White Cafe, Moskova: adres, iç mekan, masa rezervasyonları, menü ve müşteri yorumları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Moskova'daki White Cafe, sadece Rus mutfağının değil, aynı zamanda Avrupa ve Asya mutfağının lezzetlerini de tadabileceğiniz uluslararası bir restoran olarak kabul ediliyor. Tabii ki, metropol metropolde çok çeşitli kafe ve restoranlar var, ancak White Cafe iyi konumuyla karşılaştırılabilir.

Nerede ve oraya nasıl gidilir

Moskova'daki White Cafe restoran, şehir merkezinde, en tarihi caddelerden biri olan Novy Arbat'ta yer almaktadır. Kuruma hem toplu taşıma araçları ile hem de özel araç ile ulaşabilirsiniz. Restoranın kendi güvenli otoparkı vardır, bu nedenle konukların arabalarını park etmek için başka bir yer aramalarına gerek yoktur.

Başka bir ulaşım şekli kullanmaya karar verirseniz, en yakın metro istasyonu "Smolenskaya", White Cafe restorandan kelimenin tam anlamıyla yedi yüz metre uzaklıktadır. Adres - st. Novy Arbat, 36/9, çevrimiçi harita arama motoruna girebilir ve en kısa yoldan kafeye yürüyebilirsiniz. Örneğin, Smolenskaya istasyonundaki ilk arabadan çıkarken Novinsky Bulvarı boyunca yürümeniz, Protochny Lane'i geçmeniz ve ardından Novy Arbat Caddesi'ne dönmeniz gerekir. BöyleKonyushkovskaya caddesi tarafında, araba servisinin yanında ve bir restoran var. Kurumun yanında bulunduğu Moskova Hükümet Binası binası da bir referans noktası olarak hizmet edebilir.

Restoran hakkında biraz

Moskova'daki White Cafe, ilk Rus restorancısı olan tanınmış girişimci Arkady Novikov'a aittir. Mutfağa ve iç tasarıma niteliksel olarak yeni bir yaklaşımla ayırt edilen kuruluşları, tek bir büyük NovikovGroup holdinginde birleştirildi ve sadece Rusya'da değil, diğer ülkelerde de (Almanya, BAE) 70'den fazla başarılı projeyi içeriyor.

Moskova'da 2009 yılında hizmete giren White Cafe Restaurant, o zamandan beri kusursuz atmosferi ve kaliteli menüsü ile misafirlerini memnun etmeyi hiç bırakmadı. Kafenin adını, Moskova Hükümeti binası olan Beyaz Saray'ın "ayağındaki" konumu nedeniyle aldığını söylüyorlar. Beyaz, İngilizce'de "beyaz" anlamına gelir.

Kurum tasarımı

Restoranın tasarımı en ünlü tasarımcılardan biri olan Anna Muravina tarafından yapıldı. Özenli çalışması sayesinde kurum, sofistike tarzı ve sıra dışı iç mekanıyla ünlüdür.

İki stili birleştirir: klasik ve modern çatı katı. Birlikte, rafine bir ev konforundan oluşan inanılmaz bir atmosfer yaratırlar. Tavanlar ve duvarlar pastel renklerde yapılmış, ayna ekleri ile dekore edilmiş, duvarlara asılmış modern sanat ve fotoğraflar, ahşap zeminlerle birleştiğinde konuklara hoş bir atmosfer sunuyor. Burada gerçekten bir aristokrat gibi hissediyorsun!

Novy Arbat'taki White Cafe restoranının en önemli özelliği, değerli ahşaptan yapılmış bir bar tezgahıdır. Salonun tam ortasında bulunur ve genellikle ziyafetlerde büfe olarak hizmet verir. Gerçekten çok renkli ve iştah açıcı görünen çeşitli atıştırmalıklar, egzotik meyveler ve lezzetler sergiliyor.

Menü Özellikleri

Moskova'daki White Cafe, menüsünde bu kuruma özgü bazı özelliklere sahiptir. İlk olarak, herhangi bir restorandaki en önemli kişiden bahsetmeye değer - bu, elbette şef. Burada çalışan en önde gelen genç şeflerden biri, İtalyan ve Fransız mutfağında uzmanlaşmış Dmitry Yakovlev. Avrupa mutfağının yanı sıra burada şefin ekibi tarafından ustalıkla hazırlanan Asya ülkelerinin yemeklerini deneyebilirsiniz. Ziyaretçilere ayrıca Dmitry Yakovlev tarafından icat edilen yazarın yemekleri de sunulmaktadır. İncelemelere göre, en iyi yemek, şef tarafından hazırlanan kremalı trüf sosunda İtalyan "sığır ve mantarlı penne".

Restoranın menüsü İtalyan yemekleri içerir: aralarından seçim yapabileceğiniz çeşitli soslu makarna ve risotto, sıcak yemekler (tandır göğsü - porsiyon başına 1.030 ruble, dana straganofu - 990 ruble), ayrıca salatalar, mezeler ve bruschettalar, deniz ürünleri yemekler (örneğin, otlu midye 7.909 ruble için sipariş edilebilir). Sonbahar mevsiminde restoranZiyaretçilerine zengin leziz çorbalar, mantarlı ve otlu taze salatalar sunuyor ve konuklar bu restoranda sadece en kaliteli deniz ürünlerinden hazırlanan Japon mutfağını da sipariş edebiliyorlar.

Bar listesi, tatlılar ve buharlı kokteyller

Moskova'daki White Cafe restoranı, ağzınızda eriyen ve yıllarca kalıcı bir izlenim bırakan tatlılarıyla uzun zamandır ünlüdür. En sofistike ve şımarık gurmeler bile burada yeni bir şeyler bulacaklar, örneğin işletme şık pastalar sunuyor. Avrupa mutfağının eski tariflerine göre pişirilmiş, gerçekten tatlı yemeklerin başyapıtıdır. "Napolyon", "Tiramisu" ve "Ballı kek" gibi ünlü tatlıları mutlaka denemelisiniz. Ve bu zevk porsiyon başına yaklaşık 400 rubleye mal oluyor.

Tatlı tatlıların yanı sıra, ziyaretçilere taze meyve veya alkollü içeceklerle hazırlanan birçok nargile seçeneği sunulmaktadır. Buhar kokteylleri sipariş ederken kişi başına ortalama çek 2.000 ila 4.000 bin ruble arasında değişmektedir.

Restoranın şarap listesinden de bahsetmeliyiz çünkü burada buna özellikle dikkat ediliyor. Kural olarak, ziyaretçiler ana yemeklere ek olarak ilgili içecekleri sipariş ederler. Kırmızı ve beyaz şaraplar popülerdir ve yemeğin türüne göre servis edilir: kırmızı etle mükemmel uyum sağlar ve beyaz şaraplar balıkla servis edilir.

Faydalı bilgiler: koltuk rezervasyonları, çalışma saatleri veyorumlar

Restoran sadece gençler arasında değil, aynı zamanda eski nesil arasında da popüler. Bu kurum hem tek başına hem de büyük bir şirketle birlikte ziyaret edilebilir, çünkü burada çok fazla yer var: sadece 250 (salonda 100 ve yaz verandasında 150). Restoran, romantik tarihler için de uygundur: İç mekandaki vanilya-bej tonları, ister ilk buluşma ister evlilik yıldönümü olsun, herhangi bir kutlamanın sakin atmosferine mükemmel uyum sağlar.

Özellikle otoparkı kullanmayı planlıyorsanız, önceden rezervasyon yaptırmak daha iyidir. Restoran her gün sabah 9:00'dan itibaren açıktır ve ziyafetler ve büyük kutlamalar için çok önemli olan neredeyse son müşteriye kadar açıktır.

Bu kurum hakkındaki yorumlar çok olumlu. Yemek yiyenler, tüm yemeklerin gerçekten lezzetli olduğunu ve nispeten yüksek fiyatlara rağmen, bu restoranın güvenle "fiyatların ve yemeklerin kalitesinin mükemmel kombinasyonunun" yeri olarak adlandırılabileceğini söylüyor.

Hizmet ve hizmet birinci sınıf! Güler yüzlü garsonlar her zaman oradalar ve gerekirse bu sezon hangi yemeklerin denemeye değer olduğunu size kesinlikle söyleyecekler. Dikkat etmeniz gereken tek olumsuz şey, ziyaretçilerin burada genellikle nargile içmesidir. Buhar kokteyli sevenler için özel olarak ayrılmış alanlara rağmen, bazen salonda duman olabiliyor. Bunun için hazırlanın! Genel olarak, başkentin restoranlarının ihtişamını ve şıklığını tam olarak yaşamak için tesisin ziyaret edilmesi önerilir.