2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Bu veya o ülkeyi ilk kez ziyaret eden turistler, mutfağı, restoran işinin özelliklerini kesinlikle tanıyacaklardır. Varşova'ya geldiğinizde her zevke uygun bir restoran, kafe veya bar bulabilirsiniz. Dünyada her mutfağın yeri vardır. Fast food restoranları, otantik kafeler, özel barlar, hatta Michelin yıldızlı restoranlar var. Fiyatlar tabi ki işletmenin seviyesine göre değişkenlik gösteriyor ancak bütçenize göre bir restoran seçmek sorun olmayacaktır. Ortalama olarak, iki kişilik bir akşam yemeği 1000 ila 3000 rubleye mal olacak. Asıl zorluk, Varşova'daki 600'den fazla restorandan birini seçmektir.
Sıradan bir turist için lezzetli yemek yiyebileceğiniz restoranlar
Örneğin, Dresden - Varşova karayolu boyunca yolculuğu tamamladıktan sonra bir restoran bulmak çok kolay. Yazının ilk bölümünde leziz yemek yiyebileceğiniz, iyi vakit geçirebileceğiniz yerlerden bahsetmekte fayda var.yemekten tasarruf etmemek, ancak fazla ödememek. Birçoğu var, küçük bir derecelendirme bile yapabilirsiniz. Yani, bu kategorideki en iyi beş restoran.
5. Makai Woda
Burada birkaç gün önceden masa ayırtmak daha iyidir. Un ve Su, Varşova'da en çok ziyaret edilen İtalyan restoranlarından biridir. İncelemelere bakıldığında, misafir kalabalığı, ürünün yüksek kalitesi ve yemeklerin sadeliği ile dikkat çekiyor. Buradaki şefler, yazarın konseptiyle gerçekten flört etmiyorlar. Ayrıca birçok ziyaretçi en iyi pizzanın burada olduğunu belirtiyor. Şeflerin yerel restoranlarda görmeye alışık olduğu basit bir pizza fırınında pişmiyor. Bu, 470 dereceye kadar benzersiz bir odun ateşi fırınıdır. Restoran ayrıca mantısı ve makarnasıyla da övünmektedir. Bu tür yemeklerde çok az malzeme vardır, ancak bunların en basiti bile bir başyapıttır.
Restoranın içi, köşesinde harika bir mucize fırının olduğu büyük bir bara sahip klasik bir Avrupa tarzıdır.
4. Vapiano
Başka bir İtalyan restoranı. Vapiano, garsonsuz bir pizzacıdır. Girişte misafire siparişin özetleneceği bir kart verilir. Siparişin kendisi doğrudan şeflerden yapılmalıdır. Büyük bir açık mutfak - barın arkasında bulunurlar. Kartın özel bir terminale uygulanmasıyla sipariş onaylanır. Kalabilir ve yemek pişirmeyi izleyebilirsiniz ya da bir masada oturabilirsiniz. Çanak hazır olduğunda, mutfak tarafından verilen küçük bir anahtarlık titreşecek ve yiyecek alınabilecektir. Keyifli bir akşamın ardından restoranın çıkışında sipariş için ödeme yapmanız gerekiyor. Ana özelliği belirtmeye değertasarım: yemeğinize ücretsiz olarak ekleyebileceğiniz saksı bitkileri (fesleğen, biberiye) tesis genelinde yetişir.
Böyle bir kurumda ortalama çek 1500 ruble olacaktır.
3. Solec44
Yazarın ünlü bir lokantacının kurumu - Alexander Baron.
Bu, gerçekten yetenekli bir şef ve iyi koordine edilmiş bir orkestranın Varşova'daki bir restoranı. Örneğin, Baron her tedarikçiyi kişisel olarak tanır ve ürünleri teslim almaktan yalnızca o sorumludur. Menü mevsime göre değişir. İçindeki yemekler Polonya için pek geleneksel değil: İlk bakışta anlaşılmaz olan kombinasyonlar ve Baron'un halka açık tariflerine göre hazırlanmış yemekler var.
İç mekan, kurumun konseptini tamamen yansıtıyor: bir zamanlar hem bar hem de masa oyunları için bir kafe olan bir gastro bar. Tasarım geçmişten yalnızca en iyiyi ve gerekli olanı benimsedi ve korudu.
Personel de Alexander tarafından kişisel olarak seçilir. Hem garsonlar hem de şefler çok uzun süredir orada çalışıyorlar.
2. L'enfant Korkunç
"Korkunç çocuk" olarak çevrildi.
Birçok Avrupa restoranının sahibi şefin kendisidir. L'enfant Terrible'da bu Pole Michal Bryshch. Kendisine "isyancı bir çocuk" diyor. Yetkilileri tanımıyor, eleştirmenlerin görüşleri onun için önemli değil. Büyük bir keyifle yemek yapar ve bundan sonsuz bir zevk alır. Michal'in arkasında Londra, Hollanda ve Danimarka'da bir restoran okulu var.
BuBirkaç yıl önce Varşova'da (Polonya) bir restoran açıldı, ancak ilk günlerden itibaren gurmeler arasında heyecan yarattı. Burada menü de sürekli değişiyor, ancak her şeyden önce mevcut malzemelere bağlı. Bryshch'in ayırt edici bir özelliği, çeşitli bileşenlerden yemekler yapmak için arama kartıdır. Misafirler buna bayılıyor ve sıklıkla yeni deneyler talep ediyor.
Sağlam bir yazarın restoranına yakışır şekilde, buradaki ortalama çek, listedeki diğerlerinden biraz daha yüksektir: lezzetli bir öğle yemeği için kişi başı 2400 ruble'den.
1. Restauracja Zapiecek
Polonya'da Belarus'ta olduğu gibi köfte özel bir yemektir. "Zapechek", Varşova'daki çeşitli restoranlardan oluşan bir ağdır. Burası çeşitli dolgulara sahiptir: et, sebze, meyve, dut. Ve onlar için soslar, bir Rus için ilginç ve sıra dışı seçilmiştir. Burada ayrıca geleneksel mutfağı sipariş edebilirsiniz: biftekler, çorbalar, salatalar.
Restoran çok popüler, bu yüzden ziyaretten birkaç gün önce masa ayırtmak daha iyidir. Doğru, burada hızlı ve verimli bir şekilde yemek pişirip hizmet ettiklerini belirtmekte fayda var, bu yüzden büyük bir kros yeteneği ve popülerliği var.
"Zapechek" köfte sevenler için bir cennettir. Hafta sonları 11-00 - 23-00 saatleri arasında ziyaret edebilirsiniz.
Seni şaşırtabilecek restoranlar
Polonya'nın başkentine yapılacak bir gezi unutulmaz bir olaydır. Ancak bu sizi sıkıyorsa, eski şehrin en sıra dışı restoranlarından birini ziyaret etmenin zamanı geldi. Varşova sürprizlerle dolu. Öyleyse macera ve sıra dışı deneyimler aramak için nereye gitmelisiniz?En ilginç yerlerin değerlendirmesi.
4. Czerwony Kürekçi
Prag bölgesinde kafe-restoran. Burası hem Polonya'ya ziyarete gelenler hem de işe gelenler için ilginç. Eskiden bütçeye uygun bir restorandı, ancak bugün Czerwony Rower bir statü ve tuhaf bir restoran. Menüde geleneksel Polonya mutfağı, gurme kümes hayvanları ve yazarın vejetaryen yemekleri yer almaktadır. Restoran, karının bir kısmını hayır kurumlarına bağışlıyor.
3. Pyzy Flaki Gorące
Varşova'da sıradan bir bar-restoran gibi görünüyor. Ancak bir Polonyalı eleştirmenin incelemesine konu olmadan ününü kazanamazdı. Buradaki yemeklerin maliyeti sadece 200 ruble, ancak Lyutsin Chverchakevich'in tariflerine göre hazırlanıyorlar. Burası sadece sizin için: arkadaşlar, akrabalar, akrabaların arkadaşları. Her neyse, eskiden böyleydi…
2. Gökyüzünde Akşam Yemeği
Milyonların kalbini kazanmaya çalışan yeni bir gastronomik trend. Cennette akşam yemeği. Bu kurumun özü, misafirin şehrin 50 metre yukarısına bir vinçle kaldırılmasıdır. Restoranın kendisi, masaları, servisleri ve diğer ilgili malzemeleri olan bir cam platformdur. Bu tür bir restoran birçok büyük şehirde zaten var, ancak içine girmek o kadar kolay değil. Öncelikle e-posta ile bir başvuru göndermeniz veya şirketle telefonla iletişime geçmeniz gerekir. Restoran ağırlıklı olarak hafta sonları hizmet vermektedir. Kişi başı 7000 rubleye bu koşullarda yiyebilirsiniz.
1. Przystanek Cafe
Otobüste restoran. Menü fast food içerir: sosisli sandviçler, sandviçler, tortillalar ve daha fazlası. Maliyet düşük: 150'den300 ruble. Ama bu tekerlekli yer romantikler arasında popüler.
Varşova'nın Yıldızları
Polonya gastronomisinin en lezzetli parçasından bahsetmenin zamanı geldi. Michelin yıldızları, catering işletmelerinin alabileceği en yüksek ödüldür. Bu tür restoranlar sadece Avrupa ve Amerika'nın büyük metropol bölgelerinde değil, aynı zamanda Doğu Avrupa'da da bulunabilir. Polonya'nın başkentinde iki tane var. Böylece, Varşova'daki en iyi Michelin puanlı iki restoran.
Atelier Amaro Restaurant
Bu ödülü alan ilk restoran. Ölçülü ama zengin iç mekan. Tüm yemeklerin zarif ama tuhaf sunumu. Karakteristik bir özellik mevsimlik yemeklerdir. Menü sürekli değişiyor - tekrar tekrar gelmeye devam ediyor. Moleküler mutfak da harika: ardıç dondurması veya narenciye köpüğü ve havyar.
Senses Restoranı
Atelier Amaro yıldızını 2012'de aldıysa, Senses 2016'da aldı.
Klasik tasarım, yazarın mutfağıyla harika bir uyum içindedir. Senses Restaurant, şef olarak Andrea Camastra ile Polonya mutfağının dünyaya açılan penceresidir. Yer, seçkin küresel mutfak topluluğuna aittir ve Varşova'daki ve dünyadaki en iyi restoranlardan biridir. Menü de mevsimlik. Şefin kendisinin dediği gibi: "Duyular, sürekli yaratımların konseptidir".
Önerilen:
NVAO Moskova Restoranları: liste, en iyilerin değerlendirmesi, çalışma saatleri, iç mekan, hizmet kalitesi, menü ve yaklaşık fatura
SVAO (Kuzey-Doğu İdari Bölgesi), şehrin 12 bölgesinin yoğunlaştığı Rus başkentinin bir parçasıdır. Bölgede çok sayıda cazibe merkezi ve ziyaret edilecek ilginç yerler vardır. Ayrıca, çok sayıda catering işletmesi var. Turistlerin ve Moskovalıların en çok ilgisini çeken Kuzey-Doğu İdari Bölgesi'ndeki restoranların derecelendirmesini daha ayrıntılı olarak ele alalım
Almatı barları: seçim, liste, en iyilerin değerlendirmesi, çalışma saatleri, iç mekan, hizmet kalitesi, menü ve yaklaşık fatura
Hafta sonu şirketle dinlenmek nerede eğlenceli? Bu yazıda Almatı'daki en iyi barların ayrıntılı bir açıklaması. Olumlu bir üne sahip popüler kuruluşların değerlendirmesi, iç mekanın kısa bir açıklaması, menünün ayrıntılı bir analizi (ilk kurslar, tuzlu bira atıştırmalıkları, et ve balık lezzetleri)
Moskova Güney-Batı İdari Bölgesi Restoranları: liste, en iyilerin değerlendirmesi, çalışma saatleri, iç mekan, hizmet kalitesi, menü ve yaklaşık fatura
Konuklar restoranlara makarna yemeye veya sahanda yumurta yemeye gelmez: evde yapabilirsiniz. Her zaman olağandışı bir şey talep edecekler: bazıları - kendilerini şaşırtmak, diğerleri ruh eşlerini şımartmak istiyor. Başkent, yüksek mutfağı, önemsiz olmayan iç mekanı ve profesyonel hizmeti olan harika kuruluşlar açısından zengindir. Ama yakınlarda oldukça iyi işyerleri bulabildiğinizde neden tüm şehri dolaşın, trafik sıkışıklığında durun?
Paris'teki Kafeler: liste, en iyilerin değerlendirmesi, çalışma saatleri, iç mekan, hizmet kalitesi, menü ve yaklaşık fatura
Paris kafeleri muhtemelen Fransa ve genel olarak Avrupa kültürüyle ilgilenen herkes tarafından bilinir. Sokakta küçük masalar, gurme yemekler, rahat bir atmosfer - tüm bunlar dünyanın her yerinden turistleri cezbetmektedir. Paris'teki kafeler sadece bir fincan kahve ile harika bir şekilde rahatlayabileceğiniz yerler değildir. Burada insanlar iletişim kurar, çalışır ve hatta ders çalışır. Ve hangi kurumu ziyaret edeceğine herkes kendisi karar verir
Vladimir barları: liste, en iyilerin değerlendirmesi, çalışma saatleri, iç mekan, hizmet kalitesi, menü ve yaklaşık fatura
Orijinal bir kokteyl için, arkadaşlarınızla bir bardak bira için veya pahalı bir viski sipariş edin - Vladimir'de eğlenceli bir akşam için bir bar seçmekte hiç zorluk yok. Barlar açılıp kapanır, ancak akşamları geçirilen ve uzun süre hatırlanacak yerler her zaman vardır