2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Pastacılar ve pastaneler, sınırsız ürün yelpazesi ve pişirme seçenekleriyle büyük şehirleri fethediyor. Buna ek olarak, minyatür kuruluşlar son zamanlarda çok alakalı hale geldi; asıl amaç, büyük ölçekli üretim sürecini ve satış noktalarına uzun teslimat sürecini atlayarak en taze ürünleri satmaktır. Sadece St. Petersburg'daki şekerleme "Bush" bu tür kuruluşlara aittir.
Bushe ağı nedir?
İşletmenin açılışı 1999 yılında gerçekleşti. O zamandan beri St. Petersburg sakinleri her zevke uygun taze ekmeğin tadını çıkarma fırsatına sahip olmaya başladılar: Fransız bagetleri ve kruvasanlarından her zamanki kahverengi ekmek somunlarına.
St. Petersburg'daki "Bush" şirketinin gelişimindeki büyük ilerleme ve adım, menzildeki artıştır. En başından beri kendi menüsüne geniş bir pasta ve şekerleme seçkisi ekleyerekkurucular, piyasada yalnızca zamanında tanıtım ve destek gerektiren rekabetçi bir iş yaratmayı başardılar. Artık 20'den fazla çörek çeşidi, farklı ekmek çeşitleri, puflar, kekler ve tatlılar, çok sayıda kek ve turta, ayrıca sandviç ve sandviç bulabilirsiniz.
Bugüne kadar "Bushe" fırınları, St. Petersburg sakinlerini memnun eden ve şehir konuklarının dikkatini çeken tanıdık bir markadır. Lezzetli taze ekmek ve rulolar, hamur işleri ve keklerdir. Bu, güne hoş bir başlangıç veya şenlikli bir ruh halidir. Güzel kokulu bir koku her zaman burada hüküm sürer ve herkesin sevdiği bir tatlı vardır.
Pasta ustaları müşterilerin mutluluğu için çalışır
St. Petersburg'daki çalı kekleri özel bir sanat eseridir. Tatilini süslemek isteyenler kesinlikle Bush'ta bir pasta sipariş etmeli. Tatlıları süslemek ve süslemek için birçok seçenek ile müşterilerin seçimi sağlanır, dolguyu hazırlamak için standart ve orijinal öneriler vardır. Tüm seçenekler ve kek örnekleri (resimde) yönetici tarafından müşteriye sunulur.
Ayrıca burada özel tasarım gibi bir hizmet var. Müşteri "Bushe" fotoğraf galerisinde ihtiyaç duyduğu tasarımı bulamazsa, eskizini/fotoğrafını pasta şeflerine gönderebilir, böylece pastayı tam olarak buna göre dekore edebilirler.
Şekerlemenin bir başka avantajı da, bir pastayı özel olarak daha sonra olacağı şubede sipariş edebilmenizdir.alın, ancak kesinlikle St. Petersburg'daki herhangi bir "Bush" adresinden.
Her eve taze ekmek
Müşterileri çekmek ve ağı genişletmek için daha fazla mağaza açmanız gerekir, ancak bu önemli finansal yatırımlar gerektirir ve her zaman belirli bir nokta, geri ödeme açısından hesaplanan fonları haklı çıkarmaz. Petersburg'daki "Bush" un kurucularını tekerlekli fırınlar açma kararına götüren de bu konudaki düşüncelerdi.
Bu ilginç çözüm sadece para tasarrufu sağlamakla kalmaz, aynı zamanda yanlış yer (adres) seçilmesi durumunda gereksiz harcama riskini de en aza indirir.
Alıcılar için bu aynı zamanda olumlu bir karardır, çünkü herkes St. Petersburg'da sabit şekerleme-fırın "Bush" un faaliyet gösterdiği alanları ziyaret etmez / yaşamaz. Ve tekerleklerdeki dallar, merkezden uzak yerlerde sadece uyku alanlarında bulunur. Aynı zamanda ürünlerin kalitesi daha da kötü değil, tek şey sıcağında oturacak yerlerin olmaması.
St. Petersburg'daki Bush kuruluşlarının fiyatlandırma politikası
Bazı müşterilere göre, "Bush" St. Petersburg'daki fiyatlar biraz fazla yüksek. Ancak, bu kurumda kaliteli ve doğal hammadde kullanımı konusunda bir uzmanlaşma olduğu unutulmamalıdır. Bush'ta, ekmek ve diğer unlu mamuller için hamur hazırlamanın temel başlangıçları, benzersiz biyokültürlerdir. Bildiğiniz gibi, doğal içerikler ikame maddelerden biraz daha pahalıdır, bu nedenle fiyat bundan oluşur.
Keklere gelince,120-130 gram ağırlığındaki herhangi bir pastanın ortalama fiyatının yaklaşık 195 ruble olmasını bekliyoruz, birçok minyatür kızılcık keki "Lu-lu" tarafından seviliyor 30 gram ağırlığında 75 rubleye mal olacak.
Ekmek fiyatları yaklaşık olarak şöyledir: 0,5 kg ağırlığında bir somun "Stroganov" ekmeği - yaklaşık 65-70 ruble, aynı ağırlığa sahip ev yapımı uzun bir somun - 60 rubleden biraz fazla, "Petersburg" 1,2 kg ağırlığındaki ekmek yaklaşık 130 rubleye, ciabatta (280 g) ise 72 rubleye mal olacak.
Bir pasta sipariş ederken, aşağıdaki fiyatlara odaklanabilirsiniz: cheesecake - 1 kg başına yaklaşık 900 ruble, "Smetannik" ve "Napolyon" - 1 kg başına 1000 ruble ve daha sofistike kekler ("Ottonel", "Le Santier", "Etal") - kilogram başına 1200 ruble'den.
Müşteri Edinme
Birçok modern kuruluş, müşteri çekmek için en pahalıya güvenir. Bu nedenle, kazan-kazan yöntemi çocukların ilgisidir. Boucher periyodik olarak genç yaratıklar için "Küçük şekerlemeci" temalı ustalık sınıfları düzenler.
Etkinlik koşulları: Katılımcılar 4 ila 12 yaş arası çocuklar olabilir, ana sınıfın süresi 40 dakika ila 1 saat arasındadır. Katılım maliyeti yaklaşık 500 ruble. Çoğu zaman, bu tür ustalık sınıfları hafta sonları, okul tatilleri ve tatil günlerinde yapılır.
Çocuklar için bu, olumlu duygular denizi, hem takım halinde hem de bağımsız çalışma pratiğidir. Rol oynuyorlar çünkü hepsi giyinmiş şekercilerkapaklar ve önlükler, bu, anneye / babaya / sevilen kişiye bağımsız olarak hediye vermelerinden kaynaklanan mutluluktur.
Fırın promosyonları
Müşteriler için uygun fiyatlı kalmak için, St. Petersburg'daki "Bush" fiyatları, indirimler ve promosyonlar nedeniyle biraz değişiyor. Bu nedenle, kurumun tüm şubelerinde sürekli olarak aşağıdaki teklifler mevcuttur:
- Kalıcı indirim kartı. Tüm ürünlerde (promosyon ürünleri hariç) yüzde altı indirim sağlar. Bir çekte 1.500 ruble veya daha fazla miktarda mal satın alırsanız alabilirsiniz.
- Eksi 20%. Bu, tüm pastanelerde kapanmadan bir saat önce her gün geçerli olan bir indirimdir.
- Yarı fiyata satın alın. Bu promosyon gün boyunca geçerlidir ve tüm dünkü ekmek veya unlu mamuller için geçerlidir. Bu tür dünün ürünlerinin tam satışından sonra bitiyor.
St. Petersburg'da "Bush" Şekerleme: adresler ve en yakın metro istasyonları
Şebekenin tüm kuruluşları şehrin farklı yerlerinde bulunmaktadır ve bu da müşterilerinin yelpazesini oldukça geniş kılmaktadır. Bu nedenle, St. Petersburg'daki "Bush" un adresleri aşağıdaki alanlardadır:
- Amirallik,
- Vasileostrovskiy,
- Kalinin,
- Kirovskiy,
- Moskova,
- Primorsky,
- Puşkinski,
- Frunzensky,
- Merkezi.
Aşağıda fırınların şubeleri ve yanlarında bulunan metro istasyonları olacak. Petersburg'daki şekerleme "Bush" adresleri:
- İsyan Sokağı,bina 10 ("Vladimirskaya", "Chernyshevskaya", "Dostoevskaya", "Mayakovskaya", "İsyan Meydanı").
- Yol Sokağı, bld. 13 ("Vladimirskaya", "Mayakovskaya", "Ligovsky Prospekt", "Zvenigorodskaya", "Dostoevskaya").
- Griboedov Kanalı Seti, bld. 18 (Admir alteyskaya, Gostiny Dvor, Spasskaya, Sennaya Ploshchad, Nevsky Prospekt).
- Malaya Morskaya Caddesi, bld. 7 (Nevsky Prospekt, Admir alteyskaya, Sadovaya, Sennaya Ploshchad, Spasskaya).
- Beli Kuna caddesi, bld. 3 ("Uluslararası", "Bükreş").
- Moskovskaya Caddesi, bld. 25 ("Kupchino", "Yıldız", "Balık Tutma").
- Okul caddesi, bld. 41 ("Staraya Derevnya", "Krestovsky Adası", "Chernaya Rechka", "Komendantsky Prospekt").
- Turistskaya Caddesi, bld. 22 ("Eski Köy").
- Prospect Kolomyazhsky, bld. 17 ("Öncü", "Özel").
- Pulkovskoe Otoyolu, bld. 25 ("Yıldız").
- Prospect Moskovsky, bld. 165 ("Moskovskaya", "Zafer Parkı", "Elektrosila").
- Zvezdnaya Caddesi, bld. 1 ("Yıldız", "Kupchino").
- Petergofskoe Otoyolu, bld. 51 ("Prospect Veteranov", "Avtovo").
- Yenilikçiler Bulvarı, bld. 11/2 ("Leninsky Prospekt", "ProspectGaziler").
- Prospect Grazhdansky, bld. 14-b ("Akademik").
- Prospect Orta VO, bld. 33 ("Vasileostrovskaya", "Sportivnaya").
- Moskovsky umudu, bld. 35 ("Teknoloji Enstitüsü", "Frunzenskaya").
Ziyaretçi yorumları
Farklı şubelerde, farklı zamanlarda ve farklı müşterilerin kurum hakkında kendi özel görüşlerinin olması alışılmış ve kesinlikle doğaldır. Bu nedenle Bush hakkında hem olumlu hem de olumsuz yorumlar bulunabilir.
İnsanlar lezzetli yemekler, geniş seçenek, keyifli servis, hızlı toplama ve siparişlerin hazırlanmasından memnun. Bazıları fiyatlardan memnun değil.
Lezzet faktörüne gelince, damak zevkine uygun ürün bulamayan yoktur. Bu nedenle, kurumun ana başarısı, müşterinin herhangi bir zevkinin memnuniyetidir.
Önerilen:
Pskov'daki kafeler ve restoranlar: genel bakış, menü, adresler ve müşteri yorumları
Bugün yazımızın ana konusu restoran gibi işletmelerin tartışması olacak. Pskov küçük bir kasabadır, bu yüzden burada gerçekten harika restoranlar bulmak oldukça kolaydır. En ilginç ve dikkat çekici kafeler ve benzeri kuruluşlardan hızlıca bahsedelim. Pskov restoranları sizi gerçekten şaşırtabilecek
Moskova'daki balık restoranları: genel bakış, yorumlar, menüler, adresler, fotoğraflar
Birçok insan Moskova'daki balık restoranlarını tercih ediyor çünkü burası rahatlayabileceğiniz ve en sevdiğiniz yemekleri yiyebileceğiniz yer. Ancak, bu tür mutfağı tercih eden birçok kişi nereye gideceğini bilmiyor
Maryino'daki Cafe: genel bakış, adresler
Takılmak için bir yer seçmek kolay bir iş değil. Çok sayıda olmaları arasında, rahatlık, konfor ve fiyat ideallerini en iyi karşılayanda durmaya değer. Maryino'daki kafeler, ziyaretçilerinin canlı duygular ve izlenimlerle ayrılması için her şeyi yapar. Bunların en iyisini tanımak, seçim görevini büyük ölçüde basitleştirebilir ve akşamı keyifli ve unutulmaz kılabilir
Çehov'daki restoranlar: adresler, açıklama. Petersburg'daki "Çehov" restoranı
Moskova bölgesinde sadece Rusya'da değil, tüm dünyada yaşayan birçok insan tarafından bilinen ve sevilen bir isme sahip bir şehir var. Bu Çehov. Adını büyük Rus yazarından almıştır. Buraya çok sayıda turist geliyor. Bu şehrin güzelliğinden ve ölçülü hayatından büyülenen bazıları tekrar buraya gelir. Bugün Çehov'un popüler restoranlarından ve St. Petersburg'da bulunan ve kısa öykülerin büyük ustasının adını taşıyan başka bir kurumdan bahsedeceğiz
Moskova'daki Amerikan restoranları: genel bakış, adresler, menüler, yorumlar
Rus başkentinin sakinleri ve misafirleri arasında, en iyi haliyle sunulan gerçek Amerikan mutfağının önemli sayıda hayranı var. Söz konusu şehirde, ziyaretçilerin Amerika'nın en iyi mutfak geleneklerinde hazırlanan özel yemeklerle memnun etmeye hazır olduğu çok sayıda catering işletmesinin bulunduğu belirtilmelidir. Yerel halk arasında popülerlik kazanan Moskova'daki en iyi Amerikan restoranlarına daha yakından bakalım
