Sütlü kahvenin faydası veya zararı. Bu kombinasyonu kim reddetmeli?
Sütlü kahvenin faydası veya zararı. Bu kombinasyonu kim reddetmeli?
Anonim

Sütlü kahve, birçok tüketici kategorisi arasında popülerdir. Araştırmalar, öğrencilerin hızlı bir şekilde neşelenmesi ve iştahı kesmesi için en çok tercih ettiğini göstermiştir. Fayda mı, zarar mı? Sütlü kahve, dünya çapında milyonlarca insan tarafından içilir ve lezzetli bir içeceğin hayranları şüphesiz bu makaleyle ilgilenecektir. Oldukça karmaşık, tartışmalı bir konuyu anlamaya çalışalım.

sütlü kahvenin faydası veya zararı
sütlü kahvenin faydası veya zararı

Sütlü kahve: içecek çeşitleri

Kokulu bir fincan kahve gün boyu canlanır ve canlanır. Her ne kadar onu hiç kullanmayan önemli bir insan kategorisi olmasına rağmen. Bazıları yoğun demlenmiş kahveyi sütle yumuşatmayı tercih eder. Bu nedenle, genellikle şu soru ortaya çıkar: Sütlü kahve içmek iyi mi kötü mü?

Bu içeceğin birçok çeşidi vardır, ancak aralarında en popüler olanları şunlardır:

  • latte (bunun için sadece köpürtülmüş süt kullanılır ve demlenmiş içecek başına üç kısım alınır);
  • latte-macchiato - kahve tozunun acele etmeden çok dikkatli bir şekilde eklendiği üç katmanlı bir içecek;
  • cappuccino - bu içeceği hazırlama teknolojisi, ana bileşenlerin eşit oranlarını sağlar.
sütlü kahvenin faydaları
sütlü kahvenin faydaları

Kahvenin sütlü faydaları

Canlandırıcı bir içeceğin insan vücudu üzerinde faydalı bir etkisi vardır:

  • sinirleri ve onların sistemini heyecanlandırır;
  • Performansı önemli ölçüde artırır;
  • uyuşukluğu ortadan kaldırır;
  • uyuşukluğu ve ilgisizliği ortadan kaldırır;
  • iyi konsantre olur;
  • sindirim sisteminin normal ve sorunsuz çalışmasına katkıda bulunur.

Bu olumlu nitelikler, organik asitler, antioksidanlar, eser elementler (kalsiyum, demir, flor), tonik ve tanenler gibi maddeler içeren tanelerin bileşiminden kaynaklanmaktadır.

Bilim adamları, kahve ve süt karışımının insanlarda çeşitli hastalıkların ortaya çıkmasını önlemeye yardımcı olduğunu kanıtladılar. Bunlar, örneğin tip 2 diabetes mellitus, miyokard enfarktüsü, Parkinson ve Alzheimer hastalıkları, safra taşları ve diğerleridir.

Kontrendikasyonlar

Ancak herkesin sütlü kahve içemeyeceği unutulmamalıdır. Bu içecekte kesinlikle kontrendike olan geniş bir insan kategorisi var. Kalp iskemisi, ateroskleroz, hipertansif hastaların sütlü kahve içmeleri önerilmez. Ayrıca böbrek hastalığı, glokom, düzenli uykusuzluk ve artan uyarılabilirlikten muzdarip kişiler bundan kaçınmalıdır. Ayrıca çocuklara ve yaşlılara sütlü kahve verilmesi de istenmez.

Günün ilk yarısında içerseniz, bir fincan kokulu kokteylin maksimum fayda sağlayacağını bilmek ilginç. Ancak doyurucu bir öğle yemeğinden sonra veya aç karnına sütlü kahve, zarardan başka bir şey vaat etmez.

sütlü kahve içebilirsin
sütlü kahve içebilirsin

Sütlü hazır kahve, diyet yapanların sıklıkla içtiği doğal kahveden daha az sağlıklıdır. Sütlü çekilmiş kahvenin yağları yoğun bir şekilde yaktığı için kilo vermeyi desteklediği bilinmektedir. Ama bu içeceği şekersiz içmelisin.

Yani, iyi mi kötü mü? Sütlü kahve, bileşiminde kalsiyum bulunması nedeniyle 45 yaş üstü kadınlar için önemli olan osteoporoz gelişimini engeller. Ayrıca sütün, içeceğin içindeki varlığı nedeniyle hacimdeki kafein oranını az alttığı açıktır.

Sütlü kahveye zarar verin

Bazı uzmanlar, birçok kişinin sevdiği içeceğin vücuda ciddi zararlar verdiğini söylüyor:

  • zamanla mide kanserine neden olabilir;
  • insan vücudundaki tüm zararlı maddelerin etkisini artırır;
  • psikolojik bağımlılığa neden olur.
sütlü zararlı kahve
sütlü zararlı kahve

İki grup kahve içicisi üzerinde gözlemler yapılmıştır. Bazı insanlar, siyah, güçlü demlenmiş bir içecek içti, diğeri - buna süt ilavesiyle. Yani araştırmalar sağlık sapmalarının tam olarak ikinci grupta yani sütlü kahve içenlerde ortaya çıktığını göstermiştir.

Bilim adamları, kahvede önemli miktarlarda bulunan tanenin süt proteinini bağladığı vevücutta emilmesine izin vermez.

Ancak yine de kahvenin süte verdiği zararın birçok faktöre bağlı olduğu unutulmamalıdır: Hazırlanması için kullanılan hammaddelerin kalitesi, doğallığı, günde tüketilen içecek miktarı. Elbette sabahları kendinize en sevdiğiniz kokteylden bir bardak ısmarlarsanız bu vücudunuzu olumsuz etkilemeyecektir. Ancak günde birkaç kez kullanırsanız kesinlikle fayda sağlamayacaktır.

Popüler "kokteyl"in kalori içeriği

Bu içeceğin kahve bileşeninin hiç kalori içermediği biliniyor. Serbestçe göz ardı edilebilir. Bu nedenle içeceğin enerji değeri süt ürünlerine ve şekere bağlıdır.

Sütün veya kremanın kaç kalorisi vardır, genellikle paketin üzerinde yazılıdır. Örneğin, %2,5 yağ içeriğine sahip 100 ml süt yaklaşık 22,5 kcal içerir. Bu içeceğin kalori içeriği yağ miktarına bağlıdır. Diyet yapanlar kahvelerine yağsız süt ekler.

Şeker (bir çay kaşığında) yaklaşık 32 kcal içerir. Sütlü kahveye eklerseniz, kalori içeriği önemli ölçüde artar. Bu nedenle içeceği şekersiz, doğal haliyle içmek daha iyidir.

sütlü hazır kahve
sütlü hazır kahve

Sütlü yeşil kahve içmek sağlıklı mı?

Son zamanlarda medyada bu yeni içecek hakkında çok fazla bilgi oldu. Kahve tozu kullanırsanız sütlü kahvenin faydası mı yoksa zararı mı?

Yeşil kahve, güvenilir bir kilo verme yardımcısı olarak yoğun bir şekilde tanıtılmaktadır. Uzmanlar, yağları siyahtan birkaç kat daha iyi parçaladığını söylüyor.doğal veya hazır kahve. Fransız bilim adamları, yaklaşık 4 yıl boyunca insan vücudu üzerindeki etkisini incelediler ve kesin bir sonuca vardılar: gerçekten kilo vermeye yardımcı oluyor.

Ayrıca, kahve ile süt kombinasyonu, osteoporoza karşı mükemmel bir profilaktik olduğu için bu içeceği sevenler için büyük fayda sağlar.

Sütlü kahvenin faydası mı yoksa zararı mı? Bu sorunun cevabı, tüketilen içeceğin miktarına ve her şeyden önce kalitesine bağlıdır. Yukarıdaki kokteyli günde litre olarak kullanırsanız ve hatta hazırlanması için düşük kaliteli malzemeler kullanırsanız ve aşırı miktarda şeker eklerseniz, o zaman ne iyi hakkında konuşabiliriz? İzin verilen önlemi bilmeniz gereken her şeyde, o zaman kesinlikle vücudunuza zarar vermez.

Önerilen: