Ravent jöle tarifleri: yararları ve zararları
Ravent jöle tarifleri: yararları ve zararları
Anonim

Yılın herhangi bir zamanında diyette içecekler vardır. Biri poşette satın alınan meyve sularını tercih ediyor, biri sadece maden suyu içiyor ve özellikle evde küçük çocuğu olanlar, ev yapımı komposto ve jöle pişirenler var. Soğuk ya da sıcak olarak tüketilebilecek pek çok içecek tarifi var. Tek bileşenli olanlar olduğu gibi, genellikle çeşitli meyve veya meyve türlerinin konulduğu çok bileşenli olanlar da vardır.

ravent jöle tarifi
ravent jöle tarifi

Jöle nedir?

Kissel, anaokulu menüsünden birçok kişi tarafından hala hatırlanıyor. Bu içecek, aynı içeriklerden yapılan bir kompostodan farklı değildir, ancak kıvamda kalın ve viskozdur. Çoğu zaman meyveli jöle yaparlar. Sadece içecek olarak değil, yemek olarak da yenilebilirler. Bu jöle nişasta üzerinde değil, yulaf veya buğday üzerinde hazırlanır. Doğru yapılırsa içeceğin kendisi çok lezzetlidir. Ev kadınları raventten jöle pişirir. Tarif çok basit ve böyle bir içeceğin hazırlanması değiluzun zaman alıyor.

Ravent, yiyebileceğiniz bir dulavratotudur

Raventin ne olduğunu herkes bilmiyor. Ancak ondan çok lezzetli jöle pişirebilirsiniz. Şimdi bu bitkinin 20'den fazla türü var. Saplar yenir, daha az sıklıkla bırakır. Saplar komposto, jöle, jöle ve reçellerin temelidir. Salatalara ve çorbalara da eklenebilirler.

ravent yarar ve zarar tarifleri
ravent yarar ve zarar tarifleri

Ravent jöle tariflerinin sadeliği, mutfak işlerine çok fazla zaman harcamak istemeyen ev hanımları için bile pişirmenize olanak tanır. Raventin göze batmayan tadı, şefin hayal gücünü serbest bırakır. Jöleyi sadece saplarından pişirebilir veya böğürtlen de ekleyebilirsiniz.

Raventin yararları ve zararları

Web'de faydaları ve zararları herkes tarafından bilinmeyen birçok ravent tarifi var. Diğer yeşil bitkiler gibi, raventin de birçok olumlu özelliği vardır. Ondan yapılan bir içeceğin tonik etkisi vardır ve bazı çeşitleri ateş düşürücüdür. Kompozisyon, bitkiyi özellikle erken ilkbaharda faydalı kılan vitaminler, asitler ve mineraller içerir. Bu bileşenler kış beriberisine karşı yardımcı olur.

Ravent jölesi pişirmek mide ve bağırsak hastalıklarından muzdarip insanlara fayda sağlayacaktır. İdrar söktürücü olarak kullanılır. Tıpta bile bitkinin bazı kısımları sedef hastalığının tedavisi ve iştahı iyileştirmek için bazı ilaçların üretilmesinde kullanılır. Küçük miktarlarda, ravent, sindirim sisteminin çalışmasını normalleştirmek için, büyük miktarlarda - müshil olarak kullanılır.

ravent jöle nasıl pişirilir
ravent jöle nasıl pişirilir

Ama aynı zamandaravent kullanımına kontrendikasyonlar. Romatizma, gut, hamile kadınlar ve safra kesesi ile ilgili sorunlar olduğunda büyük miktarlarda kullanılması istenmeyen bir durumdur. Ürolitiazis hastaları bu bitkiyi içeren yemekleri yememelidir. Ardından, ravent tariflerine bakacağız. Jöle içme arzusu ortaya çıkmadan önce bu tür yemeklerin yararları ve zararları tartılmalıdır.

Ravent öpücüğü

Ravent jöle tarifi karmaşık ürünler içermez. Gerekli tüm malzemeler her mutfakta bulunabilir. Ravent jöle nasıl pişirilir ve nereden başlamalı? Öncelikle saplarını yıkayıp küp küp doğramanız, nişastayı soğuk suda karıştırmanız, doğru miktarda şeker hazırlamanız ve suyu kaynatmanız gerekiyor.

En basit tarif için 0,5 kg ravent sapı, 2 yemek kaşığı nişasta, şeker ve 1 litre suya ihtiyacınız olacak. Su kaynayınca doğranmış ravent küplerini ekleyip kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirmeniz gerekiyor. Ardından ortaya çıkan kompostosu süzün ve sapları çıkarın. Nişasta çözeltisini sıvıya dökün ve şeker ekleyin. Topaklanmaması için sürekli karıştırarak kaynattıktan sonra 5 dakika daha pişirin.

ravent jöle yapmak
ravent jöle yapmak

Ravent jöle tarifleri, bitkiye elma veya çilek eklenerek çeşitlendirilebilir. Kissel bu durumda daha zengin bir tat kazanacaktır. Ve renk eklenen meyvelere bağlı olacaktır. Çocuklar çilekli jöleyi severler. İçecek, çilek aroması ile doldurulur ve raventin ekşiliğine sahiptir. Jölenin yapılışı değişmez, sadece sapların pişirilme aşamasındaçilek ekle.

Diğer bir seçenek, haşlanmış saplar atılmadığında, püre haline getirildiğinde daha kalın bir jöle olabilir. Sonra tekrar bir kaynatma ile karıştırılır. Ancak patates püresi yüksek kalitede yıpranmış olmalıdır, aksi takdirde jöle içmek tatsız olacaktır. Ürünün kalınlığına bağlı olarak sıvı ise içecek, kalınlaştırılırsa tatlı olarak servis edilebilir. Üstüne krem şanti koyarsanız, kalın jöle bardaklarda çok ilginç görünüyor. Böyle bir yemek şenlik masasında bile servis edilebilir.

Ravent yemekleri

Çoğu insanın komposto ve jöle pişirmek için ravent kullanmasına rağmen, salata ve turta yapmak için oldukça uygundur. Ravent sapları turtalar için iyi bir dolgu yapar. Bunu yapmak için, sap parçalarını şeker ve irmik ile karıştırın. 700 gr ravent için 2 yemek kaşığı irmik ve 100 gr şekere ihtiyacınız olacak. Karışım kaynatılmalı, püre haline getirilmeli ve daha sonra turtalara eklenmelidir. Kontrendikasyon yoksa, ravent çorba ve tatlılarda kullanılabilir. Evinizi ve misafirlerinizi vitaminli raventli jöle ile şımartın.

Önerilen: