Haydi Kaliningrad'a tatile gidelim. Restoran "Herkül", "Prichal"

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Kaliningrad, Rusya'nın en batıdaki liman şehridir. Ancak, her zaman ülkenin bir parçası olmadı, binaların çoğu diğer bölgelerde görmeye alışık olduğunuzdan farklı. Tabii tüm bunlar Kaliningrad'daki restoran ve kafelere damgasını vuruyor. Genellikle orijinaldirler ve bu nedenle şehrin sakinleri ve misafirleri için çok çekicidirler. Bunlar arasında iki popüler kuruluş sayılabilir - "Herkül" ve "Prichal". Restoranların her biri sadece lezzetli bir yemek değil, günlük hayatın koşuşturmacasından bir mola sunuyor. Doğru, bunun için tamamen farklı yöntemler kullanıyorlar.

Bira restoranı "Herkül"

Prospekt Mira'nın sonundaki Alman binaları arasında restoran-bira fabrikası "Hercules" var. Neden böyle bir isim? Sahiplerinin bu konuda kendi efsaneleri var. 20. yüzyılın başlarında aynı adı taşıyan başka bir kurumun yerine inşa edilmiştir. Aynı taverna, Rus Herkül - Eugene Sandov'un adını aldı. Bunun doğru olup olmadığını doğrulamak zor. Ancak yakınlardaParkta Roma mitolojisinin bir kahramanını betimleyen ilginç bir kısma bulabilirsiniz.

Ana vurgu

Restoran "Herkül" Kaliningrad genelinde bira imalathanesiyle ünlüdür. Sadece burada, orijinal Avusturya tariflerine göre hazırlanmış benzersiz sarhoş edici içecek çeşitleri sunarlar. Bunlar Red Ale, Pale Lager, Black Stout ve Light Wheat'dir. Hepsi restoranın hemen yakınında hazırlanır, bu yüzden tadı hiçbir şeyle karıştırılamayan canlı bir biradır. Doğru, bugünün çeşidinde 4 çeşidin yeterli olmadığı görülüyor. Ama değil.

"Light Lager" kehribar rengi, özel karanfil aroması ve acı tadı olan klasik bir biradır. Buna karşılık, Black Stout çeşidi, kavrulmuş m alt ilavesi ve daha yüksek alkol içeriği nedeniyle daha ekşi bir tada ve daha koyu bir renge sahiptir. Kurumun gururu - "Red Ale" - aynı renkteki özel bir m alt türü kullanılarak demlendi. Bu çeşitlilik, Kaliningrad'daki diğer bira restoranlarıyla övünemez. Klasikleri bilenler, eski bir tarife göre hazırlanmış hafif buğday birasını kesinlikle seveceklerdir.

Sadece bira değil…

Ancak, "Herkül" de sadece bira iyi olsaydı, Kaliningrad'da ünlü olması pek olası değildir. Restoranın daha fazlasını sunması gerekiyordu. Her şeyden önce, salonların her birinde rahat bir atmosfer. Dekorasyon için olsa damoda işletmelerinin klasik tarzını kullandı. Toplamda, restoran 30 ila 400 kişi kapasitelidir. Ayrıca akşamları yerel ve konuk müzisyenler tarafından ziyaretçilere canlı müzik çalınmaktadır.

Ama asıl şey önerilen menü. Yazarın yemeklerini veya herhangi bir mutfak ifşasını içermez. Çoğu, mevcut canlı biraya harika eklemeler: ev yapımı sosisler, pastırma ve pembe soslu sıcak peynir topları ve benzerleri. Bu arada, özel bir tekliften yararlanarak sunulan yemeklerin kalitesini değerlendirebilirsiniz - 12 ila 16 saat arasında bir iş yemeği sipariş edin. Nispeten küçük bir ücret karşılığında, birinci ve ikinci yemekler, garnitür, salata ve seçtiğiniz bir içecekten oluşan tam bir öğle yemeği sunulmaktadır.

Prichal Sahil Restoranı

Gölün kıyısında yer alan restoranda rahat bir dinlenme var. Sonuçta, pürüzsüz bir su yüzeyinin güzel bir görüntüsü açıldığında, sakinleşir ve tüm endişeleri unutmaya yardımcı olur. Ancak Kaliningrad'a gelen herkesin ziyaret edilmesinin tavsiye edilmesinin tek nedeni bu değil. Restoran, Rus ve Avrupa mutfağının en iyi yemeklerini bir araya getiren ilginç menüsüyle de ünlü.

Deniz stili

Bu kurumun eşiğini geçen birçok ziyaretçi bir anlığına nereden geldiklerini unutuyor. Restoranın ana salonu, alışılmadık ve özgün bir şekilde dekore edilmiştir. Bunun için akla gelebilecek ve düşünülemez tüm mavi ve mavi tonları kullanılır. Deniz hissini yaratan nediryaz sıcağında bile serin. Aynı zamanda, odanın içinde rahatsızlık hissi yoktur. Her şey uyumlu ve pahalı görünüyor.

Yaz aylarında, gölün muhteşem manzarasını sunan yazlık açık verandada oturmalısınız. Hem 8 kişilik bireysel kabinler hem de 4 kişilik masalar bulunmaktadır. Doğru, yer bulamayabileceğiniz için önceden rezervasyon yaptırmaya değer. Veranda, bir şehir kuruluşundan çok bir sahil bungalovunu andıracak şekilde tasarlanmıştır.

Birçok tatilci, Kaliningrad'a yaptıkları geziyle övünmek için fotoğraf çekmekten mutluluk duyar. Restoran, hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek bir yürüyüş olan pitoresk bir parkla çevrilidir. İkincisi için, trambolinli ve salıncaklı küçük bir platform özel olarak yapılmıştır. Ebeveynler yerel yemeklerin tadına bakarken, çocuklar yakınlarda stres atabilir ve yeşil çimenlerin etrafında koşabilir.

Ev yemekleri

Uzun zamandır Kaliningrad'ı ziyaret edenlere ev yapımı yemeklerin tadına bakmaları için Prichal restoran tavsiye ediliyor. Kuruluşun şefi, düşünülemez kombinasyonlar veya karmaşık yemekler ile konukları şaşırtmaya çalışmaz. Menü ağırlıklı olarak çocukluktan tanıdık yemeklerden oluşuyor. Burada lezzetli balık köftesi, "Büyükannem Gibi" reçelli ağız sulandıran syrniki ve ev yapımı Napolyon keki bulabilirsiniz.

Yaz aylarında açık ızgarada çeşitli et ve balık yemeklerinin hazırlandığını ayrıca belirtmekte fayda var. Doğrudan hazırlanırlar.servis yapmadan önce, bu yüzden özellikle lezzetli ve kokulu. Belki de Kafkas mutfağının bir modeli olarak kabul edilen Kaliningrad gibi büyük bir şehirde tek restoran burası. Sonuçta, sadece burada harika bir kuzu kebabı yapabilirler.