Düzenli turp: faydaları ve kullanımları

Düzenli turp: faydaları ve kullanımları
Düzenli turp: faydaları ve kullanımları
Anonim
turp faydası
turp faydası

Baharatlı tadı ve sulu posasıyla parlak kırmızı kök bitkileri, mükemmel bir salata malzemesidir ve ayrıca kıştan sonra zayıflamış bir vücutta vitaminleri yenilemenin iyi bir yoludur. Faydaları yadsınamaz olan güzel turp, kompozisyon açısından birçok insan için bilinmeyen bir sebze olmaya devam ediyor. Doktorlar belirli hastalıkları olan kişilere baharatlı meyveler konusunda dikkatli olmalarını tavsiye ediyor.

Turp ne işe yarar?

Bu bitkinin şaşırtıcı özellikleri hakkında, sıradan ev kadınları tarafından neredeyse hiçbir şey bilinmemektedir ve aslında bu kök mahsuller, gerekli tüm askorbik asidin büyük bir dozunu içerir. Bu maddenin günlük ihtiyacını karşılamak için küçük bir demet turp yemek yeterlidir. Diyet yapanlar da turptaki vitaminleri fazla kilo almadan değerlendirebilecekler: 100 gr ürün sadece 14 kcal içeriyor. Ayrıca, bu sebzenin hızlandırıcı ve hızlandırıcı özellikleri vardır.doğal metabolizmayı geri yükleme. Bazı beslenme uzmanları turpların inanılmaz etkisini gözlemlediler - yağ oluşumunu engelliyorlar.

turpun faydaları nelerdir
turpun faydaları nelerdir

Bu bitkinin çeşitlerinin sayısı o kadar fazladır ki en talepkar gurmeler bile birkaç uygun seçeneği bulabilir. Kahverengi, kırmızı, bordo, beyaz, mor, pembe ve sarı turplar vardır. Farklı çeşitlerin faydaları farklı olacaktır, ancak genel besin içeriği yaklaşık olarak aynıdır.

Fetus içinde ne var?

Turpun bileşiminde karbonhidratlar ve proteinler, vitaminler, çeşitli mineral tuzlar, azotlu ve küllü maddeler ile vücudu bahar soğuklarından koruyan doğal antibiyotik olarak kabul edilen fitokitler bulunur. İşin garibi, ancak bitkinin insanlar için faydalı elementlere sahip en doymuş kısmı üst kısımlardır. Ondan salatalar yapılır, yeşil çorbalar pişirilir ve hatta yahnilerde et için garnitür olarak kullanılır. Turpun büyüme sırasında biriktirdiği tüm besinlerin aslan payının bulunduğu yer burasıdır. Yaprakların faydaları, her yemeği çeşitlendirebilen baharatlı tadıyla hoş bir şekilde birleşiyor.

turptaki vitaminler
turptaki vitaminler

Peki ya kökün kendisi? Turp meyvesi, genellikle oldukça keskin olan çok özel bir tada sahiptir. Kökte ne kadar uçucu yağlar olursa, o kadar acı olur. Domates veya kabak ile karşılaştırılabilir kalori içeriğine rağmen, turp vücut hücrelerinin yapımında yer alan iki kat daha fazla faydalı protein içerir. Bu sebzede ve küçük birsakaroz miktarı, bol miktarda lif ve vitamin C, PP ve B grubu, yani B1 ve B2. Genellikle, potasyum, fosfor, sodyum, magnezyum ve demir gibi elementlerin eksikliği ile kullanılması tavsiye edilir. Kalsiyum kökte eser miktarda bulunur.

Tehlikeli sebze - turp

Tüm vazgeçilmez özelliklerine rağmen, kök mahsul önemli miktarlarda tüketilmemelidir. Görünüşe göre turp bile bazı insanlar için oldukça tehlikeli olabilir. Bu sebzenin getirebileceği faydalar, olası olumsuz sonuçlarla tamamen dengelenir. Bu nedenle, gastrointestinal sistemin herhangi bir hastalığı için turp kullanılması istenmez, aksi takdirde kolik veya çeşitli alevlenmeler oluşabilir.

Önerilen: