Salata "Metresinin Öpücüğü": fotoğraflı tarifler

İçindekiler:

Salata "Metresinin Öpücüğü": fotoğraflı tarifler
Salata "Metresinin Öpücüğü": fotoğraflı tarifler
Anonim

Orijinal Mistress's Kiss salatası, herhangi bir gala etkinliğinde veya gala yemeğinde gurur duyabilir. Bir meze hazırlamak zor değil, bunun için her ev hanımının sahip olduğu en basit ürünlere ihtiyacınız olacak. Salatanın tadı tuhaf bir kadının tatlı ve ekşi öpücüğü gibi.

Mistress's Kiss Salata: fotoğraflı tarif

Mezenin bu versiyonu, sarımsağın acılığı ile havuç ve pancarın tatlılığını harika bir şekilde birleştirir. Peynir ve ceviz yemeğe keskinlik katar. Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

  • havuç - 3 adet;
  • peynir - 150 gr;
  • pancar - 1 adet;
  • sarımsak - 2 diş;
  • ceviz - 80 gr.

Pratik kısım

"Kiss of the Mistress" salatasını hazırlamak için pancarları kaynatarak başlamalısınız. Daha sonra listelenen malzemelerden tarife göre çerez katmanları oluşturulur.

salata için havuç
salata için havuç

Bunun için ihtiyacınız olan:

  • Çiğ havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin ve doğranmış sarımsakları ekleyin.basının yardımıyla. İlk katı mayonezle yayın ve iyice karıştırın.
  • Peynir de rendelenmelidir. Bu katmana biraz sarımsak eklenir. Ardından malzemeler mayonez ile karıştırılır.
  • Hazır pancarlar kaba bir rende ile rendelenmelidir. Haşlanmış sebzeye kıyılmış ceviz ve sarımsağı koyun, bir presle doğrayın. Ayrıca her şeyi mayonezle karıştırıyoruz.

Ortaya çıkan salata katmanlarını sırayla bir salata kasesine koyun. Atıştırmalığın üstü istenirse rendelenmiş peynir veya ceviz serpilir.

sağlıklı salata
sağlıklı salata

Mistress's Kiss Salatası: Üzümlü Tarif

Bu meze çeşidinde haşlanmış pancar ve kuru erik kombinasyonu, kuru erik ile mükemmel bir uyum içindedir ve taze havuç, kuru üzüm ile harika bir şekilde birleştirilir. Hazırlanışı basit olmasına rağmen meze çok lezzetli. Ve mağazadan alınan mayonezin ekşi krema veya ev yapımı mayonez ile değiştirilmesi durumunda da faydalı olacaktır.

Yemek pişirmek için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

  • pancar - 3 adet;
  • havuç - 2 adet.;
  • peynir - 120 gr;
  • kuru erik - 100 gr;
  • sarımsak - 3 diş;
  • kuru üzüm - 120g

Adım adım tarif

Mistress of the Mistress salatası için, pişirme işlemi sırasında ihtiyaç duyulacak 3 derin yemek hazırlamanız gerekiyor. Meze, her biri başlangıçta ayrı bir kaseye yerleştirilen hazırlanmış katmanlardan oluşur.

  1. Atıştırmalık hazırlamanın ilk adımı pancar kaynatmaktır. O zaman ezilmelidirrende kullanarak. Aynı zamanda pancar tabakasının salataya damlamaması için ayrılan suyu mutlaka dökün.
  2. İkinci tabağa soyulmuş ve rendelenmiş çiğ havuç koyun. Peynir rende üzerine doğranmalı ve son kaba konulmalıdır. Kuru erik küçük parçalar halinde kesilir ve pancarlı bir kaba eklenir. Kurutulmuş meyvelerin biraz uzanması ve hafif sertleşmesi durumunda önceden suya batırılması tavsiye edilir.
  3. Rendelenmiş havuçlu bir tabağa kuru üzüm ve mayonez eklenir. Peynir - doğranmış sarımsak ve biraz mayonez. Her bir kapta mevcut bileşenler iyice karıştırılmalıdır.

Şenlik masasında muhteşem bir salata "Metresinin Öpücüğü" için şeffaf bir salata kasesine yerleştirilmelidir. Büyük bir kare kap veya küçük yuvarlak bir kap olabilir. Salatayı şekillendirirken çok dikkatli olmanız gerekiyor.

Şeffaf salata kasesinde salata
Şeffaf salata kasesinde salata

Ana koşul, tercihen aynı kalınlıkta eşit katmanlar yerleştirmektir:

  • ilk katman havuç ve kuru üzüm koymaktır;
  • ikinci - peynir ve sarımsak;
  • takip - pancar ve kuru erik;
  • sonra katmanlar aynı sırayla tekrar edilebilir.

Arzu edilirse mezenin üzeri önceden kuru bir tavada kurutulan susamlarla süslenir. Ayrıca bazı ev hanımları, salatayı oldukça şık ve orijinal görünen bir dal taze nane ile süslüyor.

Yemeden önce, yemeğin ıslanıp ıslanması için bir saat buzdolabına koymanız tavsiye edilir.ısrar.

Önerilen: