Çiğ patates: vücuda yararları ve zararları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-02 16:29

Neredeyse her gün patates yeriz. Ve vücudumuz için faydalarının ne olduğunu düşünmüyoruz bile. Bu yazıda bunun hakkında konuşacağız.

Patateste ne var?

Ürünün kendisi içerik bakımından zengindir. Yumruların yaklaşık% 80'i sudan oluşur, geri kalanı nişasta, yağlar, amino asitler, mineraller içeren kuru bir maddedir. Ek olarak bileşim ayrıca askorbik asit, B₁, B_{6, nikotinik asit gibi vitaminler de içerir.}

Yararlı maddeler hakkında bazı bilgiler

Ürünün içindeki eser elementler de insan vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Potasyum, su dengesini normalleştirmenize ve asit ile alkalinin nötr bir göstergesini korumanıza olanak tanır.

Fosfor mineyi korur ve kemik gelişimine iyi gelir.

Magnezyum bir tanedirkolesterolü vücuttan uzaklaştıran eser elementlerden.

Bir sebzeyi haşlarsanız veya kızartırsanız, besinlerin bir kısmı kaybolur. Bu nedenle çiğ patatesin daha çok faydası olduğunu söylüyorlar. Ancak bu formdaki ürün, kronik mide rahatsızlıkları olan kişiler tarafından tüketilmemelidir. Ağır bir yemek olduğu için. Yumrular uzun süre ışığa maruz kalırsa, kök mahsulün kendisi yeşilimsi bir renk alır. Bu da içindeki toksin miktarının arttığını gösteriyor.

Çiğ patates: vücuda yararları ve zararları

Sebzenin ana bileşeni olan nişasta, iltihap önleyici ve koruyucu etkiye sahiptir. Magnezyum antispazmodik özelliklere sahiptir.

Şimdi çiğ patates suyu, yararları ve zararları hakkında bazı gerçekler. Mide yanmasından hızla kurtulmanızı sağlayan bir çaredir. Ayrıca gastrointestinal sistem hastalıklarının önlenmesinde de kullanılır. Düzenli olarak patates suyu içmek, yiyecekler sindirildiğinde üretilen yüksek asit seviyelerini düşürebilir.

Ayrıca mucizevi olarak kabul edilir çünkü onun yardımıyla mide ülserlerinden kurtulabilirsiniz. Bu hastalık ile meyve suyu içen kişi iyileşir ve semptomlar kaybolur.

Pankreas yaralanma veya metabolik bozukluklar nedeniyle arızalanıyorsa bu içecek de tüketilmelidir. Ayrıca kolesistit ile yardımcı olacaktır. Patateslerde bulunan sodyum ve potasyum, magnezyum ve folik asit metabolizmayı normalleştirir,pankreatitin ilk belirtilerinden kurtulun ve pankreas ile midenin işleyişini eski haline getirin.

Çiğ patateslerden, insanlar için yararlarından ve zararlarından bahsetmişken, kalp ve kan damarları üzerinde olumlu etkisi olduğuna dikkat edilmelidir. Bütün bunlar magnezyum, demir ve kalsiyum gibi eser elementler sayesinde. Kökün içerdiği K vitamini kanın pıhtılaşmasına yardımcı olur.

Yaralar ve çatlaklar için patates yumrularının suyundan losyon yapmak gerekir. Kaşıntıyı giderir ve cilt durumunu iyileştirir.

Hemoroid için mumlar ve kök kompresleri kullanılır.

Gördüğünüz gibi, kök mahsulün çok sayıda avantajı vardır. Çiğ patateslerin zararı, yeşil lekeli bir ürün kullanıldığında kolayca zehirlenmenin mümkün olmasıdır. Bunun nedeni, bu tür sebzelerin yüksek miktarda toksik madde içermesidir. Bu nedenle, bir yemek veya meyve suyu hazırlamadan önce bir ürün seçerken ihtiyatlı olmalısınız.

Patates suyu nasıl yapılır?

Bu içeceği elde etmenin en kolay yolu, onu rendelemek ve ardından bir elek veya gazlı bezden geçirmektir. Çiğ patateslerin zarar görmemesi için yeşil lekesi olmayan genç kök bitkileri seçmelisiniz. Bir bardak meyve suyu yapmak için 4 orta boy sebzeye ihtiyacınız var. Gerekirse iyice yıkanmalı, ardından özel bir fırça ile temizlenmelidir. İçecek hazır olduktan sonra 15 dakika içerisinde tüketilmelidir.

Ayrıca, bir meyve sıkacağı taze meyve suyu elde etmek için de uygundur. Ürünün kalitesinden şüpheniz varsa temizleyebilirsiniz.kabuğundan. Sebzenin kırmızı çeşidi şifalı bir içecek için idealdir.

Patates suyunu nasıl içmelisiniz?

Vücuduna zarar vermemek için nasıl içmen gerektiğini bilmelisin.

Taze meyve suyu aç karnına ve yemeklerden yarım saat önce tüketilmelidir. Böylece daha hızlı sindirilecek ve tüm besinler kan dolaşımına girecek.

Kural olarak içeceğin tadı yoktur. Daha keyifli kullanmak için içerisine bal veya tarçın ekleyebilirsiniz. Kefirli çiğ patates hakkında birçok yorum var. Yararları ve zararları her kişi için bireyseldir. Kullanım için herhangi bir kontrendikasyon yoksa, bu ürün kombinasyonu için yalnızca bir avantaj belirtilmiştir.

Çiğ patatesin faydaları ve zararları oranı ile ilk gösterge elbette daha yüksek. Ancak dezavantajlardan biri, meyve suyunun diş minesini aşındırmasıdır. Bu durumda, kullandıktan hemen sonra ağzınızı çalkalayın. Bu durumdan kurtulmanın bir yolu, içeceği kamışla içmektir.

Mide ülseri için, üç hafta boyunca, yemeklerden 2 saat önce, günde üç kez çeyrek bardak için.

Gastrit gibi bir hastalık ile 10 gün boyunca yarım bardak içecek içmelisiniz.

Pankreatit ile yemeklerden önce günde bir kez bir bardak meyve suyu içmeniz gerekir. 10 gün içinde alınmalıdır.

Patates kullanımının kontrendikasyonları nelerdir?

Bu ürünün de diğer çeşitleri gibi kendine has kullanım özellikleri vardır. Evet, saatçiğ patates, sağlık yararları ve zararları farklı durumlarda her zaman eşit olarak ilişkilendirilmez. Mide asiditesi yüksek olan gastrit ile kök bitkilerinden meyve suyu içebilirsiniz ve düşük asit ile kesinlikle yasaktır.

Ayrıca vücut üzerinde tam tersi bir etkiye sahiptir. Bu nedenle, yeşil kök bitkilerinde çok miktarda toksik madde vardır. Onları yemek insan zehirlenmesine yol açabilir.

Ayrıca, bir patates içeceği sadece taze içilmelidir. Buzdolabında yaklaşık yarım saat beklediyse, kullanmamalısınız. Bu hem vücut sıcaklığında artışa hem de sindirim sisteminin bozulmasına neden olabilir.

Diyabetiniz varsa, kendinize patates tedavisi yazmamalısınız. Sadece bir uzman, bir sebzenin yardımıyla herhangi bir halk yönteminin kullanımına dair kanıt verebilir.

Kontrendikasyonlardan biri, ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlüktür. Bu durumda, bir doktorun yardımına ihtiyacınız olacaktır. Ayrıca hastanın durumunu kötüleştirmemek için bir antihistamin alman gerekecek.

Halk hekimliğinde çiğ patates nasıl kullanılır?

Bu alanda kanseri önlemek için kök suyu kullanılır.

Diyatez ve kaşıntı için, geleneksel şifacılar etkilenen bölgeye çiğ patates uygulanmasını tavsiye eder.

Ayrıca yanıklara ve yaralara da yardımcı olur. Bitkisel yulaf ezmesi iltihabı iyi giderir. Böyle bir kompres ile yaranın başka bir yeridaha hızlı iyileşir.

Patates yumrularının kaynatılması hipertansiyon ve kardiyovasküler hastalıklar için kullanılır.

Sebze püresi siyatik için bir ısınma maddesi olarak kullanılır.

Patates satın almak için ipuçları

Bu sebzenin yüzden fazla çeşidi var. Bu nedenle, bir ürün satın alırken, seçim yaparken çok dikkatli olmalısınız. Sebzenin ne zaman olgunlaştığını bilmelisin.

Kural olarak patatesler sonbaharda hasat edilir. Yemek denir. Ancak çoğu zaman taze bir sebzeyi pazarın raflarında zaten Ağustos ayının başlarında görmek mümkündür. Bu erkenci bir besin çeşididir. Yemek pişirirken her birinin kendine özgü özellikleri vardır.

Yani, salatalar için kaynatmayan bir çeşit kullanılır. Bu patatesler kızartmak ve buharda pişirmek için çok uygundur.

Pişirildiğinde orta sertlikte olan kök sebze, genellikle garnitürlerde ve soslu yemeklerde görülür.

Çok miktarda nişasta içeren patatesler çabuk kaynar. Bunlar geç olgunlaşan çeşitleri içerir. Ev kadınları bunları patates püresi ve kalın çorbalar, krepler yapmak için kullanır.

Sebzeler nasıl saklanmalı?

Diğer ürünler gibi patateslerin de kendine has özellikleri vardır. Bu sebzeyi bir yıl boyunca yiyebilmek için saklanması için birkaç kurala uymalısınız:

• Kök mahsulü iyi havalandırılan bir odaya yerleştirilmelidir. İyi bir kiler. Değilse, hava sıcaklığının düşük olduğu bir oda seçmelisiniz. oda olmalıharika.
• Patates kaplarda veya torbalarda saklanmalıdır.

Makalede kök mahsulün bileşenlerini ve besinlerini inceledikten sonra, şu soruya kolayca cevap verilebilir: “Çiğ patateslerin yararı ve zararı nedir?”. Bu kadar basit bir ürünün bile ihmal edilmemesi gereken kontrendikasyonları olduğu unutulmamalıdır. Tariflerin doğru kullanımı, vücudunuzun sağlığını iyileştirmenize, gastrointestinal sistem hastalıklarından kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Yüksek asitli çiğ patates suyunu aç karnına içebileceğinizi unutmayın. Bu göstergenin daha düşük bir seviyesinde, kullanım kesinlikle yasaktır. Kurallara ve tavsiyelere uyun, vücudunuza kesinlikle yardımcı olacaksınız.