve meyve suyu miktarını özellikle belirtmiyoruz, çünkü burada bir zevk meselesi. Tavuk göğüslerini bu sosta 30 dakika bekletin. Bu arada başka bir kapta yaklaşık yüz gram rendelenmiş Parmesan peyniri, 50 gr ezilmiş badem, tuz, karabiber, fesleğen ve kırıntılara dövülmüş taze beyaz ekmeği karıştırın. Ayrıca her şey çok basit: Marine edilmiş göğüsleri kuru malzeme karışımına batırın, folyoya sarın ve yarım saat fırına gönderin.
Bu tarife tamamen diyet demek zor ama yine de parmesanlı tavuk göğsünde kaç kalori olduğunu hesaplamaya çalışırsak, o zamanyaklaşık 185 - 220 kcal aralığında bir rakam elde ediyoruz. Neden daha kesin belirtmiyoruz? Çünkü bu yemeğin kalori içeriği büyük ölçüde onu hazırlamak için kullandığınız yağ, fındık ve ekmek miktarına bağlı olacaktır.
İşte zor diyet günlerinde şımartabileceğiniz bu lezzetli ve çok sağlıklı beyaz etli tavuk yemekleri!
Önerilen:
Lahanada kaç kalori var? Haşlanmış ve taze lahanada kaç kalori var?
Bir ürünün kalori içeriği genellikle figürlerini izleyen kişilerle ilgilenir. Bu makale size hangi çiğ lahananın enerji değerine sahip olduğunu anlatacaktır. Bu sebzenin diğer türlerinin kalori içeriği hakkında da bilgi edineceksiniz
Diyet menünüz için lezzetli ve sağlıklı bir sebze mi arıyorsunuz? Haşlanmış pancarda kaç kalori olduğunu öğrenin ve bu sebzenin herhangi bir diyette favori olacağı kesin
Lezzetli, ucuz ve hatta bir figürün mükemmel durumda kalmasına yardımcı oluyor - bu harika bir pancar kültürü. Çiğ ve tabii ki pişmiş olarak tüketilebilir. Haşlanmış pancarda kaç kalori olduğunu biliyor musunuz? Çok az, bu yüzden sağlık için yiyin ve hatta vücudu vitamin ve minerallerle zenginleştirin
Bir salata sosu kaç kaloridir? Haydi sayalım
Bir salata suyunun enerji değeri hakkında nereden bilgi bulabilirim? Dizinlerde, web sitelerinde, kadın dergilerinde bireysel ürünleri açıklayan yaklaşık bir liste var. Bu verilere dayanarak, hazır yemeklerin kalori içeriğini hesaplayabilirsiniz. Salatada kaç kalori olduğunu hesaplamaya çalışalım
Tavuk göğsünde oruç günü: yemek tarifleri ve öneriler. Boş altma günü kuralları
Birçokları için "diyet" kelimesi, sürekli açlık ve baş dönmesi gibi fenomenlerle ilişkilidir. Ancak günümüzde vücuda zarar vermeden kilo vermenin birçok yolu vardır. Bunun için nazik yöntemler kullanılır. Örneğin, tavuk göğsünde oruç günü
Haşlanmış patateste kaç kalori olduğunu merak ediyor musunuz?
Haşlanmış patateste kaç kalori olduğunu hesaplayın, sadece tarife eklenmesi gereken malzemeleri dikkate almanız gerekir. En ufak bir yağ ilavesi, temel üründe az miktarda kalori olsa bile kilo kaybını olumsuz etkileyeceğinden
