2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Sarımsak, Soğan ailesinin otsu bir bitkisidir. Dilimleri mineraller, B ve C vitaminleri, proteinler, karbonhidratlar ve uçucu yağ içerir.
Sarımsakların faydalı özellikleri, özellikle soğuk algınlığının önlenmesi ve tedavisinde, ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirmede takdir edilmektedir. Halk hekimliğinde birçok rahatsızlık için kullanılmaktadır. Sarımsağın özellikleri ve kullanımları yazıda anlatılıyor.
Kompozisyon
Sarımsak, sebzenin sağlık için değerinin nedeni olan faydalı bileşenler içerir. Çok fazla vitamin, eser element, mineral içerir. Sarımsağın faydalı özellikleri aşağıdakilerin varlığıyla ilişkilidir:
- Sodyum, manganez, demir.
- Vitaminler PP, A, B.
- Uçucu yağlar.
- Amino asitler.
- Glikozitler.
- Slime.
- Mineral tuzlar.
Tüm değerli bileşenlerin çoğu genç sarımsakta bulunur. Genç sürgünler, çok fazla iyot içerdiklerinden özellikle yararlıdır. buürün düşük kalorilidir, bu nedenle genellikle kilo vermek için kullanılır.
Fayda
Sarımsağın faydalı özellikleri onu sağlık için değerli kılar. Solunum yolu enfeksiyonları riskini az altan bir antiviral ajan olarak kullanılır. Sarımsağın sağlığa faydaları şu şekildedir:
- Antiviral.
- Anspazmodik.
- İmmünomodülasyon.
- Müshil.
- Sıkılaştırıcı.
- Antibakteriyel.
- Antiseptik.
Sarımsak kadın ve erkek sağlığı için faydalıdır, bu nedenle halk hekimliğinde kullanılmaktadır. Bu sebzeyi yemek vücudun savunmasını güçlendirebilir ve kansere karşı direnci artırabilir.
Sarımsakların vücut için faydalı özellikleri, tedavi için kullanılmasına izin verir:
- Viral ve bulaşıcı hastalıklar.
- Kalp ve kan damarları hastalıkları.
- Gastrointestinal sistem patolojileri.
- Safra kesesi hastalığı.
Birçok insan güçlü kokusu nedeniyle bu sebzeyi yemeye isteksizdir. Ancak süt ile ortadan kaldırılabilir. Bunu yapmak için karanfilleri sıcak bir içecekle dökün ve gece boyunca bırakın. Bundan sonra koku hissedilmeyecek, ancak değerli özellikler korunacaktır. Kahve çekirdekleri, maydanoz veya karanfil ile aromayı giderin.
Kullanmanın en iyi yolu nedir?
Taze sarımsak ve otlarını kullanmak en iyisidir. Bağışıklığı güçlendirmek, vücudu enfeksiyonlardan, iltihaplanmadan korumak ve miyokard enfarktüsü, ateroskleroz riskini az altmak için günde 1 karanfil sebze yemek tavsiye edilir.
Taze olduğunda, sarımsak geniş spektrumlu bir antibiyotik olan tetrasiklin gibidir. Ancak ısıl işlemle hemen hemen tüm tıbbi özellikler kaybolur. Pişirme, kurutma ve dekapaj sırasında bitkiden uçucu yağlar, değerli bileşenler, kükürt içeren bileşenler ve glikozitler buharlaştırılır. Isıtma ile benzersiz kompozisyon kaybolur.
Erkekler için
Sarımsağın erkekler için faydalı özellikleri biliniyor. Sebze, erkek sağlığını destekleyen selenyum da dahil olmak üzere birçok değerli bileşen içerir. Ürün kan akışını iyileştirir ve kan damarlarını genişletir. Ekstrakt, erkek gücünü artıran ilaçlara dahildir. Sebze, cinsel isteği artıran doğal bir afrodizyak görevi görür.
Erkekler tarafından sarımsak kullanımı prostat hastalıklarının mükemmel bir şekilde önlenmesi olarak kabul edilir. Sebze, kas kütlesi oluşturmaya ve dağıtmaya yardımcı olan çok miktarda protein içerdiğinden sporcular için önerilir. Ürün, ateroskleroz görünümüne karşı koruma sağlayan kan damarlarını temizler.
Kadınlar için
Sarımsağın kadınlar için faydalı özellikleri değerlidir. Karanfil kullanımı adet sırasında ağrıyı az altır, böylece adet döngüsünü ve hormon sentezini eski haline getirir. Ürün, ten rengini, pürüzsüz cilt tonunu ve ince kırışıklıkları iyileştirmek için gereklidir.
Sebze suyu kepek için mükemmel bir çaredir ve ayrıca saçı kalınlaştırır ve gürleştirir. Ürünü almak, doğal bir yağ yakıcı olarak kabul edildiğinden fazla kiloların giderilmesine yardımcı olacaktır. Sebze kanı inceltir, kalp ve damar hastalıklarının oluşumuna karşı korur,karaciğerden toksinleri uzaklaştırır, bağışıklık sistemini güçlendirir.
Sarımsak yağı
Sarımsağın insan vücudu için faydalı özellikleri, çeşitli geleneksel tıp tariflerinde kendini gösterir. Üründen dermatit, cilt iltihabı, viral enfeksiyonlar ve diğer cilt lezyonlarının tedavisine uygun tıbbi bir yağ hazırlanır.
Ürün uçuk, kızarıklık, kandidiyazis, akne tedavisinde kullanılır. Çare hazırlamak için 10-12 karanfil öğütmeniz ve zeytinyağı dökmeniz gerekir. Her şeyin bir kaba taşınması ve 2 hafta boyunca bırakılması gerekiyor. Harici olarak kullanılabilir.
Şurup
Bu ateş düşürücü soğuk algınlığı, öksürük ve solunum yolu hastalıklarında kullanılır. İlacı hazırlamak için 3-4 kafa öğütmeli ve sıvı bal (250 ml) dökmelisiniz. Karıştırdıktan sonra, kaynatın. 1 yemek kaşığı şurup almanız gerekir. l., çocukların 1 çay kaşığı gerekir. gün boyunca her 1,5 saatte bir.
Tentür
Sarımsağın insan vücudu için faydalı özellikleri tıbbi ürünlerde mükemmel bir şekilde korunur. Tentür ısınıyor. Hazırlamak için 15 karanfil öğütmeniz ve 30 ml votka dökmeniz gerekiyor.
Tentür bir kaba dökülmeli ve bir hafta bekletilmelidir. O zaman zorlaman gerekiyor. Etkilenen bölgelere uygulanan küçük dozlarda kullanılmalıdır. Harici olarak uygulanır.
İnfüzyon
Bu araç harici ve dahili olarak kullanılır. Bakterisidal ve antiviral özelliği vardıreylem. Bir infüzyon elde etmek için, ezilmesi ve suyla (1 litre) dökülmesi gereken 3 baş sarımsak gerekir. İnfüzyon kapalı bir kapta 7-10 gün boyunca gerçekleştirilir. Süzdükten sonra ağızdan 50 ml almanız gerekir. Aynı sıvı gargara yapmak için de kullanılabilir.
Oruç
Sarımsağın insanlar için kullanımı ve faydalı özelliklerini herkesin bilmesi önemlidir. Bu sebze en etkili olan aç karnına tüketilir. Bu durumda koruyucu fonksiyonların, bağışıklığın güçlendirilmesi ve birçok hastalığın önlenmesi beklenir.
Isı işlemden sonra tüm tıbbi özellikleri korunmaz, bu nedenle ürünü ham kullanmanız gerekir. Yemek yemek için birçok seçenek var: Bir kıyma makinesinden geçirebilir, doğrayabilir ve bulaşıklara ekleyebilirsiniz.
Cilt ve saç için
Sarımsak suyu flavonoidler, hardal yağı, mineraller ve vitaminler içerir. Temizleme etkisi nedeniyle ürün kozmetikte kullanılır. Meyve suyu, etkinliği ve bulunabilirliği nedeniyle talep görmektedir. Sivilce varsa, yüze uygulanması gereken, kütleyi önceden gazlı bezle saran terapötik bir bulamaç yardımıyla bunları tedavi etmek mümkün olacaktır.
Saç için faydalı ürün. Onları güçlendirmek için, suyu cilde sürmek gerekir, hafif bir karıncalanma, kanın kaldığı ve saç köklerinin güçlendiği anlamına gelir. Sadece tahrişi önlemek için başınızı örtmeniz gerekmez. Kuru saçlar için solüsyon yağ ile inceltilmeli, yağlı saçlar için ise orijinal haliyle kullanılmalıdır.
Kontrendikasyonlar
Yararlı hakkında bilmeniz gerekenlersarımsak özellikleri ve kontrendikasyonları. Sebzede birçok değerli bileşen olmasına rağmen zararlı olabilir. Aşağıdaki durumlarda kullanılmamalıdır:
- Gastrit, ülser.
- Yüksek asitlik.
- Sindirim bozuklukları.
- Hamilelik, emzirme.
Sarımsak, özel bir koku oluşturan kükürt gibi zehirli maddeler içerir. Zararlı maddelerin çoğu çekirdekte bulunur, bu yüzden kullanmamalısınız. Sarımsak kötüye kullanıldığında zararlıdır. Bir tedavi sürecinden önce bir uzmana danışmanız tavsiye edilir.
Sabitlenmiş sarımsak
Bu formda sebze birçok vitamin ve mineral tutar, bu nedenle sonbahar ve kış aylarında viral enfeksiyonlarla başa çıkmaya yardımcı olur. Bağışıklık sistemini harekete geçirecektir. Ürün ayrıca sindirimi geri kazandırır ve iştahı artırır.
Damarlarda kolesterol birikimi riskini az altmak için günde birkaç karanfil tüketmek yeterlidir. Ancak fazlalığı baş ağrısına neden olabilir, reaksiyon hızını az altabilir. Hamile kadınlar, sarmısak, epilepsi, hemoroid hastalarının yanı sıra sarımsak turşusu kullanmamalıdır. Sindirim sistemi hastalıklarında ürün kullanımını az altmanız gerekir.
Haşlanmış
Ürünün hazırlanması kolaydır: Sadece suya koyup 10 dakika kaynatmanız yeterlidir. Haşlanmış sarımsak, ana yemek veya mezeye ek olarak kullanılabilir. Böyle bir ürün hem faydalı hem de zararlı olabilir. Sindirim sisteminin kronik hastalıklarında, epilepside, hamilelikte dikkatli kullanılmalıdır.
Pişirirken suya tuz eklerseniz ve ocakta aşırıya kaçmazsanız, ürün değerli özelliklerini koruyacaktır. Isıl işlem yardımıyla, kan dolaşımının iyileştiği, kolesterol seviyelerinin düştüğü, karaciğer fonksiyonunun geri kazanıldığı allisin üretimi aktive edilir.
Kavrulmuş
Kızartıldığında sebzenin tadı çiğ ürüne göre daha hafif olur. Ve koku çok keskin olmayacak.
Kızarmış sarımsak yardımıyla vücuttaki parazitleri yok etmek, baskıyı eski haline getirmek, iştahı ve sindirimi iyileştirmek ve bağışıklığı güçlendirmek mümkün olacak. Böyle bir ürünle birlikte, vücudu temizlemek için daha fazla su tüketmeniz gerekir. Kızarmış sarımsak gastrit ve ülserlere zarar verebilir.
Siyah sarımsak
Bu ürün türünün, normal sarımsak türüyle pek çok ortak özelliği vardır. Özelliği, emilimi artıran baharatlı tat ve aromanın olmamasıdır.
Siyah sarımsak, bağışıklık sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, virüsleri ve soğuk algınlığını iyileştirmeye yardımcı olur, basıncı geri kazandırır, kan damarlarının elastikiyetini korur. Hücre büyümesini etkileme yeteneği nedeniyle, ürün gençleştirici bir etkiye sahiptir. Kısıtlamalar hoşgörüsüzlükten kaynaklanıyor olabilir.
Tuzlu
Marine sarımsak faydalı özelliklerini korur. Böyle bir ürünün kullanımı sindirim üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, kolesterolü düşürür, virüsleri ve soğuk algınlığını ortadan kaldırır. Pankreas hastalıklarında, hamile ve emzikli kadınlarda dikkatli kullanılmalıdır.
Fırında sarımsak
Böyle bir ürün genellikle mısır, mısır ile başa çıkmaya yardımcı olan merhemler elde etmek için kullanılır. Bunu yapmak için sebze yulaf ezmesine ezilir, tereyağı ile karıştırılır ve ağrılı yerler ile tedavi edilir.
Sebze, hamura sarılıp bu şekilde pişirilir, siyatik, burkulma ağrılarını giderir. Pişmiş soğan ve sarımsak karışımı cildin pürülan iltihabı için faydalıdır.
Yani, taze sarımsak en faydalı olarak kabul edilir. Maksimum vitamin ve mineral içerir. Ancak hazırlanması için diğer seçeneklere de izin verilir.
Önerilen:
İnsan vücudu için en faydalı kuruyemişler
Kuruyemişler, insan diyetine dahil edilmesi gereken, doğanın eşsiz armağanlarıdır. Bu ürün, normal bir sağlık durumunu korumak için gerekli olan birçok değerli madde içerir. Vücut için en sağlıklı kuruyemişler nelerdir? Bu makalede tartışılacaktır
Kahvenin insan vücudu üzerindeki etkisi: özellikleri, özellikleri ve uzmanların tavsiyeleri
Bu içeceğin pek çok hayranı var ama kahvenin vücuda son derece zararlı olduğundan emin olanlar da var. Kahvenin vücut üzerindeki gerçek etkisi nedir? Anlayalım
Rennet - özellikleri ve kullanımları. İnsan vücudu üzerinde nasıl bir etkisi var?
Rennet, buzağıların, kuzuların ve diğer yeni doğan sığırların midelerinde üretilen karmaşık bir organik maddedir. Bildiğiniz gibi, böyle bir madde, yavrunun tükettiği anne sütünün işlenmesinin yanı sıra bozulmaya da katkıda bulunur
Kuvvetli çay kan basıncını yükseltir veya düşürür: faydalı bilgiler, çayın özellikleri ve insan vücudu üzerindeki etkileri
Kan basıncını normalleştirmek için güçlü çay kullanmak. Siyah çay tansiyonu düşürür mü yoksa arttırır mı? Bileşimi ve kullanışlı özellikleri. Yeşil çay tansiyonu düşürür mü? Yardımcı bilgi
Lahana: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları. Hangi lahana insan vücudu için daha sağlıklıdır?
Birçok ülkede en popüler sebzelerden biri lahanadır. Faydalı özellikleri uzun süredir araştırılmaktadır ve faydalı bir diyet ürünü olarak kabul edilmektedir. Lahana birçok faydalı eser element ve lif içerir. Ondan çeşitli lezzetli ve sağlıklı yemekler pişirebilirsiniz