2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Teknolojik ilerleme bize günlük hayatta birçok faydalı şey verdi. En son yeniliklerden biri, modern ev hanımlarının ana yardımcısı olan multicooker oldu. Yavaş bir tencere kullanarak uygulaması oldukça basit olan havuçlu güveç için basit bir tarif düşünün.
Güveç tarifinin tarihi
İlk başta, güveç tarifi sabit malzemelere sahip değildi ve dolgular ilk elde edilen ürünlerdi, ancak yine de bir yıl sonra, güveç dünyada tam teşekküllü ve popüler bir yemek statüsünü aldı. mutfak.
Günümüzde bu yemeğin birçok çeşidi ve tarifi var, ancak aşağıda Redmond multicooker'de havuç güvecinin tam olarak nasıl hazırlandığı yazılacak, ancak elbette başka bir şirketten bir multicooker uygundur, ana şey "Pişirme" modunun varlığıdır.
Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak malzemeler
Yavaş Tencere Havuç Güveç, süslü malzemeler gerektirmez, malzemelerin çoğu zaten buzdolabınızda.
- Tavuk yumurtası - 2 adet.
- Az yağlı süzme peynir - 300 gr.
- Taze Havuç - 300 g.
- Tereyağı - 70 gr.
- Kuru Üzüm - 50 gr.
- Kuru kayısı - 50 gr.
- Şeker - 3/4 yemek kaşığı
- İrmik - 1/2 yemek kaşığı.
Ürün seti tanımlanırsa, doğrudan havuç güvecimizin hazırlanmasına geçeceğiz. Ardından, hazırlığın ana aşamalarına ve özelliklerine daha yakından bakacağız.
Pişirme adımları
İlk yapmanız gereken havuçları soğuk su altında iyice yıkayıp rendelemektir. Daha sonra multicookerinizin kasesine havuçları koyup 50 gr tereyağını ekleyip 1 su bardağı süzülmüş suyun içine dökün.
Havuçların haşlanması gerekir, bu nedenle multicooker tam olarak 10 dakika boyunca "Buharlama" moduna ayarlanmıştır. Havuçlar haşlanırken lor kütlesini pişirmeye başlayın.
Yavaş bir tencerede lor-havuç güveç, ufalanan değil homojen süzme peynir gerektirir, bu nedenle yoğun bir lor kütlesi elde etmek için süzme peynirinizi öğütmeniz gerekir. Bu sonucu bir blender veya elek kullanarak elde edebilirsiniz. Elde edilen kütle bir kaseye konmalı ve ardından şeker serpilmelidir. Bundan sonra, kurutulmuş meyveleri veya şekerlenmiş meyveleri yıkamak, parçalara ayırmak ve süzme peynirli bir kaseye koymak gerekir.
Bir sonraki aşamada, pişmiş haşlanmış havuçları lor ve meyve kütlesi olan bir kaseye dikkatlice koymanız, buraya irmik eklemeniz, sonra her şeyi karıştırmanız ve çırpmanız gerekir.2 tavuk yumurtası. Bundan sonra, her şeyi bir spatula ile tekrar iyice karıştırmayı unutmayın. multicooker içine aldık, kasenin altını bir parça tereyağı ile yağlayın. Kalan 20 gr yağ bu işlemi tamamlamanız için yeterlidir.
Güvenin yavaş bir ocakta yaklaşık 40 dakika pişirildiğini söylemekte fayda var. "Pişirme" modu ayrılan süreyi geri saydıktan sonra, sadık yardımcınız bir bip sesi çıkararak yavaş pişiricideki havuç güvecinin hazır olduğunu açıkça gösterir.
Taze sıcak güveç çok iştah açıcı görünüyor, ancak mutfak şaheserinizi yavaş pişiriciden hemen çıkarmayın, güveç tamamen soğuyana kadar bekleyin. Acele ederseniz, tam bir yemek değil, parçalanmış bir karışımla karşılaşacaksınız. Güveç tamamen soğuduktan sonra, pudra şekeri veya kuru kayısı veya şekerlenmiş meyve parçaları ile ek olarak süslenebilecek küçük parçalar halinde kesin. Ek olarak, güveci çeşitli meyveler, meyve dilimleri ile süsleyebilir veya az miktarda çikolata veya krema dökerek yemeğinizin daha parlak ve rafine olmasını sağlayabilirsiniz. Ve şimdi sadece ekşi krema veya kefir ile masaya servis etmek için kalır.
Alternatif güveç tabanı
Bu arada güveç tabanını kuru kayısı ve kuru üzümden hazırlamanıza gerek yok, bu meyveler yerine çeşitli şekerlenmiş meyveler veya kuru erik ekleyebilirsiniz. Yani, yukarıda belirtildiği gibi, butarif, lor-havuç güveç gibi sağlıklı ve lezzetli bir yemek elde etmeyi oldukça kolay ve basit hale getiriyor. Yavaş pişirici tarifi, bu yemeği günlük yemek pişirmek için daha da erişilebilir hale getirir. Bu nedenle, sabahları, herkesin acelesi olduğu ve bir yere geç kaldığı zaman, bu basit ve hızlı mutfak şaheserini, her zaman buzdolabında olduğu için mağazaya gitmenize gerek kalmayacak ürünler için pişirebilirsiniz. Yemek yapın, deney yapın, mutfak fikirlerinizi hayata geçirin!
Önerilen:
Beyaz havuç: çeşitleri, tadı, faydalı özellikleri. Havuç neden turuncu değil de beyazdır? mor havuç
Birçok insan beyaz havuçların sağlıklı bir sebze olduğunu bilir. Bu, içindeki inanılmaz miktarda vitamin ve mineral içeriğinden kaynaklanmaktadır
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Yavaş bir tencerede pirinçli dondurulmuş sebzeler için tarif
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Bu makalede tartışılacaktır. Aşağıda lezzetli vitamin yemeklerini nasıl yapacağınızı öğreneceğiniz tarif örnekleri verilmiştir
Yavaş bir tencerede pilavlı kabak lapası - lezzetli ve sağlıklı bir yemek
Bütün aile için doyurucu, lezzetli ve sağlıklı yulaf lapası pişirmek ister misiniz? O halde aşağıdaki tarifleri mutlaka okumalısınız. Yavaş bir tencerede pilavlı balkabağı lapası, bugünkü makalemizin konusu. Gelecekte harika bir yemeğin tadını çıkarmak için pişirmenin tüm sırlarını ve inceliklerini öğreneceksiniz
Yavaş bir tencerede kaynar suda çikolatalı bisküvi: malzemeler, yavaş bir tencerede pişirmenin fotoğraflar, nüanslar ve sırlarıyla adım adım tarifi
Bugün, çok pişiriciler kullanılarak hazırlanan lezzetli hamur işleri için çok çeşitli tarifler var. Bu modern mucize, milyonlarca şefin kısa sürede sihirli bisküviler ve diğer unlu mamuller yaratmasına yardımcı oluyor. Ve bugün yavaş bir tencerede kaynar su ile çikolatalı bisküvi nasıl pişirileceği hakkında ayrıntılı olarak konuşacağız
Yavaş bir tencerede sütlü lezzetli tahıllar: tarifler, pişirme yöntemleri, yorumlar. Sütlü yavaş bir tencerede irmik lapası
Çoklu pişirici, mutfakta en karmaşık yemeklerin bile hazırlanmasıyla başa çıkan harika bir yardımcıdır. Pek çok ev hanımının bazı tahılları nasıl pişireceğini bilmediği ve bu nedenle bunları başka ürünlerle değiştirdiği bir sır değil
