Narin salata "Fransız Öpücüğü"
Narin salata "Fransız Öpücüğü"
Anonim

Fransız mutfağının dünyanın en seçkin mutfaklarından biri olarak kabul edildiği bir sır değil. Yemekler, bileşenlerin lezzet kombinasyonlarının benzersizliği ve inceliği ile ayırt edilir. Salatalar bir istisna değildir. Belki de tüm dünyadaki en popüler atıştırmalıklardır. Bu nedenle sizlere sıra dışı French Kiss salata tarifleri sunmak istiyorum. İnanılmaz lezzetli ve orijinaller. Böyle bir meze, herhangi bir masanın ana dekorasyonu olacak.

domuz eti salatası
domuz eti salatası

Domuz Eti Seçeneği için Malzemeler

Etli French Kiss salatası hazırlamak için, tanıdık Fransız etiyle aynı malzemelere ihtiyacımız var. Yani:

  • domuz eti, yaklaşık üç yüz gram bonfile veya karbonat almak daha iyidir;
  • iki orta boy soğan;
  • iki yüz veya iki yüz elli gram herhangi bir sert peynir;
  • iki orta boy domates;
  • mayonez, miktarı damak zevkinize göre alın;
  • bitkisel yağ, kızartmak için ihtiyacınız olacak;
  • baharatlar ve baharatlar, onları da alıyoruzzevkiniz ve seçiminiz.

Ayrıca yüzde dokuz sirke ve bir çay kaşığı toz şekere ihtiyacınız olabilir. Soğan turşusu yapmak için gereklidirler.

rendelenmiş peynir
rendelenmiş peynir

Yemek tarifi

Adım adım fotoğraflarla Fransız Öpücüğü salatası tarifi birçok kişinin ilgisini çekiyor. Ancak bu lezzetli meze o kadar basit bir şekilde hazırlanır ki, herhangi bir ev hanımı bu kadar ayrıntıya girmeden halledebilir.

Önce soğanı rendeleyin. Bu, hoş olmayan, acı tadı ondan kaldıracaktır. Bunu yapmak için, ince yarım halkalar halinde kesin ve bir çorba kaşığı yüzde dokuz sirke dökün. Elma olsa daha iyi. Daha sonra aynı yere bir çay kaşığı toz şeker ekleyin ve her şeyi karıştırın. Soğanı marine etmeye bırakıyoruz ve kendimiz domuz eti pişirmeye devam ediyoruz.

Küçük parçalar halinde kesilmeli ve hafifçe dövülmelidir. Eti tuzlayıp biberleyin. Altın kahverengi olana kadar sıcak bitkisel yağ içeren bir tavada kızartın.

Soğuduktan sonra küpler halinde kesin. Peynir ve yıkanmış domatesler de rastgele sırayla küçük parçalar halinde kesilir.

Ardından, French Kiss salatası için hazırlanan tüm malzemeleri karıştırın. Soğandaki fazla sıvıyı sıkın. Salatayı mayonezle süsleyin ve hafifçe karıştırın. Bitmiş yemeği rendelenmiş peynir ve ince doğranmış yeşilliklerle süsleyin.

fransız öpücüğü salatası
fransız öpücüğü salatası

Fantezi Fransız Öpücüğü Salatası

Yukarıdaki seçeneğin yanı sıra başka bir atıştırmalık türü daha var. Balık içerir. Bu Fransız salatasıöpücük çok rafine bir yemektir - çünkü tatlı ve tuzlu tatların alışılmadık kombinasyonu. Hazırlamak için şunlara ihtiyacımız var:

  • herhangi bir yaprak maruldan bir demet;
  • bir orta boy elma, tercihen yeşil, çünkü salata için gerekli ekşiliği içerir;
  • bir avokado meyvesi;
  • iki yüz elli gram hafif tuzlu kırmızı balık;
  • doğal yoğurt, aromasız;
  • bir yemek kaşığı pudra şekeri;
  • bir limon veya limon;
  • badem yaprakları - en fazla elli gram;
  • biraz tuz.

Kırmızı balıklı French Kiss salatasının fotoğraflı tarifine bakarsanız, tabakta ne kadar şık durduğunu hemen fark edeceksiniz. Ayrıca bu atıştırmalık çok yumuşak, hafif ve minimum miktarda kalori içeriyor.

kırmızı balık filetosu
kırmızı balık filetosu

Nasıl pişirilir

Bu alışılmadık salatası hazırlamak için - "Fransız Öpücüğü" - şu adımları adım adım izlememiz gerekecek:

  • Önce avokadoyu ve elmayı yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin. Yapraklara benzemelidirler. Narenciye suyu ile hafifçe serpin. Bu, daha fazla esmerleşmeyi önlemeye yardımcı olacaktır.
  • Sonra, balıklara geçelim. Dilimlemediyseniz, tam bir parça ise, ince dilimler halinde kesilmelidir. Kesinlikle herhangi bir kırmızı balığı kullanabilirsiniz, asıl mesele aşırı tuzlanmamasıdır.
  • Şimdi salata sosunu hazırlayın. Bunu yapmak için ayrı bir kapta doğal karışımıyoğurt, pudra şekeri, yarım limon veya limon suyu ve biraz tuz. Pudra şekeri ve tuz tamamen eriyene kadar her şeyi karıştırın. Pansumanın tadı tatlı olmalı.
  • Salatayı geniş ve düz bir tabakta süslemeniz önerilir. Böylece meze en etkileyici görünecek. Bunu yapmak için, tabağı marul yapraklarıyla tamamen örtün. Üzerine rastgele sırayla elma, avokado ve balıkları yayıyoruz. Her şeyi bolca hazırlanmış sosla dökün ve badem yaprakları serpin.

Önerilen: