Moskova'daki İtalyan restoranı: en iyilerin değerlendirmesi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Birçokları için Apennine "çizmesi"nin güneşli mutfağı risotto, spagetti ve pizza ile ilişkilendirilir. Ancak, Moskova'daki en iyi İtalyan restoranları, konuklarına klişeleri terk etmelerini ve bu ülkenin geleneksel yemeklerinin harika dünyasının tadını çıkarmalarını teklif ediyor.

Mutfak hakkında birkaç söz

İtalyan mutfağı, Antik Roma'nın mutfak geleneklerinin mirasçısıdır ve tarihi iki bin yıldan fazladır. Ve bu süre zarfında güneş devletinin aşçıları bu sanatta mutlak mükemmelliğe ulaşmışlardır. Aynı zamanda, yemeklerin özellikle karmaşık olduğunu söylemek mümkün değil. Ancak aşçılar, doğanın verdiklerini doğru kullanmayı ve uyumlu hale getirmeyi öğrendiler ve aşırı süslemeler yok.

Moskova'daki İtalyan restoranları: en iyilerin değerlendirmesi

Başkentte o kadar çok değerli işletme var ki, bazen seçimler arasında kayboluyorsunuz ve akşamınızı veya etkinliğinizi hangisinde geçireceğinizi bilemiyorsunuz. Ancak önemli bir tarih, önemli bir etkinlik veya ciddi bir iş yemeği söz konusu olduğunda, bir İtalyan restoranından daha iyisini bulamazsınız. Seçiminizi kolaylaştırmak için başkentin en iyi kurumlarını tanımanızı öneriyoruz,Apenin "bot" mutfağını sunuyor.

1. Başkentin konuklarına ve sakinlerine göre bu derecelendirmede lider, Moskova'daki İtalyan restoranı Il Forno idi. Tesis, ziyaretçileri sadece kaliteli hizmetiyle değil, aynı zamanda geniş bir yelpazede ve yüksek lezzette yemekleriyle de büyüledi. Restoran konuklarının yorumları, "Morel Soslu ve Sebzeli Fileto Mignon" yemeğini denemenizi tavsiye ediyor.



2. Rukkola restoranı gümüş puan aldı. Oldukça küçük bir ortalama faturaya (500 ila 1000 ruble) rağmen, kurum yemeklerin kalitesi ve tadı ile şaşırtıyor. Menüdeki en popüler yemek pizzadır ve hangi sos olduğu önemli değildir. Ziyaretçilere göre tüm seçenekler delicesine lezzetli.
3. Başkentteki İtalyan mutfağının en iyi restoranlarının sıralaması Buono adlı bir kurum tarafından tamamlandı. Düşük bir ortalama çek, şık bir iç mekan, kaliteli hizmet, pencerelerden çarpıcı bir panorama ve en lezzetli mutfak, kuruluşun ana özellikleridir. Ve Moskova sakinlerine göre, Buono bir akşam geçirmenin keyifli olduğu birkaç yerden biri.

Ceretto kafe

"Her gün için İtalyan mutfağı" - "Cheretto"nun ana konsepti budur. Restoran, Tsvetnoy Bulvarı üzerinde yer alır ve konuklarını günün 12 saati öğleden gece yarısına kadar lezzetli yemeklerle memnun eder.

İtalya'da böyle bir kuruluş, genellikle şef olan kurucunun veya sahibinin adıyla anılırdı. Ancak bu durumda restoranın sahipleri, anavatanlarında restoranları ve şarap imalathaneleri ile tanınan cana yakın Ceretto ailesidir.

"Cheretto", ev yapımı makarnaları denemeniz, mis kokulu risottonun hassasiyetini tatmanız, et ve balık yemeklerinin tadına bakmanız ve tabii ki ünlü İtalyan tatlılarının gastronomik lezzetini deneyimlemeniz için teklif alacağınız bir restorandır.

Kurumun avantajı, ön hazırlıkların neredeyse tamamen olmamasıdır, çünkü Ceretto'daki ana mutfak kuralı, taze hazırlanmış, ısıtılmamış yiyecekler sunmaktır.

Buradan her zaman taze balık sipariş edebilirsiniz. Genellikle, restoranın penceresini inceleyerek garsonlara gastronomik arzularını anlatan konuklara seçim hakkı verilir. Bundan sonra, zanaatına hakim olan ve büyük bir zevkle şefler onu herhangi bir şekilde pişirecekler: ızgara, buğulama veya tuzda pişmiş.

Genel olarak "Cheretto" Restaurant sevgiyle yemek yaptıkları, kaliteli ürünler kullandıkları ve sizleri bekledikleri yerdir.

Giovedi cafe: çocukların yaratıcılığı için bir cennet

Şık restoran "Jovedi Cafe", "Aquamarine" iş merkezinde yer almaktadır. Kuruluştaki her şey hoş bir aile eğlencesi için elverişlidir: aydınlık ve çok geniş bir salon, çocuk odası, renkli sandalyeler, ilginç bir iç mekan.

La Prima Cucina okulu genç şefler için hafta sonları açılıyor, burada bir şefin rehberliğinde 5 yaşından büyük çocuklar İtalyan mutfağının temellerini öğreniyor. Burada pizza pişirmeyi öğretiyorlar, soğuk vesıcak mezeler, salatalar, dondurmalar, tatlılar, şerbetler ve daha fazlası. Örneğin, Yeni Yıl arifesinde, geleneksel olarak bir Noel çöreği pişirilir. Diğer çocukların çelenk, oyuncak, Noel süsleri ve diğer ilginç tasarım öğeleri yapmakla meşgul olduğu yaratıcı atölyenin kapıları da burada açık.

Aşçılık okulunda ve ustalık sınıfında hazırlanan yemeklerin toplam maliyeti sadece 1000 ruble. Ancak çocukların kendi başlarına yemek pişirmekten alacağı duygular paha biçilemez.

İtalyan restoranı Moskova'da Novokuznetskaya metro istasyonu, Ozerskaya bendi, bina 26'da yer almaktadır. Çalışma saatleri: 11.30 - 23.00.

Da Pino

Bu bir değil, klasik mutfak geleneklerinin kutsal olduğu ve Pazar şenlikli İtalya'da neşeli bir atmosfer yaratan bir restoran zinciri. Şu anda Moskova'da 4 kuruluş var: Bolshaya Bronnaya, Volgogradsky ve Delegtsky caddeleri ve Perovskaya caddesi.

Restoranın içi, kum sarısı, beyaz pamuk, pişmiş toprak ve fildişi gibi parlak renklerin hakim olduğu tek bir tarzda yaratılmıştır. İtalyan teraslarının atmosferi dekoratif unsurlarla aktarılır: hasır sandalyeler, duvarlarda taş işçiliği, güzel ve zarif dövme ile dekore edilmiş ahşap mobilyalar.

Sıcak mevsimde, hareketli başkentten ışık perdeleri ve saksılarla çevrili bir veranda açılır.

"Da Pino"da insanlar genellikle aile akşamları, romantik randevular veiş yemekleri. Menüde geleneksel İtalyan mutfağı bulunmaktadır: risotto, makarna, pizza, soğuk mezeler, çorbalar, deniz ürünleri ve tatlılar. Çocuklar için ayrı bir özel menü var.

Şarap listesi Toskana, Sicilya, Veneto ve Umbria'dan getirilen içecekleri içerir.

Restoranda her gün 19.00'dan itibaren piyano konseri düzenlenmektedir.

Villa Makarna

İtalyan restoranı Moskova'da 26, Pyatnitskaya caddesinde yer almaktadır. Toskana tarzında şirin bir aile restoranı, şeflere Michelin yıldızlı sahibi Paolo Casagrande tarafından öğretilen geleneksel tariflere göre hazırlanmış yemekleri tatmanızı sağlar. Kısacası Villa Makarna klasik İtalyan mutfağının, sıcak ortamın, kaliteli yemeklerin ve mükemmel hizmetin uygun fiyatlarla sunulduğu bir mekandır.

Kurumun adı kendisi için konuşur, çünkü burada tüm makarnalar eski ev yapımı tariflere göre elle hazırlanır. Villa Pasta şekerlemecilerinin her gün güncellediği inanılmaz lezzetli ve en önemlisi her zaman taze tatlılar için ayrı bir söz söylenmelidir.

Sonunda

Moskova'daki en iyi İtalyan restoranı hangisi, siz karar verin. Ancak önerilen kuruluşlardan herhangi birini ziyaret ettiğinizde, yalnızca güneşli İtalya'da bulunan konforu, sıcaklığı ve neşeli atmosferi hissedeceksiniz.