2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Kamburlu bir hayvana isim sorulduğunda, ankete katılanların %90-95'i tereddüt etmeden cevap verecektir: "Deve". Ve eğer bulmacada sadece 5 hücre varsa, birçoğunun sadece omuzlarını silkmesi gerekecek. Makaleyi okuyun ve bu gizemli hayvanın ne olduğunu öğrenin.
Kambur tavşanlar. Onlar kim?
Evet, böyle hayvanlar var. Bunlara agouti denir ve yerel olarak
habitat - ayrıca bir Güney Amerika tavşanı. Bu kemirgen küçük boyutludur, ancak görünüşte daha çok bir kobay gibi görünüyor, sadece çok büyük. Hayvanın uzunluğu yarım metreden biraz fazladır ve 4 kg ağırlığa kadar çıkabilir. Tuhaf bir görünümü var: yuvarlak (kambur) bir sırt, küçük kulaklı uzun bir kafa ve neredeyse hiç kuyruk yok. Karnındaki kalın tüy daha hafiftir ve sırt siyahtan parlak altın rengine kadar olabilir. Bu nedenle, aguti " altın tavşan" olarak da adlandırılır. Bugüne kadar 11 tür aguti üzerinde çalışılmıştır.
Yaşam tarzı ve yemek alışkanlıkları
Kambur tavşanlar günlük hayvanlardır. Geceleri ağaç köklerinin altındaki deliklerde meraklı gözlerden saklanmaya çalışırlar veyaçukurlara sürün. Su kütlelerinin yanına yerleşmeyi tercih ederler. Kambur tavşanlar, fındık, tohum, çeşitli meyveler, ağaç kabuğu, yaprak ve bitki gövdelerini yerler. En büyük ikramları Brezilya fıstığıdır. Güçlü dişleri sayesinde bu çekici hayvanlar sert kabuğuyla kolayca baş eder. Otururken yiyecekleri ön pençeleriyle tutarlar. Evde, kambur tavşanlar, tarımsal mahsullerin kötü niyetli zararlıları olarak kabul edilir, bu nedenle yerel sakinler tarafından çok sayıda yakalanırlar. Agouti eti, diyet özellikleri ve tadı için de değerlidir.
Kambur balık
Ve eğer bulmaca adı 7 harften oluşan bir kambur balığı soruyorsa, o zaman cevap
pembe somon. Doğru, yumurtaların döllenme döneminde sadece erkekler kamburdur. Sözde "kambur"da, dişilerin yumurtlama alanlarına uzun bir yolculuk için bir miktar faydalı madde biriktirirler. Pembe somon, lezzetliliği ve çok yönlülüğü için değerlidir. Fırında pişmiş pembe somon balığı, balık çorbası, pirzola veya salata kadar lezzetlidir.
Tatil pembe somonu
Fırında pişmiş çok lezzetli pembe somon balığı. Mantarlı balık pişirme tarifi herhangi bir kutlamayı süsleyecek ve hassas ve unutulmaz tadı tüm konuklar tarafından beğenilecektir. Al:
- kilogram pembe somon;
- soğan;
- limon;
- 200 gr. genç mantarlar;
- 40 gr. sert peynir;
- 20 gr. iyi tereyağı;
- yeşiller.
Yemek yapmaya başlayın
- Balığı hazırlayın, 2 filetoya kesin, üzerlerine tuz ve karabiber sürün.
- Soğanı ince, mantarları kaba doğrayın. Soğanları soteleyin, mantarları ekleyin. Her şeyi yumuşayana kadar kızartın, ocağı kapatın.
- İnce kesilmiş donmuş tereyağı. Filetoların yarısını folyoya koyun, yağın yarısını balığın yüzeyine yayın, mantarları üstüne koyun ve doğranmış yeşillikleri üzerlerine koyun. Ardından kalan tereyağını eşit şekilde yayın ve üzerine bir kat rendelenmiş peynir dökün, filetonun ikinci yarısını kapatın. Balığın üstünü kıvırcık maydanoz ve limon halkaları ile süsleyin, dikkatlice folyoya sarın.
- 200 derecenin hemen altındaki bir sıcaklıkta yaklaşık bir saat pişirin. Pişirmenin bitiminden yaklaşık beş dakika önce folyoyu dikkatlice açın. Ardından balık hoş iştah açıcı bir rengin üzerinde olacak.
