Yeşil soğan ne işe yarar

Yeşil soğan ne işe yarar
Yeşil soğan ne işe yarar
Anonim

Yeşiller, öğünleri sağlıklı vitamin ve minerallerle zenginleştirir. Çorbaya doğranabilir, ana yemeklere ve turtalara eklenebilir. Bahar halsizliği ile mücadelede soğan, dereotu, maydanozun faydaları paha biçilmezdir. Yeşil soğan özellikle yararlıdır.

Soğan malzemeleri

Yeşil tüyler büyük miktarda organik madde içerir. İnülin, karoten, doğal şekerler, B vitaminleri, C, K, PP, E vitaminleri, mineral tuzlar, enzimler, uçucu yağlar, proteinler, alkaloidler içerirler. Ayrıca bu sebze, aktif bitki maddeleri olan saponinler açısından da zengindir. Mineral elementler de vardır - demir, iyot, çinko, flor, potasyum, fosfor, kob alt, ayrıca fitokitler ve amino asitler.

soğan faydaları
soğan faydaları

Bağışıklık için soğan

Bu sebze, SARS, grip, soğuk algınlığı, bronşit gibi solunum yolu hastalıklarını önlemeye yardımcı olan çok miktarda C vitamini içerir. Kış-ilkbahar döneminde, genel bir tonik olarak profilaktik amaçlar için yeşil soğan alınır. 100 gram yeşil tüyün günlük C vitamini ihtiyacını karşıladığı tespit edilmiştir. Bu soğanın bağışıklık için faydasıdır: kıştan sonra, rehabilitasyon döneminde.operasyonlar, kronik yorgunluk durumunda, soğandan daha fazla C vitamini bulunan yeşil soğanlara yoğun bir şekilde yaslanmak gerekir.

yeşil soğan faydaları
yeşil soğan faydaları

Kalp için selam verin

Kardiyovasküler sistemimiz yaşam boyunca muazzam bir stres yaşar. Ancak, yararı kalp kasını ve kan damarlarının duvarlarını güçlendirmesi olan yeşil soğan yiyerek yardımcı olabilir. Ayrıca kan basıncını normalleştirir.

Mide için soğan

Yeşil soğan kullanımı mide suyunun salgılanmasını uyararak iştahı uyarmasıdır. Yeşil tüyler diğer sebzelerle (salatalar) birlikte sindirimi iyileştirir. Ayrıca belirgin antiseptik özelliklerinden dolayı patojenik bakterileri yok ederler.

yeşil soğanın faydaları
yeşil soğanın faydaları

Bütün aile için soğan

Soğanın faydaları herkes tarafından bilinir. Ancak çok az insan bu sebzenin bir sağlık kaynağı olduğunu biliyor. Sonuçta, çok ihtiyacımız olan çinko içerir. Bu vitaminin yokluğu, saç, tırnak ve dişlerin durumu üzerinde içler acısı bir etkiye sahiptir ve üreme sistemi de acı çeker. Erkeklerde samimi yaşam kalitesi bozuluyor.

Ve çocuklar için özellikle beriberi sırasında vitamin ve mineral deposudur. Acı olan bir şey yok: Çocukların soğanı ince doğraması, yiyecek parçalarına saklaması veya tabağı tüylerle süslemesi daha iyidir.

Kontrendikasyonlar

Yakıcı tadı pek çok kişi için, özellikle küçük çocuklar için hoş değildir. Ayrıca, bu ürün mide mukozasını tahriş edebilir, bu nedenle kötüye kullanılması önerilmez.gastrit veya oniki parmak bağırsağı ülseri olan insanlar.

Acı tadı olmasına rağmen, birçok insan soğanı sever. Bazıları bu sebze olmadan akşam yemeğini hayal bile edemez. Ve haklı olarak - sonuçta soğanın faydaları harika. Ve ılımlı bir şekilde yerseniz, ruh halinizi kolayca iyileştirebilir, depresyondan çıkabilir, kalbinize yardımcı olabilir, sindirimi iyileştirebilir, hastalıkları önleyebilir ve saçınızı, tırnaklarınızı ve dişlerinizi düzene sokabilirsiniz. İyi hissetmek için başka neye ihtiyacın var? Soğan yiyin ve her zaman harika hissedin!

Önerilen: