Tekila "Kartuş": açıklama, üretici, türleri ve bileşimi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Bu pahalı içeceğin her temsilcisi "tekila" adını taşımayı hak etmiyor. Patron belki de harika bir içeceğin en sorumlu üreticilerinden biridir. Enfes aroma ve tatların yumuşak iç içe geçmesi, yalnızca bu şirketin ürünlerine özgü benzersiz bir buket oluşturur.

Tekila Patron

Tekila "Patron", üretici ülkenin yüksek standartlarını karşılar. Meksika'da üretim, eskitme ve şişeleme kurallarını düzenleyen özel bir yasa bile var. İyi eğitimli uzmanlardan oluşan bir ekip, bu markanın yüksek kaliteli içeceklerinin üretiminin her adımını denetler.

Tekila nedir?

Bu, kaktüs benzeri özel bir bitki türünden yapılan güçlü bir alkollü içecektir. Sadece Meksika'nın Jalisco eyaletinde yetişen mavi agav, Patron tekila üretimi için uygundur. Orijinal tat, agav suyundan elde edilen %50'den fazla alkol içeren benzersiz bir bileşim ile elde edilir. Satın alma işlemi makul bir tutara mal olabilir, ancak beklentileri tam olarak karşılayacaktır.

İyi içki ve ucuz olamaz. Suyu damıtmak için gereklidirBir bitki yetiştirmek için ilk on yıl. Ancak bundan sonra gerekli boyuta ulaşır. Yetişkin bir bitki 90 kg ağırlığa ulaşabilir! Daha sonra suyu sıkılır, üzerine şeker eklenir ve fermantasyonun sonuna kadar bırakılır. Damıtma işleminden sonra zengin ve egzotik bir Patron tekila elde edilir.

İlginç gerçekler

Tarihçiler, orijinal agav içeceğinin ilk üreticilerinin Aztekler olduğunu iddia ediyor. Güya on üçüncü yüzyılın başlarında, Aztek kabilesi Nachtual, kutsal kabul edilen ilk "tanrıların içeceği"ni yaptı.

Güçlü bir alkollü içeceğin gerçek bir Meksika markası haline gelmesi ancak geçen yüzyılın yetmişli yıllarındaydı. Bugün, Patron tekila için kullanılan mavi agavın yetiştirildiği alanlar UNESCO tarafından korunmaktadır.

Çoğunlukla tüm tekila türleri %35 ila %50 alkol içerir, ancak bazı elit çeşitlerin bileşiminde %55'e kadar alkol bulunur. En pahalı örnekler meşe fıçılarda yaşlandırılarak lezzet niteliklerini kazanır. Uzun süreli maruz kalma ile tekila, alkolün %10'unu kaybeder. Fazla füzel yağları meşe ağacı ile dengelenir, içecek daha rafine ve incelikli hale gelir.

Geçen yüzyılın sonunda ve bu yüzyılın başında, Patron tekila içeceğinin piyasaya çıkışı önemli ölçüde azaldı. "Patron", içeceğin üretimi için hayati önem taşıyan mavi agav tarlalarının çoğunu kaybetti. Bunun nedeni, bitkinin hastalıkları tolere etme yeteneğinde bir azalmaydı. Meksika hükümeti, şaşırtıcı tesisi kurtarmak için acilen acil önlemler aldı. Ancak, tarlalardaki kademeli artışa rağmen, mamul fiyatlarıiçki oldukça yüksek kaldı.

Tekila "Kartuş" çeşitleri

Patron, sadece yurt dışında değil ülkemizde de oldukça değer verilen aromalı içecek konusunda tanınmış bir üreticidir. Patron Spirits tanınmış bir markadır ve üç popüler marka ile en büyük premium tekila ihracatçısıdır.

İlki, beyaz meşe fıçılarda veya çelik fıçılarda üç ay veya daha fazla yıllandırılan, "dinlenmiş" anlamına gelen elit Reposado Patron tekila. Pozlama ne kadar uzun olursa, içecek o kadar altın rengi alır. Yumuşak doku, çift damıtma yoluyla elde edilir. En iyi mavi agav - tequilana weber'in en kaliteli çeşidi kullanılarak üretilmiştir.

Bu, enfes kokuların çok hafif bir karışımıdır. Hafif narenciye ipuçları, sarhoş edici bal ve vanilya ile harmanlanır. Uzakta, meşe kabuğunun hafif burukluğunu ve hoş bir tat hissedebilirsiniz.

Birçok barmen orijinal kokteyller yapmak için bu tekila çeşidini kullanır. Gerçek uzmanlar saf, seyreltilmemiş bir içecekten inkar edilemez bir zevk alırlar.

Tekila "Patron Añejo" veya "terbiyeli" - ikincisi, ancak daha az popüler lüks alkol değil. Bu çeşidin konyak fıçılarında kalması bir ila üç yıl sürer. Harmanlanmış bir içeceğin üretimi için aynı adı taşıyan agav kullanılır. "Olgunlaşma" sona erdikten sonra, tekila şişelenir veya küçük fıçılar.

Kehribar-hoş bir kavun ve bal aroması ile altın içecek. Vanilyanın zar zor fark edilen tatlılığı, hafif dumanla bastırılır ve derinliği ile büyüler.

Ustalar Patron Añejo tekilasını az miktarda elma şarabı ilavesiyle içmeyi tercih eder, bu da içeceğe daha zengin bir tat verir.

Crystal clear Patron Silver tekila, ilk iki çeşitten sadece rengiyle değil, aynı zamanda özgün tadıyla da farklılık gösteriyor. Yoğun agav aromaları ve yumuşak doğal tatlılık hakimdir. Bu yüksek kaliteli demleme türü eskimez ve damıtma işleminden hemen sonra şişelenir.

Tekila nasıl içilir

Bu soruyu cevaplarken görüşler farklıdır. Gurmeler seyreltilmemiş tekila içmeyi tercih eder. Argümanları, aromanın karmaşıklığını ve zenginliğini ancak bu "ilahi içeceği" en saf haliyle "tattıktan" sonra takdir edebileceğinizdir. Sadece yavaşça yudumlayarak orijinalliğini ve tonlarının bolluğunu doğru şekilde hissedebileceğinize inanıyorlar.

Tekila en iyi oda sıcaklığında küçük hacimli bir bardak dar bardaktan içilir. Bu form, bir kişiye kokuların tam bileşimini soluma fırsatı verir. Avucunuzun içinde biraz tuz ve zarif bir dilim limon veya misket limonu etkiyi tamamlayacaktır.

Şık bir içeceğin katkı maddesi gerektirmediğine dair uzmanların iddialarına rağmen, birçok kişi onu çeşitli kokteyllerde tercih ediyor. En popüler margarita, gün doğumu veya gün doğumu ve tonikli Patron tekila.

Margarita

Bu harika içeceğin geleneksel bileşimi: 30 ml tekila, aynı miktarda doğal limon suyu, birkaç damla portakal likörü. Kokteyl bir çalkalayıcıda çalkalanır ve bardaklara dökülür. Kenarlar bir tuz kenarı ve ince bir kireç kama ile süslenebilir.

Gündoğumu

40 ml Patron tekila, 10 ml limon suyu ve nar ile sade bir yaz kokteylidir. Piquancy için bazen farklı şuruplar, soda veya likör eklenir. Bazıları doğal portakal suyu eklemeyi tercih eder.

Tüm bileşenler, buz parçalarıyla birlikte bir karıştırıcıya yerleştirilir ve hafifçe dövülür. Bu görkemli karışım soğutulmuş bardaklara dökülür ve üzerine bir portakal dilimi konur.

TT

Bu, ¼ tekila, ½ bardak tonik su, buz ve biraz limondan oluşan orijinal kokteylin komik bir kıs altmasıdır.

Üzgün müsün? Ardından konukları arayın ve bir şişe gerçek tekila ile olumlu toplantılar düzenleyin. Harika bir ruh hali garanti edilecek!