Diyet Malzemeli Kalorili Tam Buğday Pizzası

Diyet Malzemeli Kalorili Tam Buğday Pizzası
Diyet Malzemeli Kalorili Tam Buğday Pizzası
Anonim

Pizza'nın kalori içeriği, ince bir vücut ve elastik kaslar hayal edenler için sadece bir kabus. Bu cezbedici yemek birçok restoranın menüsünde bulunur ve aileniz sık sık akşam yemeği için pişirmenizi isteyebilir. Diyetinizde ara sıra jambonlu pizza olsa bile, umutsuzluğa kapılmayın ve spor üniformalarına veda etmek için acele etmeyin. Ev yapımı keklerin kalori içeriği tamamen sizin elinizde.

pizza kalorisi
pizza kalorisi

Doğal ürünler ve bazı sırlar kullanarak lezzetli ve sağlıklı bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz.

Pizza kalorileri: tadından ödün vermeden nasıl az altılır

Şu anda sağlıklı gıda mağazalarında ince kalmanıza yardımcı olacak çok çeşitli ürünler bulunur. Şeker stevioside ve birinci sınıf un ile değiştirilir - arpa, badem, hindistancevizi veya yazıldığından. Ancak aynı zamanda, şeker unlu mamüllere hacim ve renk kattığı için ürünlerin diğer özellikleri de dikkate alınmalıdır. Bir buğday unuşeklini korumasını ve iyi pişmesini sağlar. Bu nedenle, değişim yaparken, ek ürünlere ihtiyaç duyulabileceği gerçeğini göz önünde bulundurmalısınız. Klasik versiyonunda pizzanın kalori içeriği en az dört yüz kilokaloridir. Daha diyetli ve hafif bir dolgu olduğu için azalması garantilidir. Ancak peynir ve domates sosu gibi pizza malzemeleri bu yemeğin dışında tutulamaz. Yine de pizzanın kalori içeriğini en az üç yüz kilokaloriye düşürmede rol oynayabilirler.

mantarlı kalorili pizza
mantarlı kalorili pizza

Un, tam tahılla değiştirilebilir. Ama tamamen değil, sadece kısmen. Bu tür unun daha fazla lifi vardır, bu sayede hamur daha yoğundur, üzerine örneğin sebzeler ve otlar gibi daha ağır dolgular koyabilirsiniz.

İtalyan hamur işleri pişirme

Yarım kilo tam buğday unu iki orta boy pizza yapar. Ayrıca bir çay kaşığı zeytinyağına ve bir tutam tuza ihtiyacınız olacak. Listelenen tüm ürünleri mutfak robotuna koyun ve küçük porsiyonlarda ılık su ekleyerek karıştırın. Hamur pürüzsüz, elastik ve yeterince yoğun olmalıdır. Ama aşırı değil, çünkü yine de bir oklava ile veya elinizle açmanız gerekiyor. İnce dilimlenmiş mozzarellayı hamurun üzerine yayın. Sert peynirden daha az yağlıdır.

jambon kalorili pizza
jambon kalorili pizza

Ancak yine de hafif bir mozzarella peyniri bulmanız ve bir pizzaya dörtten fazla dilim koymamanız tavsiye edilir. Sos seçimi açık: mayonez, pesto veya krema yok. Sadece taze domateslerden pişirin, soyulmuşsoyun ve blenderdan geçirin. Bir demet fesleğen, sarımsak ve birkaç damla zeytinyağı ekleyin. Tatmak için tuz. Fesleğen ve sarımsak vücuttaki yağ yakımını etkinleştirme özelliğine sahiptir. Pizzayı aşağıdaki sırayla toplayın: diyet soslu kepekli un tabanını yayın, mozzarellayı yayın ve üstüne ilave bir malzeme koyun. Şekle zarar vermeden yağsız haşlanmış tavuk, deniz ürünleri, nişastasız sebzeler (kırmızı biber, brokoli) ekleyebilirsiniz. Mantarlı pizza da oldukça diyet olabilir. Kalori içeriği de üç yüz kaloriyi geçmez. Onun için mantarların kızartılması gerekmez, sadece az miktarda suda hafifçe haşlanır.

Önerilen: