Yasemin çayı. Faydalı özellikler

Yasemin çayı. Faydalı özellikler
Yasemin çayı. Faydalı özellikler
Anonim

Şu anda yasemin çayı neredeyse tüm dünyada biliniyor ve birçok kişi tarafından seviliyor. Ve hepsi baharatlı çiçek tonuna sahip tatlı aromanın sofistike olmasıyla ilgili. Bu içecek baharatlı yemekler ve deniz ürünleri ile iyi gider.

Çin'de bu çay türü en popüler olanıdır ve yüzyıllardır çoğu ilde üretilmektedir. Yeşil veya beyaz çaya dayanır, yayla tarlalarında yetiştirilen belirli bir çeşit yasemin eklenir. Bu karışım, belirli bir sıcaklık ve nemi koruyarak doğal koşullarda on iki saat kurutulur veya dört ay boyunca yaşlandırılır. Faydaları birincisine göre çok daha yüksek olan ikinci yöntemle elde edilen yasemin çayının maliyeti biraz daha yüksek olmakla birlikte daha kullanışlı özelliklere de sahiptir. Böylece sindirimi iyileştirir, vücudu (özellikle karaciğeri ve kanı) toksinlerden arındırır, stres, depresyon ve ruh hali değişimleri olasılığını ortadan kaldırır.

Yasemin çayı
Yasemin çayı

Yaseminli yeşil çay yapmanın başka bir yolu daha var. Çay tarlalarının yakınında hasat edilen yasemin tarlaları vardır.çiçeklenme sırasında bahar. Yeşil çay yaprakları kurutulduğunda yasemin çiçekleri ile kaplanır ve yaklaşık yüz gün bekletilir. Zamanla çiçekler elle yapraklardan ayrılarak çiçek içermeyen, hoş, zarif, narin ve rafine bir aromaya sahip kaliteli bir yasemin çayı elde edilir.

Bu harika içeceğin sağlığa birçok faydası var. Bu nedenle vücudun yaşlanmasını önlemeye yardımcı olan antioksidanlar ve kanser hücrelerini yok eden maddeler içerir. Bu çayı düzenli olarak içerek kilo verebilirsiniz (bu, antioksidanlar ve kafeinin bir kombinasyonu ile elde edilir), vücut daha az yağ ve kolesterol emmeye başlar. Ayrıca içeceğin yatıştırıcı etkisi vardır.

yasemin çayı faydaları
yasemin çayı faydaları

Kaliteli bir yasemin çayı seçmek için kokusuna (büyüleyici değil hoş ve kalıcı olmasına) ve çok genç olması gereken çay yapraklarına veya tomurcuklarına dikkat etmeniz gerekir. Sadece bu durumda, yüksek konsantrasyonda faydalı elementlere sahip bir içecek alabilirsiniz. Büzücü tatlı bir tada ve unutulmaz bir aromaya sahip olurken, infüzyonun rengi sarımsı bir renk ile temiz ve şeffaf olacaktır.

Günümüzde çok sayıda yasemin çayı çeşidi bilinmektedir. En popüler ve popüler olanlardan biri, çay yaprağının küçük bir inci haline getirildiği Jasmine Pearl ve çay ağacının ilk üç yaprağından yapılan klasik Hua Cha'dır.

yeşil yasemin çayı
yeşil yasemin çayı

Böylece yasemin çayı rahatlatır, gerginliği ve yorgunluğu giderir, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve hafızayı geliştirmeye, yağları parçalamaya yardımcı olur (çeşitli diyetlerle birlikte kullanılması tavsiye edilir). Soğuk havalarda, uzuvları ısıtır ve ruh halini iyileştirir (bu yüzden Çin'in soğuk iklimin olduğu eyaletlerinde yaygındır).

Önerilen: