Tuzlu Köpek kokteyli: yaratılışın tarihi, pişirme özellikleri

İçindekiler:

Tuzlu Köpek kokteyli: yaratılışın tarihi, pişirme özellikleri
Tuzlu Köpek kokteyli: yaratılışın tarihi, pişirme özellikleri
Anonim

"Tuzlu Köpek" bar patronları arasında son derece popüler olan bir kokteyldir. İçeceğin tadımı sırasında, çok çeşitli tat duyumları ortaya çıkar. Kompozisyon, narenciye meyvelerinin alkolün ciddiyetini, acılığını ve ekşiliğini, tuzlu vurguları uyumlu bir şekilde iç içe geçirir.

“Tuzlu Köpek” kokteylini içtikten sonra belirgin bir tonik ve canlandırıcı etki hissedilir. Barmenler tarafından hazırlanan çoğu basit içecek gibi, zor malzemeler veya özel çabalar gerekmez.

Kokteylin kökeni efsanesi

tuzlu köpek kokteyli photo
tuzlu köpek kokteyli photo

Tuzlu Köpek kokteyli tarifinin Teksas'ta icat edildiğine dair bir görüş var. Kovboylar genellikle poker oynamak için yerel barlarda toplanırdı. Efsaneye göre, Rus denizciler bir zamanlar yanlarında votka alan böyle bir yere gittiler. O zamanlar kovboylar greyfurt suyuyla karıştırılmış cin içiyordu.

Atladıbar kullanıcıları, alkollü içecekleri eşleştirerek denemeye karar verdi. Kokteyle daha özgün bir içerik vermek için, biri bardağın kenarını tuza batırmak için kafasına aldı. İçeceğin adı tesadüfen, işyerinin müşterilerinden biri barmene bağırdığında: "Bana bu "tuzlu köpek" yap! Kokteyl o zamandan beri yerel halk arasında hatırı sayılır bir popülerlik kazandı.

Bu tam olarak alışılmadık bir tarifin kökeninin hikayesini anlatmak isteyen pub ziyaretçilerine anlatılan türden bir hikaye. Aslında olayın gerçekten yaşandığını kesin olarak söylemek mümkün değil. Ancak, bar müşterileri her zaman ilginç bir hikayeden memnun kalırlar.

İçecek özellikle Amerikalı içiciler arasında popüler. Bu ülkenin her yerindeki barmenler, müşterilere alışılmadık bir kokteyl denemelerini teklif ediyor.

Malzemeler

tuzlu köpek kokteyli tarifi
tuzlu köpek kokteyli tarifi

Tuzlu Köpek Sarsıntısı yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • votka - 50 ml;
  • greyfurt suyu - 100 ml;
  • bir avuç buz;
  • tatmak için tuz.

Kokteyl tarifi

tuzlu köpek kokteyli
tuzlu köpek kokteyli

Önce bir bardak alın. Kabın kenarları suyla hafifçe nemlendirilir ve ardından tuza batırılır. Sonuç, camı iyi tutan bir bordür olmalıdır. En alta buz küpleri atılır. Tuz kenarına dokunmamaya çalışarak, yukarıdaki normdaki votka ve greyfurt suyu içine dökülür. Bardağın içeriği, malzemeleri karıştırarak hafifçe çalkalanır.homojen bir kıvam elde edilene kadar.

Tarifi uygulama sonucu fotoğrafta görülebilir. S alt Dog kokteyli, sıvı yarı saydam bir kıvama gelinceye kadar çalkalandıktan sonra içilir. Tadına keskin notalar getirmek için tuzlu bordürü yalayın. Kokteyli yavaşça, küçük yudumlarda yutarlar, bu da içeceğin karakterindeki orijinal tonlamaları tanımanıza olanak tanır.

"Tuzlu Köpek" hazırlamak için herhangi bir geniş cam bardağı kullanabilirsiniz. Kokteyli daha yoğun veya daha az güçlü hale getirme arzusu varsa, votka ve greyfurt suyunun oranını değiştirmesine izin verilir. Limon suyunun eklenmesi, tada ilginç bir ekşilik getirmenizi sağlar. Heyecan arayanlar, tuzlu kenar biber kenarı ile değiştirildiğinde içeceğin bir varyasyonunu denemelidir.

Önerilen: