"Trattoria Stefano": adres, restoranın açıklaması, menü, fotoğraf, yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Moskova'da yakın zamanda açılan rahat ve lezzetli restoranlar - Stefano's Trattoria (Myasnikovskaya ve Krasnobogatyrskaya Sokaklarında) - güneşli İtalya'dan gelen lezzetli yemekler ile ziyaretçileri memnun edin.

Burada, gerçek İtalyan mutfağının ustası Alessandro Simeoli'nin bilge rehberliğinde, mutfak sanatının gerçek şaheserleri hazırlanır ve işletmelerin misafirlerine sunulur.

Buna ikna olmak için içeri girip menünün sıra dışı lezzetli yemeklerini tatmanız yeterli. Ayrıca güzel bir Avrupa ülkesinin muhteşem atmosferine dalın!

İtalyan mutfağı hakkında birkaç söz

Belki de en gerçek gurmeler, gastronomi sanatının zirvesi olduğuna inanarak en çok Fransız mutfağına saygı duyarlar.

Aynı zamanda Avrupa mutfağının kurucusunun İtalyan olduğunu da unutmamak gerekiyor. kadarıylaTarihsel referansa göre, İmparator I. Francis'in altında ortaya çıktı. Ve oğlunun Catherine de Medici ile evlenmesinden sonra (16. yüzyılın 30'ları) yaygınlaştı.

Güneşli İtalya'nın mutfağı, bir zamanlar ülkenin topraklarında yaşayan Romalılar, Yunanlılar, Arapların etkisi altında oluşan uzun süredir devam eden mutfak geleneklerine dayanmaktadır.

İtalyan mutfağı ülkenin bazı yerlerinde ve bölgelerinde biraz farklıdır. Ancak pişirme ve malzemelerin ana ilkeleri her yerde sabit kalır.

Örneğin, bu mutfakta Akdeniz bölgesinin taze sebzeleri, otlar, peynir, balık, deniz ürünleri, baharatlar, makarna vb. birçok yemek var.

Modern İtalyan geleneksel mutfağı son 10 yılda özellikle Rusya Federasyonu dahil tüm dünyada popüler hale geldi. En sevilen temsilciler: pizza ve spagetti, ayrıca tatlılar ve şarap.

Açıklama

Moskova'daki Myasnikovskaya'daki Stefano Trattoria (ve ayrıca Krasnobogatyrskaya'daki kuruluş), İtalyan, Avrupa ve Rus mutfağının çeşitli yemeklerinin tüm sevenleri ve gerçek hayranları için harika bir yerdir.

Burada ziyaretçilere çok çeşitli doyurucu, mükemmel hazırlanmış ve güzel servis edilen yemekler sunulur. Ve tüm bunlar, gerçek bir İtalyan olan şefin usta eli altında.

Ailenizle, arkadaşlarınızla, sevdiklerinizle, iş ortaklarınızla veya tek başınıza dinlenmek için restorana gelebilirsiniz. Bu harikazamanın tam anlamıyla durduğu, can sıkıcı düşüncelerin kaybolduğu, ruh halinin düzeldiği bir yer.

En iyi sofra, leziz yemekler ve özenli hizmet, rahat bir atmosferle birlikte her ziyaretçiye garantilidir.

Kurum yakın zamanda açıldı, ancak yerel halk ve başkentin misafirleri arasında şimdiden büyük başarı elde etti. Geniş alan, yüksek tavanlar, özgür atmosfer, temizlik, düzen ve ayrıca yetenekli garsonların (ve tüm personelin) iyi tutumu ve hizmeti - Moskova'daki Stefano's Trattoria'nın duvarlarını daha önce ziyaret eden ziyaretçileri memnun ediyor.

Restoran içinde tasarım

Kurumun iç dekorasyonuna gelince, en küçük ayrıntısına kadar düşünülmüş: odanın duvarları zarif ve zevkli bir şekilde dekore edilmiştir (parlak kırmızı vurgulu açık renkte boyanmıştır), lambalar tavandan sarkmaktadır. tavanlar, dikdörtgen orijinal abajurlarda "giyinmiş". Ayrıca salonlarda mobilyalar (masalar) ve çiçekler de dahil olmak üzere çok fazla ahşap var.

Her şey, genel olarak oldukça rahat, sade ama zevkli bir şekilde dekore edilmiş bir iç mekan yaratan güneşli renkler ve tasarımcı detayları ile doludur.

Sandalyeler ve yumuşak kanepeler ile uygun bir şekilde yerleştirilmiş masalar, şehrin pitoresk manzarası - mükemmel bir şekilde tamamlar ve özel bir yaşam sevinci, telaşsızlık, günün koşuşturmacasından tam geçiş hissi verir.

Benzer bir atmosfer başka bir pizzacıda hüküm sürüyor - "Trattoria Stefano" (Moskova) - Krasnobogatyrskaya caddesindeki.

Dikkatli personel, taze ve lezzetli yemekler, hoş ve şık mekan tasarımı, fon müziği (çokhoş ve tamamen göze batmayan), rahat ortam - ziyaretçileri kayıtsız bırakmayacak.

İnsanlar bu restorana özel bir enerjiyle dolmak, düşünceleriyle baş başa kalmak ya da güzel bir sohbet etmek için gelirler.

Ayrıca, gençler, çocuklar, öğrenciler tarafından kuruma özel ilgi gösterilir.

Menü

Trattoria Stefano'nun her iki tesisinde de menü, İtalyan, Avrupa ve Rus mutfağının leziz yemekleri ile sunuluyor.

Ancak ana yemekler elbette güneşli İtalya tarafından temsil ediliyor. Ana malzemeler şunlardır: domates, kabak, tatlı biber, marul, patlıcan, peynirler (mozzarella, ricotta, mascarpone, parmesan ve diğerleri), zeytin, buğday unu ürünleri (pizza hamuru, makarna, spagetti), fesleğen, biberiye, pepperoni, kekik, sarımsak, kümes hayvanları ve sığır eti, balık ve deniz ürünleri, fasulye, mercimek, mantar, fındık, meyveler.

Yani, Trattoria Stefano pizzacılarının menüsü:

• pizza ("Margherita", "Capricciosa", "Dört Peynir", "Diabola", "Dört Mevsim" ve diğerleri);
• spagetti ve makarna ("Napoliten Spagetti", "Bolognese", sarımsaklı ve tereyağlı spagetti, "Carbonara" ve diğerleri);
• risotto;
• lazanya;
• mantı;
• tortellini;
• ciabatta;
• atıştırmalıklar (bruschetta, frittata, pancetta, carpaccio, ekmek çubukları ve diğerleri);
• İtalyan tatlıları (tiramisu, panna cotta, dondurma, biscoto ve benzeri);
• İtalyan şarapları, amaretto,limoncello;
• çay, kahve, meyve suyu, su.

Ek hizmetler

Restoran yöneticisi ile birlikte misafir sayısı, salonun dekorasyonu, ziyafet menüsü, dans pisti, sunucu ve müzik eşliğinde, tekstil ile ilgili tüm sorular konuşulur. Fotoğraf ve video çekimi siparişi vermek mümkündür.

Çocuklu ziyaretçiler için özel sandalyeler, sanat malzemeleriyle dolu bir çocuk köşesi var.

Gerçek bir İtalyan pizzasının nasıl pişirileceğini öğrenmek isteyen, çocuklar ve yetişkinler için özel ustalık sınıfları var - şeften.

Günlük - Pazartesiden Cumaya - 12.00-16.00 saatleri arasında tüm restoran menülerinde %15 indirim.

Ayrıca pizza ve herhangi bir içecek sipariş edebilirsiniz.

İncelemeler

Ziyaretçilerden Stefano'nun Myasnikovskaya ve Krasnobogatyrskaya'daki Tratoria'sı hakkında aşağıdaki geri bildirimler var:

1. Lezzetli yemekler.
2. İşletmelerde temizlik ve konfor.
3. Büyük kalabalık yok.
4. İlgili personel, hızlı servis.
5. Yanınıza kahve alma yeteneği.
6. Şehirdeki en lezzetli pizza, taze malzemeler, ince hamur.
7. Restoranda harika bir atmosfer.
8. Rahat bir yer, günlük kaygılardan uzaklaşmak için iyi bir fırsat.
9. Çocuklu aileler için iyi bir restoran, arkadaş canlısı toplantılar.
10. Yemeklerin güzel sunumu.
11. İş arkadaşlarınızla tanışmak için harika bir yer.
12. Çok lezzetli atıştırmalıklar.
13. Uygun fiyatlı değer.
14. Şık iç mekan.
15. Çocuklar için sandalyeler var, çizim yapma imkanı, çocuk partisi düzenlemek.
16. Geri dönmek istediğin bir yer.

Bilgi

Ana kurum şu adreste yer almaktadır: 1. Myasnikovskaya Caddesi, 2 (Bogorodskoye bölgesi).

En yakın metro istasyonu Belokamennaya'dır.

Açılış saatleri: Pazartesiden Cumaya - 10.00 - 23.00 arası, Cumartesi ve Pazar - 11.00 - 23.00 arası.

Kurumun ortalama çeki: 800 ruble, nakit ve banka havalesi ile ödeme yapılabilir.