2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-18 01:26
Tatlılığınızı tatmin etmek istiyorsanız, ancak figürünüze dikkat ediyorsanız ve bu nedenle yemeğinizi şeker yerine bal veya fruktoz ile tatlandırmayı tercih ediyorsanız, o zaman bir gıda ürünü olarak akçaağaç şurubunu takdir edeceksiniz.
Bu geleneksel Kanada ikramı bir dünya harikasıdır. Karakteristik tatlı bir tada sahip viskoz açık sarı bir sıvının kıvamına sahiptir. Akçaağaç şurubu, kırmızı veya siyah akçaağaç ağaçlarının özsuyundan yapılır. Tatlılarda mükemmel bir tatlandırıcı ve şeker ikamesi olarak hizmet eder ve bazı ülkelerde geleneksel olarak bağımsız bir gıda maddesi olarak kullanılır.
Akçaağaç şurubu yapma tarihi, onu hem yiyecek hem de ilaç olarak kullanan Kuzey Amerika Yerlilerinin geleneklerine kadar uzanır. Onlar, tomahawkların yardımıyla, ağaçlarda sizinle aynı şekilde kesimler yaptılar ve bunu, meyve sularının hareketinin aktif başlangıcında ilkbaharda bir huş ağacı ile sık sık yapıyoruz. Uzun süreli buharlaştırma ile akçaağaç özsuyu toplandıktan sonra, kalın, viskoz bir sıvı oluşana kadar fazla su çıkarıldı.
Yani şeker eklemeden çok lezzetli ve çok tatlı akçaağaç olduşurup. O ilk günlerde şeker oldukça pahalıydı, bu nedenle akçaağaç özü şurubu, Kuzey Amerika'nın ilk sömürge yerleşimcileri arasında doğal ve daha ucuz bir ikame olarak hızla yaygınlaştı. Ayrıca, akçaağaç özsuyu tüm yıl boyunca hasat edilebilir. Tüm bunlar, akçaağaç şurubunu Amerika'nın ulusal elyafı haline getirdi.
Bu, balın aksine, önemli ölçüde daha az kalori içeren ve aynı zamanda (yine bal ile karşılaştırıldığında) vücudun normal çalışması için ihtiyaç duyduğumuz yüksek konsantrasyonda minerallere sahip olan gerçekten eşsiz bir doğal üründür. gövde. Kendiniz karar verin: 13,3 g ağırlığındaki sadece iki çay kaşığı akçaağaç şurubu kalsiyum, krom, manganez, çinko, demir, potasyum vb. (minerallerin, makro ve mikro elementlerin içeriği hakkında daha ayrıntılı bilgi tabloda sunulmaktadır). Tek bir üründe bu kadar yüksek içeriğe sahip minerallerin böyle bir kombinasyonunu başka nerede bulabilirsiniz?
Akçaağaç şurubu. Malzemeler (2 çay kaşığı ürün için):
Kalsiyum | 8, 93mg |
Chrome | 0.33 mcg |
Bakır | 0.01mg |
Demir | 0, 16mg |
Magnezyum | 1, 87mg |
Manganez | 0, 44mg |
Fosfor | 0, 27mg |
Potasyum | 27, 20mg |
Selenyum | 0.08 mcg |
Sodyum | 1, 20mg |
Çinko | 0.55mg |
Şimdi bu yemeğin faydaları hakkında biraz daha. Unutma, Hintlilerin çare olarak kullandığını söylemiştik. Henüz 30 g akçaağaç şurubunun hücresel düzeyde enerjinin yeniden üretilmesinden sorumlu olan ve mükemmel bir antioksidan olan manganez ihtiyacını %22 oranında karşılayabileceğini bilmiyorlardı.
Ayrıca, bu tatlıda bulunan çinkonun ateroskleroz gelişimini az altmaya, endotel hasarını önlemeye, kan damarlarının iç tabakasının durumunu önemli ölçüde iyileştirmeye ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olduğunun farkında değillerdi. Ayrıca çinko ve manganez bağışıklık sisteminin ana müttefikleridir.
Fakat akçaağaç şurubunun içerdiği tüm olasılıklar bu kadar değil. Bu ürünün faydaları üreme sorunları yaşayan tüm erkekler tarafından iyi bilinmektedir. Ve yine, burada ana asistan, erkek vücudunda eksikliği prostat kanseri gelişimine yol açabilen çinkodur ve bunun yeterli bir miktarı prostatın az altılmasına, seks hormonlarının sentezinin artmasına ve üreme fonksiyonunun korunmasına yardımcı olur.
İşte alışılmadık, tatlı ve sağlıklı bir ürün icat edildiKuzey Amerika Kızılderilileri. Bugün, eşsiz bir tat verdiği çay ve kahve için tatlandırıcı olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Veya kuru üzüm ve ceviz ile tatlandırılmış yulaf ezmesine ek olarak. Meyvelerin, dondurmaların, bisküvilerin, kreplerin üzerine dökülür ve tofu ve tempeh peyniri pişirmek için hazırlanan marine sosuna eklenir.
Önerilen:
Siyah akçaağaç balı: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları
Siyah akçaağaç balı, kara akçaağaç veya Tatar akçaağaç çiçeklerinden toplanan bal çeşitlerinden biridir. Bu arı ürünü benzersiz özelliklere sahiptir, ancak en önemlisi, yüksek fruktoz içeriği nedeniyle diyabetli hastalar tarafından bile tüketilmesine izin verilir
Çay "Impra" - harika bir içecek, değerli bir hediye
"Impra" çayının çeşitleri ve çeşitleri, kalıcı popülaritesine katkıda bulunur. Bu marka çay içmemiz için neler sunuyor? Henüz "Impra" çayının çeşitlerine aşina değilseniz, onu tanıyalım. Bitmiş içeceğin aromasından ve canlandırıcı tadından kesinlikle memnun kalacaksınız. Seylan çayının tat ve aromasının yanı sıra faydaları da uzun zamandır bilinmektedir
Bir erkeğe 30 yıllık pasta - doğum günü adamı karakterine sahip yaratıcı bir hediye
Bir erkek için 30 yaşında bir pasta, en iyi yanını göstermenin ve gelecek yıllar boyunca hatırlanacak harika bir hediye yapmanın harika bir yoludur
Çikolatalı kahve çekirdeği - alışılmadık bir tatlılık ve harika bir hediye
Bir paket sırlı kahve çekirdeği, periyodik olarak hazır kahve içme ihtiyacını ortadan kaldırır ve sakızla nefesinizi tazeler. Ek olarak, bu acı tatlılık, ruh halini büyük ölçüde iyileştirir ve yorgunluğu giderir
Bir programcı için orijinal bir hediye! Kek - Tasarım Seçimi Fikirleri
Bir bilgisayar mühendisi mesleğini seçen bir arkadaşı, sınıf arkadaşını veya işteki yeni bir tanıdık tebrik ederken, hayal gücü ve özgünlük gösterebilir ve göstermelidir. Programlama ile ilgili insanlar özellikle yaratıcılığı ve sıra dışılığı takdir eder. Bazen eksik olan parlak olumlu duygulara neden olabilecek şeylerden memnun kalacakları garanti edilir. Ancak hiçbir bilgisayar bilimcisinin reddedemeyeceği evrensel bir sürpriz var. Bu tatlı. Daha da iyisi, kek