Maxim: Moskova'da bir bar. Adres, yorumlar ve oraya nasıl gidilir

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

2012 yılında "Tsvetnoy" alışveriş merkezi, " altın gençlik" için gerçek bir buluşma yeri oldu. Ve hepsi de merkezin çatısındaki "Maxim" barının açılması sayesinde.

Restoran, Moskova seçkinlerinin güvenini ve beğenisini hızla kazandı. Genç iç mekan, genç, güzel ve enerjik garsonlar, modaya uygun ve lezzetli yemekler - tüm bunlar mekanı benzersiz ve çok popüler kılıyor.

Maxim Gorky ve "Maxim" üzerindeki barı karıştırmayın - bunlar iki farklı kuruluştur. Farklı iç mekanlar ve menülerle.

Genel Bakış

Komendantsky'deki Maxim bar, Tsvetnoy alışveriş merkezinin en üst katının platformunu ve çatısını işgal etti. Bu, Ginza Projesi ve kült erkek dergisi Maxim'in ortak fikri.

Daytime, rahatlayabileceğiniz ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarabileceğiniz şık, aile tarafından işletilen bir yerdir. Ancak akşamları bar eğlence kulübüne dönüşüyor. Bir sürü güzel ve modaya uygun insan, makul alkol ve Avrupa atıştırmalıkları bu restoranı dolduruyor.

Bar "Maxim" 15 Tsvetnoy Bulvarı'nda, bina 1'i bulmak çok kolay. Binanın arabalar için uygun park yeri vardır.

Bar, ileri düzey gençleri ve bohemyayı kendine çekiyorşehirler. Kuruluş alanı bölgelere ayrılmıştır, böylece emekli olup sakince konuşabilirsiniz.

"Maxim" çubuğuna nasıl gidilir? Taksiye veya kendi arabanıza binebilir veya toplu taşıma araçlarını kullanabilirsiniz. En yakın istasyon, alışveriş merkezine yürüme mesafesinde bulunan Tsvetnoy Bulvarı'dır. Trubnaya metro istasyonundan Moskova'daki Tsvetnoy alışveriş merkezine kadar 300 metreden biraz fazla yürümeniz gerekiyor. Sadovaya Caddesi boyunca Samotechnaya Meydanı durağına veya Petrovsky Bulvarı boyunca Trubnaya Metro durağına kadar kendi ulaşımınızı kullanırsanız, istediğiniz noktaya ulaşırsınız.

İç tasarım, alanlarındaki en iyi uzmanlar tarafından oluşturuldu - Francesca Freza ve Andrea Fabri. Vahşilik ve cüretle romantik ve genç motifleri birleştirmeyi başaran onlardı.

Yukarıda açıklandığı gibi, çubuğun iki seviyesi vardır. DJ standı olan bir dans alanı, eski deri koltukların olduğu bir salon ve çok şirin ve davetkar bir çatı verandası var.

Restoran 150 kişilik kapasiteye sahiptir ve aynı sayıda misafir için bir yaz terası vardır. Kurum 12.00'den son misafire kadar açıktır. Bu hem çalışanları hem de ziyaretçileri çok mutlu ediyor.

Şefler turuna çıkmak ister misiniz? Anavatanınız olan St. Petersburg'dan ayrılmadan, en sevdiğiniz restoranda dünyanın farklı ülkelerinin mutfaklarıyla tanışabilirsiniz. Şefler için meslektaşlarının deneyimlerini aktif olarak benimsemek.

Şehrin ve ülkenin bütün ünlüleri restoranda yemek yiyor. sık sık vardırpartiler ve tema geceleri. En son yenilik, Pazar brunch'larını öğleden sonra partileri şeklinde düzenlemekti. Şu anda, birkaç DJ konukları yaratıcılıklarıyla memnun edebilir ve barmenler herkese içecek ve kahve ikram edecek.

Kurumun katı bir kıyafet kuralı ve yüz kontrolü vardır, bu nedenle bazılarının buraya girmesine izin verilmeyebilir. Bu kurallar, çubuğun itibarını kaybetmemesi için getirilmiştir.

İç

İlginç bir tasarım çözümü - bir gözlük duvarı. Yüksek sosyete bu tür iç mekanlara yönelir. Güzel renkli müzik, özellikle akşamları büyüleyici olan gözlüklere yerleştirilmiştir. Bar "Maxim" (aşağıdaki fotoğrafa bakın) çok genç ve enerjik bir yer.

Bar "Maxim" kendini gerçek bir erkek kulübü olarak konumlandırıyor. Yatıştırıcı renklerde iç mekan, koyu kahverengi kanepeler ve gri duvarlar, klasik Avrupa tarzında mobilyalar - tüm bunların ciddi bir erkeksi çağrışımı var. Burada bir bardak viski ya da romla oturmak, bir fincan kahve içmek ve hayatı düşünmek keyifli ve rahat. İç dekorasyon, pahalı bir evin ofisini veya oturma odasını andırıyor. Ancak, büyük olasılıkla restorana gelen çok sayıda görkemli yakışıklı erkek nedeniyle kadınlar da burayı seviyor.

Çatıda şehrin muhteşem manzarasına sahip harika bir veranda var. Sıcak yaz günlerinde burada bir bardak meşrubat içebilir ve güneşlenebilirsiniz. Soğuk havalarda veranda özel bir tente ile kapatılır ve rüzgardan perdeler çekilir.

Müzik kurumda özel bir atmosfer yaratır. Tüm gençlik yönleriBu duvarların içindeki ses. Akşamları salonda DJ'ler ev sahipliği yapıyor ve gün içerisinde fon müziği açılıyor.

Mutfak

Restoranda geleneksel Avrupa ve Japon mutfağı servis edilmektedir. Bu arada, burada bolca bulunan yazarın menüsünden yemekler de seçebilirsiniz. Barın yönetimi, menüyü geniş ve çeşitli hale getirmeye çalışmadı. Mevcut yemeklerin renkli ve minyatür bir listesi birkaç sayfaya sığar, ancak tüm yemekler bireysel ve büyüleyicidir.

Menünün net bir Asya tadı var. Maxim bar'daki yiyecek ve içecekler, mutfağı çok iyi bilen sosyetenin kreması için tasarlanmıştır.

Mönü, yakın zamana kadar William Lamberti yönetiminde ikinci şef olarak görev yapan genç ve yetenekli Andrey Korobyak tarafından derlendi ve kokteyl menüsü Bek Narzi tarafından geliştirildi.

Bira menüsü

Büyük bir bira tabağı, erkek şirketlerinin favori siparişidir. Buna kuzu eti, av sosisleri, patates kızartması, peynirli krutonlar ve soslar dahildir. Böyle bir zevkin maliyeti 800 ruble.

Ayrıca bir m alt içeceği ile karides, peynir çubukları veya Kamçatka kalamar halkaları da sipariş edebilirsiniz. Ortalama yemek maliyeti 250 ruble.

Suşi

Menüde bu Japon yemeğinin hem klasik hem de oldukça abartılı versiyonları var. Örneğin, pişmiş veya baharatlı. Herhangi bir tür size yaklaşık 100 rubleye mal olacak, ancak sashimi - 200-250 ruble.

Salatalar

Bu bölümde yaklaşık yedi çeşit yemek var. Karides ve avokadolu Cote d'Azur 380 rubleye mal oluyor. 220 ruble için klasik bir "Yunanca" da var.doğal yağlı sos.

Ev yemeklerini özleyenler için bar, Olivier'i genç dana eti ile denemeyi teklif ediyor. Salata mayonezli, bu yüzden figürü takip edenler için pek uygun değil. Böyle bir ev yapımı muamele 230 rubleye mal oluyor.

Peynirli ve sebzeli “Caprese” birçok kadın tarafından sevilir, bu nedenle restoran onu güzel bayanlara 240 rubleye sunar. Ton balıklı salata ve Ostronos bu bölüme biraz gizem katıyor.

Sıcak mezeler

Lavaş ve pasties içindeki peynirli ve etli 190 rubleye mal olan orijinal shawarma, bira için harika bir atıştırmalık olabilir. 480 ruble için Yakitori setleri, kadın şirketleri arasında çok popüler. Tavuk, somon, sebze, karides ve tarak var. Yukarıdaki yakitori türlerinin tümü ayrı olarak sipariş edilebilir. Set 480 rubleye mal olacak ve her yakitori ayrı ayrı yaklaşık 200 rubleye mal olacak.

Peynirli veya kivi midyeli kokulu patlıcan madalyonları da buradan sipariş edilebilir. Büyük bir tabak ızgara sebze, kızarmış patates ve tavuk ruloları herhangi bir masaya harika bir ektir. Bulaşıkların maliyeti yaklaşık 220 ruble.

Et

Yukarıda bahsedildiği gibi, "Maxim" barı kendisini bir erkek kurumu olarak konumlandırıyor. Bu yön menüde yankı bulur. Kokulu et yemekleri nüfusun güçlü bir yarısını çekiyor.

Provence otlarındaki Yeni Zelanda kuzusu o kadar lezzetli ki sofra arkadaşlarınız mutlaka sipariş etmek isteyecektir. 580 ruble için çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtırgarnitür.

Tagliata ve ratatouille ile Tornedo bifteği 400 rubleye mal olacak ve ne kadar eğleneceksiniz! Birçok misafir herkese bu yemekleri denemelerini tavsiye ediyor.

Baharatlı incik gerçek bir erkeksi yemektir. Birçoğu, iki kişi için güvenle alınabileceğini söylüyor. Yemeğin maliyeti 800 ruble.

Ev yemeklerini özleyenler için ise trüf püreli tavuk pirzola var. Ev yapımı ikramların maliyeti 300 ruble.

Salatalar

Restoranda 170 ruble için fındıklı bir buket taze sebze tavsiye edilebilir. Bu hafif salata, herhangi bir yemekle iyi gider veya harika bir diyet atıştırması yapar.

Bir marul yastığındaki narin dana dili, güzel bayanları hafifliğiyle ama aynı zamanda toklukla memnun edecek. Narin kiraz domatesli çeşitli salatalar bardaki en popüler yemeklerden biridir.

Belki 280 ruble için sebzeli yabani inek güvecini veya 220 ruble için deniz yosunu ve fındık sosu kombinasyonunu denemek istersiniz?

Roka ve avokadolu Milfair, gurmeleri etkileyecek. Bir restoranda taze ve sulu bir yemek 300 rubleye mal oluyor.

WOK

Bu bölümde Sebzeli Yaseminli Pilav, Sığırlı Udon, Carbonara Makarna ve İskoç Somonlu Pinne sunulmaktadır. Ortalama yemek maliyeti 300 ruble.

Klasik rulolar

Philadelphia, Asahi, California, Gourmet, Red and Green River - tüm bu isimler birçok kişiye tanıdık geliyor. Favori Japon ruloları ortalama 250-300 rubleye mal oluyor.

Yan yemekler ve soslar

Herhangi bir yemek için patates garnitürü sipariş edebilirsiniz (otlarla haşlanmış patates püresiveya patates kızartması), kuskus, pirinç. Her garnitür şefin kendi lezzetine sahiptir. Bir garnitür porsiyonunun maliyeti 80 ruble. Soslar geniş bir yelpazeden seçilebilir (porsiyon başına 50 ruble).

Kurum yanınızda alkol getirmenize izin veriyor. Bir şişe içki için mantar ücreti 500 ruble. Ve 8'den fazla kişiden oluşan şirketlere, ek bir komisyonla garsonlar tarafından servis yapılır - faturanın %10'u.

Maxim Bar: yorumlar

Ziyaretçiler bu yerden oldukça memnun. Birçoğu servis ve yemek hakkında övgü dolu yorumlar bırakıyor. Bardaki bu rahat atmosferden ve güzel çatı verandasından herkes memnun. Konuklar şehrin çok güzel bir manzarasını sunduğunu söylüyorlar.

Ziyaretçilerin personelin kaba davranışları hakkında konuştuğu incelemeler var. Ve bir masa rezervasyonu yaparken, yönetici her zaman kurumun girişinde katı kurallar konusunda uyarsa da, yine de utançlar var. Örneğin, çok uzun zaman önce, bir Rus ziyaretçinin eşlik ettiği yurt dışından gelen konukların Maxim bara girmesine izin verilmiyordu. Aynı zamanda, tanıkların da teyit ettiği gibi, kafe temsilcilerinin konuşması meydan okurcasınaydı.

Restoran müşterileri yorumlarında akşamları restoranda nargile içerek vakit geçirdiklerini söylüyor. Tütünün kalitesini ve personelin hizmet seviyesini gerçekten beğendim. Sipariş edilen yemekler mükemmeldi: kalamar salatası, et ve kokteyller.

Çatıdaki verandanın ziyaretçileri burada geçirdikleri zaman konusunda çok heveslidir. Çoğu insan bu ortamı siz binanın içinde değil de çatısındayken sever. sipariş edildiiçecekler ve atıştırmalıklar tüm beklentileri aştı.

Yorumlarında konuklar barmene ve şefe zevk için teşekkür eder. Çok lezzetli içecekler (kokteyller) ve daha az değerli yemekler. Birçok insan barda Japon yemekleri sipariş etmeyi sever: suşi, rulolar. Burada çok güzel piştiklerini söylüyorlar.

Akşamları Tsvetnoy Bulvarı'ndaki Maxim barı ziyaret eden büyük firmalar yorumlarından memnun. Buranın şehirdeki en değerli yer olduğunu söylüyorlar. Birçokları için eğlence ve arkadaşlarla buluşmalar için kalıcı bir yer haline geldi.

Bazı insanlar barın esas olarak bir gece kulübü yönünde çalıştığını düşünüyor. Bu yüzden gündüzleri burası çok sessiz ve sıkıcı. Birçok ziyaretçi menüyü 15 dakika bekler. Verandada uzun servis, görünüşe göre garsonların en üst kata tırmanmasının zor olması nedeniyle. Burası geceleri oldukça renkli ama gündüzleri kesinlikle ortalama.

Bar "Maxim" (Moskova) - sosyetenin kreması için bir yer. Buraya sadece seçkinlerin girmesine izin verilir, bu nedenle kurum pahalı bir restoranın markasını elinde tutar. Avrupa iç mekanı ve yüksek hizmet, birçok değerli insanı cezbetmektedir.