Bacon Kızarmış Patates Tarifi

İçindekiler:

Bacon Kızarmış Patates Tarifi
Bacon Kızarmış Patates Tarifi
Anonim

Kızarmış patateslerin ev yemeklerinin temeli olduğu söylenebilir. Kendi başına, bu yemek çok lezzetli ve hazırlanması kolaydır. Ancak, herhangi bir nedenle sık sık patates kızartması yemek zorunda kalırsanız, biraz değiştirebilirsiniz. Örneğin, pastırma ile kızarmış patates yapın. İki ürünün bu mükemmel kombinasyonu en güzel yemeği yaratır. Sadece bir bileşen eklenir ve tat ve görünüm tamamen değişir. O halde pastırma ile patates kızartması tarifine bakalım.

Malzemeler

Bu lezzetli ama basit yemeği hazırlamak için ihtiyacımız var:

  • Patatesin kendisi (olmadığı gibi). 1 kg al.
  • 300 gram pişmiş füme domuz pastırması.
  • Karabiber.
  • Tuz.
  • Birkaç diş sarımsak.
  • Baharat için kimyon ve biberiye.

Gördüğünüz gibi, malzemeler basit, elde edilmesi kolay. Pastırma ile kızarmış patates pişirmeye başlayalım.

Pastırmayı kızartın

Önce pastırmayı alın ve keskin bir bıçakla incecik kesindilimler. Sonra bir tava alıyoruz, pastırmayı oraya koyuyoruz, bir diş sarımsak ve bir biberiye sapı ekliyoruz. Orta ateşe koyuyoruz. Pastırma sıcak tavadayken yağ eriyeceği için bitkisel yağ eklemeye gerek yoktur. Biraz, örneğin 2-3 dakika kızartırsanız, patatesleri kızartırken bitkisel yağ (sıradan bitkisel yağdan daha faydalıdır) eklemeniz gerekecektir.

Bir tavada kızarmış domuz pastırması
Bir tavada kızarmış domuz pastırması

Kızarmış pastırmayı bir kaseye koyun. Tabii ki çıkaramazsınız, aynı yerde bırakın, hiçbir farkı yok. Ama işte burada - kime daha uygun.

Patates kızartma

Her patates tavada kızartmaya uygun değildir. İnsanların patates kazdığı zaman olduğu için, pazarda yeni kazılmış taze patatesler sık sık görülür. Evet, güzeller ama onları almamalısın. Gerçek şu ki, genç patatesler kendilerini kızartmaya ödünç vermiyor. Kızarma yapmaz ve dağılmaz. Patates seçimine karar verildikten sonra kızartmaya başlayalım.

Patates kızartması
Patates kızartması

Önce patatesleri yıkayın ve soyun. Dilimler, payetler, küpler halinde kesin - onu seven herkese kalmış. Peçete ile patateslerdeki fazla nemden kurtulabilirsiniz. Patatesleri tavaya koydum. Kızartma sırasında tadı tuz ve karabiber ekleyin. Biraz kimyon, sarımsak da ekleyebilirsiniz. Pekala, etrafta biraz peynir varsa, o zaman rendelenmiş peynir bu yemeği mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır.

Soğan

Birçok insan soğanı sevmeyebilir ama eklemek yemeklere özel bir tat verir. o mükemmel olacakPastırma ile kızarmış patates ile eşleştirin. Bu arada soğanla çalışırken ağlamamak için sakız kullanabilirsiniz. Yani, soğanı alın, soyun, dilimler halinde kesin. Patatesler hazır olmadan 5-10 dakika önce soğanı ekleyin. Soğan altın rengi aldığında ateşi kapatabilirsiniz. Zarif bir dokunuş için üzerine yeşil soğan da serpebilirsiniz. Soğan sevmeyenler için hiç ekleyemezsiniz. Ve onsuz çok lezzetli olacak.

soğan ekleme
soğan ekleme

Neredeyse bitti! Önceden pişirilmiş pastırmayı kızarmış patates ile karıştırmanız gerekir. Ve bu kadar. Basit, değil mi? Sonuç pastırma ile kızarmış patates oldu. Bu enfes ama aynı zamanda basit yemek çok az malzeme gerektirir, ancak ne kadar zengin bir tada ve hoş bir görünüme sahiptir. Güzellik ve lezzetli tat için yanına bir tabağa turşu da koyabilirsiniz, pastırma ile kızarmış patates ile ideal bir şekilde birleştirilir.

Bir tavada pastırma ile kızarmış patates
Bir tavada pastırma ile kızarmış patates

İşte bu! Pastırma ile bir tavada kızarmış patates tarifi düşünüldü. Patates ve domuz pastırması kendi başlarına çok lezzetli ürünlerdir ve kombinasyonları tek kelimeyle mükemmeldir. Ayrıca, sıradan patatesleri pişirmek için gereken kadar zaman alır. Bununla birlikte, diyet yapanlar, özellikle yatmadan önce böyle bir yemekle taşınmamalıdır. Kahv altıda en iyi patates ve domuz pastırması ile servis edilir. Bu yemek doyurucu ve hoş kokuludur, bu nedenle daha hızlı uyanmanıza ve öğlene kadar tok kalmanıza yardımcı olur.

Önerilen: