2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Konyak "Dombay", Stavropol şarap üreticileri tarafından doğmuş gerçek bir başyapıttır. Bu içecek, defalarca son yerlerden uzaklaştığı çeşitli yerli ve uluslararası sergi ve yarışmalara katılmıştır. Dombay konyak üretimi sıkı bir şekilde kontrol edilir, bu nedenle tüm teknoloji her zaman tam olarak gözlenir. Sadece herhangi bir sapma olamaz. Bu sayede içeceğin her partisi eşsiz bir tada ve mükemmel kaliteye sahiptir.
Dombay konyak, diğerleri gibi, kuru beyaz şarabın çift damıtılmasıyla üretilir. Üzüm alkolü bu şekilde elde edilir. Ayrıca, distilat, meşe fıçılarda gerçekleşen yaşlanma için gönderilir. Aroma meşe, vanilya ve baharat notaları veren tanenler açısından zengin olan bu malzemedir. Son aşama harmanlamadır.
Bu, farklı yaşlanmaya sahip brendi alkollü içeceklerin belirli oranlarda karıştırıldığı anlamına gelir. Daha sonra sadece içeceğin gücünü saf su ile az altmak için kalır. Bu bileşene de çok şey bağlıdır ve içindeki suDombay'ın üretildiği bölge özel tat özelliklerine sahiptir ve kristal berraklığındadır, konyak gerçekten emsalsizdir.
Önemli Gerçekler
Tesisin şu anda bulunduğu bölge, benzersiz iklim koşullarıyla ünlüdür. Bu, "konyak" çeşitleriyle üzüm yetiştirmek için ideal bir ortamdır.
Üretim 19. yüzyılda açıldı, ancak daha sonra burada şampanya hazırlandı. Ancak konyak üretimi için dükkan 1946'da ortaya çıktı. Bu atölyeden büyük bir modern konyak fabrikası büyüdü. Dombay konyakının eşsiz tadı, içine gümüş bakımından zengin su eklenmesi nedeniyle ortaya çıktı.
İçeceğin cephaneliğinin hem yerli hem de yabancı yarışmalarda alınan birçok ödül ve madalya olduğu yukarıda söylendi. Bunların arasında on üç altın madalya ve prestijli Ruby Cross ödülü var.
Tadım notları
Dombay konyak altın kahverengi tonları ile çok güzel bir asil kehribar rengine sahiptir.
Bu içecek, diğer tüm konyaklar gibi, geniş boyunlu özel bir bardaktan içilmelidir. İlk yudumu almadan önce, içeceğin bulunduğu bardak avuç içlerinde hafifçe ısıtılmalı, ardından tat ve aroma tamamen açılacak ve tüm çekiciliğini hissedebileceksiniz.
Aromada ilk etapta vanilya ve tarçın tonlarıyla birlikte meşe notaları duyulur. Onlardan sonra kayısı ve çiçek tonları belirir.
Tam olaraktadın tüm tonlarını tatmak için bir yudum almadan önce içeceği biraz ağzınızda tutmanız gerekir. Daha sonra alıcıların güçlü alkole alışmak ve konyak tadı tüm notalarını açıkça hissetmek için zamanları vardır. Konyak "Dombay" 8 yıl, hafif çikolata ve vanilya notaları ile hoş ve hafif bir tada sahiptir. Ağızda kalan tatta göze batmayan kaliteli tütün notları vardır. İçeceğin gücü %40'tır.
Uzman Görüşü
Dombay konyak hakkındaki incelemeler her zaman en olumlu olanlardır. Gurmeler, içeceğin çok yumuşak ve hoş bir şekilde içildiğini not eder. Küçük bir yudum içseniz bile, vücutta yavaş yavaş yayılan hoş bir sıcaklık belirir.
Bu içeceğin avantajlarından biri, bu güçlü alkolün miktarı biraz hesaplanmasa bile, akşamdan kalmanın tamamen olmamasıdır. Bulanıklık olmayacak, kafa kesinlikle taze. Bu içecek sadece saf haliyle değil, aynı zamanda çeşitli popüler kokteyllerin bir bileşeni olarak da servis edilir.
İçecek fiyatı ve satın alındığı yer
Sekiz yaşında bir konyak satın almak zor olmayacak, büyük süpermarketlerde ve alkol satma ruhsatlı küçük noktalarda ve internette alkol pazarlarında satılmaktadır. İçeceğin kalitesinin her zaman en üst düzeyde olması nedeniyle, bu alkol yeterince hızlı tükenmektedir. Ancak böyle bir içecek sadece hatıra olarak küçük şişelerde satıldığından 10 yaşında Dombay konyak satın almak o kadar kolay değil.
Bir içeceğin fiyatı yalnızca bulunduğu bölgeye bağlı değildir.bir satın alma yapılır, aynı zamanda satış noktasından da yapılır. Büyük bir süpermarkette, büyük olasılıkla, bir şişe güçlü alkol, küçük bir özel noktadan daha ucuz olacaktır. Yarım litrelik bir şişe için ortalama konyak fiyatı 600 ila 1000 ruble arasında değişmektedir.
Sahte ve orijinal
Dombay konyak üretiminin üretici tarafından kontrol edilmesinin yanı sıra kalitesi, Alkol Piyasası Düzenleme Federal Servisi tarafından da kontrol edilmektedir. Her şişenin özel bir markası vardır. Bu "çıkartma" içeceğin kalitesini garanti eder.
Gerçeklik konusunda hâlâ şüpheleriniz varsa standart doğrulama yöntemlerini kullanabilirsiniz:
- Hem etiket hem de arka etiket eşit şekilde yapıştırılmalı ve net bir görüntüye sahip olmalıdır.
- Şişeyi ters çevirirseniz, sıvı alttan yavaşça akmalıdır.
Ve konyakın yukarıdaki fiyattan çok daha ucuza mal olamayacağını unutmayın.
Önerilen:
Üzüm alkolü: üretim teknolojisi, tarifler ve pratik uygulama
Üzüm alkolü üretimi, alkol yasağı olmayan dünyanın hemen hemen tüm ülkelerinde kurulur. Gücü yaklaşık 8-10 derece olan kuru şaraptan yapılır. Hammadde çift damıtılmış
Moskova'daki seçkin restoranlar: liste, fotoğraflar
Kaliteli dinlenme her insanın ihtiyacıdır. Yoğun bir çalışma haftasından sonra, sürekli problemler ve zorluklar, keyifli, samimi bir atmosferde dinlenmek istersiniz ve Moskova'daki seçkin restoranlar bunun için en uygunudur
Igor Olegovich Bukharov - seçkin bir Rus restorancısı
Igor Bukharov, en ünlü halka açık yemek figürlerinden biri haline geldi. Şu anda Rusya Federasyonu Lokantacılar Federasyonu Başkanıdır
Evde konyak alkolü. Konyak ruhu nasıl yapılır?
Evde konyak ruhu nasıl yapılır? Konyak ruhu üretiminin ana aşamaları. Konyak ruhu hangi koşullarda saklanır? Konyak alkolü ne kadar süre yaşlandırılmalı ve bunu hangi fıçılarda yapmak en iyisidir?
Arbat'ta seçkin restoran "Prag" ve kurumda mutfak: tarih ve menü
Eski Arbat, birçok kişi tarafından Moskova'nın bir simgesi olarak kabul edilir. Ve herkesin bu efsanevi yerle ilgili kendi algısı vardır