Ahududu ve kuş üzümü kompostosu

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Bir hap içerek bağışıklığınızı geliştirmek ve vücudunuzun zararlı enfeksiyonlara direnmesine yardımcı olmak imkansızdır. Bu, kişinin kendi diyetine ve yaşam tarzına karşı tutumunun gözden geçirildiği uzun bir çalışma gerektirir. Yiyeceklere meyve, sebze, çilek şeklinde daha fazla vitamin eklenir ve spor salonunda ve temiz havada periyodik yükler hareketsiz çalışmaya katılır.

Yazın en popüler vitamin kaynağı olan çilekleri gözden kaçırmamak için, bu dönemde vücudu desteklemek için onları soğuk havaya kadar nasıl tutacağınızı düşünmelisiniz. Biri böğürtlenleri dondurur, biri ahududu ve kuş üzümü kompostosu gibi lezzetli hazırlıklar yapar. Bu meyvelerden sadece ikisi, virüs aktivitesinin olduğu dönemlerde bir sağlık kaynağı olabilir.

Ahududuların faydalı özellikleri

Bu ürün hakkında inanılmaz derecede uzun bir süre konuşabilirsiniz, çünkü ahududu gerçek bir vitamin ve eser element deposu olarak kabul edilir.

İlginç bir şekilde, bilim adamları bu meyvenin ilk nerede ortaya çıktığını hala belirleyemediler. Sadece 2000 yıldır var olduğunu biliyoruz. Bu, insanların ahududu yetiştirmeye başladığının kanıtıdır.uzun bir süre, belki de bu, kullanımının etkileyici terapötik etkisini açıklıyor.

Böğürtlenin bileşimi, ortak adı bitki besinleri olan çok miktarda madde içerir. Yüksek içerikleri vücudu enflamatuar süreçlerden tamamen koruyabilir ve kronik hastalık riskini önemli ölçüde az altabilir. Ahudududaki bitkisel besinlerin çoğu, zararlı organizmaların ve maddelerin etkisini baskılayan oksidatif süreçleri ortadan kaldırmayı amaçlar. Ahududu, obezite, diyabet, ateroskleroz, hipertansiyona karşı mükemmel bir savaşçı olarak kendini gösterir; ayrıca kan damarlarını güçlendirir ve tümörlerle savaşır.

Kuş üzümünün faydalı özellikleri

Frendi gerçek bir dut eczanesi olarak da adlandırılabilir. 16. yüzyılda özellikleri efsaneydi ve en ünlü güzellikler vücudu desteklemek için kahv altılarına ekledi.

Kız üzümü pektin ve tanenler, potasyum, demir, mineral tuzlar, amino asitler ve A, B1, B2, C, P vitaminleri içerir, bunlar insan vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, inflamatuar ve tümör süreçlerine direnir, peristalsis'i iyileştirir. ve kanın pıhtılaşmasını sağlar, fazla kolesterol ve tuzu ortadan kaldırır ve ayrıca kardiyovasküler sisteme yardımcı olur.

Ayrıca, dut görme, bağışıklık sistemi ve kas-iskelet sistemi için gerekli olan yüksek miktarda provitamin A (karoten) varlığı nedeniyle değerlidir. Frenk üzümü aynı zamanda güçlü bir yaşlanma karşıtı antioksidandır.deri.

Kosto nasıl pişirilir?

Böğürtlenlerin en sağlıklı ve taze olduğu yaz mevsiminde lezzetli bir içecekle kendinizi şımartabilirsiniz. Ahududu ve kuş üzümü kompostosu yapmak çok kolaydır ve bir çocuk bile halledebilir. Hemen tüketmek üzere bir içecek hazırlamak istiyorsanız, ihtiyacınız olacak:

• kırmızı kuş üzümü - 250g
• ahududu - 250g
• su - 2 litre
• şeker - 150g

Yıkanan dut bir tencereye koyulmalı, su dökülerek 15 dakika kaynatılmalı, ardından şeker eklenmeli ve 10 dakika daha ateşte tutulmalıdır.

Kısa ısıl işlem süresi nedeniyle, meyvelerin tüm faydalı özellikleri korunur ve lezzetli ve kokulu bir ahududu ve kuş üzümü kompostosu elde edersiniz. Ancak, bu tarifin kutulara yuvarlanması amaçlanmamıştır.

Spin için komposto nasıl pişirilir?

Kışın bir kavanoz vitaminli içecek açmayı sevenler için bu tarif uygundur. Kış için komposto yapmak istiyorsanız, kuş üzümü, ahududu, su ve şeker ana malzemeler olarak kalacak, sadece oranlar ve hazırlama yöntemi değişecek.

İki bardak şekerli çilek sterilize edilmiş üç litrelik bir kavanoza dökülür, 5-8 dakika sıcak su ile dökülür. Daha sonra şekerli su (şurup diyelim) bir tencereye boş altılır, kaynatılır ve tekrar kavanozlara alınır. Şimdi bükülebilirler. Sonuç olarak bir kavanoz için yarım kilo çilek ve yarım bardak şeker hazırlamak gerekiyor.

Sağlıklı yiyiciler tatlandırıcıları tamamen kesmek isteyebilirve başka bir komposto pişirin. Ahududu, kuş üzümü - içeceğin tüm malzemeleri bu.

Kontrendikasyonlar

Her ürün gibi, bu meyvelerin de kontrendikasyonları vardır, bu da herkesin onları kullanamayacağı anlamına gelir:

• Alerjisi olan kişiler veya küçük çocuklar için konsantre komposto kullanılması önerilmez.
• Ekşi meyveler, kronik veya akut gastrointestinal sistem hastalıkları (gastrit, mide ülseri) olan kişilerde ve ayrıca ürolitiyazis, gut, nefrit alevlenmesi olan kişilerde kontrendikedir.
• Ahududu rahim kaslarının tonunu arttırdığından, hamile kadınlar için komposto kullanmaya dikkat edin.
• Kalp krizi veya felç geçirmiş kişiler için meyve kompostosu da önerilmez.
• Tromboflebit ve tromboz eğilimi ile, sadece yüksek oranda seyreltilmiş bir içecek içilmesine izin verilir.

Diğer herkes kısıtlama olmaksızın ahududu ve kuş üzümü kompostosu içebilir, ancak bunu kötüye kullanmamalısınız.