Yavaş bir tencerede sütlü lezzetli tahıllar: tarifler, pişirme yöntemleri, yorumlar. Sütlü yavaş bir tencerede irmik lapası

2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14

Çoklu pişirici, mutfakta en karmaşık yemeklerin bile hazırlanmasıyla başa çıkan harika bir yardımcıdır. Pek çok ev hanımının bazı tahılları nasıl pişireceğini bilmediği ve bu nedenle bunları başka ürünlerle değiştirdiği bir sır değil. Bu yazımızda size yavaş bir ocakta sütlü lezzetli tahıl gevrekleri nasıl pişirilir onu anlatacağız ve edindiğiniz bilgileri pratiğe dökebileceksiniz.

Elmalı yulaf ezmesi

Yavaş bir tencerede sütlü mısır gevreği pişirme yeteneği, genç bir anne için bebeğini lezzetli ve sağlıklı yemeklerle memnun edebilmesi için çok faydalıdır. Yulaf ezmesi pişirmek için aşağıdaki basit manipülasyonları yapmanız gerekecek:

• 50 gram kuru üzümün üzerine kaynar su dökün ve on dakika bekletin. Bundan sonra bir kevgir içinde süzün ve fazla sıvının boşalmasına izin verin.
• İki elma, kabuğu ve çekirdekleri ve ardından rendeleyin.
• Cihazı Multicook moduna ve sıcaklığı 160 dereceye ayarlayın.
• 200 ml elma suyu, 400 ml sütü bir kaseye dökün ve üzerlerine iki yemek kaşığı şeker ekleyin. Getirmekkaynayana kadar sıvı.
• 150 gram yulaf ezmesini içine dökün ve beş dakika kaynatın.
• Yulaf lapasına hazır yiyeceklerin yanı sıra yarım çay kaşığı tarçın ve 70 ml krema ekleyin.
• Malzemeleri karıştırın ve beş dakika daha pişirin.

Pişmiş yulaf lapasını sıcak olarak servis edin.

Yavaş bir tencerede sütlü pirinç lapası. Tarif

Bu akıllı teknolojinin neredeyse tüm modellerinde "Yulaf lapası" veya örneğin "Karabuğday lapası" ve "Süt lapası" bulunur. Bazı cihazlarda, tahılları pişirmek için mükemmel olan bir "Çoklu pişirme" modu vardır. Yemeğinizi lezzetli hale getirmek için buna özellikle dikkat edin. Ve şimdi size yavaş bir tencerede sütlü lezzetli pirinç lapası nasıl pişireceğinizi anlatacağız. Tarif çok basit:

• Bir bardak beyaz pirinci akan suyun altında iyice durulayın.
• Mısırı bir kaseye koyun ve sütle doldurun (beş çoklu bardak).
• Yemeğe biraz tuz, iki yemek kaşığı şeker ve bir yemek kaşığı tereyağı ekleyin.
• Yulaf lapasını istediğiniz modda yarım saat pişirin ve ardından 15 dakika "Isıtma" modunda bırakın.

Bitmiş yulaf lapasını tabaklara yayın ve her birine küçük bir parça tereyağı ekleyin.

Sütlü yavaş bir tencerede darı lapası

Darının sıkıcı ve tatsız bir yemek olduğunu düşünüyorsanız bu tarife dikkat edin. Tatlı balkabağı, kokulu tarçın ve lezzetli vişne ile bu yulaf lapası ailelerin favorisi olacak. Yavaş bir tencerede darı lapası nasıl pişirilirSüt? Tarifi aşağıda okuyabilirsiniz:

• 250 gram darı soğuk suyla durulayın.
• Kabağın kabuğunu, çekirdeklerini ve lifli kısmını soyun ve ardından rendeleyin.
• Hazırlanan ürünleri multicooker kasesine koyun, üzerlerine 50 gram kuru vişne ekleyin.
• Tuz ve şekerin yanı sıra bir tarçın çubuğu ekleyin.
• Bir litre sütü kaseye dökün, kapağı kapatın ve modu "Tahıl" olarak ayarlayın.
• Yarım saat sonra yavaş pişiriciyi açın, yulaf lapasına 30 gram tereyağı ekleyin, her şeyi karıştırın ve kapağı tekrar kapatın.

Çeyrek saat sonra tarçını çıkarın, yulaf lapasını tabaklara koyun ve çilek ve taze nane yapraklarıyla süsleyerek masaya servis edin.

Süt irmik lapası

Çocukken irmik lapasını sevmiyorsanız, doğru pişirmemişsiniz demektir. Bu durumu düzeltmeye çalışacağız. Peki, yavaş bir tencerede sütlü lezzetli irmik lapası nasıl yapılır? Tarifi şöyle:

• Bir buçuk bardak süt ve bir buçuk bardak suyu cihazın haznesinde karıştırın.
• Multicook modunu ayarlayın ve sıvıyı kaynatın.
• Şekeri dökün, ardından yarım bardak irmiği ince bir dere halinde kaseye dökün.
• Beş dakika sonra lapaya iki yemek kaşığı tereyağı koyun ve karıştırın.

Bitmiş yemeği tabaklara yayın, çilek veya reçel ile süsleyin.

Fındıklı irmik lapası

İşte ne yetişkinlerin ne de yetişkinlerin yemediği lezzetli yulaf lapası için başka bir tarif.çocuk. İrmik lapası yavaş bir ocakta sütlü olarak şu şekilde hazırlanır:

• Yarım su bardağı kabuklu cevizi bıçakla ince ince kıyın.
• Multicooker'ı Multicook moduna ayarlayın ve hazırlanan fındıkları kasede kızartın.
• 500 ml sütü kaseye dökün ve kaynayana kadar bekleyin.
• Sütün içine kupu serpin.
• Birkaç dakika sonra yulaf lapasına bir kaşık şeker ve 100 gram tereyağı ekleyin ve karıştırın.

Yulaf lapasını tabaklara yayın ve hemen servis yapın.

Mısır lapası

Bu lezzetli ve sağlıklı kahv altı yemeğini hazırlamak için herhangi bir çaba harcamanıza gerek kalmayacak. "Akıllı" teknoloji sayesinde mısır gevreği kaynamaz ve yanmaz. Yavaş bir tencerede sütlü mısır lapası şu şekilde hazırlanır:

• Bir bardak mısır gevreğini yıkayın ve cihazın haznesine koyun.
• 50 gram tereyağı ekleyin ve "Pişirme" modunda 10 dakika hafifçe kızartın.
• Doğru zaman geçtiğinde mısır gevreğine iki bardak süt, bir bardak su, bir kaşık şeker ve biraz tuz ekleyin.

Yavaş bir tencerede sütlü mısır lapası pişene kadar "Yulaf lapası" modunda pişirilir.

Hindistan cevizi sütü ile buğday lapası

Tüm gün enerji toplamak için doyurucu ve sağlıklı bir kahv altı yapmalısınız. Ancak çok önemli olan yemeklerin de lezzetli olması gerekir. Yavaş bir tencerede sütlü buğday lapası, doyurucu ve sağlıklı bir kahv altı için harika bir fikirdir. Nasıl yapabileceğinizi okuyuntüm aile için lezzetli bir yemek hazırla:

• Yarım bardak buğday ununu su altında iyice durulayın.
• Yavaş bir tencerede bir buçuk bardak hindistan cevizi sütü kaynatın. Bunu yapmak için cihazdaki çoklu dönüş modunu 120 dereceye ayarlayın.
• Hazırlanan unu kaseye dökün ve yarım saat pişirin.
• Kuru kayısıları (üç veya dört adet) sıcak suda bekletin. Çeyrek saat sonra çıkarın ve parçalara ayırın.
• Bir olgun muz, soyulmuş ve bir bıçak veya rende ile doğranmış.
• Hazırlanmış yiyecekleri kaseye ekleyin ve tadına göre tuz ve şeker ekleyin.

Malzemeleri karıştırın, yulaf lapasını tabaklara koyun ve ailenizi masaya davet edin.

Darı lapası

Bu yulaf lapası çoğumuz çocukluktan beri iyi bilinir. Hafta içi ve tatil günlerinde atalarımızın masalarında bulunduğu için uzun karaciğer olarak kabul edilir. Bu nedenle sizi darı lapasının sütle nasıl yapıldığını öğrenmeye davet ediyoruz. Çok pişirici tarifi:

• 150 gram tahıl arayın, fazla kabuklardan kurtulun ve ardından birkaç kez durulayın.
• Hazırlanan ürünü multicooker kasesine koyun ve üzerine bir parça tereyağı koyun.
• Tuz ve iki yemek kaşığı şeker ekleyin.
• 550 ml sütü dökün, kapağı kapatın ve "Süt püresi" modunu 40 dakikaya ayarlayın.
• Bip sesinden sonra kapağı açmak için acele etmeyin. Yulaf lapasının demlenmesi için çeyrek saat bekleseniz iyi olur.

Bitmiş yemeği tabaklara yayın,her porsiyona bir parça tereyağı ekleyin ve yulaf lapasını çilek veya reçel ile süsleyin. Arzu ederseniz, yulaf lapasına en sevdiğiniz meyve parçalarını koyabilirsiniz.

Vitebsk lapası

İşte patates ve tahıllardan yapılan sıra dışı bir yemek tarifi. Yavaş bir tencerede sütlü tahılların nadiren kusurları olduğu için sonucu beğeneceğinizden eminiz. Tarif:

• Sekiz patatesi soyun, akan su altında iyice durulayın ve büyük küpler halinde kesin.
• Bir bardak darıyı süzgeçten geçirin, ardından irmikleri iyice durulayın.
• Hazırlanan patatesleri multicooker kasesine koyun ve yumuşayana kadar kaynatın. Bunu yapmak için cihazı 160 derece sıcaklıkta 40 dakika boyunca “Çoklu pişirme” moduna ayarlayın.
• Belirtilen süre geçtikten sonra suyunu süzün, patatesleri çatalla ezin ve iki yemek kaşığı tereyağı ile karıştırın.
• Patateslere irmik ekleyin, karıştırın ve aynı modda 40 dakika daha pişirin.

Yulaf lapası hazır olduğunda hemen servis edilmelidir.

Portakal suyu ile sütlü pirinç lapası

Yavaş bir tencerede sütlü yulaf lapası birçok şekilde hazırlanabilir. "Akıllı" cihaz sayesinde tarife sıra dışı malzemeler eklenebilir. Sevdiklerinizi alışılmadık bir yemekle şaşırtın ve kahv altıda süt ve portakal suyu ile pirinç lapası ile şımartın. Hazırlanmasının tarifi oldukça basittir:

• 150 gram kuru kayısı yıkayın, dilimleyin ve sıcak suda bekletin.yarım saat.
• Bir kaşık bal ile karıştırılmış bir büyük portakalın suyunu multicooker kasesine dökün. Cihazı “Çoklu pişirme” moduna ayarlayın ve bal tamamen dağılana kadar pişirin.
• Kuru kayısıları kaseye ekleyin (önce suyunu boş altmayı unutmayın) ve her şeyi birkaç dakika daha birlikte pişirin.
• Ortaya çıkan karışımı ayrı bir kaseye dökün ve ılık bir yerde bir süre bekletin.
• Bir su bardağı beyaz pirinci iyice durulayın, bir kaseye koyun ve 600 ml süt dökün. "Tahıl" modunu ayarlayın ve yulaf lapasını 25 dakika pişirin.
• Bip sesi duyulduğunda kaseye ballı meyve suyu, bir yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi ve dört yemek kaşığı ekşi krema ekleyin.

Malzemeleri karıştırın ve ardından masaya alışılmadık ve lezzetli bir yemek servis edin.

Haşhaş tohumlu arpa lapası

Lezzetli ve doyurucu ballı yulaf lapası sadece çocuklara değil yetişkinlere de hitap edecek. Ek olarak, haşhaş tohumu yemeğinize farkedilmeyecek özel bir keskinlik verecektir. Orijinal arpa lapası nasıl pişirilir? Aşağıdaki tarifi okuyun:

• Bir bardak arpa kabuğu çıkarılmış taneyi birkaç kez suyla durulayın ve multicooker kasesine koyun.
• Cihazı 160 derecede Multicook moduna ayarlayın.
• Bir buçuk su bardağı suyu kaseye dökün ve ara sıra karıştırarak ve oluşan köpüğü alarak kaynatın.
• On dakika sonra mısır gevreğini bir kevgir içinde süzün, suyu boş altın ve tekrar multicooker kasesine geri koyun.
• Çeyrek fincan haşhaş tohumunu sıcak su ile dökün ve bir süre yalnız bırakın. Daha sonra suyunu süzün ve haşhaşı bir itici ile ezin, ilave edin.biraz kaynamış su.
• Yarım bardak sütü mısır gevreğinin içine dökün ve beş dakika kaynatın. Daha sonra üzerine haşhaş tohumu ve iki yemek kaşığı bal ekleyin. Yemeği karıştırın ve on dakika daha pişirin.

Bitmiş yulaf lapasını hemen tabaklara dağıtın ve en sevdiğiniz reçelle tatlandırın.

İncelemeler

Yavaş tencerede sütlü yulaf lapası, tariflerini bu yazıda yayınladığımız pek çok kişi tarafından seviliyor. Deneyimli ev hanımları, modern mutfak ekipmanlarıyla yemek yapmanın tüm aile için lezzetli ve sağlıklı kahv altılar yapmanızı sağladığını söylüyor.