Kuzu yağı: zarar ve yarar, uygulama, tıbbi özellikler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-02 16:29

Kuzu yağının vücut için faydaları hakkında çok şey biliniyor. Özellikleri nedeniyle halk arasında ünlüdür ve dünyanın çeşitli ülkelerinde kullanılmaktadır.

Bu ürün çoğu hayvansal yağ arasında en etkili olanlardan biridir, tıpta ve yemek pişirmede kullanılır. Özellikle akciğer hastalığına yardımcı olur. Ancak yağın yardımıyla diğer birçok hastalık tedavi edilebilir.

İyileştirici özellikler

Yararları ve zararları pek çok kişi tarafından bilinmeyen koyun kuyruğu yağının, modern zamanlarda sadece anneannelerimiz kullanmasına rağmen tedavi amaçlı kullanılacağını hayal etmek zor.

Yapısı nedeniyle ürün, ısıtma merhemleri, kompresler ve şuruplar şeklinde kullanılabilir. Yağla tedavi sırasında antibiyotik veya başka ilaçlar kullanmamalısınız, çünkü geleneksel şifacılara göre sorunla kendi başına başa çıkacaktır.

Bebekler için kullanılır, ancak bu bileşen toleranssız olabileceğinden kullanmadan önce bir doktora danışmak daha iyidir. Yağ iyileştirme yeteneği ile ünlüdürpnömoni, göğüs ve sırt üzerine yeterince erimiş bir ürün uygulayın ve ardından masaj yapın. Ve seanstan sonra sıcak giyinmeniz gerekiyor. İşlem hastalık iyileşene kadar yapılmalıdır. Bir alerjinin veya kızarıklığın ilk belirtisinde, böyle bir ürünü kullanmayı hemen bırakmalısınız.

Öksürüğün mucizevi tedavisini unutmayın. Bunu yapmak için alkollü tentürler yapabilirsiniz ve çocuklar için bir bardak ılık süte bir kaşık yağ ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. En hoş terapi türü değil, ancak etkili bir yoldur. Kuzu yağı akciğerleri toksinlerden arındırdığı için sigara içenler için de önerilir.

Bu tarif de popüler. Al:

• 3 aloe yaprağı;
• kuzu yağı 200 gram;
• bal 250 gram.

Pişirmeden önce aloe yapraklarını püre haline getirin, ardından koyun yağı ve bal ekleyin. Temiz bir kaba aktarın ve yemeklerden önce 3 yemek kaşığı alın. Bronşit tedavisi ve önlenmesi için mükemmel çözüm.

Böyle bir aracı ve zayıflamış bir bağışıklık sistemi ile onu güçlendirmek için övün ve aynı zamanda cildi ve vücudu genç tutar.

Mükemmel ürün wen kürleri. İnce gazlı bez içinde bir parça yağ veya yağ sorunlu bölgeye 20 dakika boyunca sürülür. Bu tedavi iki hafta içinde yapılmalıdır.

İç koyun yağı (vücuda olan faydalarını ve zararlarını herkes bilmez) eklem tedavisi için uygundur. Bunu yapmak için sıcak ve yağ ile yağlanırlar.cilde serbestçe uygulanan erimiş yağ. Bu tedavi yöntemi aynı zamanda cildin durumunu ve soyulmanın ilk belirtilerini de iyileştirir. Genç bir koyunun yağının alınması tavsiye edilir. O zaman etkisi sadece yoğunlaşır.

Genç ve yaşlı bir koçun yağı nasıl anlaşılır?

Genç bir hayvanın yağı çok daha sağlıklıdır. Başlıca farklılıklar şunlardır:

1. Genç: açık renkli yağ ve minimum koku.
2. Eski: sarı, güçlü bir kokusu var.

Yemeklerde kuzu yağı kullanımı

Kuzu yağı Moğolistan, Gürcistan ve özellikle Asya'da çok popüler. Benzer ürünlere göre çok daha az kolesterol içerir. Çok miktarda E ve B_{4 içerdiği için saygı duyulur ve çok sevilir.}

Kazak, Tacik gibi mutfaklarda yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan bir ürün. Pişirmeden önce ısıtılır, ardından et ve sebze yemekleri kızartılır, hamur işleri çok meşhurdur.

Tabii ki yağın yemeklerde kullanımı pek hoş değil ama faydalı özelliklerini bilerek kendinizi aşabilirsiniz. Ve soğuktan çabucak ısınmak için ürün çaya bile eklenir. Yağ kullanılan tüm yemekler sadece sıcak olarak servis edilir. Bu arada ürün özellikle pilav yapımında sıklıkla kullanılıyor.

Kuzu yağının kalorisi yüksektir. 100 gram ürün 900 kilokalori içerir. Bileşim stearik, palmitik, miristik ve laurik asitler, sodyum, bakır, magnezyum, çinko, selenyum, kolesterol, fosfatidler, steroller, hayvansalbalmumu.

Tarif: Kuzu yağlı mantı

Malzemeler:

• un - 300 gram;
• su - 100 ml;
• tavuk yumurtası - 1-2 adet (yumurtaların boyutuna bakın);
• tuz - yarım çay kaşığı;
• Yağlı kuzu – 500 gram;
• soğan - 500 gram;
• kişniş, karabiber - tatmak.

Aşçılık:

1. Soğanı ve eti parçalara ayırın, karıştırın.
2. Tuz, karabiber, kişniş ekleyin.
3. Hamuru hazırlamak için ılık su alın ve yumurtayı ve tuzu ekleyin, yavaş yavaş unu ekleyin.
4. 35 dakika hamuru çıkarın.
5. Demlendiğinde, kareler halinde yuvarlayın ve et dolgusunu ekleyin.

Hazırlanmış mantıyı tamamen pişene kadar pişirin.

Türler

Kuzu yağı 3 türe ayrılır:

1. Üst sınıf. Bunu yapmak için koç ve koyun kuyruğunun altında bulunan yağ kesesini kullanın. Bu çeşitlilik sert ve beyaz renklidir, ancak berrak bir sıvı halinde erir. Çok beğenildi ve yemek pişirmek için kullanıldı.
2. Birinci sınıf. Ürünü elde etmek için ham yağ kullanılır. Renk çoğunlukla gridir, ancak eridiğinde şeffaftır.
3. İkinci sınıf. Yağ için bir ürün elde etmek için sıradan domuz yağı ısıtılır. Koku, sırasıyla, çatırtı. Eritildiğinde renk hafif bulanıklaşır ve kalıntı bırakır.

Fayda

Koyun eti yağının kadın sağlığı, çocuk anlayışı için iyi olduğunu herkes bilmiyor (çünkü yağ hücreleri olmadan döllenme mümkün değildir)yumurtalar). Ayrıca ürün hormonal yetmezliğin tedavisinde de yardımcı olur.

Ama sadece kadın vücudu için değil, erkek için de faydalıdır. Yağ yemek sperm kalitesini artırır.

Ayrıca ürün:

1. Uyku sorunlarını çözer ve sinir hücrelerini onarır.
2. Vücudu enerji ve olumlu duygularla mükemmel bir şekilde şarj eder.
3. Cildin, saçın ve tırnakların durumunu iyileştirir.

Kuzu eti yağının tüm faydalarını uzun süre korumak (ve sağlığa zarar vermemek) için doğru şekilde saklamanız gerekir. En uygun çözüm, buzdolabında 0 ila 4 derece kapalı olarak tutmaktır. Raf ömrü 3 ay ve donmuş durumda - altı ay olacaktır. Erimiş halde yağ 4 gün depolanır.

Ürünü yalnızca güvenilir bir tedarikçiden ve tercihen bir çiftlikte satın almanız gerekir. Görünüşüne, kokusuna ve tabii ki ne tür koyun eti yağına dikkat etmek gerekiyor. Ürün piyasadan satın alındıysa mutlaka kalite belgesi isteyin ve ürünün nerede ve nasıl saklandığını kontrol edin.

Kuzu yağının faydaları 85 yaş üstü kişilerin de bundan bahsetmesiyle açıklanıyor. Yani ürün ömrü uzatıyor ve bilim adamları tarafından tavsiye ediliyor.

Cilt bakımı

Faydaları ve zararları herkes tarafından bilinmeyen koyun yağının yüz cilt bakımında kullanılması kimsenin aklına gelmezdi. Ancak maskelere eklenmesi veya kullanılması sayesinde akıllı, canlandırıcı bir etki elde edebilirsiniz.

Mükemmel pürüzsüz topuklar için ürünü eritin veesans. Geceleri cildi ürünle yağlayın, sonuç çok uzun sürmez.

Çatlak meme uçları için ürün erimiş halde de kullanılır. Koyun yağı genellikle kremlerde, şampuanlarda, maskelerde, balzamlarda ve serumlarda kullanılır. Sadece cilt için değil, saçları nemlendirmek için de kullanılabilir. Yağı eritmek, dulavratotu veya zeytinyağı ile karıştırmak ve saçın tüm uzunluğuna uygulamak yeterlidir. Bir saat sonra şampuanla yıkayın.

Kontrendikasyonlar

Kuzu yağının faydalarına rağmen zararları da vardır.

Örneğin gastrit, böbrek ve karaciğer hastalıkları, safra kesesi, damar sertliği olan kişiler tarafından kullanılmamalıdır.

Yağlı cilt sahipleri yağı saf haliyle uygulamamalıdır, ters tepme olabilir.