En basit ve en lezzetli salata - pişirme özellikleri, tarifleri ve incelemeleri
En basit ve en lezzetli salata - pişirme özellikleri, tarifleri ve incelemeleri
Anonim

Misafirleriniz kapıda olduğunda, kendinizi ve sevdiklerinizi memnun etmek için gerçekten basit ve lezzetli bir salata pişirmek istersiniz. Çoğu zaman, ev hanımları mümkün olduğunca az zaman ve para harcayan yemekleri tercih ederler. Ama çok basit ve lezzetli ucuz salatalar için tarifler var mı? Evet! Ve bu makalede olası seçenekleri ele alınacaktır.

masada lezzetli salatalar
masada lezzetli salatalar

Tabii ki aşağıdaki basit ama çok lezzetli salata tarifleri listesinden bir şeyler size uymayabilir. Ama üzülme! Belki de sadece bir şeyi değiştirmeniz, herhangi bir malzemeyi eklemeniz veya çıkarmanız gerekiyor ve ardından ziyafette misafirlerinizi kesinlikle basit ama çok lezzetli salatalarla memnun edeceksiniz.

Muhteşem Sezar

Birçok ev hanımı ve gurme incelemesine göre, Sezar salatası şenlikli yemekler listesinde önde gelen yeri kaplar - çok lezzetli ve basit bir tarifi aşağıda verilecektir.

İşte ihtiyacınız olan her şey:

  • Tavuk, hindi veya tavşan filetosu - 500 gram.
  • Domates - 2 adet.
  • Beyaz ekmek - dörtparça.
  • Pekin lahanası - bir orta kafa.
  • Sert peynir - yüz gram.
  • Bıldırcın yumurtası (tavuk yapabilirsiniz) - 2 adet.
  • Mayonez, tuz, tatmak için karabiber.

Gördüğünüz gibi her şey çok basit. Bu yemeği hazırlamak da kolaydır. Et tuzlu suda kaynatılmalı ve soğumaya bırakılmalıdır. Ekmeği dilimler halinde kesin, ardından fırında veya tavada hafifçe kurutun. Yumurtayı kaynatın ve soyun.

Lahanayı yıkayıp sebzenin sadece yeşil kısmını kullanarak ince ince doğrayın, ardından servis tabağına alın. Ayrıca et hamurunu kesin ve lahananın üstüne koyun, ardından dilimlenmiş domatesleri buraya koyun. En üstteki katman, üzerine rastgele mayonez serpilmesi, rendelenmiş peynir serpilmesi, yarım yumurta ve otlar ile süslenmesi gereken ekmek kırıntılarıdır.

basit ve lezzetli salata
basit ve lezzetli salata

Bu basit ve lezzetli salatanın porsiyonlar halinde yani her misafir için ayrı ayrı hazırlanması dikkat çekicidir. Yukarıdaki malzemeler dört eşit porsiyon için yeterli olacaktır.

Ve bir şey daha: mayoneze rendelenmiş sarımsak ekleyebilirsiniz. Bu, yemeğinize özel bir keskinlik ve özgünlük kazandıracaktır.

“Hassasiyet”

Çok uzun süre uğraşmanıza gerek olmayan çok lezzetli salatalar listesinin bir sonraki sırasında, Tenderness salatası var. Bunun için ihtiyacınız olacak:

  • Beyaz lahana - yaklaşık üç yüz ila dört yüz gram.
  • Tütsülenmiş sosis - iki yüz gram.
  • Sarımsak - üç karanfil.
  • Maydanoz, mayonez, tuz - zevkinize göre ekleyin.

Yemek hazırlamak sadece on dakika sürecek. Sadece tüm malzemeleri doğrayın (lahanayı kesin, sosisleri şeritler halinde kesin, sarımsağı çok ince bir rende üzerine rendeleyin), mayonezle karıştırın ve tüm salata bileşenlerini güzel bir kaba koyun. Ardından maydanozla süsleyin.

Yukarıdaki malzemelerin dört kişi için yeterli olduğu tahmin ediliyor.

“Bayan”

Birçok gurmeye göre en lezzetli ve çok basit salata bu. Hazırlamak için üç yüz gram tavuk göğsü, iki yüz gram konserve ananas, altmış gram sert peynir, bir veya iki diş sarımsak ve tabii ki mayonez sosuna ihtiyacınız var.

basit ama lezzetli salata tarifleri
basit ama lezzetli salata tarifleri

Haşlanmış tavuk eti küpler halinde kesilmeli, ananas parçaları, rendelenmiş peynir, ince doğranmış sarımsak eklenmelidir. Her şeyi mayonezle dökün, karıştırın ve servis yapın.

“Gelin”

Orijinal hazırlanışı ve güzel görünümü ile basit ve çok lezzetli bir salatadır. Yemeğin etkinliği, gerekli bileşenlerin katmanlarının ilginç bir değişimiyle elde edilir. Yani, şunları yapmanız gerekecek:

  • İki soğan.
  • Dört patates.
  • Üç havuç.
  • Pancar - iki parça.
  • Dört yumurta.
  • Beğendiğiniz herhangi bir üreticiden işlenmiş üç peynir.
  • Ve tabii ki mayonez.

Sebzeler ve yumurtalar iyice pişene kadar yıkanmalı ve kaynatılmalıdır. Soyulmuş soğanı küpler veya şeritler halinde kesin ve yavaş yavaş kızartma tavasına aktarın.kızartma. Soğan biraz kavrulunca kenara alınıp soğumaya bırakılır.

en lezzetli ve çok basit salata
en lezzetli ve çok basit salata

Sebzeleri ve yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve aşağıdaki sırayla şenlikli bir tabak koyun:

  1. Patates.
  2. Yay.
  3. Havuç.
  4. Yay.
  5. Mayonez.
  6. Pancar.
  7. Yay.
  8. Yine mayonez.
  9. Rendelenmiş peynir.
  10. Son salata sosu olarak mayonez.
  11. Dekorasyon için yumurtalar.

Yemek yumuşak ve güzel olmalı.

“Zodyak”

Bu basit ve lezzetli salatanın orijinal adı, şenlikli, ağız sulandıran malzemelerine yansır. Dört porsiyon salata için ihtiyacınız olacak:

  • Yarım kilo petrol.
  • Dört tavuk yumurtası.
  • İki taze salatalık.
  • Yarım kilo tavuk eti.
  • Soğan - tek kafa.
  • Dört sap yeşil soğan.
  • Dört yüz gram konserve mısır.
  • Otuz mililitre bitkisel yağ.
  • Zeytin - isteğe bağlı.
  • Tuz, mayonez.

Salata malzemeleri listesi oldukça etkileyici olsa da, yine de bu ürünler çok pahalı ve oldukça uygun fiyatlı değil.

Bu nefis nasıl pişirilir? Her şeyden önce, soğanları ve mantarları on beş dakika kızartmanız gerekir. Sonra kaynatın ve et, salatalık ve yumurtaları küpler halinde kesin. Tüm malzemeleri bir kaba dökün, mayonezle baharatlayın, yeşil soğanla süsleyin.

Lezzetli krakerler

Evet, buÜrün aynı zamanda çok lezzetli ve basit salata tariflerine iyi bir katkı sağlayabilir. İki paket krakere ek olarak, yarım düzine tavuk yumurtası, bir kutu konserve balık, yüz gram sert peynirin yanı sıra yeşil soğan, sarımsak ve mayonez tadına ihtiyacınız olacak.

Her şey nasıl hazırlanır? Öncelikle yumurtaları kaynatın, ardından proteinleri sarılarından ayırın, rendeleyin ve mayonezle karıştırın. Ardından soğanı doğruyoruz ve konserveyi çatalla yoğuruyoruz.

Güzel bir şekle bir kat kraker koyun, ardından yumurta akı ve mayonez karışımını yerleştirin, ardından yine bir kat kuru kurabiye koyun. Bu sefer üzerine konserve balıkları yaydık ve her şeyi yeşil soğanla serpiştirdik.

Ardından mayonez ve kıyılmış sarımsakla karıştırılmış kraker ve rendelenmiş peynir tabakası gelir. Yemek, üstüne mayonez bulaşmış ve rendelenmiş tavuk sarısı ile süslenmiş son kurabiye katmanıyla tamamlanır.

Marulun iki saat demlenmesine izin verilmelidir, ancak bu sefer buzdolabına göndermeye gerek yoktur. Çanak ıslatıldıktan sonra soğuk bir yere konabilir ve ardından bayram masasında servis edilebilir.

“Erkek hevesi”

Evet, bu salata gerçekten insanlığın güçlü yarısının kesinlikle seveceği en doyurucu ve iştah açıcı yemek olarak kabul ediliyor. Sevdiğin adamı şımartmak için çok az şeye ihtiyacın var:

  • Yüz gram sığır eti.
  • İki yumurta.
  • Bir ampul.
  • Elli gram peynir.
  • Bir ampul.
  • Bir yemek kaşığı %3sirke.
  • Mayonez.

Bu malzemeler iki porsiyon için tasarlanmıştır, böylece sadece bir erkeği değil, kendinizi de bir tabakla memnun edebilirsiniz.

Bu yüzden et tamamen pişene kadar kaynatılmalı ve yarım halkalar halinde kesilmiş soğan sirke içinde marine edilmelidir. Bu sadece on beş dakika sürecektir. Turşu olarak sirkeyi sevmiyorsanız veya sevmiyorsanız, limon suyuyla güvenle değiştirebilirsiniz.

Yumurta ve peynir kaba bir rende üzerine sürülür, etler küçük küpler halinde kesilir.

sezar salatası çok lezzetli ve kolay bir tarif
sezar salatası çok lezzetli ve kolay bir tarif

Şimdi iki kat yerleştirin: soğan ve et, ardından malzemeleri hafifçe bastırıp mayonezle yağlıyoruz. Yumurtalardan oluşan bir sonraki katman da mayonezle tatlandırılmalıdır. Yemeğin üzerine peynir serpin.

Karaciğeri unutma

Bu ürün aynı zamanda bayram salatalarını da süsleyebilir. Aşağıda bunlardan birine bir örnek verilmiştir.

Bu ürünleri alıyoruz:

  • Sığır (veya domuz) karaciğeri - bir kilogramın çeyreği.
  • Havuç - üç parça.
  • Soğan - iki parça.
  • Tuz, baharatlar, mayonez - tatmak.

Yarım halkalar halinde doğranmış soğanı ve kaba bir rende üzerinde rendelenmiş havuçları bir tavada sebzeler yumuşayana kadar kızartın. Bu sırada karaciğeri kaynatın ve şeritler halinde kesin. Her şeyi karıştırın, baharat ekleyin ve mayonezle tatlandırın.

salatalar çok lezzetli ve basit
salatalar çok lezzetli ve basit

Gurme incelemelerine göre, şeritler halinde kesilmiş bir elma veya salatalık turşusu ekleyebilirsiniz.

Bu sabit yengeç çubukları

SalataBirçok ailede yengeç çubukları zorunlu bir tatil yemeği olarak kabul edilir. Aşağıda birçok varyantından biri bulunmaktadır.

Dört porsiyon salata için iki yüz gram yengeç çubuğu, kırk gram kraker (bir paketten veya kendi ellerinizle pişirilmiş), iki yüz gram konserve mısır, üç yüz gram Çin lahanası almalısınız., iki yüz gram sert peynir, bir veya iki diş sarımsak, tuz, toz biber, mayonez.

Böylesine lezzetli bir yemek hazırlamak için peyniri, yengeç çubuklarını ve lahanayı doğramanız ve sarımsağı ince ince doğramanız gerekir. Ardından tüm malzemeleri birleştirin, baharatları ekleyin ve mayonezle tatlandırın.

Nasıl tahılsız?

Tahıllar genellikle tatil salatalarının ana malzemeleri olarak nadiren kullanılır. Ancak bazı lezzetli yemeklere eklenebilen pilav için aynı şey söylenemez.

Bunlardan biri için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • İki yüz gram pirinç.
  • İki yumurta.
  • Bir kutu balık konservesi.
  • Yeşil soğan.
  • Baharatlar, tuz, mayonez.

Salata oldukça çabuk pişer. Pirinç ve yumurtaları kaynatmak, konserve yiyecekleri çatalla ezmek, yeşil soğanı ince doğramak gerekir. Tüm malzemeleri karıştırın, mayonez sosuyla tatlandırın.

“Sevgili İçin”

İnsanlığın güçlü yarısına hitap edecek doyurucu bir salata daha. Hazırlamak için aşağıdaki ürünleri almanız önerilir:

  • Kraker - 200 gram.
  • Çiğ fasulye - dört yüz gram.
  • Konserve mısır - üç yüz gram.
  • Champignon mantarı -dört yüz gram.
  • Salatalık turşusu - iki veya üç parça.
  • Bir soğan.
  • Sarımsak - iki veya üç karanfil.
  • Mayonez.
  • Tuz, karabiber.
  • Küçük domatesler, marul - dekorasyon için.

Bu kadar çok malzemeyle ne yapılmalı? Önce fasulyeleri yapalım. Birkaç saat ıslatılmalı ve sonra altmış ila seksen dakika yumuşayana kadar kaynatılmalıdır. Ardından fasulyeleri bir kevgir içine koyun ve durulayın.

Soğan ve mantarları doğrayın ve on beş dakika kısık ateşte kızartın.

bayramda salatalar basit ama çok lezzetli
bayramda salatalar basit ama çok lezzetli

Sarımsakları sarımsak presinde ezin ve salatalıkları küçük küpler halinde kesin.

Tüm malzemeler karıştırılmalı, tuzlanmalı ve mayonez ile tatlandırılmalıdır. Ve tabii ki domates yarımları ve marul yapraklarıyla güzelce süsleyebilirsiniz.

Tavuk ciğeri önemli bir malzemedir

Ve özellikle aşağıda açıklanan salata söz konusu olduğunda. Hazırlanması için aşağıdaki ürünlerin seçilmesi önerilir:

  • Çeyrek kilo tavuk ciğeri.
  • İki salatalık turşusu.
  • 150 gram mantar.
  • Birer havuç ve soğan.
  • Sarımsak.
  • Dereotu.
  • Bitkisel yağ veya mayonez.

Tavuk ciğeri kesin ve bitene kadar kızartın. Mantar ve sebzeler de bir tavada kızartılır, ardından karaciğere eklenir. Daha sonra salatalık, yeşillik ve baharatlar serilir. Tüm malzemeler iyice karıştırılır ve sizin için uygun olanlarla baharatlanır.yol.

Bazı ipuçları

Gördüğünüz gibi bayram salatası hazırlamak oldukça kolay ve basittir. Bunun için çok fazla zaman, emek ve para harcamanıza gerek yok. Yemeği özellikle lezzetli yapmanıza yardımcı olacak bazı küçük numaralar var.

Örneğin, malzemeleri yalnızca ısıl işlemden sonra tamamen soğuyunca karıştırmak önemlidir. Ek olarak, salataları servis etmeden hemen önce baharatlamak tavsiye edilir, böylece bozulmaya zamanları kalmaz.

Ve elbette, denemekten korkmayın! Tarifleri zevkinize ve bütçenize göre değiştirmekten çekinmeyin, sonra lezzetli ve ağız sulandıran yemeklerle kendinizi ve misafirlerinizi kesinlikle memnun edeceksiniz.

Önerilen: