Restoran "Gusi-Kuğular". Yorumlar, menü, fotoğraf

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Rahat restoran "Gusi-Swans" (St. Petersburg) tüm aile ile ziyaret etmek için uygundur. Kurumun içi ve içindeki yetişkinler ve çocuklar için hizmetler iyi düşünülmüştür. Burada her yaştan misafirin dinlenmesi rahat.

Restoran konumu

"Pionerskaya" metro istasyonundan ayrılıp Kolomyazhsky Bulvarı boyunca yürürken, St. Petersburg'daki Capitol alışveriş merkezinin bulunduğu 19/2 numaralı görevi kesinlikle fark edeceksiniz. Alışveriş ve eğlence merkezi metroya 600 metre uzaklıktadır. Capitol alışveriş merkezinin ikinci katında, renkli bir iç mekana ve mükemmel Rus mutfağına sahip bir Gusi-Swans restoranı bulunmaktadır.

Restoran iç mekanı

Kurumun iç mekanı için fikir, Rus yerleşiminin klasik tarzıydı. Konuklar, renkli bir masal karakteri tarafından karşılanır - ders kitabı Baba Yaga. Restoranın salonlarında gerçek bir Rus ruhu hüküm sürüyor. Rus sobalarının taklidi, oymalı arşitravlı ve avizeli pencereler, temiz yakacak odun oluşturulması, semaverli köşeler, zencefilli kurabiye ve simit, eski Rus tarzında yapılmış keten perdeler ve masa örtülerinin kullanımı sayesinde ulusal çevre sağlandı.

Yapılan teraskirişler, asılı bir şömine, dikdörtgen, kare ve yuvarlak ahşap masalar, zarif sandalyeler, geleneksel Rus süslemeli tekstillerle döşenmiş kanepeler ve koltuklar, kuğu vazoları ve dekorlu bir şekerleme vitrini - parlak örme yastıklar ve peçeteler. İç mekanın ana unsurlarının renkli dekor ve nadirliklerle uyumlu bir kombinasyonu, "Gusi-Swans" (Pionerskaya) restoranına küçük mucizeleri anımsatan eşsiz bir muhteşem konfor kazandırdı.

Kuruluş, restoranın fotoğrafında açıkça görülebilen tematik bölgelere ayrılmıştır. Çocuk odası, mini hayvanat bahçesi, yaz terası ile donatılmıştır. Hafta sonları barbekü alanında, konuklara kömürde pişmiş yavru domuzların tadını çıkarmaları sunulmaktadır. Dükkan şekerlemeler, ekmek ve donmuş köfte satıyor. Gusi-Swans restoran, işletmenin gözlerden uzak bir köşesinde dost şirketlerin bir araya gelmesi, aile ziyafetleri ve romantik akşamlar için uygundur.

"Geese-Swans" restoranında çocuklara yönelik hizmetler

Aile kurumu - restoran "Gusi-Lebedi" - çocuklara hizmet vermektedir. Çeşitli çocuk yemeklerini içeren özel bir menü geliştirmiştir. Yetişkinlere kaygısız bir tatil sunulmaktadır. Anne babalar Rus mutfağının lezzetlerinin ve keyifli sohbetlerin tadını çıkarırken, sevgili çocukları da çocuk odasında profesyonel bir dadı gözetiminde çeşitli oyuncaklar ve masa oyunları ile eğleniyor.

Çocuk alanı çizim için tasarlanmış bir duvarla donatılmıştır. Hafta içi, genç konuklar ustalık sınıflarına katılırlar. Hafta sonları saat 14-00'te izlemeleri teklif edilir.muhteşem performanslar Gösteriden sonra çocuklara ücretsiz tatlılar ikram edilir. Sincap, kirpi ve keçilerin yerleştiği oyun odasında gerçek bir mini hayvanat bahçesi oluşturuldu.

Gusi-Swans restoranında mutfak

Kurum, ev yapımı Rus mutfağında uzmanlaşmıştır. İçinde Rus misafirperverliğini hatırlayarak, cömert porsiyonlar masaya servis edilir. Şefler, yeni bir okumada eski tariflere göre inanılmaz lezzetli yemekler hazırlıyor. Yazarın tarifleri yorumlaması, yemeklerin düşünceli olağandışı sunumuyla zenginleştirilmiştir.

Menüsü geleneksel büyükannelerin tariflerine dayanan eklektik restoran Gusi-Swans, yemeklerin sunumunu kendi tarzında yener. Burada, efsanevi "Sezar" a sadece farklı bir isim verilmedi - "Kömürün üzerinde rustik", salata da farklı bir şekilde servis ediliyor. Tabaklarda değil, taze pişmiş ekmek dilimlerinde servis edilir.

Restoran, konuklarını eski yemeklerle şımartıyor - köfte ve çekilmiş erişte, pancarlı perlotto ve çıtır çıtır patatesli krep. Garsonlar, kendi tütsülerinde işlenen kömürlerin üzerinde uskumru tadımı tavsiye ediyor. Pek çok misafir, doğrudan ızgaradan servis edilen bir lokma domuz şiş kebabının keyfini çıkarıyor. Ahududu rulolu eşsiz Duck, kuruluşun gerçek bir hiti.

Tüm yemeklerin tadını çıkarmak için Gusi-Swans restoranına bir veya iki kereden fazla bakmanız gerekir. Restoranın menüsünde otantik Rus hamur işleri yer almaktadır. Burada patatesli Peçenek, sebze suyu ile ekmek ve Rus fırınının derinliklerinden alınan ev yapımı turtaların tadına bakmayı teklif ediyorlar.

Restoran akvaryum için bir yer buldu,canlı balık ve kerevit ile doldurulur. Yaklaşan yemek için canlıları şahsen yakalayan misafirler, hazırlanma yöntemiyle belirlenir. Burada yabani tavşan, yaban domuzu ve kunduzdan elde edilen geleneksel Rus tariflerine göre pişirilmiş rustik güveç servis edilir.

Tatlı ve tatlı çeşitlerinin bolluğu harika. İşletmede reçeller, tatlılar, el yapımı helvalar, ballı kekler, eklerler ve diğer lezzetler sunulmaktadır. Restoran, dondurma yapmak için köy sütü ve taze sıkılmış meyve suları kullanır.

Çubuk listesi çeşitleri

Restoran "Gusi-Swans" benzersiz bir bar kartı sunar. Bitki çayları içerir. Konuklara eski Slav tanrılarının adını taşıyan sbitnya ve bal likörü limonatanın tadını çıkarmaları önerilir. Burada eski Rus içeceği "voditsa"nın tadını çıkarabilirsiniz. Hazırlanması için kaynak suyu ve yabani Karelya meyveleri kullanılır.

Bar menüsünde fındık ilaveli buz karışımları, sebze ve meyve taze kokteyller için bir yer vardı. Şarap listesi, Eski ve Yeni Dünyalarda yapılan alkollü içkileri sunar.

Restoran Özellikleri

Perşembe - Pazar günleri restoranın salonları canlı müzik sesleriyle doluyor. Misafirler için rock, folk ve efsanevi ezgiler çalınır. Yaz aylarında, gerçek bir kır atmosferi yaratmayı başardıkları açık terasta masalar servis edilmektedir. Teras, mini hayvanat bahçesinden gelen keçilerin otladığı canlı bir çimenliğe bitişiktir.

St. Petersburg'daki "Gusi-Swans" restoranı hakkında yorumlar

Konuklar, özellikle istisnai durumlara güvenmeyinservis, "Geese-Swans" restoranına gelin. Bununla birlikte, onun hakkında olumlu görüşler bırakıyorlar. İç tasarımda (fotoğrafta açıkça görülebilen) ve menüde biraz kitsch olmasına rağmen, birçok ziyaretçi kurumu beğendi.

Onlara göre burada kaliteli yemek servis ediliyor. Rus mutfağında olduğu gibi yemekler oldukça kalorili, porsiyonlar bol. Ziyaretçiler, bu tesisi, Rus yiyecek ve içeceklerinin tadını çıkarabileceğiniz, dinlenmek için mükemmel bir yer olarak tavsiye ediyor. Çocuklu misafirler, sevgili çocuklarının boş zamanlarının nasıl organize edildiğine hoş bir şekilde şaşırırlar. Bir bakıcıya ve animatörlere emanet edilen bebekler, yetişkinlerin geri kalanına müdahale etmez.