2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Tatil veya başka önemli bir olay kapıda olduğunda, hostes misafirleri ne kadar lezzetli şaşırtacağını düşünmeye başlar. Zengin, çeşitli, güzel döşenmiş bir sofra, kutlamanın başarılı olmasının, insanların memnun olmasının %90'ını oluşturur. Nasıl yapılır? İşte bazı ilginç öneriler.
Havuçlu ve peynirli basit salata
Salatalar mezelerin en avantajlısı olarak kabul edilir. Basit ve hızlı hazırlanırlar, küçük maliyetler gerektirirler ve gerekli yemek çeşitliliğini sağlarlar. Ek olarak, bu tür sebze yemekleri, kural olarak, az kalori içerir, ancak tatmin edici ve besleyicidir. Örneğin, peynirli havuç salatası. Farklı şekillerde yapabilirsiniz. Bunlardan biri şudur: 3-4 adet havuç rendeleyin. Kore rendesi bu yemek için en uygunudur. Birkaç diş sarımsak sıkın. 200 gram sert peynir veya peyniri rendeleyin veya küçük küpler halinde kesin. Tüm malzemeleri karıştırın, acı biber serpin, mayonez ile baharatlayın. Havuç ve peynirli salatanızı bir tabağa aktarın, yeşillik dalları veya soğan tüyleriyle süsleyin. Koyabilir misinzeytin. Yemek hem görüntüsü hem de harika tadıyla beğeni toplayacaktır!
Kuru üzümlü baharatlı salata
Baharatlı, tatlı, ekşi ve tuzlunun baharatlı kombinasyonu, peynir ve kuru üzümlü bir havuç salatası sağlayacaktır. Bileşenlerin sayısı, önceki tarifle yaklaşık olarak aynıdır: birkaç çiğ havuç ovalayın, 150-200 gr Çedar peyniri ve 200 gr ekleyin. Kuru üzüm. Kuru üzüm alın - tatlı, çekirdeksiz. Sert ise 10-15 dakika sıcak suda önceden ıslatın. Her şeyi karıştırın, tuz, karabiber, kimyon, mayonez ile baharatlayın. Peynirli böyle bir havuç salatası, tatil menünüzün geri kalanına orijinal bir ek olacaktır.
Havuç-elma salatası
Popüler yemeğin başka bir versiyonu ceviz ve elma eklenerek elde edilir. Havuç ve Peynir salatası tarifi şuna benzer: fındıkları ince ince doğrayın (gözle birkaç avuç), havuçları şeritler halinde rendeleyin (4 parça), sarımsağı (3 diş) bir presle sıkın. Elmaları küp şeklinde doğrayın (2 adet, orta boy, tatlı ve ekşi), peyniri de aynı şekilde doğrayın. Sosis veya en sevdiğiniz işlenmiş et çeşidini alabilirsiniz. Ancak her türlü sert peynir (veya peynir, tercihen inek peyniri) yapacaktır. Bir baharat olarak, Korece havuç için hazır bir karışım alın, orta derecede baharatlı, çok kokulu. Salatanızı limon suyuyla gezdirin, krema veya mayonez ile giyin. Ekşi çıkıyorsa, pudra şekeri serpin. Bu yemek hem tek başına hem de et yemeklerine ek olarak harika.
Et ve sebze salatası
Son olarak, başka bir çeşit salata. Tavuk, havuç, peynir ana bileşenleridir. İhtiyacınız olacak: 2 tavuk budu veya et (fileto): kaynatılmaları ve küçük şeritler veya küpler halinde kesilmeleri gerekir. 3-4 haşlanmış yumurta, doğranmış. 2 büyük havuç kaynatın, doğrayın. Soğanı yarım halkalar halinde kesin (1 kafa). Malzemeleri bir tabağa katmanlar halinde koyun, tuz ekleyin, biber serpin. Her bileşeni mayonezle kaplayın ve salatayı tatlı dolmalık biber halkaları, zeytin, konserve mısır veya bezelye ile doldurun.
Şenlik masasında size afiyet olsun!
Önerilen:
Şenlik masasında dilimleme ilkesi. Masada şenlikli kesim: servis için fotoğraflar, öneriler ve ipuçları
Şenlikli bir şölen için bir menü derlerken, hemen hemen her zaman çeşitli kesimlere özel bir yer verilir. Profesyonel şefler genellikle bu tür yemekleri yemek olarak sınıflandırmazlar, ancak yemeği çeşitlendirmenize ve ziyafetin gerçek bir dekorasyonu olmanıza izin verirler. Bu göz önüne alındığında, şenlik masasında kesimlerin nasıl yapıldığını, hangi ürünlerin kullanıldığını ve ne zaman servis edildiğini ayrıntılı olarak incelemeye değer
Beyaz havuç: çeşitleri, tadı, faydalı özellikleri. Havuç neden turuncu değil de beyazdır? mor havuç
Birçok insan beyaz havuçların sağlıklı bir sebze olduğunu bilir. Bu, içindeki inanılmaz miktarda vitamin ve mineral içeriğinden kaynaklanmaktadır
Şenlik masasında salata pişirmek: orijinal tarifler
Şenlik masasında orijinal ve lezzetli bir salata, kutlamanın bir bütün olarak değerlendirildiği bir tür ritüeldir. Bu yemek için en popüler ve sıra dışı tarifleri açıklıyoruz
Salata "Petrogradsky" - şenlik masasında kraliyet ziyafeti
Birçoğu, herhangi bir ziyafetin en popüler yemeğinin salata olduğu konusunda hemfikirdir. Çok çeşitli tarifler, tatlar, pişirme yöntemleri tek kelimeyle harika. En lezzetli, çok popüler salata "Petrogradsky", herkes için olmasa da, mutlak çoğunluk için tadı olacak - kontrol edildi
Tatil masasında atıştırmalıklar: yemek tarifleri
Her tatil için lezzetli bir şeyler pişirmeye çalışıyoruz. Festival masasındaki atıştırmalıklar son yerden uzak. Onlar tatilin dekorasyonu. Et, balık, sıcak ve soğuk atıştırmalıklar pişirebilirsiniz
