Lezzetli ve orijinal deniz yosunu salatası tarifi: pişirme özellikleri ve incelemeleri
Lezzetli ve orijinal deniz yosunu salatası tarifi: pişirme özellikleri ve incelemeleri
Anonim

Deniz yosunu salatası tarifleri bolca bulunabilir. Şaşırtıcı bir şey yok. Herkes hazır konserve lahana sevmez. Bu kullanışlı ürünle herkes hazır satın alınan salataları da kullanamaz. Ve gerçekten çok miktarda faydalı madde içerdiğinden deniz yosunu yemelisiniz. Evde bir kavanoz konserve lahana tutarsanız, misafirleri her zaman tamamen silahlı olarak karşılayabilirsiniz. Sadece bir yumurta veya peynir ekleyin ve ilginç ve basit bir salata elde edin.

Deniz yosunu ne işe yarar?

Kelp veya deniz yosunu yosundur. Onları uzun süredir kullanıyorlar. Çiğ, salamura veya haşlanmış olarak yenebilir. Genellikle çorbalar, salatalar ve ana yemekler ondan hazırlanır. Bu tür lahanaların kalori içeriğinin, kilolarını izleyenleri memnun eden yüz gram başına sadece beş kilokalori olması dikkat çekicidir. Kelp'in faydalı özelliklerinin gerçekten etkileyici olduğunu belirtmekte fayda var. KullanmakGünde altmış gram lahana vücuttaki iyot eksikliğini önlemeye yardımcı olur. Bu nedenle sınavlara hazırlanan veya tiroid bezinde sorun yaşayanlara deniz yosunu önerilir.

lezzetli deniz yosunu salatası tarifi
lezzetli deniz yosunu salatası tarifi

Birçok vejeteryan, karaciğer fonksiyonu üzerinde faydalı bir etkisi olan büyük miktarda B12 nedeniyle yosunu sever. Yosun kullanımı yumurta ve sütten vazgeçmenizi sağlar. Ayrıca yosun, kalp problemleri olanlar için faydalı olan kan damarlarını güçlendirmeye yardımcı olur. İncelemelere göre, düzenli deniz yosunu kullanımı konsantrasyonun artmasına, metabolizmanın normalleşmesine ve kalp kasının güçlendirilmesine gerçekten yardımcı oluyor.

En kolay salata seçeneği

Bu kadar hızlı bir seçenek hazırlamak için yapmanız gerekenler:

  • bir haşlanmış yumurta;
  • konserve lahana;
  • yarım soğan;
  • mayonez ve ekşi krema eşit parçalarda.

Konserve yosun salatası tarifi, hızlı bir karşılama için mükemmeldir. Ürünler sade, salata lezzetli ve orijinal.

Haşlanmış yumurtayı ince doğrayın, rendeleyebilirsiniz. Soğan küçük küpler halinde kesilir. Bir kevgir içinde yayılmış deniz yosunu, sıvının akmasına izin verin. Tüm malzemeleri karıştırın, ekşi krema ve mayonez ile baharatlayın. Soğutulmuş hizmet. Seçici çocuklar bile bu kolay ve lezzetli deniz yosunu salatası tarifine bayılacak.

Kuru lahana salatası

Bu salata tarifini deniz yosunu vealınacak yumurta:

  • 50 gram kuru lahana;
  • altı yumurta;
  • iki diş sarımsak;
  • tuz ve karabiber;
  • mayonez;
  • iki soğan.
kuru deniz yosunu
kuru deniz yosunu

Önce lahanayı kaynatmalısın. Bunu yapmak için sıcak su ile dökülür ve orta ateşte kırk dakika kaynatılır. Ardından soğuk suyla durulayın ve kurumaya bırakın. Birçok ev hanımının yorumları, kurutulmuş lahananın farklı bir tada sahip olduğunu söylüyor. Bazıları kuru yosun yedikten sonra konserve halini kabul etmiyor.

Salata nasıl yapılır

Hazır lahana küçük uzunlukta şeritler halinde kesilir. Yumurtalar haşlanır. Her birini yumurta sarısı ve protein olarak bölün. Salatayı süslemek için proteinin yarısı bırakılır. Gerisi küçük küpler halinde kesilir ve lahanaya gönderilir. Soğanlar ince yarım halkalar halinde kesilir ve kaynar su ile haşlanır ve ardından soğuk su ile yıkanır. Böylece soğan daha tatlı hale gelir, acıdan kurtulur. Hepsi karıştırın, sarımsakları sıkın, mayonez ekleyin. Yukarıda tarifi anlatılan deniz yosunu ve yumurtalı salatası bir tabağa yayın, küçük bir kubbe oluşturun. Rendelenmiş sarısı ile üst. Proteinin yarısı ve istediğiniz gibi yeşilliklerle süsleyin.

Yengeç çubuklu salata

Deniz yosunlu yengeç salatası hazırlamak için yapmanız gerekenler:

  • konserve mısır;
  • 200 gram lahana;
  • 150 gram yengeç çubuğu;
  • iki haşlanmış yumurta;
  • soğanın yarısı;
  • mayonez ve tuz.
yengeç çubuğu salatasıdeniz yosunu tarifi
yengeç çubuğu salatasıdeniz yosunu tarifi

Bu salata da çabuk hazırlanır. İçindeki sıvıyı boş altarak konserve deniz yosunu kullanabilirsiniz. Konserve lahana kullanmanın özellikleri nelerdir? Düzenli kullananlara göre sıvıdan her zaman kurtulmalısınız yoksa salata mukus gibi olur.

Tarifi pişirme

Bu salata tarifinde neler var? Deniz yosunu, yengeç çubukları ve mısır. Aslında, tüm bu ürünler zaten hazır, sadece onları doğru şekilde öğütmek için kalıyor. Lahana uzun şeritler halinde kesilirse, kıs altmaya değer. Yengeç çubukları yarım halkalar halinde kesilir. Soğan ince doğranmış. Yumurtalar en iyi rendelenir. Tüm malzemeler karıştırılır. Sıvı mısır kavanozundan boş altılır, taneler bir salata kasesine aktarılır. Tat vermek için tuz ekleyin, mayonez ile tatlandırın.

deniz yosunu tarifi ile çok lezzetli salata
deniz yosunu tarifi ile çok lezzetli salata

Deniz salatası seçeneği

Bu yosun salatası tarifi bir sofra dekorasyonu olabilir. Hazırlanması için:

  • 200 gram deniz yosunu;
  • iki haşlanmış yumurta;
  • 150 gram haşlanmış veya konserve kalamar;
  • bir taze salatalık;
  • dekorasyon için bir domates;
  • tatmak için yeşillikler.

Lahanayı bir salata kasesine yayın, fazla sıvıyı bir kavanozda bırakın. Yumurtalar rende üzerine sürülür. Kalamar küçük parçalar halinde kesilir. Salatalık soyulur ve küçük küpler halinde kesilir. Her şey karışık. Bu salatayı süslemenin birçok yolu var. Sonuç olarak, yemeğin tepesinde domates dilimleri ve otlar bulunur.

Salata sosu seçenekleri

En kolay giyinme seçeneği ekşi krema veya mayonezdir. Bununla birlikte, çoğu daha tuzlu bir versiyonu tercih ediyor - soya sosu ve zeytinyağı ile. Bunu yapmak için birkaç yemek kaşığı sos, bir kaşık zeytinyağı alın. Lezzet için kuru otlar da ekleyebilirsiniz. Gerekirse, birkaç yemek kaşığı daha limon suyu koyun - bu yosun salatası tarifinde ekşilik için gereklidir. Bu yemekle ilgili yorumlar çelişkili. Bazı insanlar bunun çok basit olduğunu düşünüyor. Ancak görüşler bir konuda hemfikirdir - bu gerçekten lezzetlidir.

Kore sebze salatası

Bu yemek baharatlı ve yumuşaktır. Erkekler tarafından daha çok sevilir. Hazırlanması için:

  • 70g kuru lahana;
  • biraz soya sosu;
  • birkaç yemek kaşığı sirke;
  • aynı miktarda bitkisel yağ;
  • bir çay kaşığı hardal;
  • tatmak için tuz;
  • yemek kaşığı şeker;
  • bir salatalık;
  • büyük kırmızı dolmalık biber;
  • bir büyük havuç;
  • biraz öğütülmüş karabiber.
kolay ve lezzetli yosun salatası tarifi
kolay ve lezzetli yosun salatası tarifi

Bu salatadaki malzeme sayısı oldukça fazla. Bu gerçekten ilginç bir deniz yosunu salatası tarifi. Yemeğin tatlıdan ekşiye uzanan bir karışımı var.

Tuzlu bir yemek nasıl pişirilir

Başlamak için lahana kaynar su ile dökülür. Hemen hemen bu su boş altılır ve işlem tekrarlanır. Lahanayı yaklaşık on beş dakika kaynar suda ısrar edin, böylece şişer. Küçük parçalar halinde kesilmiş lahanaçizgili. Sonra marine etmeye başlarlar. Tuz, toz şeker, sirkenin yarısını ve soya sosunu ekleyin. Her şey mümkün olduğunca iyice karıştırılır ve on dakika daha bırakılır.

Sebzeler yıkanır. Havuçlar kaba bir rende üzerine ovulur. Salatalığı soyun ve şeritler halinde kesin. Aynı şeyi biberle yapın. Bu yosun salatası tarifi için sosu hazırladığınızdan emin olun.

Yağ tuz, karabiber ve hardal ile karıştırılır ve biraz daha sirke eklenir. İyice karıştırın. Birkaç dakika bekletin. Tüm sebzeler birleştirilir, sosla dökülür ve en az üç saat buzdolabına gönderilir. Salatayı bütün gece demlemek en iyisidir. Böyle bir salatanın sadece meze olarak değil, aynı zamanda buğulanmış balık veya kümes hayvanları için mükemmel bir garnitür olarak da sunulabilmesi dikkat çekicidir. Hazırlayanların yorumlarına göre, yemek buzdolabında olması koşuluyla cam kapalı bir kapta birkaç gün saklanabilir.

Lezzetli ve hızlı: peynirli salata

Bu lezzetli deniz yosunu salatası tarifi on dakikada hazırlanır ve minimum malzeme gerektirir, yani:

  • 200g lahana;
  • bir yumurta;
  • 25g sert peynir;
  • yemek kaşığı mayonez;
  • tuz ve karabiber.
deniz lahana salatası tarifleri basit
deniz lahana salatası tarifleri basit

Lahana fazla sıvıyı atar. Peynir kaba bir rende üzerine sürülür. Yumurta katı kaynayana kadar kaynatılır, soğutulur ve ince doğranır. Tüm malzemeleri karıştırın, baharatlarla baharatlayın. Herkes mayonez giymiş.

Taze salatalıklı salata

Böyle bir salata hazırlamak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

  • 150 gr pişmiş deniz yosunu;
  • bir büyük havuç;
  • bir çift taze salatalık;
  • iki tavuk yumurtası;
  • soğan veya kırmızı soğan başı;
  • biraz bitkisel yağ, zeytinyağından daha iyidir;
  • aynı miktarda sofra sirkesi;
  • tatmak için tuz.

Yumurtalar haşlanır, havuçlar soyulur ve yumuşayana kadar pişirilir. İkincisi küpler halinde kesilir, salatalıklar ince şeritler halinde doğranır. Soğan küpler halinde kesilir. Proteinler küçük parçalar halinde kesilir ve sarısı dekorasyon için bırakılır. Lahana kavanozdan çıkarılır, kalan malzemelerle karıştırılır, sirke ve yağ ile dökülür. Sarısı kırıntılara doğranır ve salata serpilir. Bu yosun salatası için çok basit bir tarif ama yemek çok şık görünüyor.

Lahanalı pancar salatası

Böyle bir salata hazırlamak için:

  • beş yemek kaşığı lahana;
  • yarım haşlanmış havuç;
  • yarım pancar;
  • bir demet dereotu;
  • birkaç yemek kaşığı kokulu yağ;
  • salatalık turşusu - bir;
  • bir soğanın çeyreği;
  • tatmak için tuz.

Soğan yarım halkalar halinde ince ince doğranır. Lahana kavanozdan çıkarılır, sıvı boş altılır, bir kapta birleştirilir. Havuçlar, pancarlar da küpler halinde kesilir, ancak daha incedir. Her şeyi karıştırın, istediğiniz gibi tuz ve karabiber serpin. Yağ dökün. İnce kıyılmış yeşilliklerle süsleyin. Salatanın bu versiyonu genellikle salata sosuyla karşılaştırılır. Ancak, farklı çıkıyor. Bu çeşitlilik şenlikli bir masa için idealdir. Bu durumda, deniz yosunu ve pancarlı bu salata,porsiyon rozetler, bir dilim limonla süsleyin. Pancarlar yeterince tatlı değilse gerekirse salataya biraz toz şeker koyabilirsiniz.

yosun salatası tarifi
yosun salatası tarifi

Deniz yosunlu salata lezzetli ve sağlıklıdır. En kolay seçenek, konserve lahanayı bir kavanozdan mayonez veya ekşi krema ile doldurmak, soğan veya yumurta eklemektir. Basitçe kaynatılan veya kaynar su ile dökülen kuru lahanadan daha ilginç seçenekler yapılabilir. Haşlanmış kalamar veya Kore baharatlı versiyonu ile lezzetli bir salata da pişirebilirsiniz. Her durumda, çok lezzetli bir deniz yosunu salatası tarifini kendiniz yapabilirsiniz. Diyette böyle bir yemek bulunmalıdır.

Önerilen: