"Oleina", rafine yağ: marka geçmişi, ürün açıklaması

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Ayçiçek yağı, bitkisel yağları ifade eder. İyi bilinen ayçiçeği tohumundan elde edilir.

Oleina'nın üretiminde, onaylı GOST 52465-2005 kesinlikle dikkate alınır.

Önemli olan ürün çeşitliliğidir

Daha önce mağaza raflarında sadece ayçiçek yağı vardı. Sovyet zamanlarının aksine, şimdi menzil daha geniş. Bugün süpermarketlere gelen zeytin, mısır, ceviz, deniz topalakını rahatlıkla bulabilirsiniz. Günümüzde çok çeşitli ayçiçek yağları, yaygın kullanımından kaynaklanmaktadır. Beslenme uzmanları, besin bileşimi açısından yabancı zeytinlerden daha kötü olmadığını iddia ediyorlar.

Bitkisel yağ pazarında 1 numaralı marka

Bugüne kadar piyasadaki en popüler bitkisel yağ "Oleina"dır. Çok uzun bir süre Rusya'ya ithalat olarak tedarik edildi. 1997 yılında Ukrayna'da bir ticari marka yarattı. Ve sadece 2008'den beri Rusya'da petrol üretmeye başladılar"Oleina". Üretici dev bir tesis inşa etmek için Voronezh şehrini seçti. Üretim oranı yılda 200 milyon şişeye ulaştı. Marka küresel pazara girdi.

kime ait

Ticaret markasının sahibi, 30 ülkede faaliyet gösteren dünyanın en büyük şirketi "Bunge"'dir.

Rus bölümünün adı "Bunge CIS" LLC. Açılışı 2004 yılında gerçekleşti. Ayçiçek yağı "Oleina" pazarındaki varlığı yıllar boyunca birçok ödül aldı. İşte bunlardan bazıları: "Süper Marka", "Yılın Ürünü", "1 Numaralı Marka", "Rusya'nın En İyi 100 Ürünü" ve diğerleri.

Önemli olan kalitedir

Bu ürünün üreticisi, üretimdeki tüm teknolojik standartları dikkatle izler. Bitkisel yağ "Oleyna", GOST 52465-2005'in gerekliliklerine tamamen uygundur. Tortusuz, şeffaf, kokusuz ve tadı nötrdür. Üretim süreci çok emek yoğun. Her şey aşamalar halinde gerçekleşir: önce tohumlar toplanır, sonra çöp çıkarılır. Daha sonra tohum kavrulur. Ancak o zaman basın başlar.

Oleina markası: herhangi bir amaç için yağ

Üretici, bitkisel yağ pazarının tüm ihtiyaçlarını karşılamaya çalışıyor.

Oleina markasının ana ürünü rafine ayçiçek yağıdır. 1, 2, 3 ve 5 litre olarak mevcuttur.

Çizgide şunlar bulunur:

• rafine edilmemişsalata sosu için kokusu giderilmiş ve zeytin;
• yağ "Oleina" rafine ve beta-karoten ile - kızartma için;
• balık ve deniz ürünleri için ayçiçeği ve zeytin karışımı.

Zeytin, yağlar arasında popülerlik kazanıyor. Ve bu oldukça mantıklı ve doğal. Çok besleyicidir, vücut tarafından kolayca emilir, yağ asitleri bakımından zengindir, sindirimin, mide kesesinin ve karaciğerin iyi çalışması için önemlidir. Kozmetik, ilaç, vitamin ve enjeksiyonların bileşimine zeytinyağı eklenir. Ayrıca, herhangi bir yemeğin korunmasında ve hazırlanmasında yaygın olarak kullanılır.

"Oleina" - herhangi bir amaç için yağ

Markanın üreticisi, yemek pişirmede her bir özel yemek için ürünler yaratmaya çalışır. Rafine yağ "Oleina" esas olarak kızartma ve pansuman için kullanılır. Margarin, mayonez, yemeklik yağlar rafine edilmemiş yağlardan yapılır, sabun yapımında, boya ve vernik ürünlerinde ve tıpta merhem yapımında kullanılır.

Uygulamanın sırları

Pişirirken, yağ yine de soğuk bir tavaya dökülmelidir, sanki yağ sıcak yemeklere bulaşır, tutuşabilir veya yağlı sıçramalarla yanabilir.

Rafine yağda daha iyi kızartın. Oksitlenmez ve köpüren ve duman çıkaran rafine edilmemişin aksine toksik maddeler oluşturmaz. Gıda, tattaki bozulmaya ek olarak, kullanımdan sonra sağlığa zararlı maddeler içerir.

Kullanışlı olmaması yaygın bir efsanedir

Yağ rafine edilirken biyolojik değeri kaybolmaz çünkü. en faydalısı yağ asidi bileşimindedir. Bu süreçte tüm zararlı maddeler uzaklaştırılır: ağır metaller, oksidasyon ürünleri, pestisitler. Böylece, içinde vitaminler de dahil olmak üzere sadece en faydalı olanı bırakarak.

Son kullanma tarihi

"Oleina" - yağ. Ve diğerleri gibi saklanır: rafine edilmemiş 2-4 ay. Tabii ki depolama teknolojisine tabi. Rafine - altı aydan 2 yıla kadar.

Nasıl daha uzun süre tasarruf edilir?

Bunun için yağı karanlık yerlerde saklamak daha iyidir. Işıkta bozulur ve hoş olmayan bir koku, acılık ve tortu almaya başlar. Açık bir şişe en iyi buzdolabında veya derin dondurucuda tutulur. Orada kullanışlı özelliklerini kaybetmez.

Oleina yağı linoleik ve linolenik yağ asitleri içerir. İnsan vücudu için çok önemli olan F vitamini içerirler.

Petrol tüketicileri, hayvancılık ve endüstriyel ürünlerin hem bireysel alıcıları hem de işletmeleridir.

Ayçiçek yağı üretim faktörleri

Piyasada çok çeşitli ayçiçek yağı var. Bu nedenle fiyat talebi etkileyen ana faktördür. Ayrıca doğrudan hasata, ekilen alanın büyüklüğüne, kiralama fiyatlarına, elektrik maliyetlerine, ulaşım maliyetlerine, reklam maliyetlerine vb. bağlıdır.

Hammaddelerin kaliteli ve uygun kalitede olması, yağ içeriği yüksek olması çok önemlidir. Kalitesi de hava koşullarından etkilenir. Yaz ne kadar sıcaksa, o kadar hazırürünler tohum verir.

En iyi yağ hangisidir?

Test bu soruyu cevaplamak için yapıldı. Kontrol üç yönde gerçekleştirildi:

1) Peroksit ve asit değerinin ölçümü. Birincisi rafine yağ için 10.5 O mmol / kg'ı, ikincisi - 0.6 mg KOH / g'yi geçmemelidir. Oleina, Golden Seed yağı ve diğer markalar bu testle mükemmel bir şekilde başa çıktı. Bu, iç pazardaki ürünlerin kalitesini gösterir.

2) Avrupa güvenlik standartlarına uygunluk. Yağ ayrıca pestisitler, mikrotoksinler, ağır metaller ve benzo(a)piren için test edildi. Sadece "Oleyna" ve "Her Gün" bitkisel yağlar bu testi mükemmel bir şekilde geçti. Bu, en yüksek kalite, eksiksiz güvenlik ve kullanışlılık anlamına gelir. Premium olmayan fiyat kategorisindeki markaların en iyisi olduğunu söylemek isterim ve bu şaşırtıcı. "Oleina" - orta fiyatlı petrol, "Her gün" - düşük.

3) E vitamini varlığının seviyesi. Ancak laboratuvar uzmanlarının keşfettiği gibi, bu vitamin sadece rafine edilmemiş soğuk preslenmiş yağda normalleştirilir. Bu rakam 80 mg / 100 g'dır. Bu miktar E vitamini doğal norm olarak kabul edilir. Bu nedenle tüm ayçiçek yağlarını bu gösterge ile karşılaştırmak yanlış olur.

E vitamininin insanların hayatındaki rolü

Normal üreme süreci için gereklidir. Erkeklerde güvenilir gebelik ve tohum aktivitesini destekler. Ayrıca vücuttaki oksidatif reaksiyonlarla savaşır,ana doğal antioksidandır. Ortalama bir insan günde 10-25 mg E vitamini tüketmelidir.

Fiyat/Kalite Testi

Oleina, Chumak yağı ve Her gün 10 adaydan ilk üçe girdi.

Depolama süresi gibi bir göstergeye göre, ayçiçek yağı "Oleina" en kısa raf ömrüne sahiptir - sadece 12 ay. Gösterilen diğer ürünler 2 yıla kadar saklanabilir.

Genel derecelendirme, etiketleme, paketleme, organoleptik, Bunge sahiplerinin yağı gibi diğer göstergeler mükemmel notlar aldı. Fiziksel ve kimyasal göstergeler de normaldir.

En iyinin en iyisi

Test denekleri arasında en iyisi iki yarışmacıydı - bunlar orta segmentin yağı olan "Every Day" ve "Oleina" düşük fiyat kategorisinin markasının ürünleri. Performansları, en yüksek dereceli standartlarla tamamen tutarlıdır.

Bu markaların ürünleri uygun fiyatlı, mükemmel bir tada sahiptir ve alıcılar için tamamen güvenlidir.

Deney sırasında insanlardan Oleina yağını derecelendirmeleri istendi. İncelemeler sadece olumluydu. Bu markanın ürünleri saygı ve güveni hak ediyor.

Sonuç yerine

Yazının konusuna rağmen bu ürüne objektif yaklaşmaya çalıştık. Amaç Oleina ticari markasının reklamını yapmak değildi. Makalenin hazırlanmasında kullanılan malzemeler bağımsız kaynaklardan alınmıştır.