Tekila "Blanco": türleri ve müşteri yorumları
Tekila "Blanco": türleri ve müşteri yorumları
Anonim

Artık o kadar çok Blanco tekila hayranı var ki süpermarketlerde bu içecek için tüm raflar ayrılmış. Akşamları bara giren birçok insan, diğer tüm içeceklere "Meksika votkası" nı tercih ediyor. En ilginci ise bu alkol sayesinde insanlar yeni arkadaşlar ediniyor çünkü tekila içmek kolay iletişime katkıda bulunuyor.

Bir bardakta tekila
Bir bardakta tekila

Ayrıca, birçok nüfuzlu insan bu alkolü sever, bu nedenle onunla çok faydalı bağlantılar kurabilirsiniz.

Bir etiket nasıl okunur

Blanco tekila almadan önce kaliteli bir içecek olduğundan emin olmalısınız. Sonuçta, her alkolün üretimde kendine has incelikleri vardır ve içmeye başlamadan önce bunlar iyice araştırılmalıdır.

Aksi takdirde, sabahları şiddetli bir akşamdan kalma ile uyanma riskiniz vardır. Kimsenin sabahı sıhhi tesisatla ve hatta ağrılı bir kafa ile kucaklayarak geçirme arzusu olması pek olası değildir. Bu tür sonuçlardan kaçınmak için dikkatlice incelemek gerekir.etiket.

Şu anda bu içeceğin en popüler türleri Blanco ve Plata tekila.

Blanco, %100 agav olması gereken beyaz bir tekiladır. Bundan emin olmak için etikette 100% de agave işaretini bulmanız gerekir.

Blanco tekila incelemelerine bakılırsa, bu yazı içeceğin kalitesini garanti ediyor. Sadece bileşimdeki %100 agav sayesinde alkol, özel tadı ve unutulmaz aromasını kazanır.

Limonlu Tekila Blanco
Limonlu Tekila Blanco

Plata ayrıca şeffaf bir renge sahiptir, ancak şişelenmeden önce daha uzun süre eskitilmiştir. Premium sınıfa aittir. Agav dışında herhangi bir alkol içeremez.

Beyaz tekilanın başka bir türü daha var - Platin. Böyle bir içeceğin üretimi için, en yüksek tekila demleme kategorisine sahip bir ustaya ihtiyaç vardır. Bu alkol sadece %100 agav içerir. Yani etikette Platinum görüyorsanız, elinizde kaliteli alkol var demektir.

Bu üç tür şeffaf renkleriyle ayırt edilir. Tekila, herkesin mavi agavın tadı ve aromasının tadını çıkarabileceği keskin, zengin bir bukete sahiptir.

Bazı üretim özellikleri

İçeceğin üretiminin hammaddesi olan bitkinin çoğu Meksika'nın Jalisco eyaletinde yetişiyor.

Kalite Blanco tekila, mavi agav suyunun damıtılmasıyla yapılır. Bu ruhun birçok üreticisi, damıtıldıktan hemen sonra, eskitmeye bile çalışmadan şişeliyor.

Bu içeceğin belirli avantajları var. Örneğin, "doğallık" olarak telaffuz edilir. Yabancı tonlarla bulanmayan doğal agav aromalarını korur. Sadece bu değil, yoğun bir bitkisel tada sahiptir ve ağızda kalan tatta kalan doğal tatlılığı korur.

Mavi sabır otu
Mavi sabır otu

Blanco tekila şirketlerinin çoğu, ürünlerini damıtma işleminden sonra yaklaşık dört hafta boyunca paslanmaz çelik kaplarda saklar. İçkiye dayanabilecek olanlar bile var, ancak uzun süre değil - bir aydan ikiye. Ancak böyle bir prosedür sonuçlarını verir. Beyaz tekila, yaşlandıktan sonra genişleme özelliğini kaybeder. Tadı pürüzsüz hale gelir ve aroması göze çarpmaz, ancak aynı zamanda içecek lezzetini kaybetmez.

Organoleptik özellikler

Şu anda Blanco tekila dünyanın her köşesinde inanılmaz bir popülerlik kazandı. Doğal agav tonlarıyla asil bir tada ve yumuşak bir ağızda kalan tada sahiptir.

En popülerinin şeffaf içecek olduğunu belirtmekte fayda var. İçinde, ulusal lezzet en açık şekilde kendini gösterir. Beyaz tekila, eski çeşitlerden çok daha fazla hayrana sahiptir.

Tanınmış alkollü içecek olan konyak ile bir benzetme yaparsak, temel konyak prosedürlerinin tekila için tamamen uygun olmadığı ortaya çıkar.

Tekila bir atış
Tekila bir atış

Konyak yaşlandırma en önemli prosedürdür. Yaşlandıkça, organoleptik özellikleri daha iyi olur. Ancak tekila için aşırı maruz kalmanın ölümcül olması muhtemeldir. O tamamen olabilirayırt edici özellikleri olmayan meçhul alkol. Yani, birçokları için sadece Blanca gerçek Meksika tekilasıdır.

Tekila zehirlenmesi

İstatistikler, bu alkolü deneyenlerin %50'sinin hafif sarhoşluğuna çok şaşırdığını söylüyor. Ve gücünün yaklaşık kırk derece olmasına rağmen. Çoğu, tekila'nın canlandırıcı olduğu kadar sarhoş edici olmadığı gerçeğinden memnun. Bacaklarda ağırlık veya kafada sis vermez, sadece eğlendirir. Ama yine de, hepsi ne kadar içtiğine bağlı.

Başını belaya sokmama

Dolandırıcılık kurbanı olmamak için "Meksika votkası" çeşitleri arasındaki farkı bilmek yeterli değildir. Burada bir altın kurala bağlı kalmak önemlidir: eğer etikette %100 de agav yazmıyorsa, o zaman şişeyi almamalısınız.

Çoğu zaman, Mixta tekila ucuzdur. Etiketteki böyle bir yazı, içeceğin sadece% 51 agave alkolünden oluştuğunu gösterir. İkinci kısım, diğer şeker içeren ürünlerden damıtıklardır. Tabii ki, böyle bir karıştırmanın iyi bir şeye yol açması pek olası değildir. Tekilayı burbon ve romla karıştırmak gibi.

En ünlü marka

Tekila "Olmeca Blanco", açık kenarları olan paralel boru şeklinde katı bodur şişelere dökülür. Kalın cam duvarlarda bilinmeyen hiyeroglifleri görebilirsiniz.

2003'te bu içecek, Chicago Uluslararası Şarap ve Alkollü İçkiler Tadımı Enstitüsü'nden altın aldı ve "Dünyanın En İyi Tekilası" unvanını aldı.

Dört yıl içinde, ürünlerBu markanın sahibi aynı anda iki dünya yarışmasında öne çıktı: Concours Mondial de Bruxelles ve Wine and Spirit Competition. Bu markanın birçok farklı madalyası ve ödülü var, tüm dünyada tanınan kişi o.

Tekila Olmeca Blanco
Tekila Olmeca Blanco

Artık içeceğin üretimi ve satışı, uluslararası şirket "Pernod Ricard" tarafından sıkı bir şekilde kontrol ediliyor. Tüm tekila türlerinin üretim süreci, usta tekila üreticisi Jesús Hernandez tarafından kontrol edilir. Görevleri arasında agav hasadını denetlemek bile var.

Bu girişim, asırlık gelenekleri onurlandırıyor, bu nedenle eski zamanlarda volkanik baz alttan oyulmuş olan pres çarkı hala çalışıyor. Ağırlığı yaklaşık iki tondur. Bu tür değirmen taşlarının yardımıyla agave suyu beş yüz yıldır sıkılıyor. Elde edilen meyve suyunun yanı sıra bu presleme yöntemine "Tahona" denir.

"Olmeca"nın ayırt edici bir özelliği, bu içeceğin her çeşidine "Tahona" eklenmesidir. Onun sayesinde alkolün narenciye tonlarından zengin özel bir tadı var.

Olmeca Blanco tekila ile ilgili yorumlar neredeyse her zaman olumludur. Uzmanlar, bu sıradan genç tekilanın her zaman kristal berraklığında olduğunu söylüyor. Damıtma işleminden hemen sonra şişelendiğinden bu şaşırtıcı değildir. Uzmanlar, hafif duman notaları ile bal tadı benzersiz olduğuna ve yeşil biber ve limonla seyreltilmiş bitkisel aromasının herhangi bir kokteyl için mükemmel bir tamamlayıcı olduğuna inanıyor.

Tekila Espolon

Bu içeceğin adı "Spur" olarak tercüme edilir. Bunun tüm çeşitlerinin tasarımıalkol Stephen Noyble tarafından yaratıldı. Ona göre, Meksika tatili "Ölüler Günü" nden ilham aldı. Efsaneye göre, yılda iki gün, yaşayanlar ve ölüler olmak üzere iki dünya birleşir. Sonra tüm ölüler yaşayan akrabalarını ziyarete gelir.

Tekila Espolon Blanco
Tekila Espolon Blanco

Genç Espolon Blanco tekila tamamen şeffaftır. Narin bir narenciye-agav aromasına sahiptir ve tadı, narin vanilya ve baharatlı biber acısı notaları ile kavrulmuş agavın hakimiyetindedir.

Rancho Alegre

Bu nispeten genç bir marka. 2004 yılında ortaya çıktı. Ancak, içeceğin narenciye tadı çok hafif olduğu ve fiyatı da göze hoş geldiği için tüketiciler bunu hemen fark ettiler.

Rancho Alegre Blanco Tequila, limon ve fındık ipuçlarıyla agav aromasına sahiptir. Biber acısı hafif tatlımsı tadında hissedilir.

Önerilen: