Yoğunlaştırılmış sütle fındık nasıl pişirilir

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Yoğunlaştırılmış sütlü fındık sadece çocukların değil yetişkinlerin de favorisi. Burada garip bir şey yok, çünkü yoğunlaştırılmış sütün, kurabiyelerin ve hatta cevizlerin eşsiz tadı başka hiçbir şeyle karşılaştırılamaz. Mağazalarda, gözler çok çeşitli güzelliklerden genişler, ancak bazen gerçekten kendi ellerinizle pişirilmiş ev yapımı bir şeyler istersiniz. Bu yazıda sadece en sevdiğiniz tatlıyı yapmanın tarifini okumakla kalmayacak, aynı zamanda bu ürünlerin faydalarını da öğreneceksiniz.

Fındık hamuru nasıl yapılır

İhtiyacınız olacak:

• 3 yumurta;
• 0, 5 yemek kaşığı. şeker;
• 250g margarin;
• 3 yemek kaşığı. un;
• 0.5 çay kaşığı tuz;
• sirke ile söndürülmüş soda;
• ve tabii ki fırın tepsisi.

Yumurtaları alın ve beyazları sarılardan ayırın. İlkini bir kenara koyun ve beyaz bir kıvam oluşana kadar sarıları şekerle öğütün (bunu bir karıştırıcı ile yapmak en uygunudur). Eritilmiş margarine ekleyinun ve yumurta sarısı şekerle dövülür. Hamuru yoğurun (sıkı olmalıdır). Proteinlere tuz ekleyin - güçlü bir köpük oluşana kadar çırpın. Ayrıca onları hamura gönderin ve üzerine 0,5 çay kaşığı ekleyin. sirke ile söndürülmüş soda. Ardından, hangi yoğunlaştırılmış sütlü kuruyemişleri sevdiğinize bağlı olarak iki şekilde ilerleyebilirsiniz.

İlk yol

Yoğunlaştırılmış süt bulaşmış, ancak katkı maddesi içermeyen kurabiyeleri seviyorsanız, aşağıdaki gibi ilerleyin. Hamur toplarını yuvarlayın, bir kalıba koyun ve fındıkları pişirin. Bitmiş kurabiyelere yoğunlaştırılmış süt koyun ve her iki yarısını da bununla “yapıştırın”.

İkinci yol

Ancak fındık seviyorsanız, örneğin yoğunlaştırılmış süt ve ceviz ile, o zaman aşağıdaki gibi ilerleyin. Hazır olduklarında kurabiyeden bir parça alın (kalıptan çıkanı kullanabilirsiniz) ve ezin. Kırıntıları yoğunlaştırılmış süt ve kıyılmış fındık ile karıştırın. Somunlardaki delikleri karışımla doldurun. Hazır tatlılar pudra şekeri ile ezilebilir.

En sevdiğiniz tatlının kalori içeriği

Yoğunlaştırılmış sütün kalori içeriği çok yüksektir - 100 gram ürün başına 320 kcal (56 gram karbonhidrat, 8 gram yağ ve 7 gram protein). Bunun nedeni, pişirme sürecinde, enerji değerini anında artıran sütün konsantre olmasıdır. Kalori içeriğine rağmen, bu ürün çok faydalıdır çünkü sütte bulunan kalsiyum ve süt proteini gibi değerli maddelerin çoğunu muhafaza eder.

Diyet ipuçları

Yoğun sütün en büyük dezavantajı, çok fazla şeker içermesidir. Bu nedenle beslenme uzmanları, meyveye veya düşük kalorili bir tatlıya ek olarak yoğunlaştırılmış sütle fındık yemeyi önerir ve yoğunlaştırılmış süt, şeker yerine eklenebileceği çay, kahve ve diğer içeceklerle çok iyi gider. Bu tatlılığı bağımsız bir ürün olarak kullanırsanız, yakın gelecekte figürünüzün fazla kilolarla şımartılması oldukça olasıdır. Karşılaştırma için: bir kutu yoğunlaştırılmış süt 1200 kcal içerir ve diyet yapan bir kişinin günlük alımı 1400 kcal'dir.

Çocuklar için yoğunlaştırılmış süt

Çocuklar bu ürünü sınırsız miktarda tüketmemelidir. Büyük miktarlarda tatlı, vücudun metabolik süreçlerinin ihlallerine yol açabilir, bu da sağlıklarını ve şekillerini olumsuz yönde etkiler. Ancak bu, bebeklerin tatlılarda kesinlikle sınırlandırılması gerektiği, en sevdikleri yiyeceklerden belirli bir miktar yemelerine izin verilmesi gerektiği ve ardından sağlıklarında herhangi bir sorun olmayacağı anlamına gelmez.

Sonuç

Yoğunlaştırılmış sütlü kuruyemişler genellikle tatillerde, hafta sonları ve hafta içi menünüzü lezzetli bir şeylerle çeşitlendirmek için pişirilir. En sevdiğiniz tatlıların eşsiz lezzetinin tadını çıkarmanın keyfini çıkarın.