St. Petersburg'daki en lezzetli shawarma: nerede bulunur, adresler, en iyi restoranlar ve yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

St. Petersburg'daki Shawarma, yıllardır sokak yemekleri arasında liderdir. Basit malzemeler - pide, salatalık, domates, et ve sarımsak sosu - bu yemeği inanılmaz lezzetli ve doyurucu yaptı. Ancak birçok insan St. Petersburg'daki en iyi shawarma'nın nerede olduğunu merak ediyor. Bu yazıda, en deneyimli gurmeleri bile memnun edecek bu basit ve lezzetli besleyici yemeğin hazırlanmasında, kuzey başkentindeki en popüler yerlerden bahsetmek ve hangi işletmelerin haklı olarak en iyi olarak kabul edildiğini belirlemek istiyorum.

Yaratılış Tarihi

Tarihi versiyona göre shawarma, şehrin sokaklarında tezgahlarını açmaya başlayan ve harika bir yemek yaptıkları Ermenilerle birlikte St. Petersburg topraklarına geldi. Ancak Moskova'ya dikkat ederseniz, benzer bir durum sadece Dağıstanlılarda kendini tekrarladı. Moskova shawarma ve St. Petersburg shawarma biraz farklı yemeklerdir, bu yüzden onları karıştırmayın. Ayrıca bazı işletmelerin şeflerinin St. Petersburg'daki en lezzetli shawarma'yı yapmalarını sağlayan özel tarifleri olduğuna dair bir efsane var.

Neva'daki şehirde, genellikle diğer şehirlerde yapılan yemeğin içine Kore havuçları veya lahana turşusu eklemek kategorik olarak geleneksel değildir. Daha önce de belirtildiği gibi sebzelerden, St. Petersburg shawarma'ya sadece salatalık, domates ve alışılmadık derecede lezzetli bir sarımsak sosu konur. Kuruluşların listesine bakmadan ve St. Petersburg'daki en lezzetli shawarma'nın nerede olduğunu belirlemeden önce, efsanevi yemek olmadan St. Petersburg'un genellikle hayal edildiği gibi olmayacağını söylemek isterim. Ne de olsa shawarma sevgisi, Nevsky Prospekt, beyaz geceler ve köprüler ile şehrin aynı sembolüdür.

Ahır "Shawarma"

St. Petersburg'daki en popüler yerlerden biri, Lomonosov ve Sadovaya caddelerinin kesiştiği noktada yer alır. Düşük fiyata (100 ruble) ek olarak, işletme sahipleri hediye olarak ücretsiz çay sunuyor. Kiosk yıllardır aynı yerde ve her zaman hoş kokularıyla insanları kendine çekiyor. Bu işletmenin benzersizliği, St. Petersburg'da başka hiçbir yerde bulunmayan peynirli shawarma yapmalarıdır.

Ziyaret etmek için en iyi zaman sabah erkendir, çünkü bu dönemde aç insanlar burada toplanır ve merkezdeki gürültülü şenliklerden sonra evlerine giderler. Sıra dışı bir gelenek bile ortaya çıktı - bir veya iki shawarma almak, bir taksiye binmek ve sonraki eğlenceli eğlence için güç kazanmak için dinlenmek için eve gitmek.

Bu durak hakkında yalnızca olumlu yorumlar. Kullanıcılar özellikle yemeğin boyutuna dikkat çekiyor - orta boy, bu da shawarma'nın tamamlanmasını ve en güçlü açlığı bile tatmin etmesini sağlıyor.

Shawarma "Cemal'de"

Herhangi bir genç erkeğe yaklaşır ve St. Petersburg'daki en lezzetli shawarma'nın nerede olduğunu sorarsanız, o zaman her ikinci kişi tereddüt etmeden cevap verecektir, tabii ki, Dumskaya'da.

Jamal's Restaurant sadece bir sokak tezgahı değil, masaları ve kanepeleri olan tam teşekküllü bir lokantadır. Geleneksel shawarma'ya ek olarak bira, çay, kahve ve hatta nargile var. Çalışma modu 24 saattir, çünkü kurum St. Petersburg'daki tüm ana cadde partilerinin merkez üssünde yer almaktadır ve Jamal'in sahipleri sadece sabah eve giden aç insanları bırakamazlar..

Kurumun ziyaretçileri, St. Petersburg'daki en lezzetli shawarma hakkında yalnızca olumlu geri bildirimler bırakıyor. Cazip ve taze yiyeceklere ek olarak, konuklar 20 yıl geriye gitmenize ve kendinizi tüm modern restoranlardan tamamen farklı bir yerde bulmanızı sağlayan sıra dışı bir ortama dikkat çekiyor. Ayrıca standart sarımsak sos yerine St. Petersburg'daki en lezzetli shawarma'yı bozmayacak Acıka isteyebilirsiniz.

Kebap Ustası

Master-Kebap restoranlarını bulmak çok kolaydır çünkü çoğu durumda metroya yakındırlar. Şu anda, bu, en popüler yemeğin shawarma olduğu geniş bir kuruluş ağıdır. Yanınıza alabilir veya ücretsiz masalardan birinde yemek yiyebilirsiniz. "Pionerskaya" metro istasyonunun yakınında bulunan "Master-kebab" kurumunda, bir tabakta shawarma yapmaya ilk başlayanlar onlardı,pidenin içine tüm malzemelerin koyulmadığı ve üzerine sos döküldüğü yer.

İnsanlar bu yer hakkında asla olumsuz yorumlar bırakmıyor. Petersburg'daki en lezzetli shawarma nerede? Tam burada ve bu birçok kişi tarafından kabul ediliyor. Olumlu geribildirim, kaliteli hizmet ve yemeğin ilahi tadı ile ilgilidir. Ayrıca burada etsiz shawarma sipariş edebilirsiniz - yerine patatesler konulacak, bu da yemeğe alışılmadık, vejeteryan bir tat verecektir.

Juno

Leninsky Prospekt'teki metro istasyonundan çıkarak Yunona pazarında yer alan fuarı gezebilirsiniz. Uzun yıllardır burada duran küçük bir tezgah var. Buna ek olarak, pazar alanında shawarma yapan birkaç işletme var, ancak bu harika yemeğin uzmanları, yıllardır sevilen alışılmadık lezzeti denemek için buraya geliyorlar.

Belirtilen tezgahı bulmak için Kazakova Caddesi tarafından tepeye tırmanmanız gerekiyor - aradığınız nesneyi sağda görebilirsiniz. Yöre halkı, St. Petersburg'daki aynı, en lezzetli shawarma'yı tadabileceğiniz pazarda başka bir yer olduğunu da söylüyor. Bu iki tezgahın özelliği, olağan sarma yerine şefin sepet şeklinde bir shawarma yapmasıdır, bu da onu benzersiz kılar. "Superlavash" adlı ikinci tezgahı bulmak zor değil - günün herhangi bir saatinde uzun bir kuyruk nerede olduğunu netleştirecektir.

Dökümhanede Shawarma

Nevsky ve Liteiny umutlarının kesiştiği noktada bulunan bu tesisin içine girmek,Bu restoranın Peter I altında yaratıldığı izlenimi. Yerel sakinler bu kurumun ne zaman burada olmadığını hatırlamıyor. Söylentiye göre Liteiny'deki Shawarma yaklaşık 18 yıldır piyasada.

Merkezdeki diğer kuruluşlar gibi günün her saati açıktır. Azimli ziyaretçiler, restoranın içinde polis memurlarını sık sık görebileceğiniz için, şehrin en güvenlisi olduğunu düşünüyor. Birçok insan bunu iyiye işaret olarak kabul eder.

"Shawarma on Liteiny" hakkındaki incelemeler, metroda hemen bir jeton satın almanızı ve alışverişe çıkmanızı sağlar. Tanınmış St. Petersburg grubu "Bricks" bu kurum hakkında şarkı söyledi. Burada ünlü rock sanatçılarıyla sık sık tanışabilirsiniz.

Bu işletmenin tek dezavantajı, shawarma'nın kareye sarılması, bu da yemek yemeyi çok uygun hale getirmez. Bu nedenle yemeği pidede almak en iyi seçenek olacaktır.

Frank

Bu restoranın adının iki anlamı var. İlk olarak, adını yemek sevgisi olan House of Cards serisinin kahramanından almıştır. Öte yandan, Frank kelimesi bu kurumun çalışanları tarafından gösterilen "açıklık" olarak çevrilmiştir.

Menüde sadece normal shawarma değil, aynı zamanda Asya karidesli, siyah pide ekmeğinde, kuzeyde geyik etli, kuzu baharatlı ve vejeteryan gibi birkaç çeşit daha bulabilirsiniz.

Sofya'da Shawarma

Bu kuruluş lider bir konuma sahiptir: çoğu insan için St. Petersburg'daki en lezzetli shawarmaSofya caddesi. Şehrin diğer bölgelerinden bilgi almak için gelirler, arkadaşlarına anlatırlar ve tüm konukları buraya getirirler. Şehirde bir deyiş vardır: Sofiyskaya Caddesi'nde shawarma denemediyseniz, St. Petersburg'a gitmemişsinizdir.

Bu küçük durak, birkaç yüz metreye yayılan lezzetli kokudan anlaşılabilir. İçeride, güvenle yemek yiyebileceğiniz ve hiçbir yere acele etmeyeceğiniz birkaç masa var. Shawarma'nın boyutu sizi ciddi anlamda şaşırtacak. En aç ve en iri adam bile ilk seferde yiyemez. Bu yerin yanında başka bir tezgah var, bu yüzden rekabet nedeniyle burada asla şamatalı bir şekilde shawarma yapmayacaklar.

Kulek

Grivtsova Lane'de, St. Petersburg'da standart dışı ve en lezzetli shawarma'ları pişirdikleri küçük bir ahşap tezgah görebilirsiniz. Rahat bir yaz masasında gurmeler falafel, soğan marmelatı, köri ve hatta nane ile shawarma'yı tadabilir. Bu egzotik tatların yanı sıra klasik olanı da sipariş edebilirsiniz.

İyi shawarma

Bu kurumda sıranın olmadığı bir an neredeyse yok. Harika tada ek olarak, yerel yemeğin bir özelliği vardır - şekli. Shawarma'nın kendisi düzdür ve başlangıçta ve sonunda incelir. Bu, sarımsak sosunda kirlenme riski olmadan yemek yemenizi sağlar.

St. Petersburg'un diğer efsanevi kuruluşları

• Shawarma, Sennaya Meydanı'nda. Petersburg'un orta kesiminde sunulan yemekler arasında en sıra dışı tatlardan biri. Bu shawarma'yı gerçekten takdir etmek için gelmelisin. Cumartesi aşçısına. Klasiklerin yanı sıra falafel, humus veya patlıcan ezmesini buradan sipariş edebilirsiniz.
• Shawarma "Zakhar'da". Bu harika tesis, Novocherkasskaya istasyonunun çıkışında yer almaktadır. Bununla ilgili yorumlar sadece harika. Pek çok insan en azından Tanrı'nın bu tezgah için shawarma yaptığını yazıyor çünkü tadı hiçbir şeyle kıyaslanamaz.
• Shawarma Kupchinskaya'da. Kupchino'daki standart shawarma muhtemelen St. Petersburg'daki en büyüğüdür ve 140 ruble fiyatıyla yarım kilonun biraz üzerindedir.

Maalesef bu, St. Petersburg'un gurmelerini çeken tüm kurumların sadece küçük bir kısmı. Her seferinde, şehrin sakinlerini alışılmadık yemek tadıyla memnun edecek ve onları yalnızca olumlu eleştiriler bırakmaya teşvik edecek daha fazla yeni nokta ortaya çıkıyor. Petersburg'daki en lezzetli shawarma sizi ilk ısırıktan şaşırtacak olanıdır.