Restoran "Teras", St. Petersburg: fotoğraflar, fiyatlar ve yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

St. Petersburg'daki panoramik restoranların bir derecelendirmesini yaparsanız, o zaman "Teras" muhtemelen önde gelen konumlardan birini alacaktır. Kuzey başkentinde panoramik manzaralı restoran neredeyse yok. Elbette bazı otellerin üst katlarında şehre tepeden bakan restoranlar bulunuyor. Ancak, kentte "Terrassa"nın açılışından önce teraslarda bulunan ayrı ayrı çalışan panoramik restoranlar yoktu. Kuruluş fikri, Rusya'nın en başarılı restoran şirketlerinden biri olan uluslararası holding Ginza projesine aittir.

Restoran "Teras" (St. Petersburg) misafirperver kapılarını 2007 yazında ilk ziyaretçilerine açtı ve çok hızlı bir şekilde birçok Petersburglunun ve şehrin misafirinin sempatisini kazandı. Bugün günün herhangi bir saatinde hatta gece bile burada boş masa bulmak zor. başarının sırrıRestoranın en önemli özelliği, ziyaretçilerine gerçek lezzetler sunan iyi konumu ve harika mutfağının yanı sıra, bir şefin ustalık sınıfını içeren çeşitli bir gösteri programında yatmaktadır.

Restoran "Teras", St. Petersburg: adres ve konum

Bu orijinal tesis, Gostiny Dvor'un yanında, Kazanskaya Caddesi'ndeki 3 numaralı evin çatısında yer almaktadır. Bu ev şehrin bu bölgesindeki en yüksek evlerden biri, dolayısıyla buradan şehir manzarası görkemiyle dikkat çekiyor. Gostiny Dvor butikleri galerisinin girişinin hemen yanında Terrace restoranın menüsünün yer aldığı bir pankart görebilirsiniz. Aynı zamanda burada olan katı bir çiftte kibar bir genç adam, restoranı ziyaret etmek isteyen herkesi, birkaç saniye içinde konukları eşit derecede kibar bir hostes tarafından karşılanacakları ana girişe götürecek olan asansöre yönlendirir.. Bu arada, restoran "Teras" (St. Petersburg) haftanın her günü, hafta içi 11.00'den son ziyaretçiye kadar ve hafta sonları 12.00'den son müşteri gidene kadar açıktır.

Genel Açıklama

Terrassa restoran, binanın çatısının neredeyse tüm çevresi boyunca yer almaktadır ve alanı 350 metrekaredir. m Tüm bölge iki bölgeye ayrılmıştır: tamamen açık mutfaklı bir kapalı salon ve Kazan Katedrali ve Nevsky Prospekt'e bakan geniş bir teras. Restoranın iç mekanında pastel renkler kullanılmış, bazı masalar özel ayaklar sayesinde diğerlerinin biraz üzerinde yükselerek hayali bir görüntüyle onları daha tenha ve rahat kılıyor. terastaki masalarbirkaç sıra halinde birbirine açılı olarak düzenlenmiştir. Tabii ki, terasın kenarına daha yakın olan sıra elit olarak kabul edilir. Buradan panoramik bir manzara açılıyor ve ziyaretçiler koltuklarından kalkmadan yemek yerken şehri hayranlıkla izleyebiliyor. Merkezi yerlerden bakıldığında manzara artık eskisi gibi değil. Restoran "Teras" (St. Petersburg), şehrin en popüler kuruluşlarından biridir. Burada her zaman bir sürü insan vardır ve burası yalnız toplantılar ve müzakereler için pek uygun olmayabilir. Ayrıca, siparişi tamamlanmış ziyaretçilere koşan verimli garsonlar, telaşlı bir atmosfer yaratır ve bu da dinlendirici bir tatili teşvik etmez. Ama gurmeler için burası gerçek bir cennet.

Mutfak

Yukarıda belirtildiği gibi, "Teras" restoranda mutfak ziyaretçilerin görüşüne açıktır ve bu, bu kurumun en büyük "hilesi"dir. Sonuçta, birçoğu belirli mutfak başyapıtlarının nasıl hazırlandığıyla ilgileniyor. Restoranın menüsü, hemen hemen tüm dünya ülkelerinin orijinal mutfaklarını içerir: Fransız, Amerikan, Kafkas, Japon, Rus, İtalyan, Tay, vb. Bilinmeyen ve orijinal yemekleri denemekle ilgilenen gerçek bir gurme iseniz, o zaman kesinlikle yapmalısınız. "Teras" restoranını (St. Petersburg) ziyaret edin. Menüde sadece bir bakışta görülebilen yemeklerin fotoğrafları iştah açar ve yemeklerin gerçek görünümü ve en önemlisi ilahi aroması ve tadı en sofistike yiyiciyi bile çıldırtabilir.

Şef

Ana değer"Terrassa" restoranının popülaritesi elbette şefine aittir - Alexander Belkovich. Bu genç yetenekli şef kendi alanında gerçek bir astır. Her perşembe, restoranın akşam müşterilerinden üçü, Bay Belkovich'in ustalık sınıfına katılıyor. Sadece mutfak sanatları gurusunu eşsiz yemeklerini hazırlarken izlemek değil, aynı zamanda ona bu konuda yardımcı olmak gerçekten destansı bir manzara.

Menü

Yukarıda belirtildiği gibi, bu kurumun ana yemeklerinin adlarını içeren bir reklam afişi, çatısında "Teras" (St. Petersburg) restoranının bulunduğu binanın girişinin önüne yerleştirilmiştir. yer alır. Menüde belirtilen fiyatlar birçok kişiye pahalı gelebilir. Ancak Alexander Belkovich'in usta elinin yarattığı mutfak şaheserlerinin tadına baktıktan sonra elbette fikirleri değişecektir. Onun hazırladığı en sıradan omlet bile size bir çeşit özel yemek gibi görünecek. Ancak, bir restoranda her şey pahalı değildir. Burada yemekleri çok uygun fiyatlara bulabilirsiniz. Örneğin, iki yumurtalı kızarmış yumurta 180 ruble, tavuklu sandviç (VIP shawarma) 350 ruble, ördek göğsü salatası yaklaşık 500 ruble, yılan balığı ruloları 410 ruble. vb. Eh, egzotik deniz ürünleri yemeklerinin maliyeti birkaç bin rubleye ulaşabilir. Bu arada, yemek evde de sipariş edilebilirken, siparişin maliyeti en az 1000 ruble olmalıdır.

Eğlence

İlginç ve çeşitli bir gösteri programı, "cips"lerden bir diğeridir.hangi restoran "Teras" için ziyaretçi çekiyor. St. Petersburg, restoran işletmeciliği ve gösteri programları düzenleme konusunda asırlık geleneklere sahiptir. Restoran işinin gelişimindeki güncel eğilimlere odaklanan modern restoran sahipleri, geçmişin ilginç deneyimlerine bakmayı unutmazlar. Bu restoranın duvarları içinde pop sanatçılarının, müzik gruplarının vb. parlak, kışkırtıcı performanslarını görebilirsiniz. Yönetim ayrıca ünlü DJ'lerin ve müzisyenlerin davet edildiği ilginç kulüp partileri, kurumsal etkinlikler düzenlemektedir. Ancak en özgün çözüm, yaz terasının kışın dev bir buz pateni pistine dönüştürülmesidir ve bu, elbette bu restoranı şehrin en seçkin işletmesi haline getirir. Aynı zamanda ziyaretçiler, derme çatma bir paten pistinde paten yapmak için spor malzemeleri ve sıcak tutan yelekler kiralayabilir ve ardından restoranın sıcak salonunda ısınabilir ve yakılan kalorileri lezzetli yiyeceklerle doldurabilir.

Çocuk eğlencesi

Genç ziyaretçiler için Terrassa restoranın ayrı bir çocuk menüsü, çocuk kulübü ve bebek bakım hizmetleri vardır. Restoranda kaldıkları süre boyunca ebeveynler, çocuklarının emin ellerde olduğu, tembellikten sıkılmak zorunda olmadığı vb. konusunda sakin olabilir.

Terrace Restaurant, St. Petersburg: müşteri yorumları ve derecelendirmeleri

Peki, bu seviyedeki bir restoranın yorumları neler olabilir? Tabii ki, olumlu ve hatta hevesli. Bununla birlikte, incelemelerindeki bazı ziyaretçiler, aşağıdakilerle ilgili bazı rahatsızlıklara işaret ediyor:Çok yakın aralıklı masalar, kendilerini rahat ve rahat hissetmelerini engeller. Ayrıca bazıları yönetici ve garsonların düşmanca tavırlarından şikayet etmektedirler. Tabii bunlar subjektif görüşler ama onlar sayesinde restoran yönetimi restoranın iç yapısında ayarlamalar yapıp hizmeti daha üst bir seviyeye taşıyabiliyor.