2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14
Günümüz dünyasında nadiren yeni bir şey ortaya çıkıyor. Her şey denendi ve görüldü. Ama bazen yeni, unutulmuş eskidir. Kendinizi bir akşam gurme ikramlarıyla şımartın ve Moskova'da bir Hint restoranını ziyaret edin!
Hint mutfağını karakterize eden nedir?
Lotus'un büyüleyici kokusu, yasemin ekşi aroması, baharatlı körinin sulu tadı ve rengi - bu Hint mutfağının lezzetidir. Her şey tazeliğe, olgun meyvelere vesebzelere, tahıllara ve deniz ürünlerine dayanmaktadır.
Asırlık geleneklere uygun olarak pişirilmiş bir sürü et ve balık. Burada yemek pişirmek Budizm'in kanonlarına göre yaratılmıştır. Ancak etin bolluğu isteğe bağlı bir durumdur. Yemekler, hiç şüphesiz baharatların baharatlı tadı ve aromasından memnun kalacak olan vejetaryenler için bile uygundur.
Bin baharat diyarı
Moskova'daki Hint restoranları kokudan tanınabilir. Burada taze öğütülmüş baharatlar kullanılır. Özellikle popüler olan, sos olarak kullanılan biber ve köri ile kakule, zerdeçal, zencefil ve hindistan cevizinin yanı sıra haşhaş tohumu ve kişnişi birleştiren bir tozdur. Sıcak yemekler sarımsakla servis edilir,karanfil ve tarçın. Safran, soğan, dereotu ve hardalı görmezden gelemezsiniz. Her yemek aynı anda en fazla 25 baharat içerebilir. Soslar arasında kırmızı baharatlı masala ve acı baharatlarla meyveli anchar yaygındır.
Moskova'daki Hint restoranı "Maharaja", ziyaretçilerini cennet gibi tavuk kanatları, tavuk briani ve tatlı olarak ballı çalı odunu ile memnun edecek. Kuruluş, sigara içenler ve içmeyenler olarak ikiye ayrılan iki seviyede yer almaktadır. "Maharaja", yirmi yılı aşkın bir süredir faaliyet gösteren gerçek Hint mutfağının ilk özel restoranıdır. Klasik bir enkarnasyonda gerçek Hint yemekleri sunar. Eşsiz aromalar ve zarif lezzetler, kendinizi Hindistan'ın kalbinde gibi hissetmenizi sağlayacak.
Hint Restoranlarının Artıları
Moskova'daki Hint restoranı orijinal lezzetin yanı sıra yapay gıda boyaları, koruyucular, fazla katı ve sıvı yağlar içermeyen yemekler sunmaktadır. Taj Mahal Moskova'da bir Hint restoranıdır. Bununla ilgili yorumlar çelişkili, ancak çoğunlukla olumlu. Nadir olumsuz görüşler, Hint mutfağının kendine özgü tadıyla açıklanmaktadır: çok fazla baharat ve sos. Burada kişniş ve limon soslu yeşil soğanla marine edilmiş daikon salatası "Soen labuk"un tadına bakabilirsiniz. Bu salata özellikle vejetaryenler tarafından beğenilmektedir, ancak et sevenler de daha iyi sindirim için kullanırlar. Ve geleneklerin taraftarları, farklı et türlerinden "Gya kok" çorbasını takdir edecekler: kuzu, tavuk ve karides, yumurta ve Tibet otları ile.
Kurumun sahipleri, Hindistan'ın tüm güzelliğini ve lüksünü, iç mekanın en küçük detaylarına dikkat ederek aktarmaya çalıştı. İçeride çok sayıda kemer, duvar resmi, Arap yazısı ve işlemeli saten yastıklar var. Neredeyse havada asılı duran nişler, cumbalı pencereler, masaların, kanepelerin ve hatta bir çeşmenin yerleştirildiği yerlerdir. Akşamları yapılar aydınlatılır. Buradaki geleneksel ziyafet 140 kişiliktir. Bar tezgahı ve VIP alanları bulunmaktadır.
Terbiyeli gurmeler tarafından önerilir
Hint mutfağı ile tanışıklığınız ilerideyse, geleneksel Tibet yemeklerini denemenin zevkini kendinize inkar etmeyin. "Momo" veya "Sha-momo" altın kabuklu ve içinde doğranmış sulu kuzu eti olan büyük köftelere benzer. İkincisi için "Tzam tuk" alın. Bu et parçaları ile kalın bir çorba. Üçüncüsü için iyi bir seçim Soen labuk olacaktır. Bu zencefil ve kişniş ile turşu turp salatası. Ayrıca bir karides ve tavuk çorbası olan Guacoq'u da deneyin. Canlı ateşli brülör ilk çıkarıldığında servis yöntemine hayran kalacaksınız. Çorbayı dökme sürecinde alev yanar, buhar döner.
Taze demlenmiş çay yapraklarından yağ ve tuzla yapılan Tibet çayı için. Kulağa iştah açıcı gelmeyebilir, ancak bu harika içecek susuzluğu giderir ve alışılmadık bir tat ile etkileyicidir. Ve çay için, ballı çalı odunu, hurmalı kekler, sıcak ve şeffaf alın. Moskova'da bir Hint restoranı dhai (köri soslu yoğurt) ve dal (fasulye ve sebze çorbası) olmadan düşünülemez. Kutsal hayvanı onurlandırmak için burada dana ve dana eti servis edilmediğini özellikle belirtiyoruz.
Davranış kuralları
Ellerinizle yemek almaktan çekinmeyin. Burada kabul edilir ve nezihtir. Ancaksadece üç parmağınızı kullanmayı deneyin. Hintliler, elin bu pozisyonunun sindirimi normalleştirdiğine inanırlar.
Önerilen:
Shafran restoranı: Moskova'da Lübnan mutfağının bir vahası
Sıkı bir programdan değerli dakikaları seçen insan, şehrinin en iyi işletmelerinde enfes lezzetlerin tadını çıkarmak ister. Neyse ki Moskova'da çok sayıda çeşitli restoran ve kafe var. Birçoğu çok talep görüyor ve popüler. Shafran restoranı, başkentin oldukça tanınmış kuruluşlarından biridir
Moskova'da Hint mutfağı: seçim, en iyilerin değerlendirmesi, eve teslim, ulusal mutfağın nüansları ve özellikleri ve müşteri yorumları
Hint mutfağı, tatlar, hoş aromalar ve canlı renklerden oluşan bir koleksiyondur. Ulusal tariflere göre hazırlanan tatlı tatlılar ve tuzlu atıştırmalıklar, baharatlı etler ve zarif vejetaryen yemekleri sadece İndira Gandhi'nin anavatanında değil, Rusya'nın başkentinde de tadılabilir. Moskova'da Hint mutfağı artık bir merak değil, bir iş
Antidepresan ürünler: iyi bir ruh hali için diyet, doğru beslenme, izin verilen ve yasaklanan yiyecekler, pişirme kuralları, tarifler ve zorunlu tıbbi gözetim
Ruh hali sadece sağlığa ve dış koşullara değil, aynı zamanda endokrin bezlerinin işleyişine de bağlıdır: epifiz bezi ve hipotalamus. Ürettikleri hormonlar, stresli durumlarda uykunun düzenlenmesine, bağışıklık sisteminin durumuna, duygusal ruh haline ve dayanıklılığa katkıda bulunur. Bu durumda özel bir yer, nörotransmitterler tarafından işgal edilir - ana beyindeki nöronlar arasında bilgi iletme göreviyle emanet edilen bir grup kimyasal
White Rabbit, Moskova'da bir restorandır. Adres, menü, yorumlar. Beyaz Tavşan Restoranı
"Alice Harikalar Diyarında" hikayesinde, masallar diyarına gitmek için beyaz tavşanı takip etmen gerekiyordu. Ancak Moskova'da, bir tavşan deliği yerine, binanın derinliklerine inmeniz ve Beyaz Tavşan'ın bulunduğu Pasajın en üst katına çıkmak için asansörü kullanmanız gerekir
Juice "Orchard" - sağlık ve iyi bir ruh hali garantisi
Juice "Orchard" yüzyılın gerçek bir başarısı olarak kabul edilebilir. Büyük popülerlik, mükemmel kalite, uygun fiyat ve sürekli genişleyen ürün yelpazesi - bu içeceği diğerlerinden ayıran şey budur