2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Salata gibi bir meze olmadan hiçbir yemek tamamlanmaz. Her hostes, misafirlerine yeni ve sıra dışı bir şeyle davranmaya çalışır. Pek çok puf meze tarafından sevilen için iyi bir alternatif "Bir kürk manto altında ringa balığı" alışılmadık bir salata "Tilki p alto" görevi görecek. Hazırlanma kolaylığına rağmen, yemeğin çoğu kişiye hitap edecek hassas ve özgün bir tadı vardır. Bu atıştırmayı hafta sonu pişirmeye çalışın, belki bayram sofralarınızın müdavimi olur.
"Tilki p alto" - mantar ve ringa balığı salatası
Çoğunlukla böyle bir meze sıradan ringa balığı kullanılarak hazırlanır, ancak tatillerde bunun yerine hafif tuzlu somon veya pembe somon koyarak kendinizi ve sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. Ama önce Fox Coat salata tarifinin klasik versiyonuna bakalım. Bunun için şu ürünleri hazırlamamız gerekiyor:
- Üç-dört patates.
- Bir ringa balığı filetosu.
- Dört tavuk yumurtası.
- İki orta boyhavuç.
- Champignons - yaklaşık 200-250 gram.
- Soğan başı.
- Mayonez ve tadına göre tuz.
Kırmızı balık seçeneğini hemen denemeye karar verirseniz yaklaşık 300 gram alacaktır.
Yemek tarifi
Fox Coat salatasının hazırlanmasının ilk aşamasında yumurta ve patateslerin kaynatılması gerekir. Soğuduktan sonra küçük küpler halinde kesin. Ringa balığı, bütün bir balık karkası aldıysanız, filetolar halinde kesin ve küpler halinde kesin.
Ardından, yıkanmış ve soyulmuş havuçları kaba bir rende üzerine sürün. Soğanı ve mantarları rastgele doğrayın. Ardından bitkisel yağı bir tavada ısıtın. Üzerine soğanlı mantarları kızartın ve biraz tuzlayın. Rendelenmiş havuçları ayrı ayrı geçirin.
Salatayı oluşturmaya başlayabilirsiniz. Aşağıdaki sırayla katmanlar halinde düzenlenmiştir:
- Zar ringa balığı.
- Tuzlu patates.
- Mayonez.
- Yumurta (üzerlerini mayonezle de kaplıyoruz).
- Soğanlı tavada kızartılmış mantar.
- Son katman, yarı pişmiş havuçlara kadar kızartılır. Ayrıca ince bir mayonez tabakası ile kaplanmalıdır. Daha sonra emprenye için buzdolabındaki salatası çıkarmalısınız. Servis yapmadan önce meze rastgele sırayla süslenir.
Tavuk Meze Seçeneği
Tuzlanmış balık ve kızarmış mantar kombinasyonu size kabul edilemez görünüyorsa, o zaman Fox Coat salatası tavukla pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamamız gerekiyor:
- tavuk göğsü yaklaşık 300 gram;
- konserve mantar (petrol almak daha iyidir) - 250 gram;
- bir orta boy soğan;
- Hazır Kore havucu - 150-180 gram;
- mayonez;
- %9 sirke ve soğan turşusu için şeker;
- tuz.
Sıradan sofra sirkesi elma veya şarap sirkesi ile değiştirilebilir, atıştırmalıklarınıza hoş bir tat ve aroma katacaktır.
Pişirme adımları
Tavuklu “Fox Coat” salatası hazırlamak için öncelikle etleri tuz ve baharatlar eklenmiş suda haşlamanız gerekiyor. Soğuyan eti et suyundan çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
Ardından, tavuk yumurtasını yedi dakika kaynatın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyun ve kaba bir rende üzerine sürün. Salamura petroller küçük parçalar halinde kesilir.
Soğanı soyun, ince ince doğrayın ve on ila on beş dakika sirke ve şekerle marine edin. Bundan sonra, fazla sıvıdan iyice sıkılmalıdır.
Fox Coat salatası için tüm malzemeler hazırlandığında, onu birleştirmeye başlayabilirsiniz. Katmanlar şu sıradadır:
- Haşlanmış tavuk filetosu.
- Mayonez.
- Sirke soğan turşusu.
- Konserve mantar.
- Mayonez.
- Tavuk yumurtası.
- Mayonez.
- Kore havucu.
Üst salata yeşillik dallarıyla veya rastgele sırayla süslenebilir.
Misafirlerinizi şaşırtmak istiyorsanız, istediğinizi servis edebilirsiniz. Düz bir tabakta chanterelles şeklinde katmanlar oluşturarak salatanın versiyonu.
Önerilen:
Evde lezzetli kahve nasıl yapılır: ipuçları ve orijinal tarifler
Kahve, bu gezegenin yetişkin nüfusunun çoğunun vazgeçemeyeceği bir içecektir. Ve hem soğuk hem de sıcak olarak servis edilebilir. Kahve tek başına mükemmel bir içecek olmasının yanı sıra kokteyl ve çeşitli tatlıların hazırlanmasında da kullanılabilir. Ancak hazırlanması için o kadar çok tarif var ki, en sofistike gurmelerin bile çeşitlilikleri konusunda kafası karışabilir
Orijinal çorba: lezzetli çorbalar için adım adım tarifler ve fotoğraflar ve açıklamalar
Yalnızca ürün içeriğiyle değil, aynı zamanda farklı dokuları olan çok çeşitli çorbalar var. Bu materyalde hepsini listelemek mümkün değil, bu durumda makalenin tamamı sadece yemek isimlerinden oluşacaktır. En popüler çorbalar pancar çorbası, hodgepodge, lahana çorbası, püresi çorbalar, peynir çorbaları, balık, mantar, tahıl, sebze içerir. Orijinal çorbalar için en ilginç tarifleri sunan bir malzeme sunuyoruz
Lezzetli ve orijinal salata sosu: pişirme özellikleri ve tarifleri
Birçok gurme, salataları sadeliği veya tersine özgünlüğü nedeniyle çok sever. En basit yemek bile, onu hazırlamak için bazı orijinal soslar kullanılarak benzersiz hale getirilebilir. En iyi salata sosları nelerdir? Bazılarının tariflerini düşünün
Lezzetli ve orijinal deniz yosunu salatası tarifi: pişirme özellikleri ve incelemeleri
Deniz yosunu salatası tarifleri bolca bulunabilir. Şaşırtıcı bir şey yok. Herkes hazır konserve lahana sevmez. Bu kullanışlı ürünle herkes hazır satın alınan salataları da kullanamaz. Ve gerçekten çok miktarda besin içerdiğinden deniz yosunu yemelisiniz
Yumurtalı rulolar - lezzetli ve orijinal bir yemek
Yumurtalı rulo kahv altı veya öğle yemeği için hazırlanabilen bir yemektir. Sizden minimum ürün masrafları ve zaman gereklidir. Makale, yumurtalı rulolar için çeşitli tarifler sunuyor. Size mutfak başarısı diliyoruz
