Şeker hastalığı olan hurma yiyebilir miyim? Diyabet için özel diyet, doğru beslenme, izin verilen ve yasaklanan gıdalar. Yeme tarihlerinin artıları ve eksileri

İçindekiler:

Şeker hastalığı olan hurma yiyebilir miyim? Diyabet için özel diyet, doğru beslenme, izin verilen ve yasaklanan gıdalar. Yeme tarihlerinin artıları ve eksileri
Şeker hastalığı olan hurma yiyebilir miyim? Diyabet için özel diyet, doğru beslenme, izin verilen ve yasaklanan gıdalar. Yeme tarihlerinin artıları ve eksileri
Anonim

Diyabet hastası olan herkes sıkı bir diyete uyması gerektiğinin farkındadır. Diyetle beslenmenin en önemli koşulu, tatlıların tamamen reddedilmesidir. Ama meyveler ne olacak? Sonuçta, tatlı tatlarına rağmen vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler.

Yakın zamana kadar hurma şeker hastalığı için yasaklanmış bir ürün olarak kabul ediliyordu. Ancak burada her şeyde bir ölçü olması gerektiği ifadesi uygundur. Bu yazımızda, şeker hastalığı olan hurma yemenin mümkün olup olmadığını ve ne miktarda olduğunu cevaplayacağız. Bu ürünü kullanmanın artılarını ve eksilerini de analiz edeceğiz.

diyabet kontrolü
diyabet kontrolü

Diyetin özellikleri

İnternette şeker hastaları için ekmek birimlerinin ne olduğu ve nasıl hesaplanabileceği ile ilgili birçok formül ve talimat var. Ancak bu hesaplamaların çoğu oldukça karmaşıktır. Bu nedenle, izin verilen besin miktarını hesaplamaya yardımcı olan çok basit bir ilişki vardır.maddeler. Tek yapman gereken ellerine bakmak.

Bir diyabetik kişinin günde tükettiği karbonhidrat miktarı, bir veya iki sıkılmış yumruk boyutuna eşit olmalıdır. Hacim, fiziksel aktivite düzeyine, yaşam tarzının aktivitesine ve hastalığın seyrinin özelliklerine bağlıdır.

En fazla protein et veya balıkta bulunur. Parçanın boyutu hastanın avucunun boyutundan büyük olmamalı ve maksimum kalınlığı küçük parmağın kalınlığına eşit olmalıdır.

Yağlar en az yenmelidir. Alımları, başparmağın uç falanksının boyutuyla sınırlı olmalıdır.

En önemlisi, bir diyabetik sebze yemelidir. Diyette her iki avuç içine sığacak kadar yeterli olmalıdır. Lif bakımından zengin sebzeler önerilir: domates, salatalık, lahana ve diğerleri.

diyabet için onaylanmış gıdalar
diyabet için onaylanmış gıdalar

İzin Verilen Yiyecekler

Şeker hastalığı olan hurma yiyip yiyip yiyemeyeceğinize karar vermeden önce, bu hastalık için genellikle hangi yiyeceklere izin verildiğini anlamanız gerekir.

  1. Şekersiz tam tahıllı unlu mamüller.
  2. Az yağlı çorbalar: vejetaryen veya sebzeli kemik suyu.
  3. Az yağlı etler ve kümes hayvanları: tavşan, hindi, tavuk, kuzu, sığır eti, dana eti.
  4. Haşlanmış, fırınlanmış veya buğulanmış her türlü balık.
  5. Sebzeler hemen hemen her türlü kullanılabilir. Sadece nişasta bakımından zengin çeşitleri sınırlamak gerekir: patates, havuç, pancar. Yüksek lifli sebzeleri tercih etmek daha iyidir: lahana, salatalık, biber, domates, soğan vediğer.
  6. Meyveler ve meyveler arasında şekersiz çeşitler kullanabilirsiniz: elma, kiraz, erik, şeftali, kuş üzümü. Kuru meyveler, üzüm, ananas, kavun, muz sınırlı miktarlarda kullanılabilir.
  7. Hububat: karabuğday, inci arpa, kahverengi pirinç, buğday kabuğu çıkarılmış tane.
  8. Yumurta, ancak kesinlikle sınırlı miktarlarda.
  9. Yağsız süt ürünleri.
  10. Şeker yerine kullanılan şekerlemeler. Hafif bir diyabet şekli ile bir parça çikolata, biraz dondurmaya izin verilir.
  11. Tereyağı: sınırlı miktarda tereyağı. Diyabetik bir sebze (ayçiçeği, zeytin, mısır) için daha faydalıdır.
  12. İçecekler: çay, özel kahve içeceği, şekersiz meyve suları.
diyabet için yasak gıdalar
diyabet için yasak gıdalar

Yasak yiyecekler

Diyabetli hastalar aşağıdaki yiyecekleri diyetlerinden çıkarmalıdır:

  1. Şeker yerine kullanılabilen şeker ve bal.
  2. Tereyağı veya puf böreğinden yapılan beyaz ekmek ve hamur işleri.
  3. Şeker. Şeker hastaları için glikoz ikameleri kullanan özel tatlılar vardır.
  4. Yağlı etler ve balık.
  5. Yağlı süt ürünleri.
  6. Et suyu ile zengin çorbalar.
  7. Şekerli taze veya normal meyve suları.
tarih ağacı
tarih ağacı

Tatlılığın faydaları nelerdir

Hurma, Ortadoğu'da yetişen palmiye ağaçlarının kuru meyveleridir. Bu ürünün 100 gramının kalori içeriği 292 kcal'dir. Bu oldukça yüksek kalorili bir üründür. Ama buna rağmenbunun için birçok faydalı öğe içerir.

Aşağıdaki eser elementleri ve besinleri içerir:

  • pektin;
  • amino asitler;
  • A, B, C vitaminleri;
  • beta-karoten;
  • folik asit;
  • manganez;
  • demir;
  • kalsiyum;
  • magnezyum.
mikroorganizmalara karşı koruma
mikroorganizmalara karşı koruma

Ürün faydaları

Hurma diyabetle yenebilir mi sorusuna olumlu bir cevap, onlara zengin bir kompozisyon vermemizi sağlar. Çok sayıda mikro ve makro elementin mevcudiyeti nedeniyle, bu tür faydalı özelliklere sahiptirler:

  • vücudun verimlilik seviyesini artırmak;
  • yorgunluğu az altır;
  • vücuttaki düşük yoğunluklu lipoprotein miktarını az altarak ateroskleroz riskini az altır;
  • kan akışını iyileştirin;
  • vasküler duvarın esnekliğini arttırır;
  • bağışıklık tepkisini aktive ederek vücudun bulaşıcı ajanlara karşı direncini arttırır;
  • hematopoietik süreçleri aktive edin;
  • görme için faydalıdır;
  • artan endorfin üretimini teşvik ederek moralinizi yükseltir.

Ürüne zarar

Birçoğu endişeli: "Şeker hastaları hurma yiyebilir mi?". Cevap evet olsa da bazı durumlarda tehlikeli olabilir.

Aşağıdakiler, diyete hurma eklenmesinin kesinlikle yasak olduğu durumlardır:

  • diabetes mellitus tip 1 şiddetliform, dekompansasyon aşaması;
  • Komorbiditeleri olan tip 2 diyabet;
  • Gıdaların sindirimi için gerekli enzimlerin aktivitesi azaldığı için 55 yaş üstü;
  • Tarihlere karşı yerleşik alerji, onları yemek ciddi reaksiyonlara neden olabilir;
  • diyabetin seyrini kötüleştirdikleri için eşlik eden kronik hastalıkların varlığı.
bir avuç tarih
bir avuç tarih

Ne kadar tüketilebilir

Şeker hastalığı olanlarda hurma yemek mümkün müdür sorusuna yanıt olarak, bu konuda çalışmaların ancak son zamanlarda yapılmaya başlandığını söylemekte fayda var. Ürünün bileşimindeki çok sayıda faydalı element, bu kuru meyvenin kullanımına yönelik terazileri hala devirdi.

Ayrıca şeker hastalığında hurma tüketilebilir mi sorusunun cevabı da sürecin ciddiyetine ve şeker hastalığının tipine bağlıdır. Bu nedenle, şiddetli seyirli ve kanda yüksek düzeyde glikoz bulunan insüline bağımlı bir tiple, bu ürün diyetten tamamen çıkarılmalıdır. Ve bir kişinin şeker hastalığı varsa, ki bu da tablet hazırlıklarıyla iyi bir şekilde telafi edilirse, hurma kullanımına izin verilir.

Şeker hastalığında hurma yemenin faydaları günde sadece bir veya iki parçadan mümkündür. İdeal olarak, onları haftada birkaç defadan fazla yemeyin. Bu tatlılığın daha fazla tüketilmesi kan şekerinde artışa ve hastalığın kötüleşmesine yol açacaktır.

Ürünü diyete sokmadan önce mutlaka doktorunuza sormalısınız.doktor şeker hastası hurma yemek mümkün mü!

seçimi için ipuçları

Doktorunuzdan şeker hastalığı olan hurma yiyebilirsiniz şeklinde bir cevap aldıysanız bu kuru meyveyi doğru seçmelisiniz. Yararlı özellikleri ancak uygun depolama ve nakliye ile korunduğu için.

Taze, sağlıklı tarihler asla:

  • zararlı mikroorganizmalar içlerine girebileceğinden ciltte çatlaklar;
  • Kristalize şeker olan ve yanlış depolama ve nakliye sırasında ortaya çıkan beyaz kaplama;
  • satıcının parafin yağı kullandığını gösteren çok parlak yüzey.

Şeker hastalığı için hurma yemeye değip değmeyeceği size kalmış. Ancak bir karar vermeden önce doktorunuza danışın. Bir diyabetik diyetindeki herhangi bir değişiklik sıkı bir şekilde kontrol edilmelidir.

Önerilen: