Masa nasıl düzgün bir şekilde kurulur? Güzel masa ayarı

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Masa nasıl düzgün bir şekilde kurulur? Bunun için hangi eşyalara ihtiyaç var? Bu ve diğer soruların cevaplarını makalede bulacaksınız. Enfes servis edilen sofra, sade bir yemeği bir tatil duygusuna ve estetik bir zevke dönüştürebilir. Güzel bir sofra düzeni yapmak söz konusu olduğunda uyulması gereken altın kurallar vardır.

Masa örtüsü

Bu ilk ve çok önemli kuraldır. Çok az insan masayı nasıl düzgün bir şekilde kuracağını biliyor. Bu işlem yeni ütülenmiş ve temiz bir masa örtüsünün yayılmasıyla başlar. Kumaşın masanın her tarafından 50 cm'den fazla alçalmaması gerekmektedir. Uzun bir bordür oturanlara engel olacaktır.

Kural 2

Herkes masayı nasıl düzgün bir şekilde kuracağını bilmek ister. Üzerindeki tüm öğeler, şekil ve renk olarak birbiriyle ve iç mekanla eşleşmelidir. Tüm çatal-bıçak ve mutfak eşyaları tamamen temiz olmalıdır. Su lekesi olmamalıdır.

Kural 3 - Peçeteler

Servis halkalı yemek takımları var: İçine peçete koyup tabağın yanına koyuyorlar. Zamandan tasarruf etmek isteyen ve evde sofra kurmayı bilen ev hanımları peçeteliklere koyabilir. Bardak sapından geçirilen bir peçete güzel ve sıradışı görünecek.

Bayram sofrası yapıyorsanız kare ürünler kullanabilirsiniz. Harika görünecekler! Birçok ev hanımı peçetelerden şaheserler yapar. Özellikle çiçekler onlardan çok çeşitli şekillerde bükülebilir.

Origami tekniği sayesinde masa figürinler, yastıklar, kayıklar ve çok daha fazlası ile süslenebilir. Güzel sofra düzeninin konukseverlik anlamına geldiğini unutmayın.

Nüanslar

Masa örtüsünün servis yapmanın arka planı olduğu bilinmektedir. Bir kutlama için ideal olarak dekoratif detaylarla sade bir şekilde döşenmesi gerekir. Çay içmek veya ev toplantıları için çok renkli bir masa örtüsü seçilir. Zıt süslemeler ve parlak çiçekler her zaman göze hoş gelir.

Pratik muşamba kategorik olarak "Hayır!" der. Asla onunla bir masa örtüsü örtmeyin. Konukların veya ailenizin onu kirleteceğinden endişeleniyorsanız, tabağın altına bir bez veya plastik peçete koyun. Daha da iyisi, dokuma bambu veya hasır servis altlıkları.

Kutlamalar ve her gün için tabaklar karıştırılmamalıdır. Eklektizme sadece günlük yaşamda izin verilir! Şenlikler için özel bir kit satın almak için zahmete girin.

Masa örtüsüne uygun zarif bir masa servisi seçin. Deseni olmayan yemekler her tarza ve zamana uygun bir klasiktir. Herhangi bir renkteki bir baskı veya orijinal kenar bir vurgu verecektir.

Nasıl servis yapılır?

Peki, masa nasıl kurulur? Ara levha, her koltuğun ortasında ilk sırada yer alır. Bir garnitür yanlışlıkla düşerse veya çorba dökülürse mücbir sebebi çözebilecek.

Çift çatal bıçak takımı tabağın yanına yerleştirilmelidir (en fazla üç). Çatalları sol tarafa, kaşıkları ve bıçakları sağ tarafa yerleştirin. Görgü kurallarına göre, çatalın uçları yukarıya "bakmalıdır" ve bıçağın bıçağı plakaya "bakmalıdır".

Çatal bıçak takımının kenardan ortaya doğru kullanılması gerekiyor:

• bıçak ve çatal, tabaktan en uç nokta olmalıdır;
• onları takip etmek bir yemek kaşığıdır;
• then - bıçaklı bir balık çatalı;
• sonraki - et bıçağı ve çatalı.

Pasta tabağı, ekmek sol elle alındığından (yaklaşık 10 cm uzaklıkta) sola yerleştirilir. Şarap bardakları, bardaklar ve bardaklar - sağda. Genellikle en büyük gemiden başlayıp en küçüğüyle biten düzenlenirler. Şarap ne kadar güçlüyse, bardak o kadar küçük dökülür.

Kutlama, kural olarak, baharatlı yemeklerle başlar - mezeler, salatalar ve sandviçler. Daha sonra sıcak servis edilir. Ve sonunda - tatlı. Baharatlar ihmal edilmemelidir. Baharatları ve baharatları masaya koymayı unutmayın. En azından biber ve tuz. Sonuçta, biri daha tuzlu ve biri - daha keskin sever.

Oda

Şenlik masası servis etmek kolay bir iştir, ancaktatil organizasyonu tesislere dikkat etmelidir. İyi havalandırılmış, aydınlık ve tüm misafirleri ağırlayacak kadar geniş olmalıdır. Masa herhangi bir şekle sahip olabilir, ancak büyüklüğü misafir sayısı dikkate alınarak seçilmelidir. Bir kişinin masa uzunluğunun 80 cm olması iyi olur.

Masada kişisel cihazlara ek olarak yardımcı cihazlar da olmalıdır. Ortak yemeklerden bulaşıkları empoze etmek için gereklidirler. Çeşitli takımlar, bükülmüş aletler, yontulmuş köşeler, kör bıçaklara izin verilmez.

Evde bir masa örtüsü nasıl düzgün şekilde kurulur? Baştan itibaren, katlanmış ürünü yüzeye yerleştirin ve ardından kenarları kaldırarak ellerinizi keskin bir şekilde aşağı indirin. O zaman mükemmel bir şekilde uyacaktır.

Servis sırası

Yılbaşı sofrasını nasıl servis edeceğinizi bilmiyor musunuz? Görgü kurallarına göre, bu belirli bir sırayla yapılmalıdır. İlk önce masayı bir masa örtüsü ile örtün. Tabakları sandalyelerin önüne yerleştirin. Ardından çatal bıçak takımını yerleştirin. Ardından, gözlükleri, gözlükleri, gözlükleri koyun.

Bir sonraki aşamada tabaklar masaya yerleştirilir. Peçetelikler çıkarıldıktan sonra. Ardından tuz ve baharat takımları konur. Şimdi masayı mumlar, çiçekler veya orijinal kompozisyonlarla güzelce süsleyin.

Ev masası ayarı

Peki, evde sofra nasıl kurulur? Sabahları estetik bir yemek tüm gün için havayı ayarlayacaktır. Kahv altıda güzel yemekler servis etmek için bazı nüansları dikkate almanız gerekir. Önce çerez tabaklarını, ardından fincanları tabak ve kaşıklarla düzenleyin. Kahv altı için yumurta hazırladıysanız, onları yüksek bir ayak üzerinde özel bir standda servis edin. Bir tabağın üzerinde durmalı, üzerindeyumurta kaşığını koy.

Yulaf lapasını bir atıştırma tabağına yerleştirilmiş derin bir kaseye dökün. Geniş bir tepside servis yapın. Ayrıca masaya bal, tereyağı, reçel veya reçel koymanız gerekir. Her konuğa küçük bir tereyağı bıçağı verilir. Peçeteli peçetelik de masanın üzerinde bulunmalıdır (peçetelerin sofra düzeni için katlanma şekilleri aşağıda listelenmiştir). Şeker ve tuzu unutmayın.

Öğle yemeği için birinci, ikinci yemekler ve tatlı servis edilmesi adettendir. Bu nedenle, kahv altıdan daha fazla cihaza ihtiyacınız olacak. Ortak yemekler yardımcı kürekler, kaşıklar ve çatallar gerektirecektir. Snack barlara derin tabaklar ve bulyon kapları yerleştirilir ve birinci ve ikinci yemekler yendikten sonra tatlılar getirilir ve kullanılmış yemekler çıkarılır. Balık ve et bıçaklarını unutmayın. Ama köfteler, omletler, pirzolalar ve cıvıl cıvıllar için çatal servis etmek yeterli olacaktır.

Akşam yemeği için sofra düzeni kahv altıdan neredeyse hiç farklı değil. Kural olarak, ortak bir yemekte krep, turta veya krep servis edilir. Hemen tatlı tabakları konulur ve üzerlerine kaşık veya çatallar sağ tarafa konulur. Akşam yemeğini romantik hale getirmek istiyorsanız, mumları masanın üzerine veya yanına şamdanlara yerleştirin.

Noel masası

Birçok insan merak ediyor: Yılbaşı sofrası nasıl servis edilir? Bu sofrada dilekler tutulur, geçen yılın sonuçları özetlenir, hediyeler, sevinçler, gülümsemeler sevdiklerinizle paylaşılır. Yılbaşı masası tatilin kişileşmesidir. Peki, bir kutlamayı servis yardımı ile gerçek bir peri masalına nasıl dönüştürebiliriz? Aşağıdakileri yapmanız gerekir:

• Masa dekorunun rengini belirleyin. Yılbaşı mutfağında çoğunlukla baskın renk kırmızıdır. Gri, yeşil, beyaz, altın veya gümüş renklerle harika gider.
• Bir masa örtüsü ser. Desenli ve zarif veya sade ve basit olabilir (kutlama fikrine bağlı olarak). Masanın malzemesi ve şekli üzerine inşa etmek en iyisidir. Örneğin, ahşap bir dikdörtgen masanın üzerinde keten bir koşucu güzel görünecek.
• Masayı süsle. Masa genellikle gümüş şamdanlar ve yanardöner köknar ağaçlarıyla süslenir. Vazoları Noel toplarıyla doldurabilirsiniz, bazı bardaklar doğaçlama şamdanlara dönüştürülür. Üvez ve çobanpüskülü unutmayın - bu parlak kırmızı meyveler her şeyi güzelce süsleyebilir.
• Kutlama hazırlıklarına tüm aile dahil edilmelidir. Çocuklarla kağıttan yıldızlar ve kar taneleri kesin, evin etrafına asın ve masanın üzerine koyun.
• Sandalyeleri süsleyin. Sandalyelerin sırtlarındaki Noel şapkalarına ve arkalarına yerleştirilen ren geyiğine çocuklar bayılacak. Birçok insan sandalyeleri bir fiyonğa bağlayarak konilerle süslemeyi sever. Yumuşak bir sırt ile donatılmış bir sandalye, zarif bir beze sarılabilir ve büyük bir broşla bıçaklanabilir. Bazıları Noel çelenklerini sandalyelerin arkasına koyar.
• Bulaşıkları servis edin. Geleneksel Yılbaşı planlarına sahip yemekler herhangi bir hırdavatçıda bulunabilir. Yeni yemekler almak istemiyorsanız, günlükleri süsleyin. Kendi küçük şablonunuzu yapın ve süslemek için kalıcı bir işaretleyici kullanın. Sonuç güzel bir şenlikli yemektir. Noel topları, biberiye dalları veya tatlıları tabaklara kolayca yerleştirebilirsiniz. Bulaşıklar genellikle bir kardan adam şeklinde üst üste dizilir.
• Çatal bıçak takımı servis edin. Notalardan yapılmış kapaklar, genellikle hediye amaçlı çoraplar veya mini eldivenlerle süslenebilirler. Çatal bıçak süslemeleri yapmak için zamanınız yoksa, bunları tek kullanımlık bir servis peçetesiyle sarın ve sicim veya Noel rengi kurdele ile bağlayın.

Peçeteler

Yukarıda belirtildiği gibi, sofra düzeni için peçeteleri katlamanın birçok yolu vardır. Peçetelerden şu şekilleri oluşturabilirsiniz:

• hayran;
• kuğu;
• güve;
• gemi;
• gül;
• çiçek ve diğerleri.

Masada peçete varsa kullanmamanın ayıp olduğuna dikkat edilmelidir. Yemek bittikten sonra eşya tabağın soluna bırakılmalıdır.

Romantik akşam yemeği

Şenlikli bir sofra hazırlamanın temel kavramlarını öğrendikten sonra, romantik bir akşam yemeği düzenlemeye geçelim. Onun için yemeklerin mideyi aşırı yüklemeden hafif seçmesi gerekiyor. Servis için, ilişkileri simgeleyen aynı renk veya kırmızı peçetelerin yerleştirildiği beyaz bir masa örtüsü kullanın.

İki kişilik bir masanın nasıl kurulacağını anlamaya devam edersek, buna değermasanın üzerindeki aletlerle aşırıya kaçmamanın önemli olduğunu unutmayın. Bir adam, amacını bilmediği çatal, kaşık ve bıçak yığınından korkabilir. Soru sormayanları masaya koyun. Ancak gözlükler alışılmadık bir şekil hazırlamak için daha iyidir.

Sunuma yaratıcı bir düşünce katmak ister misiniz? Bulaşıkları ve çatal bıçakları süslemeyin, yemekten önce kolayca çıkarılabilen süslemeler yapın. Bunlar bardakların üzerine kurdeleler, peçeteler, masanın ortasındaki mumlar veya küçük çiçek aranjmanları olabilir. Masanın üzerinde bir sürü fiyonk, saçılmış yapraklar, inci iplikler - sizi sonsuz rüya gibi bir insan olarak sunacak kötü bir form. Aşırıya kaçmayın, çünkü romantik bir akşam yemeği anındaki en önemli şey duygularınızdır.