Şekerler "Korkunov": inceleme, üretici, yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Bu çikolata markası, adını kurucusunun adına borçludur. Ne de olsa şekerleme ürünleri ile çalışmaya 1993 yılında başlayan ve daha sonra modern ölçeklere taşıyan Andrey Korkunov'du. Bu marka bugün müşterilerini nasıl memnun edebilir?

Dev olmak

1993'te Andrey Korkunov yabancı tedarikçilerle çalışmaya başladı. Kendi çikolatalarını ve hatta daha fazlasını üretmekten söz edilmedi. Ancak 1997'de şirketin cirosu kendi fabrikasını düşünmeyi mümkün kıldı. Böylece 1997'den 1999'a kadar, Moskova bölgesinde yılda 8 ton çikolata üretmek üzere tasarlanmış devasa, modern bir fabrika inşa edildi.

Kelimenin tam anlamıyla açılıştan birkaç yıl sonra, mal sahibi üretim ekipmanını modernize etmeyi gerekli gördü ve 2003 yılında İtalya'dan getirdi. Bugün bu teknik sayesinde en popüler çikolata markalarından biri üretiliyor.

Yer mantarı

Çeşitlerden bahsedecek olursak, "A. Korkunov" tatlıları, çeşitli çikolata ve çikolata çeşitleriyle 14 çeşitten övünebilir.dolgular. Belki de en klasik lezzetler yer mantarı içindedir. Ve işte şirket tarafından üretilenler:

• "Acı" - hem içinde hem de dışında acı kakao tozu içeren bir tatlı. Onlara eşsiz, ekşi bir tat veren budur;
• "Süt" - burada daha hassas sütlü çikolata kullanılır;
• "Beyaz" - Bu yer mantarı, içinde narin bir Malibu likörü bulunan bir beyaz çikolata tabakasının üzerine hindistancevizi gevreği ile süslenmiştir;
• "Zencefil" - burada bitter çikolata, zencefil püresi ile beklenmedik bir şekilde başarılı bir şekilde birleştirilir, ayrıca pudra şekerinden yapılmış bir dekorasyon da vardır.

Sadece bu tür tatlılardan oluşan bir kutu "Korkunov" tatlısı bulabilirsiniz. Bu trüf sevenlerin olmazsa olmazı.

Klasik

Aşağıdaki bahsetmek istediğim lezzetler, şirketin ürünleri arasında en popüler olarak adlandırılabilir. Sonuçta, yer mantarı veya standart dışı dolgulu tatlılar her zaman tatlıya düşkünlerin kalbinde bir cevap bulamıyorsa, o zaman daha klasik lezzetler her zaman bir kazan-kazan seçeneğidir.

• "Kahve" - bu küçük kahve ganajında (çikolata kreması ve taze krema) bitter çikolata ile iyi gider;
• "Airy" - zaten bir fındık dolgusu ve aynı bitter çikolata kabuğu var;
• "Pralin" - böyle bir şeker, fındıklı pralin ile birleştirilmiş içi gevrek, waffle kırıntıları içeriği ile sizi şaşırtacak;
• "Yasemin" - yasemin çayı bu inceliğin tarifine mükemmel uyum sağlar ve ona tamamen benzersiz bir tat verir;
• "Earl Grey" - ganaj ve bitter çikolata ile desteklenmiş bergamot şekerlemeli ünlü çay çeşidi;
• "Lezzet" - Bu şekerin içinde harika krema ile birlikte kuru üzüm bulacağınızı tahmin etmek zor değil;
• "Fıstık" - badem-fıstık badem ezmesi, özellikle şekerin kendisi koyu çikolatadan yapılmışsa, dolgu için en iyisidir;
• "Badem" - Cointreau likörü, badem ezmesi, şekerlemeciler lezzete aynı adı taşıyan waffle kırıntıları eklemeye karar verdiler.

Böyle çeşitli çeşitler, tatlıları az da olsa seven herkes için en sevdiğiniz şekeri seçmenize olanak tanır. Ancak tatlıları hoş bir çeşitlilikle ayırt edilen "Korkunov" şirketi burada durmadı. Ve tamamen sıra dışı ve özgün tatlar yarattı.

Kutunun dışında

En orijinal tatlılara ne atfedilebilir? Burada yalnızca iki öğe bulacaksınız, ancak bunlar kesinlikle dikkatinize değer.

• "Nane" - naneli beyaz çikolata, tatlılarda aşırı tıkınmayı sevmeyenlerin beğeneceği alışılmadık bir lezzet yelpazesi yaratır.
• "Charlotte" - popüler bir pastanın tadını bir şekerle karşılaştırmak zor. Yine de şekerlemeciler elmalı ganaj ve narin beyaz çikolata kullanarak bunu aktarmayı başardılar.

Bu minyonları denemedenikramlar, standart dışı bu malzemelerin klasik, çikolatalı tatlılara nasıl uyabileceğini hayal bile edemezsiniz.

Müşteri Yorumları

İnternet'te düzinelerce tüketici inceleme sitesi bulmak kolaydır. Orada ayrıca Korkunov çikolatalarını daha önce deneyenlerin görüşlerini de öğrenebilirsiniz. Ve sadece şeker değil. Bar ve normal çikolata sevenler de yorumlarını oraya bıraktı.

Bu incelemelerin çoğu olumlu olarak adlandırılabilir. Tüketici hem ürünün tadına hem de sunulduğu ambalaja olumlu yanıt verir. Bu "Korkunov" tatlılarının fiyatı herkese uymuyor mu? Ama kaliteli bir ürünün üretimi için elbette ucuz hammaddelere hiç gerek yok. Ve hiçbir şirket zararına çalışmayı kabul etmez.

Şirket mağazalarının ziyaretçileri, her müşteriye bireysel yaklaşımı minnetle not eder. Her zaman için doldurmaya ve tasarımınıza uygun bir çeşit seçmenize yardımcı olacaklardır.

Görsel zevk

Bu tatlıları denemediyseniz bile mağaza raflarında fark etmemek elde değil. Bunun nedeni, yaklaşan her tatilin üreticiler tarafından Korkunov tatlılarının kutularına yansıtılmasıdır.

Örneğin, 8 Mart'a adanmış, lale tomurcuğu desenli parlak bir paket hiçbir kızı kayıtsız bırakmayacak. Yeni Yıl için, yağan karla süslenmiş çeşitli kutularda yaklaşık bir düzine çeşitli seçenek yaratılır,çanlar ve diğer Yeni Yıl özellikleri.

Ruh eşini memnun etmek isteyen aşıklar için çeşitli tatlılar "Korkunov" da var. Onlar için yapılan kutuların kalp şeklinde yapıldığını tahmin etmek zor değil.

Ayrıntılara gösterilen bu özen, bu markanın herhangi bir tatilde lider olmasının nedenlerinden biridir.

Ev yapımı ikram

Evde çikolata yapmak çok kolay. Belki de fabrikadakilerden biraz daha az doğru olacaklar, ancak tadı daha da iyi olabilir. Sonuçta, en sevdiğiniz malzemeleri siz seçin.

Örneğin, kakao tozu kullanarak "Korkunov" benzeri tatlılar yapabilirsiniz:

• 50g tereyağı;
• 5 yemek kaşığı. ben. süt;
• 6 sanat. ben. toz şeker;
• 1 çay kaşığı un;
• 5 yemek kaşığı. ben. kakao tozu;
• isteğinize göre içi için kuruyemiş veya kuru meyveler;
• şeker kalıpları.

Başlamak için, dolgu için seçtiğiniz her şey yıkanmalı ve doğranmalıdır. Daha sonra bir karıştırıcıda küçük parçalar haline gelene kadar kurutun ve öğütün. Bundan sonra süt ve tereyağı bir kepçede ısıtılmalı ve üzerlerine kakao tozu ve şeker eklenmelidir. Unu ekleyin ve elde edilen karışımı sürekli karıştırarak 4-5 dakika pişirin.

Çikolata kütlesini ısıdan çıkarın ve şeker kalıplarını yarıya kadar doldurun. Daha sonra iç harcını koyup sonuna kadar dolduruyoruz. Tamamen katılaşana kadar buzdolabında soğutun.

Böyle ev yapımı tatlılardan"Korkunov" çeşitleri kesinlikle her zevke göre toplanabilir. Ana şey hayal gücünü göstermektir!

Çikolata hakkında

Fiyatı hala oldukça kabul edilebilir bir segmentte yer alan Korkunov tatlıları, genellikle sadece yetişkinler için değil, çocuklar için de tatil masalarında karşımıza çıkıyor. Ve eğer ilk olanlar arzularını ve iştahlarını kontrol edebiliyorsa, o zaman çocukların bunu yapması genellikle çok zordur.

Küçük miktarlarda tatlılar bile insan vücuduna fayda sağlayabilir. Ancak aşırı çikolata tüketimi en tatsız sonuçlara yol açabilir. Ve bu sadece çürük değil. Sonuçta, artan kolesterol ve yağ içeriği, aşırı kiloya ve gastrointestinal sistem ile ilgili sorunlara yol açar. Ayrıca çikolata, sadece çocuklar için değil bazı yetişkinler için de kontrendike olan kafein içerir.

Bu yüzden diyetinize dikkat etmeniz çok önemlidir. Ülkenin en ünlü üreticilerinden birinden lezzetli çikolatadan bahsediyor olsak bile.