En iyi restoran, Yaroslavl. Canlı müzik eşliğinde Yaroslavl restoranları: yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Yaroslavl, Rusya'nın en eski şehirlerinden biridir. Bir zamanlar büyük bir ekonomik ve kültürel merkezdi. Bugün, ülke için önemi o kadar önemli değil. Ancak mevcut tarihi mimari eserler her yıl dünyanın her yerinden binlerce turisti kendine çekiyor. Sonuç olarak, şehirde birden fazla restoran var. Yaroslavl, öncelikle Rus mutfağına sahip işletmeleri ile ünlüdür. Gerçi aralarında Fransız, İtalyan ve Asya yemekleri sunanları bulabilirsiniz.

Yaroslavl'daki en iyi restoranlar arasında "Koleksiyon", "Bulvar", "Tashir", "Stolle", "Vanilla Sky", "Akademi", "Rastegaev" gibi kuruluşlar vardır. Bugün bunlardan bazılarına bakacağız.

Restoran-Müze Buluşması

Yaroslavl'da uzun bir yürüyüşten sonra muhtemelen sadece öğle yemeği yemek değil, bir şeyler bulmak isteyeceksiniz.kendinizi Rus kültürünün atmosferine daha da fazla kaptırabileceğiniz bir yer. Restoran-müze "Koleksiyon" bunun için mükemmeldir. Volga setindeki Vakhromeev tüccarlarının eski mülkünde yer almaktadır. Pratik olarak Yaroslavl'ın tam merkezinde. Ancak, bu restoranın eşiğini geçen ziyaretçiler, hemen 18. yüzyılın sonları - 19. yüzyılın başlarındaki atmosfere aktarılır. Buradaki her şey bunun için yapıldı.

Muhteşem iç mekan

Sobranie sıradan bir Rus restoranı değil. Yaroslavl bununla ünlüdür. Bu kurumda her salon Rus geleneklerine göre dekore edilmiştir ve bunun için geçmiş yüzyılların otantik mutfak ve ev eşyaları kullanılmıştır. Böylece, ana salonda, amacı için de kullanılan sobayı görebilirsiniz. Ancak Rus kültürü o kadar çok yönlü ki, tüm lezzetini tek bir restoranda aktarmak zor. Bu nedenle, "Koleksiyon" da her oda kendi tarzında dekore edilmiştir.

Yani, "Tabut" bir aile yemeği, romantik bir randevu veya bir iş yemeği için harika olan küçük bir odadır. Kustodievsky Salonu, 19. yüzyılın sonlarında Rus mülklerinin tipik tarzında dekore edilmiştir. Ayrıca, adını aldığı sanatçının resimlerinin reprodüksiyonları ile dekore edilmiştir. Halk salonu, bir köy kulübesinde olduğu gibi dekorasyonun sadeliği ile ayırt edilir. Aynı zamanda en büyük ve en geniş olduğu için ziyaretçiler arasında en popüler olanıdır. Prens salonu, aksine, daha ciddi bir atmosfer ile ayırt edilir. Tüm dekor öğeleri ve mobilyalar orijinaldir ve orta bandın ustaları tarafından yapılmıştır.18. yüzyılda Rusya. Bu tesislere ek olarak, mükemmel bir şarap kadehi ve açık bir yaz verandası da bulunmaktadır.

Sadece Rus mutfağı

Ancak "Yaroslavl'ın En İyi Restoranları" sıralamasına girmek için güzel dekore edilmiş salonlar yeterli değil. Mutfağın uygun olması gereklidir. "Koleksiyon" sadece orijinal halk tariflerine göre hazırlanmış yemekleri pişirir ve sunar. Burada sushi ya da tiramisu tatmak imkansız. Ama günlük lahana çorbası, döküm tencerede haşlanmış yulaf lapası ve çeşitli likörleri deneyebilirsiniz.

Bir geziden sonra Yaroslavl restoranları hatırlandığında, "Koleksiyon" incelemeleri muhteşem bir mutfakla başlar. Sonuçta, sadece burada menü, Rusya genelinde özenle toplanmış ve modern koşullara uyarlanmış 300'den fazla yemek içeriyor. Bu restoranda sadece ocakta ve fırında değil, aynı zamanda gerçek bir Rus fırınında da yemek pişiriyorlar. Ne de olsa 20. yüzyıla kadar ülkenin en karakteristik özelliği bu ısıl işlem yöntemiydi.

"Koleksiyon" restoranını ziyaret etmek, gezi rotasının mükemmel bir devamı olabilir. Bu yüzden özellikle turistler arasında popülerdir. Her ne kadar burada ortalama bir öğle yemeğinin maliyeti diğer benzer kurumlardan biraz daha yüksek olsa da.

Ruh için restoran "Vanilla Sky"

Volga Nehri kıyısında başka bir restoran var. Yaroslavl, şüphesiz onunla gurur duyabilir. Bu Vanilla Sky. Her şeyden önce, ziyaretçiler böyle sıra dışı bir isim tarafından cezbedilir. Ancak kurumun hem tasarımı hem de mutfağı buna tekabül ediyor. Sonuçta, değilyanlışlıkla şehirdeki ilk üç restorana dahil edildi. Başarısının sırrı nedir? Sadece sunulan yemeklerin kalitesinde değil, orası kesin.

Rahatlık ve romantizm

Vanilla Sky restoranın ana salonundaki genel hava, merkezde bulunan bir şömine tarafından yaratılmıştır. Her akşam içinde gerçek bir ateş yakılır. Yakınlarda rahat kanepelerde oturan herkes buna özgürce hayran olabilir. Ancak pencere kenarında bir masaya oturmaya karar verenler şömineden uzakta sıkılmayacaklar. Güçlü Volga Nehri'nin ve içinden yavaşça geçen motorlu gemilerin muhteşem manzarasına sahip olacaklar. Genel olarak, salonun dekorasyonu için kremsi çikolata tonlarında sağduyulu bir tarz seçilmiştir.

Ancak, yaz verandası olmasaydı, "Yaroslavl'ın En İyi Restoranları" reytingine kolayca giremezdi. Açık alanda hem birlikte hem de küçük bir şirkette oturabileceğiniz harika ızgara evler var. İçeride sıkışacak olanlar, yaşayan çimlerde çıplak ayakla yürüyebilirler. Küçük bir kaydırak, salıncak ve trambolinin bulunduğu oyun alanında çocuklar çok eğlenecek. Aynı zamanda Volga'nın ve tarihi Yaroslavl'ın muhteşem manzarasının keyfini çıkarabilirsiniz. Ve en önemlisi, açık veranda misafirleri için barbekü ve diğer ızgara yemekler hazırlanır.

Ve tabii ki akşamları yerel sanatçıların ve ziyarete gelen ünlülerin performanslarını dinleyebilirsiniz. Yaroslavl'da canlı müzik yapılan diğer restoranlar sadece profesyonel müzisyenlere değil, aynı zamanda müzisyenlere de sahip olmakla övünemezler.kaliteli araçlar. Burada caz doğaçlamaları ve klasik müzik çalınıyor. Her ne kadar ziyaretçilerin isteği üzerine modern hitleri dinleyebilirsiniz. Tüm bunlar Vanilla Sky restoranını şehrin en iyi restoranlarından biri yapıyor.

Dünya çapında bir üne sahip mutfak

Ancak, atmosfer ne kadar samimi olursa olsun, kötü yemek tüm deneyimi bozabilir. Birini Yaroslavl'ın diğer restoranlarından ayıran odur. İç mekandan sonra ziyaretçi incelemeleri, her zaman seçilen yemeklerin izlenimlerini tanımlar. "Vanilla Sky" sahipleri bunun çok iyi farkındalar ve dünyaca ünlü marka şef Nikola Strainovich'i davet ettiler. Sırbistan ve Rusya'nın en iyi restoranlarında çalıştı.

Ziyaretçilerine yazar dokunuşlarıyla Avrupa ve Japon mutfağının klasik yemeklerini sunuyor. Şefin gururu İtalyan makarnası, Fransız kremalı çorba ve diğerleri. Vanilla Sky Restaurant sadece ev yapımı tatlılar ve dondurma sunmaktadır. Hafta içi günlerde, üç çeşit mükemmel bir iş yemeği sipariş edebilir ve ek bir indirim alabilirsiniz. Bu restoranla aynı menüye sahip olabilecek birkaç işletme var. Yaroslavl sırf bunun için bile görülmeye değer.